实践教学在应用型本科高校人才培养中的地位和作用 人才培养的中心地位

发布时间：2018年04月10日 19:29:53分享人:纪念夏日的吻礼来源:互联网30
刘明贵(嘉应学院,广东,梅州514015) 摘要：实践教学是指高等学校根据其培养目标的要求，组织和引导学生参与各种实践环节并使大学生能从中接受教育、培养综合素质的一类教学活动。实践教学在应用型本科高校人才培养中有着重要的地位，它是高等学校教学的重要组成部分，是培养应用型人才的必由之路，是科学研究的助力器，是为社会服务的重要途径。实践教学在应用型本科高校人才培养中发挥着重要的作用，可以增强学生的社会责任感，提高学生的思想政治素质，提高学生学习兴趣、巩固学生的知识，增强学生的合作意识和创新意识，提高学生的动手能力、增长学生的实际才干。关键词：实践教学；应用型本科高校；人才培养一、实践教学的含义实践是相对于理论而言的。实践是人们能动的改造客观世界的活动，是“主观见之于客观的活动”。高等学校的教学活动也是人类的一种实践活动，而且是一种特殊的实践活动。教学活动按其不同的特点，又可以划分为两类活动：理论教学和实践教学。理论教学侧重于对理论知识的传授，传授内容是前人概括和总结的概念、理论、规律等等，传授方式以课堂教学为主，教学方法以讲授为主。“大学实践教学则是指高等学校根据其培养目标的要求，组织和引导学生参与各种实践环节并使大学生能从中接受教育、培养综合素质的一类教学活动。”[1]实践教学尽管不完全在课堂外进行，但总体上说，实践教学不是在课堂上进行的，即使是实验课也不是完全意义上的课堂教学，实践性、“做”和“干”是它的主要特征。在中世纪的大学里已经有实践教学。随着17世纪工业革命的爆发，科学技术被广泛引进大学，实践教学就变得越来越普遍了。实践教学是通过实践环节来提高学生素质的教学活动。这种活动由主体、客体、目的、手段和结果五个要素构成。实践教学的主体。就是从事实践教学的教师，它回答的是“谁是实践教学的承担者？”“谁在教？”。由于教学活动的特殊性，在实践教学活动中，一方面，教师是实践教学的组织者、承担者，在整个过程中贯彻着教师的目的和意识，体现着教师的主观意图，学生是教师“改造”的对象，因此，教师是主体，学生是客体；但是，另一方面，学生又是实践教学活动的参与者，在参与过程中，既有认知（实验）的对象，又有实际的改造（生产）对象，在这个意义上，学生是主体。在这个意义上，加强实践教学就提升了学生在教学中的主体地位。实践教学的客体。从整体上讲，在实践教学过程中学生是客体，是实践教学培养的对象，是实践教学的主体——教师的目的、理念、思想、知识作用的对象。如上所述，由于实践教学活动本身的特殊性，实践教学的客体也呈现出双重性。一方面，学生作为受教育者，是实践教学的作用对象，是相对于教师这个主体的客体；而另一方面，学生又成为实践教学中的认知者、改造者，是主体，被认知和改造的对象是客体，如实验材料和生产实习中的劳动对象等。实践教学的目的。实践教学的目的就是培养目标。在实践教学过程中，具体贯彻和实施培养目标的是实践教学的教师。教师这一主体，根据自己对学校培养目标的理解和把握，结合自己的教学实际，将培养目标具体化、细化到实践教学环节中，用特定的实践教学手段，使客体——学生发生符合自己目的的变化，或增进和巩固知识，或提高其知识应用能力。学，也有自己的学习目标。学习目标和培养目标之间有时会不一致，但从总体上讲，实践教学的培养目标和学习目标二者是一致的，并且，也只有这种一致，才能实现教学的最大效能。实践教学的手段。它是主体作用于客体的中介，将主体的意图和作用力传导给实践的客体，促使客体发生合主体目的的变化。