爱华网头发和酱油，在人的思维中很难发生关联。但是如今的酱油中就有一部分是用头发做的。虽然这种酱油会产生致癌物质，虽然国家三番五次明令禁止生产，但是一些黑心商贩利欲熏心，仍然生产含有致癌物质的“头发酱油”。
现在，理发店的头发绝大部分会被收购，每天都有成车的头发销往山东和河北，而那里的厂家则用这些头发生产氨基酸母液，销往全国。一些小的厂家就用这些母液来配置“头发酱油”，再把这些廉价的头发酱油销售到饭店和早市。
沈阳今报报导说，为了弄清其中的黑幕，记者冒险暗访一个月，辗转河北和山东等地，行程上万里，终于摸清了“头发酱油”的产业链，其中的黑幕令记者心惊……
2008-12-20 09:51 回复
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黑幕初现 回收头发用来做啥？
钱先生家住沈阳近郊，年初以来，他发现了一个怪现象，他家楼下有一伙人经常把头发收集起来，然后用卡车运走。钱先生感到其中必有蹊跷，于是留心观察。结果发现收购和运输头发的人总是行踪不定，运送头发的车辆也多是外地牌照，因此钱先生向今报反映了这个线索。
“上门来收头发的人，我们每天都会遇到两三拨，根本不愁卖。”在位于于洪区红旗台一处铁路道口附近的发廊里，老板高某对记者说道。“这些头发每斤能卖4毛钱，好一点的可以卖到5毛钱。至于用头发做什么我也不太清楚。”
通过进一步了解，记者得知，这个地区收上来的头发都被运送到了一家生产醋的工厂，但是这些头发到底是做什么用的就不得而知了。记者几次试图接近这家工厂，但都被高墙和散放的狼狗给“阻隔”了。
一周后记者改变策略，化装成收购头发的商贩，在市场上买了两个编织袋和一杆称，然后来到那家醋加工厂。但令记者始料不及的是，这家工厂的人依然十分警觉，一个中年女子声称，他们根本不需要头发，也不知道头发干什么用。
难道是线索有误，记者的采访陷入了僵局。经过认真分析，记者决定一切从头再来，采访需要从收购头发开始。在一番苦等之后，一名骑着自行车的外地男子终于来到了先前的那家发廊。在辗转20多个发廊后，外地人带着收来的头发回到和平区长白地区。
这里是平房集中的地区，这名男子推着车走进起一处临街小院。记者在外面看到院内堆满了散放着的碎头发，这些碎头发中不仅夹杂着烟头、纸片等垃圾杂物，而且有的头发呈现出红、绿、蓝各种颜色，显然都是经过了化学漂染的。
记者假扮成生意人走进了收购点，主人李先生说，其实他们都是小贩，收来的头发经过简单分拣后，再卖给厂家的人，而这些头发最终都将被运送到山东、河北等地的一些化工厂。仅他们周围这几家每周至少就能卖出10吨左右的头发，这些化工厂会用头发加工氨基酸。
2008-12-20 09:52 回复
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神秘人物 控制沈阳头发回收业
李先生所说的厂家的人叫康福海，河北新乐市人。据说他的老家是一个专业头发村，那里的生意十分红火，来自全国的毛发都被集中到那里，经过初步加工再销往河北、山东、四川、重庆等省地。
随后，记者从有关人部门了解到，这些头发可能是用来制成氨基酸液，就是俗称为毛发水。这种毛发水除了用于工业使用外，还被造假者用于酱油等食用调料的生产。国家对于酱油等调料中氨基酸含量有着严格的标准，这些氨基酸本应该通过豆制品、粮食作物等发酵来生成，但一些黑心老板为了让调料中氨基酸的含量达标，就加入这些用头发加工成的廉价氨基酸。
这些氨基酸是经盐酸水解和化学试剂萃取，生成的胱氨酸被逐步提取后剩余的残留废液，其中含有砷、铅、“氯丙醇”等有害物质。在配制酱油时加入酱色后，这种酱油便含有了可诱发癫痫症的4—甲基咪唑，一旦食用后会导致包括癌症等多种致命疾病的发生。
