感觉写得不错.
选择狗粮的时候不要太信国内商家的中文介绍,往往具有误导性,建议参考官网。官网还可以看到一个品牌的多种产品,便于比较选择最合适的配方,特别是有些全龄全犬种狗粮的厂家,配方不光是口味问题,不少还是有侧重的。1:美国鱼子酱鸡肉珍珠米成犬粮,网上有商家标为全犬龄粮。
网上商家的标法不能说完全不对,但你会发现它其实还是有侧重的。官网说明,鸡肉珍珠米幼犬适合中小型犬幼犬,鸡肉珍珠米成犬粮适合较活跃的成犬、幼犬尤其是大型犬幼犬。鸡肉珍珠米成犬粮的蛋白质和脂肪含量比鸡肉珍珠米幼犬粮低,但含钙量较高。对于中小型幼犬,鸡肉珍珠米幼犬更合适(较高蛋白质,较高脂肪,适中钙量);对于中小型成犬,鸡肉珍珠米成犬虽然蛋白质和脂肪降下来了,但含钙量偏高(钙不是越多越好),不是那么合适的;对于中大型幼犬,珍珠成犬更合适(适中蛋白质,适中脂肪,较高钙量);对于大型成犬尤其是不活跃的成犬,珍珠成犬还算合适,但也不是那么合适的――仔细想想,官网的说明要比它的名称来得更实在!
例子2:渴望六种鱼,网上不少商家标为全犬龄粮。
官网说明,适合全犬种成犬。不能说六种鱼就怎么不适合幼犬了,但相比渴望幼犬粮,它不会是最合适的。市面上,只要是生产分犬龄的狗粮厂家绝大多数幼犬粮都没有鱼味,只在成犬粮里出现鱼味。鱼肉蛋白质的确好消化,但对肠胃的刺激比鸡肉、羊肉大。从中医上讲也是,海鲜容易引起胃寒。当然,不敏感的狗狗可能就无所谓了。
――营养成分值:蛋白质,脂肪含量,热量,营养密集度,含钙量,omega6和3,软骨素和氨基葡萄糖
幼犬、活跃犬、小型犬需要蛋白质、脂肪、热量较高。
小型犬、消化能力较次的尤其需要营养密(kal/cup)集度高(500cal/cup),高营养密集度可减少喂量,对于挑食狗高营养密集度也可减少喂食的难度,但对于那些老会感觉吃不饱的狗太高营养密集度饱腹感较差。
大型犬需要的含钙量较高但也不能太高(1%-1.5%,现在有些狗粮含钙量很高,WDJ把它归为非传统配方,比如凌采EVO),有关节疾病如CHD含钙量尤其不能太高,适当有软骨素和氨基葡萄糖比较好。
误区:蛋白质越高越好
传统认为,高蛋白质一定程度上会加重肠胃和肾脏负担(有人说高蛋白就少喂,其实决定喂量的是营养密集度而不是光看蛋白质含量这一项),所有抗肠胃耐受性差的粮蛋白质含量都不高。以渴望为代表的高蛋白高密集度狗粮与其他适中蛋白同样高密集度狗粮(比如同档次的福摩、Go!Natural、森犬)的根本区别是,渴望的热量来源绝大多数来自蛋白(占50%以上),这某种程度上比较接近现在有人流行用高蛋白粉来减肥的理念。相同的营养密集度,相同的喂量,相同的热量摄入,高蛋白配方不会比非高蛋白配方更容易发胖,但在运动量不多的情况下,用蛋白转换热量多少是有点浪费的,至于对身体到底有什么好处或害处,现在说法变化得太快,恐怕还没有时间可以定论(WDJ把高蛋白含量配方归为非传统配方)。有些高蛋白含量的狗粮官方说明,更适合运动量大的狗(比如卡比无谷官网介绍),这好比健身的人以高蛋白来提供热量,满足了热量需要,肌肉也长得好。
――营养成分
我最看重的是狗粮标示的蛋白质多少是来源于肉类蛋白,肉多适口性也好。不过,肠胃敏感的狗对含肉太多要警惕(比较处方粮会以植物蛋白、水解蛋白这类作为蛋白质来源)。这里不存在绝对的好坏。只是个人觉得,偏素狗粮卖得贵有点黑啊,尽管从成本上讲,优质的蔬果不见得比很次的肉便宜。
误区:迷信从成分表判定含肉多少
