上海最佳餐厅Top50(10.9.20) 上海最佳餐厅

最佳新餐厅

满洲中华料理

精仿名画、古董贡案、缎面座椅、以羊皮纸绘制的皮影灯……充满东方艺术的餐厅里洋溢着满清时代的贵族感。“满洲”意指吉祥如意,其实是正宗的粤厨,食物地道又精心。

静安区巨鹿路889 号11-12 幢3-4 楼,近常熟路。(64458082)

南麓. 浙里

室内所到之处都是美丽的景致,却又不失家庭的温馨和雅致。欧式家居风格的装饰和处处让人心生怜爱的小品,总能打动客人的内心。它以江浙菜系和本帮菜为主,每一道都经过精工细琢,口味至上是浙里备受食客追捧的王道。

静安区巨鹿路768 号巨富大厦2 楼,近富民路。(62477677;62477877)

Madison

Madison 经营的是新美式菜肴,在纽约的法国厨艺学校学艺后又积累了9 年纽约餐饮界经验的主厨很敢尝新,乐于选用本土的最好食材,更坚持手工打造诸多原料,神户黑牛和品种罕见的鱼类值得一试。

徐汇区东平路18 号3 楼,近乌鲁木齐路。(64370136)

Table No.1 by Jason Atherton

开设在外滩老码头区域的精品酒店中,透过落地玻璃看得到酒店“打开天窗”的别致设计,餐厅内外的视觉景观都富有生机。餐厅的“掌舵者”是伦敦的米其林名厨Jason Atherton,呈现的则是丰富新颖的欧陆风味。

黄浦区毛家园路1-3 号,近中山南路。(60802918)

最佳江浙本帮餐厅

南麓. 浙里

欧洲家居风格的装饰和处处让人心生怜爱的小品,让这里散发着家庭式温馨和雅致。以江浙菜系和本帮菜为主,从西湖醋鱼到油爆虾,从传统菜式到创意佳肴,口味至上才是浙里备受食客追捧的王道。

静安区巨鹿路768 号巨富大厦2 楼,近富民路。(62477677;62477877)

老丰阁

老丰阁的菜式始终比较中规中矩,好在水平也稳固得值得信赖,除了经营本帮菜,这里的粤菜和港式茶点品种都算齐全。这样的大餐厅对于商务宴请或家庭聚餐而言是最适宜不过的。

静安区南京西路388 号仙乐斯广场7 楼,近黄陂北路。(63751266;63751277)

锦庐

锦庐是许多品位人士的所好,这既有赖餐厅本身大气的店堂养眼养心,也凭借这里的创意食物一直完好地结合了“创意”和“有心”。比如狮子头均以手工剁制而非机器加工,龙虾的吃法有“三步曲”,餐后水果在烟雾缭绕的“仙境”盘中呈现,将本帮菜做得有情调,有趣味。

卢湾区茂名南路59 号锦江饭店锦北楼,近长乐路。(64451717)

HOME’S

幽静的巨鹿路和HOME’S 私房菜的风格很合衬,后者已经有点旧,木头楼梯传递出的上海情怀却是很亲民的。本帮菜浓油赤酱的特色被掌握到了恰好的火候,使用中国银行信用卡消费满300 元送价值150 元的红酒一瓶。

静安区巨鹿路791 号,近富民路。(54030010)

留园

古色古香的装饰,让这家本帮菜餐厅更显别致素雅。菜式也特色有加,除了浓油赤酱的上海酱方,特色的浓汤桂鱼汤汁醇厚不粘腻,肉质松软却不失口感,不知让多少食客流连忘返,使用中国银行信用卡享受8.8 折优惠(酒水、海鲜、特价菜除外)。

卢湾区陕西南路141 号,近南昌路。(34060379;64457227)

最佳地中海餐厅

The Kitchen Salvatore Cuomo

地中海风情的白色沙发,感受江风吹拂,令人倍感惬意。新鲜海鲜烩制的意大利饭,精致不腻口的各式甜品……恐怕只有这等上好的菜肴才能不枉费身临江边的一片美景。

浦东新区陆家嘴西路2967 号D 座滨江大道公园内,近海鸥舫。(50541265)