为了找到神秘人物老康，记者对头发收购点的李先生展开了攻势，几次登门拜访再加上请客送礼，终于取得了他的信任。最后李先生告诉记者，老康家也住在长白地区，并把老康的手机号码告诉记者。记者以准备买一批氨基酸为由同老康联络，但是老康始终不肯与记者见面，只是说他要发送一批货，现在没有时间。
为了抓紧时间尽快与老康联系上，记者向老康许诺会给他一些好处作为报答，但是老康依旧避而不谈。经过了解，记者得知老康是一个头发加工厂的老板，沈阳及周遍地区的头发都由他收购，有一个比较大的仓库。
2008-12-20 09:52 回复
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初见老康 费尽周折结识神秘人
由于头发商贩李先生是一个很重利的人，记者于是把突破口选在了他的身上。记者向他许诺，生意作成后要给他一笔好处费，同时也会给老康一笔不菲的介绍费。听了这话李先生给老康打了电话，把记者说成了他的朋友，同时说明了给好处费的事情，老康答复是考虑一下。记者这次给老康开出了诱人的价码，相信在利益的驱使下，事情会出现转机。
不出所料，下午2点半钟左右的时候，李先生打来电话说：“你们先把钱送过来，老康能耐可大了，东北的头发都是从他手里走的，一个月就能发个100多吨。这些头发都是往厂家送的，帮你联系买点货还不轻松……”为了能见到老康，记者答应这个条件。
下午4点半，记者在李先生的带领下来到老康的工厂，工厂位于长白市场北侧的一个小胡同内，从外边看并不显眼。记者到的时候，老康并没在。半个小时后，老康回来了。老康个头有一米七，长得黑瘦，大概五十出头。客套一番后，记者直奔主题，自称是做酱菜生意的，希望老康能帮搞点便宜氨基酸用来做酱油。
但老康以不方便为由，拒绝了记者的要求。
无奈，记者只好离开了工厂。没想到刚回到报社，李先生的电话又打了过来。他对记者说：“你想求人家办事也不能光动嘴呀，怎么也得请吃一顿饭，今天晚上老康正好没事，你请吃饭吧。”听说记者要请吃饭，老康没有推辞，带着几个手下和李先生随记者直奔饭店。
在酒桌上老康告诉记者，他已经在东北干了二十来年的头发生意了，手底下给他收头发的就有上百人，自己的家在鞍山。喝酒时记者提出先到北京办事，在北京等老康的电话然后直接去厂家，在厂家一旦见到货立刻给老康好处费，老康同意了这个方案
2008-12-20 09:53 回复
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屡次爽约 记者无奈直奔新乐市(chinesenewsnet.com)
由于老康变化无常，根据掌握的信息，记者制定了一套行动方案：一方面等待老康的电话，另一方面派人前往河北新乐市调查，寻找回收头发的专业村和生产氨基酸的厂家。
10月10日夜里，记者乘坐火车直奔石家庄市。第二天一大早，记者来到了石家庄的食品添加剂市场。根据老康的说法，在石家庄有一家用头发生产氨基酸的企业，记者判断这个企业的产品很有可能在当地有销售。
食品添加剂的销售在石家庄市已然形成了市场，这个市场位于车辆厂前街，大概能有二十多个门市点。记者以买主的身份逐家打了解，但都一无所获。这个市场销售的氨基酸都是广东生产的，没有石家庄本地的。业主甚至不知道石家庄市还有一个生产氨基酸的厂家。
没办法，记者上了长途客车直奔新乐市。到了新乐市，记者刚下车就被一群拉脚的司机围住，七嘴八舌问记者去什么地方。“我们是来做头发生意的，去你们那个头发村，认识吧。”记者以老板的口气说道。几个司机同时接口说：“认识认识，就是小宅甫村吗，我拉你们去，20元。”看来这个村在当地很有名，记者跟随其中一人上了出租车。
在路上记者和司机商量：“咱们是外地来的，在这里怕被骗。这样你陪我们走一趟，来回我给你50元，你就说记者是你的亲戚，带我们多走几家头发批发点。”一听可以多赚钱，司机喜出望外，立刻答应了记者的要求。他还告诉记者，这个村在当地特别有名，每天都有来自全国各地满载头发的大货车出入这个村。