比较悲剧的是,没有一家厂家会告诉你这个狗粮里到底有多少肉,现在流行看成分表,不可否认,有用,但其实也有局限性。比较有用的办法是成分表结合价格,别迷信真有什么绝对的高性价比。比如,成分表第一位是肉(chicken),但第二位以及后面无数位都没肉了,价格又不高,号称肉多90%是大忽悠(比如冠能)――因为鲜肉含水量大,一个不贵的狗粮前几位含肉的只有鲜肉,怎么可能它的蛋白质主要来自肉类。第一位是肉粉(meal)或脱水肉,或者前几位都是肉粉,含肉应该不少;第一位是鲜肉,后面几位肉粉出现得多,或者前几位是鲜肉,后面还有一大串肉粉,那含肉应该老多了。但是,需要特别说明,非单一肉类配方和单一肉类配方最好不要瞎比,有一定迷惑性,还是相信价格说明问题吧。
例子:卡比全犬期配方VS卡比鸡肉米配方
全犬期是多肉类配方,前5位是Chicken meal, turkey meal, lamb meal, brown rice,white rice;卡比鸡肉米配方,前5位是Chicken meal, brown rice, white rice, ricebran, cracked pearledbarley,咋一看是不是觉得全犬期配方肉多呢,一个公司的,两个价格差不多的,呵呵,我是绝对不相信全犬期配方肉会多的。
误区:迷信无谷粮肉一定多
这几年,无谷配方比较流行。理论上,肉类、豆类、谷类的蛋白含量都较高。无谷粮不含谷类,往往很少豆类(仔细看,不少无谷粮都有豌豆),以土豆代替谷类。因此,无谷配方要达到相同的蛋白质含量需要的肉就比有谷配方要多。但是,如果它的土豆超多呢?经典的例子是雪山薯鸭配方,绝对无谷,第一位是土豆,第二位是鸭肉,我绝对不相信它里面有多少肉。(博主比较喜欢雪山这个牌子的低敏粮,之前买了一袋甜薯鹿肉的,感觉还不错,各位具体还是要根据自家狗狗的情况来断定吧)
决定用什么肉的配方。一般情况下,多种肉配方没什么不好。单肉配方中,鸡肉无论从营养、效果还是价位都最折中。出现其他肉类配方很大程度上是因为安全性问题或者为对某一肉类过敏的狗狗提供其他选择(小部分是口味偏好的原因,小部分是满足人的心理需要)――有人说鱼肉美毛,但前提是你买的鱼肉狗粮鱼肉的确不少,再者,添加鱼油的其他配方是不是一定比鱼肉配方差呢,还有鱼粉防腐问题比较严重的,对于便宜的鱼肉配方多思量吧!质量不可靠的肉当然潜在的问题会比较多,鸡肉可能有的激素比较多,但是,说到底还是看你用的什么质量的肉(牛肉和鸡肉一样典型,但牛肉比鸡肉不好消化,问题还更多,现在比较少牛肉狗粮了)。至于非要说什么肉不容易过敏,我觉得是很滑稽的。大豆、玉米、小麦一般公认比较容易导致皮肤敏感,部分狗对鸡肉、鸡蛋和鸡脂肪皮肤敏感,部分狗对海鲜肠胃敏感、皮肤敏感。国内有的医生建议有皮肤病的狗不要吃鱼肉、羊肉配方的狗粮,吃鸡肉最稳妥,这是中医的视角了,呵呵。从西医的角度,狗真是敏感了,是要测试排除到底是对什么敏感的。比较典型的雪山单一肉类抗敏感系列,其实是针对你明确知道你家的狗对什么敏感而设计的,这一系列中并不是都是无谷的,米(不是稻壳)、燕麦、鸡肉、鱼肉各种肉都有出现在这一系列中。至于其中最代表的薯鸭,我买过一袋,的确清淡,但清淡不是因为鸭肉,而是它肉少,蛋白质少,其实鸭肉脂肪含量偏高,中国人相信鸭肉凉性,这又是中医视角了,鬼知道美国的鸭是什么性质,比如北京烤鸭用的鸭我怎么也不相信它是清热去火的。
选择要不要无谷。一般而言,无谷配方肉多,蛋白质多,营养密集度高,适合运动量大的狗,或者挑嘴狗。至于抗敏感,无谷并不比只含有燕麦、原米的优质有谷粮好多少。至于说什么符合原生态,符合原生态的标准是肉多。无谷只是用土豆代替谷类,你说大自然狼不吃谷物,那难道吃土豆、豌豆?