Cristal Restaurant & Bar

晴朗的周末来这里吃一份brunch 的话,最好抢先挑到露天平台上的座位,在最热闹的城市中心亦能产生安静与轻快的心境。这要归功于绿意盎然的店内设计,也因为地中海食物本身就很清爽,带有阳光的味道。

静安区吴江路269 号4 楼。(6136 1388)

Downstairs with David Laris

David Laris 旗下的新餐厅。穿过葱茏的绿色林荫路,餐厅的设计带着点复古色彩,又秉承着低碳的理念——与店中出品的食物一样牢扣“健康”二字。开胃面包可配橄榄油、酒醋、海盐或罗勒嵌牛油一同送入口中,这开场的小细节已经把地中海风格诠释到位。

静安区胶州路183 号Urbn Hotel 一楼。(51721300)

华万意

在新天地低调地开了许多年,纯正而上乘的意式食物和优质的服务水准始终保持得很好,老外顾客常来眷顾。牛柳配鹅肝是口碑之选,店中不乏水牛芝士等丰富的奶制品,意大利甜品中最经典的提拉米苏同样不容错过。

卢湾区太仓路181 弄新天地北里7 号。(63112211)

最佳日本料理

和彩

菜式比较完善的日餐厅,装饰和食物的风格都有些日系和西式的融合。店中有些颇为别样的小食,比如入口即化的甲鱼冻,卖相诱人的温泉蛋黄,又或是经过24 小时腌制后烹饪的腌烤秋刀鱼,可谓口感独家,使用中国银行信用卡三人同行,送价值150 元梅酒一瓶。

浦东新区商城路665 号,近南泉北路。(58786566)

仁清

毕竟是开在金茂大厦里内,仁清的格调是很庄重的,有攀龙的壁饰,也有樱花小路的铺陈和空中楼阁般和美的好环境。食物小而精,可惜在前不久举办一些团购活动时没有“经受住考验”,在来客众多时品质有所下降,使用中国银行信用卡享受商家指定套餐5 折优惠。

浦东新区世纪大道88 号金茂大厦裙楼3 楼。(50472268;50472278)

寿司处武贞

武贞在坊间的口碑很好,因其性价比高,食材用料新鲜,服务人员也永远是彬彬有礼的。店里的寿司种类比其它同类餐厅要全面得多,再者刺身的品质也很过关,虽然不能放题式地敞开肚子大吃,干净的味道会令人想念,使用中国银行信用卡享受9 折优惠。

静安区南京西路1038 号梅龙镇广场B1 楼。(62187070)

月影

以新鲜的海鲜活味直接上板烧制,浓郁鲜香令人无可抗拒;牛肉和鳗鱼,也是铁板烧得烫手货色,烤鳕鱼也同样大受赞扬。喜欢海味的朋友们还可以在这里品尝到难得一见的南极冰鱼。眼前飘香的美食,窗外是江滩的美景,啧啧已不足以感叹此番曼妙享受了,使用中国银行信用卡即送价值60 元的清酒一瓶。

黄浦区广东路20 号3 楼。(6323 1117)

最佳韩国料理

韩膳宫料理

真正开动之前奉上的小菜样式丰富,泡菜、南瓜甜粥等样样爽口。韩国料理中最让人心仪的除了泡菜,当然也少不得时令美味,夏季当属冷面,冬季当属石锅系列,还有那四季皆宜的“滋滋”作响的美味烤肉,必点招牌准是秘制牛排和烤牛舌没错了,使用中国银行信用卡消费享受8.8 折优惠。

卢湾区淮海中路138 号无限度广场5 楼,近普安路。(63756588)

本家韩国料理

据说这里是韩国人印象中最地道的韩国料理,客人也大多以韩国人为主。除了食客们最熟悉的泡菜和烤肉之外,这里给人印象最深刻的莫过于配菜的量大到惊人,毫不吝啬的第一印象加上地道纯正的口味,还有周到得让人束手的服务,自然能赢得食客们的N 次回头率。

闵行区吴中路1339 号,近金汇路。(51182777)

青鹤谷

并不起眼的门面和条条横坐的板凳,温馨而质朴,让人感觉像是回到了过去。宫廷调味猪排和雪花牛肉,都是这里传说中的美味,入口瞬间每每令食客们感到惊艳,在这里可千万不要“眼大肚子小”,扎实的肉质总是很容易饱腹的。另有弹性十足的冷面,口味着实地道。

