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天天饮食银鱼蒸茄子的做法(5月6日)

5月6日CCTV1天天饮食20120506银鱼蒸茄子的做法 1、主料：银鱼、茄子； 2、调料：剁椒、蚝油； 3、制作方法： （1）茄子切成条状，上火煎成金黄色之后出锅；（2）用吸油纸吸出多余的油脂，码放在盘子里；（3）上面码好银鱼，撒上剁椒酱，淋少许料酒，大火蒸...

发布时间：2012-05-07 11:56:30 点击：95次 分类：[天天饮食] 天天饮食栗子焖肘子的做法(5月5日)

5月5日天天饮食20120505期栗子焖肘子的做法 1、主料：肘子； 2、配料：板栗； 3、调料：桂皮、大料等； 4、特殊调料：冰糖； 5、制作方法：（1）肘子冷水下锅焯制，另起锅用冰糖炒出糖色；（2）肘子焯好后去骨改刀，切成方块，再次下锅焯水；（3）锅中放...

发布时间：2012-05-07 11:53:09 点击：82次 分类：[天天饮食] 5月4日天天饮食20120504期“白菜盒”的做法

5月4日CCTV1天天饮食20120504期白菜盒的烹饪方法： 1、主料：大白菜、肉馅； 2、辅料：鸡蛋、葱丝、姜丝、面粉； 3、制作方法：（1）肉馅中放入葱姜米、盐、料酒、胡椒粉、蚝油、鸡蛋液、生抽、再加少许的水调成馅；（2）大白菜取叶子的部分，用水烫软，捞...

发布时间：2012-05-05 12:14:03 点击：93次 分类：[天天饮食] http://www.hntv5.com/tiantianyinshi/ 5月3日天天饮食“莲藕饼”的做法

5月3日CCTV1天天饮食20120503期莲藕饼的烹饪方法： 1、主料：肉馅莲藕； 2、辅料：荷叶饼、苦菊； 3、调料：葱姜、鸡蛋、面粉； 4、制作方法：（1）莲藕去皮切丁，开水下锅，焯烫后过凉，控水备用；（2）藕丁中分别放入面粉、肉馅、鸡蛋液、葱姜末，用盐...

发布时间：2012-05-04 11:44:56 点击：122次 分类：[天天饮食] 5月2日天天饮食“蟹香鸡蛋”的做法

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5月2日CCTV1天天饮食20120502期蟹香鸡蛋的烹饪方法： 1、主料：鸡蛋、鲈鱼； 2、配料：黄油、法棍面包； 3、调料：米醋等； 4、制作方法：（1）鱼肉去皮，切成一厘米见方的肉丁焯水后备用；（2）把姜末放入鸡蛋中，加入盐、味精、料酒、胡椒粉调味；（3）...

发布时间：2012-05-03 14:31:03 点击：151次 分类：[天天饮食] 5月1日天天饮食“蒜香鸡翅”的做法

5月2日CCTV2天天饮食20120502期蒜香鸡翅的烹饪方法： 1、主料：鸡翅中； 2、辅料：芹菜，青红椒； 3、调料：干辣椒、花椒、胡椒粉、白芝麻； 4、制作方法：（1）在鸡翅两根骨头中间划上一刀，用芹菜末、蒜末、胡椒粉、盐和生抽腌制半个小时；（2）腌好的翅...

发布时间：2012-05-02 14:50:02 点击：106次 分类：[天天饮食] http://www.hntv5.com/tiantianyinshi/ 4月30日天天饮食“缠丝饼”的做法

4月30日CCTV1天天饮食20120430期缠丝饼的烹饪方法： 1、主料：面粉、胡萝卜、豆干、猪肉粒； 2、调料：孜然； 3、制作方法：（1）凉水或温水和面，和好的面在油案板上搓成剂子醒一会；（2）煸炒猪肉粒，变色时加入胡萝卜丁和豆干丁；（3）再加入葱末、酱...

发布时间：2012-05-01 18:34:26 点击：142次 分类：[天天饮食] http://www.hntv5.com/tiantianyinshi/ 4月29日天天饮食“烩牛肚”的做法

4月29日CCTV1天天饮食20120429期烩牛肚的烹饪方法： 1、主料：牛肚； 2、辅料：胡萝卜，西红柿，芹菜，干葱，大蒜； 3、调料：红酒，香叶； 4、制作方法：（1）牛肚切菱形块，下入开水，中焯制，然后捞出控水；（2）锅中倒油，把干葱和蒜粒，下入煸香，放...

发布时间：2012-04-30 11:36:08 点击：57次 分类：[天天饮食]

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