选择什么档次的狗粮。决定狗粮档次的要点是在肉上,肉多少,多少是肉粉,多少是鲜肉,还有就是肉的档次(看谷物、蔬果的档次也是如此,原粒的比粉或渣渣好)。其实狗粮的价格基本上反映了肉的档次,反映了材料的讲究度,一小部分和产品附加值有关。至于无谷一定高端,不是无谷又卖得贵就黑,这个是没啥道理的,前面说了,土豆就比燕麦好吗,呵呵。个人认为,价格还是比较能说明问题,对于一般需求,按能承受的价位选吧,同价位差不多的。简单的把较常见狗粮的档次归类下:
四大家族的商业粮――含4D/动物副产品、含玉米、小麦等易过敏廉价谷物是其主要特征,含肉不多(虽然冠能顶了个第一位是鲜肉的名号),但未必比中端天然粮少。宝路、皇家有防腐剂,且肉叫家禽肉。不可否认,从营养值来说,商业粮的配方还是很全面的,而且产品细分度高(比如很多人都喂过皇家奶糕吧),不需要怎么懂也能选到合适的,商业粮的价格接近中端天然粮不是完全没道理的。下面的牌子里都是分产地生产的。
宝路(玛氏集团):便宜,没试过。
康乐多和冠能(雀巢集团):冠能用料的安全性比皇家好(美国人比较讲究这个),虽然好得有限,营养全面度比皇家略差,产品细分度比皇家略差。
皇家:用料安全性差,营养全面度不错,产品细分度高。
爱慕斯(宝洁集团):用料安全性、营养全面度和产品细分度都不错,商业粮中综合素质最高,但还是顶了个商业粮的名号,而且比较难买到,悲剧了。
中端天然粮(400元级别)――肉粉+谷类主打,含肉量不会太高,安全性、讲究程度比商业粮好,许多人尝试天然粮的首选,但适口性普遍比较成问题(肉粉再加工和鲜肉再加工成狗粮,肯定后者好吃啊)。下面的牌子里只有贝德斯是自己的工厂,其他都代工。
Canidae Corp(卡比):其中,卡比无谷算中高端了,和凌采EVO、渴望等高端无谷比,鲜肉是几乎没有的。
Canine Caviar PetFoods(鱼子酱):高营养密集度,喂得少,好吸收。有人攻击鱼子酱有甜菜浆不好,其实甜菜浆主要是增加纤维、帮助消化,皇家还特地介绍自家狗粮有甜菜浆,个人认为,这个成分不高档、不天然,但谈不上有什么不好,不然皇家就傻*了,牛油果狗粮里也有这个成分的。至于还有人说它有鸡脂肪不好,那真是笑死人了,鸡脂肪在什么档次的狗粮里都很常见,除了那些针对鸡过敏的配方。
Breeder’s Choice PetFoods(健怡、营关、牛油果、顶尖):特别注意,健怡已经在美国不卖了,它的配方相对比较传统简单。牛油果油有的狗可能不适应。顶尖有鲜肉,相对是比较高端的了,但比较难买到。
Dick Van Patten’s NaturalBalance(雪山):有鲜肉,但肉不多啊。其实知道对什么敏感,选择它的单一配方系列还是很不错,比较偏处方粮又比希尔斯天然。只是对于一般狗狗,是个尴尬的选择
中高端天然粮(500元级别)――鲜肉+肉粉+谷物主打,肉量应该比较多,适口性好。下面两个牌子都是老牌大厂,无代工。
Natura PetProducts(露华、EVO、卡玛):露华是传统理念下的混合蛋白质配方系列,中规中矩,价格适中。EVO无谷算高端,含钙量偏高。
Wellness 无谷):Wellness 5 superMix =露华,Wellness无谷对应EVO。