闵行区虹莘路3998 号帝宝大厦2 楼,吴中路虹泉路间。(34323068)

最佳东南亚餐厅

大茴香

在越南菜系的沪上餐厅中,这一家的价格实在昂贵,最适合口味清淡的食客。不过招牌的大茴香牛肉粉,那种在越南被叫做“Pho(佛)”的美味,却让人忍不住要再次光顾。另外,这里的大茴香三明治和各种越南小食也都颇值得一试,很有特色。

卢湾区太仓路181 弄新天地北里1 号楼3 单元。(53821186)
上海最佳餐厅Top50(10.9.20) 上海最佳餐厅

M1NT

会员制的高档酒吧餐厅,奢华得让人倒吸一口气。而西餐式的东南亚菜,也让食客们不得不赞叹厨师们的大胆尝试。从精致的餐前开胃菜到各式主菜,每一样都融合了西餐与东南亚食材的特色所在。在创意菜流行的当下,如此独到的做法还是非常值得赞许的,使用中国银行信用卡,周三鸡尾酒吧单饮料8 折。

黄浦区福州路318 号高腾大厦24 楼。(63912811)

莲池南亚餐厅

幽暗灯光下弥漫着曼妙的音乐,手工绘制的壁画更为这里增添异域风情。来自印度的厨师将地道的南亚美食呈现给挑剔的食客们,筋道的印度薄饼和地道的咖喱系列都让人胃口大开,使用中国银行信用卡消费享受8.8折优惠(酒水、饮料、套餐除外)。

卢湾区泰康路274 弄田子坊12 号。(54652743)

最佳火锅

海底捞

等位时送上新鲜水果和开胃小食,入位时为客人将手机包好,服务生眼力劲也好到爆。料理台上适合不同食客口味的调料应有尽有。在这里,美味的食物似乎只是并不如平常就餐时那么重要,服务至上才是王道。

普陀区铜川路1868 号。(52765363)

齐民火锅

“养生”二字在齐民火锅中不是一句空口号,这家由台湾老板首创的有机中国火锅概念,最强调食材的新鲜——店中的食材全部为有机产品,吃的是“从农田到餐桌”的概念,汲取自然的菁华。招牌汤底庐山清鸡汤还引用了《齐民要术》中的断骨法,吃得讲究,使用中国银行信用卡点任一套餐加原价58 元的精选肥牛肉一盘仅5 元。

静安区陕西北路407 号。(62588777)

最佳川菜

揽香川菜馆(金鹰店)

论环境和食物品质都很过硬的上海川菜馆,揽香的名字一定可以排在很前面。沸腾鲶鱼或是馋嘴牛蛙之类的菜式固然是所有川菜馆里都找得到的,但却鲜少可以做到——口感清爽的同时也完全没抹煞川味本身的那股“劲道”。

静安区陕西北路278 号金鹰国际购物中心8楼。(62887300)

最佳湘菜

韶山冲

餐厅的装饰风格朴质,四周的墙面刻意用红砖头“搭”出来,仿佛真的要营造一种“韶山冲”的原始乡情。作为一家比较亲民的湘菜馆,厨师恐怕也是位豪迈的主,传统的菜式中放起辣来很舍得,没有“妥协”于本地温和的饮食习惯。

静安区南京西路599 号。(62553572)

滴水洞

晚上去餐厅的话,最好坐在窗边的位子,为沿街的东平路上静谧的气息,小小出神一番。吃的食物可能没那么有情致,但“粗犷”的孜然排骨,很下饭的酸豆角肉末以及招牌的鱼头,担保胃的满足是不成问题的。

徐汇区东平路5 号2 座。(64159448)

古意湘味浓

古意湘味浓终于开出了分店,改良后的“精致派湘味”却没有走样。剁椒鱼头不仅是每桌必点的保留菜,有经验的吃客还会吩咐服务员来一份面条,鱼头被吃完后,将面放进仍然浓鲜不已,辣得醒神的“残汤”里,照样美味。

静安区南京西路1618 号久光百货8 楼。(62328377)