出租车从新乐市客运站开出20来分钟下了公路，行驶到通往村里的土道上。又走了20分钟终于来到了小宅甫村。这里是一个头发的世界，村里头发收购批发点一个挨着一个，黑色的头发就像小山一样堆在各家的院子中。
出租车把记者带进了一个院子，只见成车的头发直接卸在地上。工人先是拿着耙子在头发堆里挑选，把一些长的头发选出用来做假发。剩下的头发用打毛机打，没多长时间就把头发中的异物清除。工人把打好的头发分别打包装。头发的价格卖得要高一些，而头发茬的价格卖得要低一些……
2008-12-20 09:53 回复
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![用头发做酱油 揭密 [转帖] 你还敢吃吗 头发做酱油](http://img.aihuau.com/images/31101031/31023149t01333ae8d42d38eb08.jpg)
日发百吨小宅甫村成批发基地
在河北省新乐市小宅甫村的一个头发收购点里，记者找了这里的老板顾战括(音)。“我们想买一些氨基酸母液用来做酱油，但是一直找不到门路，老板能不能帮忙给介绍一个厂家。”顾老板警惕地问：“你们怎么知道我这的？”“我小舅子就是新乐人，他给我介绍的。你这给厂家供原料的，当然知道哪家卖氨基酸母液了。”记者回答说。
这时，拉记者来这个村的司机反应很敏捷，走上来用当地话说：“他们都是我亲戚，昨天他们说要买氨基酸，我就让他们到这里来打听一下。你们这的头发不都是用来做氨基酸的吗？”有了当地人的介绍，顾老板消除了疑虑，一面向记者递烟一面和盘端出其中的内幕。
顾老板告诉记者，现在小宅甫村一共有30来家搞头发批发生意的，这些头发都来自全国各地，到村里经过分拣和包装后再送到厂家用来生产氨基酸。每天从这个村子往外发的头发就不下一百吨，现在头发的价格是每斤七毛多钱，而他们挣的利也就是几分钱。不过因为头发批发量特别大，所以生意做起来还是有赚头的。
顾老板还向记者透露，一般来说14吨头发能出一吨氨基酸，而高档氨基酸要卖到上万元，就是那些剩下的母液也可以做酱油，生产氨基酸的老板都发大财了。
提起老康，顾老板立刻说：“我知道他，你们辽宁的生意大多都是老康搞的。”顾老板告诉记者：“我这的头发都供给石家庄的西环化工厂，那个厂子就有氨基酸母液，你们要做酱油就找他们。”顾老板当即拨通了这个厂家业务经理刘志强的手机，把记者当成客户介绍给刘志强，电话中记者和刘志强约定下午在化工厂见面。
2008-12-20 09:54 回复
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工厂探秘(chinesenewsnet.com)
记者见到业务经理
用同样的办法，记者又走访了3家头发收购点。其中一家也是把记者介绍给西环化工厂，另两家把记者介绍给位于山东青州的振兴化工厂。据记者了解，这个村的头发还销往四川、安徽、重庆等地。为了抓紧时间，记者决定先到石家庄西环的化工厂一探究竟。
下午，记者在石家庄火车站乘坐11路公交车直接来到西环生物化工厂的门口，听说客户上门，刘志强下楼把记者接进了厂内。刘志强告诉记者，厂里的氨基酸母液一共分3个等级，粉状母液(含氨基酸氮45%)1200元/吨；一次母液(含氨基酸氮28%)是500元/吨；二次母液(含氨基酸氮16%)是180元/吨。
他还介绍说，国外毛发原料最佳提取率为8-9%，而我国的提取率大致5-7%。针对这种状况他们已研究出了新的工艺，将毛发原料提取率提高到8%。生产氨基酸投资比较大，水解反应罐、离心甩干机、干燥器、锅炉等设备，一个厂子下来至少需要上千万，他们的工厂是个人开的，老板路子广，所以效益还可以。??