补充,Solid Gold Health Products(素力高):中高档端狗粮配方,鲜肉+肉粉+谷物级别,价格比较中端,主打羊肉饭,羊肉比较好消化,很多抗肠胃敏感量都用的羊肉,还有就是鱼肉饭,没有鸡肉配方。只是现在淘宝不多见了,悲剧。
高端天然粮(600元级别)――普遍营养密集度高,高端各有高端的讲究,有的肉多,有的肉不一定特别多但肉的质量好;有些无谷,有些有谷。
Nature’s Variety(百利)
Timberwolf(森犬)
Taste of the wild(荒野盛宴)
Petcurean Pet Nutrition (Go! Natural、Now无谷):NOW的肉量不算很多。
Fromm Family Foods(福摩四星、福摩黄金、福摩经典):高端粮大厂,无代工。
Championpetfoods(爱肯拿、渴望):高端粮大厂,无代工。区分犬期和犬种,天然粮里适口性之王,无谷高蛋白质配方理念的代表。
Castor & Pollux Pet Works(欧奇斯):唯一美国农业部认可的有机粮。
选择流行粮还是小众粮。在中国的环境,小众粮可能假货比较少,但货源少且不稳定,生产日期普遍较早,不太新鲜。狗粮换得太勤,狗嘴更容易刁,而且对肠胃也不好。这个各自衡量了。
听口碑和自己试用要注意的问题。
首先,狗粮起码要吃一个月以上,说的经验才比较有谱。再者,经验中常涉及的吸收问题,我们要问,是否是循序渐进地换粮了,是否根据营养密集度和建议喂量喂的(我们常常习惯按一样的量喂,问题很容易出在这里),还有营养密集度高,喂得少,自然拉得少,这未必就能说明吸收质量,吸收质量是要和吃多少和拉多少的比较来看,而不是光看拉多少。还有,狗粮对美毛的作用,试用的时候是否正处于幼犬的成长期,这时候毛发变化未必来自狗粮。
拉拉杂杂写了不少,以上献给喜欢研究、讲究的朋友,欢迎交流、补充和更正。
1)以下内容可能比较“技术化”和“理性”,不喜欢讲究的人建议无视。不过,在我看来,既然要谈狗粮,技术分析还是必要的,毕竟狗粮区别于自制食品的一点就在于它是根据科学研究按科学配方通过科学工艺生产而成。
2)以下内容较少经验之谈。我并不是什么养狗达人,而是养狗新人,只是我喜欢研究。我觉得,狗粮的选择和喂养不妨首先基于理论再辅以经验。现在狗粮那么多,我们不可能每种都尝试了再选择,卖少量尝试也未必能得出什么经验,抑或有较长时间的体验了,营养是否合理,是否对狗狗健康,这些也未必可以从感性上获得判断(如同我们知道吃农家鸡比肉鸡好,但真的怎么好,这个是感觉不清的,我们同样是从某种理论上才这么认为的,当然好吃倒是可以感觉出来的)。再者,我们有时也不敢老拿狗狗来试验啊。至于有些经验,比如某个狗粮对皮毛的作用,狗狗吃某个狗粮的消化情况、体重情况,某个狗粮的适口性等等,这些经验当然是有帮助的,但其实在这些问题上又往往众说不一。因此,我的看法是,不妨基于理论筛选出一些合适的狗粮,再辅以别人和自己的感性经验――在借鉴感性经验时,尤其要注意某些经验可能存在的误导性,比如拉稀是否会是因为没有渐进式换狗粮,比如长很胖是否会是因为换的狗粮比原来的营养成分高而维持了与之前相同的喂量……
3) 以下内容混合了网上搜到的我觉得比较有价值的东东,整理这个东西是为了自己备忘,和大家分享,非其他用途。
――大方向:选择狗粮的几个指标
营养配比:狗粮比自制食品好的地方,除了方便,就是营养配比肯定更为合理,不关注狗粮的营养配比还关注啥呢?