在实践教学过程中，手段的含义是宽泛的，既包括实践教学的工具，如实验仪器设备、生产工具等，也包括实践教学的方式、方法，还包括实践教学的场所、环境，如生产厂房、车间、场馆、实验室、研究室等等。实践教学手段对实践教学的效果起着十分重要的作用。实践教学的结果。就是实践教学目标的客观体现。它最直接的表现，就是实践教学的质量，最终落脚到人才培养的质量上。大学实践教学的基本形式有实验、实习实训、毕业论文（设计）、实践技能训练、社会实践活动、课外实践活动、科技创新活动等，随着经济社会的发展和教育改革的深化，大学实践教学的形式必将越来越丰富。二、实践教学在应用型本科高校人才培养中的地位（一）实践教学是高等学校教学的重要组成部分实践教学在本科教学体系中具有着十分重要的地位。2001年8月，教育部在《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》（教高[2001]4号）中指出：“实践教学对于提高学生的综合素质、培养学生的创新精神与实践能力具有特殊作用。高等学校要重视本科教学的实践环节。”2005年1月，教育部又制定《关于进一步加强高等学校本科教学工作的若干意见》（教高[2005]1号），再一次明确指出：“大力加强实践教学，切实提高大学生的实践能力。高等学校要强化实践育人的意识，区别不同学科对实践教学的要求，合理制定实践教学方案，完善实践教学体系。”2007年1月，教育部《关于深化本科教学改革全面提高教学质量的若干意见》（教高[2007]2号）又一次要求：“高度重视实践环节，提高学生实践能力。要大力加强实验、实习、实践和毕业设计（论文）等实践教学环节，特别要加强专业实习和毕业实习等重要环节。”三个文件，对实践教学的重视程度越来越高，从“要重视”到“大力加强”再到“高度重视”，体现出国家教育部对我国高等教育大众化之后工作重点的转移和提高教育教学质量的着力点，也体现出国家教育部对培养应用型人才、培养学生的实践能力的高度关注。同时，三个文件，对高校实践教学的要求也越来越具体，从对实践教学的一般号召、重视加强，到提出要保障实践教学的时间和效果、不得降低要求，再到对实践教学具体的学分、学时规定，要求越来越明确，内容越来越具体，措施越来越具有可操作性。实践教学与理论教学是大学教学的两个不可分割的组成部分，如车之两轮、鸟之两翼，共同发挥着对人才的培养作用。“实践教学是本科教学体系和实施素质教育的重要组成部分，是理论联系实际，培养和锻炼学生实践能力、创新能力和综合素质的重要环节。”[2]对于以培养具有创新精神和实践能力的应用型人才的应用型高校而言，实践教学具有更加重要的地位。（二）实践教学是应用型高校培养应用型人才的必由之路教育部周济部长在第二次全国普通高等学校本科教学工作会议上的讲话中指出：“知识来源于实践，能力来自于实践，素质更需要在实践中养成；各种实践教学环节对于培养学生的实践能力和创新能力尤其重要；实践对于大学生成长至为关键。”这段话集中概括了实践教学对于培养应用型人才的重要性。培养高素质的应用型人才是应用型高校的人才培养目标。实现这一目标，不仅要抓好理论教学，更为重要的是抓好实践教学。只有在实践教学中，才能培养学生的实践能力、动手能力，才能突出知识、理论的应用性。应用型人才具有较强的知识应用能力、较高的综合素质，才能为社会所需要，才受人才市场的欢迎，否则学生难以就业，教学质量也就无从谈起。以仲恺农业工程学院培养应用型人才为例。仲恺农业工程学院的前身仲恺农工学校，是第一次国共合作时期，近代民主革命著名的政治活动家何香凝先生等提议、国民党中央为纪念廖仲恺先生爱护农工的意愿而决定创办的。