最佳粤菜

利苑

曾专门去香港吃利苑的食客们终于可以省下机票钱了。让人大呼过瘾的冰烧三层肉,烹饪手法独到的象拔蚌过桥米线,还有一道道口感润滑的老火汤和香甜的杨枝甘露,这才是绝对的老字号与富有韵味的新奢华的完美融合。

浦东新区世纪大道8 号上海国金中心3 楼。(51061688)

翰林金阁

既然是坐落在首席公关,老洋房的魅力自然不必多说。懂得潮州菜的食客,绝不会轻易错过遍寻难得的冰蟹,而海鲜泡饭的鲜美和各式粤式点心,也都在点滴之间尽显功力。若是舍得花银子,也不妨为自己补一餐上等的血燕,使用中国银行信用卡消费满100 元送价值20 元以上甜品一份。

徐汇区新乐路82 号首席公馆酒店1 楼。(54039973)

翰林轩

粤菜讲究的就是烹饪的精细和摆盘的精致。自开业至今,翰林轩的好口碑自不必说。最具粤菜特色的沙姜美味令胃口大开,油光锃亮的烧味入口只香不腻,新鲜的螺片口感恰到好处,清蒸鱼系列清淡鲜香,样样不失水准,使用中国银行信用卡消费满100 元送价值20 元以上甜品一份。

卢湾区淮海中路99 号大上海时代广场5 楼。(63856929)

粗菜馆

香港美食评论家的蔡澜让粗菜馆自揭幕伊始便名声鹊起,几乎所有的明星名流都对这里情有独钟。相对传统的粤菜烧法更让偏爱粤菜的老饕们将这里的每一道菜都奉为经典,想回味旧时猪油捞饭味道的食客们,更会不虚此行,使用中国银行信用卡享受8.8 折优惠(酒水饮料、海鲜、特价除外)。

徐汇区天钥桥路333 号腾飞大厦5 楼。(61213666)

晶浦会

中国风的装饰风格,古朴而精致。这里有适合自家人品尝的家常菜式,也有特别适合上午宴请的高档菜式,从简单精致的港式点心到价格惊人的雪花牛肉,一应俱全。而能够在品尝如此美味的同时,尽赏黄浦江的美好夜景,才能够算得上彻底的享受,使用中国银行信用卡午市港式点心8.8 折,晚市9.5 折(燕鲍 翅、酒水、香烟除外)。

浦东新区花园石桥路33 号花旗集团大厦4 楼。(58777311)

最佳烧烤

和园烧烤

完全私密的小空间,让食客们能够保持独立的空间交谈沟通。为了让客人以更实在的价格来品尝美味,套餐的量也相当可人。牛肉的品种选择相当丰富,味道也以鲜美而赢得赞誉无数。与三五好友在这里享受烧烤的乐趣,该是个不错的选择,使用中国银行信用卡单点享受9 折优惠。

徐汇区天钥桥路580 号星游城3 楼。(61619751)

大唐食代碳火烤肉

以红色和黑色作为餐厅装饰的主色调,让整体空间更显别致而富有现代感。来到这里的食客,必不可少的当是特味肥牛,经过腌制的牛肉更容易烤熟,特别入味滑嫩。而人参牛舌的点击量也毫不失色,搭配新鲜蔬菜更加健康爽口,使用中国银行信用卡消费每满200 元抵扣20 元,生日即送缤纷沙拉。

静安区陕西北路278 号金鹰国际广场6 楼。(62880999)

最佳咖啡馆

hof café

hof 的玻璃橱窗里有公主腔十足的漂亮“女鞋”,这,竟然是用巧克力制成。全心全意制作巧克力产品的hof 中有各种口味与形态的巧克力和巧克力艺术品,令人心醉地想起电影《查理与巧克力工厂》里的奇幻世界。

卢湾区思南路30-1 号,近淮海中路。(60932058)

阿塔努

热情的西班牙风格的酒吧却写满历史的痕迹,这座阿塔努布风格的建筑前身是一座信号发布塔,始建于1907 年。先在底楼陈列馆内参观一番老上海照片,之后在三楼的露天吧台纵览浦江的迷人夜景,时光的穿梭感油然而生,使用中国银行信用卡消费满500 元送价值60 元水果拼盘一份。

黄浦区中山东二路1 号甲。(33130871)

  

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