1)幼犬最好吃幼犬粮,最好吃和犬种体型相符的犬粮。小型狗和大型狗的生长曲线和周期的差异决定它们对蛋白质、热量等的需求不同。一般来说,小型犬幼犬的蛋白质需求高,10个月后体重稳定,需求下降(已经可以转成犬粮了,同狗粮的成犬粮的蛋白质和热量都较同幼犬粮低,正是基于这个道理);大型犬幼犬的蛋白质需求低,体重稳定在12个月以上(像藏獒在1岁多还算不得成犬),对钙的需求多,需要更多有益关节的营养(大型犬粮有些会补充诸如软骨素之类的)。因此,喂幼犬全犬期、全犬种的狗粮营养配比肯定是有点问题的,比如小狗吃少了,蛋白质不够,多吃点,热量就过多,容易长胖,矿物质还摄入过多……不过,成犬以后,不同体型的狗之间的营养需求差异就没那么大了,这时选择全犬种全犬期的狗粮从营养配比上问题不大――当然,有人说,现在很多“贵”狗粮都是全犬期、全犬种,我觉得这里面未必没有图方便的因素在里面(厂商方便,买家也方便,尤其在国外养狗的人多,养好几只的多;何况,狗毕竟是狗,不要以为国外狗粮厂科研的投入有多大,狗需求什么物质,与什么狗需求多少,这两者的科研难度是不同的),另外,即使配比不那么合理,进入成犬后还有个调整过程,不是说问题一定有多大,所以我也只是说“最好”幼犬吃幼犬粮,吃和犬种体型相符的犬粮。
2)不要迷信蛋白质高就好。干粮本身可能导致慢性脱水、尿液浓缩、消化道负担,这些都是跟蛋白质含量有直接的关系。蛋白质越高,对身体的负担越大。蛋白质含量要视狗的品种和年龄而定。小狗需求多点,大狗需求少点,幼犬需求多点,成犬需求少点。近几年有些狗粮标榜高蛋白质含量,这些配方的合理性可能还需要时间检验(看下WDJ评价提到是传统配方的狗粮一般蛋白质含量都比新配方低)。
安全性:现在人吃的开始讲究绿色食品、有机食品,狗粮也开始区分商品粮、天然粮、有机粮。我觉得在这方面的追求可以根据自身经济情况而定。大品牌的商品粮和天然粮的区别主要是在安全性上,营养未必有什么差别,至于对健康的影响,从理论上讲当然天然的好,看你讲究到什么程度了。皇家、冠能在国外是很便宜,就好像善存在国外很便宜(比安利出的天然营养品便宜多了)。国外人吃什么都讲究,放到国内,如果你自己吃的都没那么讲究,那我觉得也真没必要太讲究这个指标了。
副作用,直观功能(比如美毛),非直观功能,适口性:这几个可以从成分上分析,也可以结合别人和自己的经验,在这些问题上的差异性往往更大。
合性价比:
贵的狗粮贵在哪里?是配方更好还是原料更安全,还是副作用小,功能更强?我个人觉得,配方好是第一位,原料安全第二位(太不安全的除外),没什么特别问题(比如易敏感,皮毛病,挑嘴),另外几点不需要太考虑了。
其实,一个好配方是需要经过时间检验的。我个人觉得现在很多“贵”狗粮倒往往是跟风的产物,主打新口味,新食材,或夸张得强调原料的绿色。
另外,从品牌上选择狗粮,不妨关注某品牌的特色和主打粮,根据自己的需求和偏好选择。比如皇家,以产品细分为特色,比较适合幼犬时期不同犬种营养配比差异大时采用;健怡、凌采是比较中规中距的传统配方;凌采KAMA是北美最早主打有机粮的;牛油果美毛;营关保护关节;雪山以处方粮出名……
[附转]教你学会看成分表――免被忽悠的终极武器
首先要说明一点,不是北美销售的狗粮,看成分表是没意义的。欧洲的宠物食品在成分的标注上没有美国要求的那么严格。AAFCO对不同形式的来源在标注上都有要求。另外,看成分表最好去相关狗粮的官方网站,最好看英文,有时候淘宝贴的中文是很忽悠人的。
看成分表的意义:营养配比不是专业的只能看个大概(比如蛋白质、脂肪比例,热量多少,钙磷比例等),可以结合着选择符合自家狗狗情况的――而且看配比对我们把握喂量还有好处;喜欢关注安全性或副作用、特殊功能的倒是更应该仔细看成分表,这些比较能从成分表中看出来,看看是不是说的和真的一样。
1) 有无RENDERED蛋白质来源及脂肪
2)RENDER是一种加工肉粉和油脂的工艺,这个工艺出来的东西,有两个不可取的问题,一是加工温度接近摄氏150度,基本上酵素和维他命接近100%流失,同时导致蛋白和脂肪的变性,二是肉类原料的来源及品质。API(美国动物保护协会)对这个RENDER工艺多年来一直是质疑的态度,认为这种RENDER出来的低成本的成品,使用的肉类不可能是真正新鲜的、能上人的餐桌的肉类。