听说记者要用这些氨基酸母液来做酱油，刘志强告诉记者：“国家明令禁止用这种母液来做酱油，不过不少人都从我这进货制作酱油，东北也有两家，一般不会有问题。但丑话要说在前面，如果你们被抓到了，可不许说原料是从我们这进的，否则生意就没个做了。”记者立刻点头称是。
记者提出要看一下货，刘志强刚开始叫人把样品拿到办公室来。但记者没有同意，执意要看厂里的母液。刘志强见记者态度坚决，只好起身把记者带向厂区深处。
整个厂区弥漫着一股难闻的味道，刘志强告诉记者：“厂子一共有200多名工人，主要产品就是各种氨基酸。最好的氨基酸能卖到10万元/吨，不少氨基酸都用来出口，而氨基酸母液只是厂子剩下的副产品。”记者问：“那生产氨基酸的原料都是头发吗？”刘志强说：“差不多，头发的含量高，而植物的含量太低了，所以用头发多点。”(chinesenewsnet.com)
2008-12-20 09:54 回复
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现场浓缩
氨基酸母液露天存放(chinesenewsnet.com)
记者跟随刘志强左转右拐，终于来到厂区深处的一个大型水泥贮存池旁，这个贮存池长有15米，宽有5米，里面存放着大量氨基酸二次母液。“这池子里的母液就是用来做酱油的。”刘志强说。记者看到氨基酸母液就是露天存放的，上面还飘着塑料袋和树叶等杂物。“这样的母液你回去先过滤一下，再加点焦糖色和盐就行了，你闻一下这味道多鲜呀，做出的酱油一定不错。”(chinesenewsnet.com)
随后，刘志强又把记者带进车间看了一次母液，一次母液是装在一个大铁罐子里。一次母液因为含氨基酸氮比较多，味道要比二次母液鲜得多。记者看到，车间里铁罐林立，十多名工人正在紧张地工作着。刘志强说：“如果你们感觉运输不方便，厂子可以把二次母液进行浓缩，浓缩的比例一般是2：1，浓缩完的二次母液的价格是500元/吨，这样运输会方便点。你们路不近，能省下不少运费。”(chinesenewsnet.com)
因为记者没有运送母液的容器，回到办公室，刘志强热心地给记者介绍塑料桶的厂家，帮记者计算路费和成本……同时，他还向记者传授了用这种氨基酸母液配置酱油的方法，记者谎称要到石家庄找车，找到车后才能来提货，用这个理由记者离开了厂家。
当天傍晚，记者按照事先的约定给老康打了电话。老康在电话中牛气地说：“你们还没给1000元中介费呢，怎么还让我介绍厂家？这样吧，你们到济南等我吧，明天再给我打电话。”记者听了这话没敢耽搁，当晚就坐火车赶到济南。
到达济南后的第二天一早，记者给老康打了电话，但老康的电话一直关机，记者只好在济南等着，一等就是两天，这段时间老康的手机一直没开。第三天白天，记者的电话突然响起，是老康来的电话，他告诉记者：“你们马上赶到潍坊，我在那里等你们，我拿到钱后就会把你们带到生产氨基酸的厂家去。”(chinesenewsnet.com)
记者佯装生气地说：“让我到济南等，一等就是两天，你不是耍人吗。”老康赶紧说：“这两天我忙着发货，所以没工夫，这次你到潍坊，我保证你能看到氨基酸，大哥不会骗你们的。”(chinesenewsnet.com)