选择原则很简单,新鲜的肉越多越排前位,说明RENDER的蛋白质少;排在油脂成分前列的植物油越多,说明RENDER的油脂越少。我们没办法避免RENDER出来的东西,只能尽量选择低RENDER的狗粮。
3) 有无ETH(Ethoxyquin)防腐剂
“天然粮”的一个标准是成分表中不含ETH,BHA,BHT等防腐剂。但注意,只要成分表中有鱼粉、鱼油的话一定会有这玩意!(据博主所知,Canidae,Back to basic,HealthWise,Innova,California Natural,TimberwolfOrganix这些牌子的狗粮厂商都已表明有鱼,鱼油成分的粮都不含ETH,BHA,BHT有毒防腐剂,用的都是天然防腐剂例如维生素E,来保存的)
北美的原材料制造商按规定往鱼粉、鱼油里添加ETH,跟狗粮厂家无关,所以他们不会特别在成分表中注明。
4) 有无谷物
5) 这个主要和过敏有关。对谷物过敏的狗狗需要特别注意。
6) 新鲜的Deboned脱骨肉类和Organic有机肉类(出现在第一成分为特别推荐,第二成分及之后为一般推荐)
Chicken Deboned / de-boned Chicken(去骨鸡)
Chicken(鸡肉)
Organic Chicken (有机鸡肉)
Lamb (羊肉)
Salmon(三文鱼)
Chicken Livers(鸡肝――这个不能出现在第一成分,出现在后面还不错)
* 如第一成分为脱水肉/肉粉/鱼粉(***Meal)之类,从营养上完全合格,但这样的狗粮只能算中档(比如皇家);如果这样的中档粮也敢卖到高档粮的价位――朋友!恭喜你,你被坑了(注意,有些恶心卖家会在中文翻译上玩文字游戏,“三文鱼茸”――小样!换个马甲就以为我认不出你是鱼粉了)
l 如第一成分为大豆、玉米等植物性蛋白,不用看下去了,直接出局。
l
狗与爱的世界冷榨萃取的植物油(出现在油脂来源第一位为特别推荐)
Sunflower Oil(葵花籽油)
Canola Oil(芥花籽油)
Safflower Oil(红花油)
Olive Oil(橄榄油)
Almond Oil (杏仁油)
Sesame Oil (芝麻油)
中端成分:(出现在成分表前三位后、数量不多可以接受)
(黄豆粉)
(黄豆油)
Corn(玉米)
Corn meal(玉米粉)
Ground Whole Corn(研碎全玉米)
Corn Gluten Meal(玉米麸粉)
Ground Whole Wheat(研碎全粒小麦)
Wheat gluten(小麦麸)
Brewers rice(酿酒米)
Potato Protein(土豆蛋白)
Dried Plain Beet Pulp(干甜菜浆)
低劣成分:
世界不明来源的肉类、脂肪、肉类副产品、肉骨粉;浓缩植物性蛋白;色素和防腐剂
Poultry by-product meal(禽类副产品粉)
Poultry Fat (禽类脂肪)
meal(禽肉粉――到底是什么鸟?)
Animal fat preserved with mixed-tocopherols (form of VitaminE)(动物脂肪)
Meat and bone meal(肉骨粉)
Concentrate(浓缩大米蛋白)狗
Rice hulls(稻壳)
Added color (Red 40)(色素)
Menadione Sodium Bisulfite Complex (source of Vitamin Kactivity)(VK3,传说中的维生素K3,一种廉价而有害的人造食品添加剂)
关于牛油果
牛油果里含有一种微毒成分,但也据说这种成分可以抑制某类疾病。目前能看到的宠物食品中,只有牛油果这个牌子使用牛油果油和牛油果肉。
关于三文鱼油
世界昂贵的纯三文鱼油理论上应该是从三文鱼皮下的脂肪提炼出来的。而狗粮原料中的三文鱼油和其它鱼油大多是用下脚料RENDER出来的。另外,只要是鱼油,或者鱼粉,就一定会含有ETH。
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