在多年的办学实践中，学校一直坚持何香凝先生所倡导的“注重实验”的办学思想，坚持实践育人，坚持实践教学与理论教学并重，使学生在学中干、干中学，增长了知识才干，养成了“勤慎耐劳”的良好品格。可以说，实践教学在仲恺农业工程学院的人才培养中发挥着无可替代的重要作用。在2008年的本科教学工作水平评估中，教育部专家对学校的实践教学工作给予了高度评价。（三）实践教学是应用型高校科学研究的助力器培养高素质的应用型人才是应用型高校的主要任务，但应用型高校也承担着科学研究的职能。应用型高校的科学研究不是以理论创新为主，而是以技术及其应用创新为主，与地方经济社会发展的实际联系最紧密，应用功能最强。实践教学就是应用型高校开展科学研究的助力器。通过开展实践教学，大学师生深入生产一线，发现技术难题，寻找科研课题，搭建科研平台，取得了为地方经济社会发展所迫切需要的科研成果。“校外实践教学基地多是产学研建设模式，在校内经过一定专业技能培训的学生到实践基地中能为基地单位做些实事，师生共同为企业提供科技服务，为区域经济和社会发展服务。教师结合基地单位的生产状况与基地单位共同申报课题，科研成果通过校外基地单位在地方推广和应用，为地方经济发展提供技术支撑，增强了社会服务能力，产生了良好的经济效益和社会效益，扩大了学校的影响力和辐射力。”[3]（四）实践教学是应用型高校为社会服务的重要途径应用型高校大多属于地方高校，与地方经济社会发展的紧密结合是历史发展的必然趋势。应用型高校必须针对地方区域经济发展、产业结构优化与升级、高新技术产业发展以及城市化、资源综合利用和经济社会发展可持续发展等重大课题和难题，开展有针对性的研究，同时充分利用自身的人才资源和教育资源的优势，与地方开展多层次的人才交流和人才培训工作，鼓励专家、教授积极参与地方经济建设，以各种途径为地方政府和企业提供智力支持，为地方社会经济发展服务，高校也只有在服务地方中才能实现自身的快速发展。为地方服务，就要了解地方、研究地方，最重要、最便捷的途径就是实践教学。仲恺农业工程学院充分发挥学科优势，组织专家教授带领专业实习学生深入田间地头、苗圃果园，培训农民，指导生产。他们还通过培育作物新品种为农村经济发展做贡献。如，他们培育的花生、猕猴桃等品种已成为广东花生、猕猴桃种植的当家品种，甜糯玉米新品种仲糯1号已成为广东省目前农业推广主导品种，推广面积已达40万亩以上，创造经济效益7.38亿元，直接经济效益8000万元以上。粤选1号匍匐翦股颖草坪草解决了我国长江流域冷季型草坪草越夏难、暖季型草坪草越冬难的问题，实现了草坪四季常绿。该产品2006年参加了首届广东现代农业博览会，得到中央政治局委员、广东省委书记张德江和广东省省长黄华华等领导的高度赞誉。目前该品种已在广东省广州、清远、珠海、阳江等地建立示范基地，并推广到江苏、湖南等地。[4]三、实践教学在应用型本科高校人才培养中的作用（一）实践教学可以提高学生的思想政治素质思想政治素质是大学生的首要素质。“培养什么人，如何培养人”是当前大学面临的两大基本问题。“培养什么人”，关系到高等学校的性质和根本任务。我国《教育法》明确规定，教育的根本任务是培养社会主义事业的建设者和接班人。建设者，需要有知识、有文化、有能力。高等教育培养的“建设者”，是我国经济社会发展各行各业的高级专门人才，需要专业知识、专业能力。社会主义事业的建设者同时也是社会主义事业的接班人。作为社会主义事业的接班人，不能仅仅具有专业知识和专业能力，还要有为社会主义事业作贡献的理想和信念，要有为国家和人民的利益而牺牲奉献的崇高境界。能否培养出社会主义事业的合格的建设者和接班人，关系中华民族的伟大复兴，更关系到社会主义事业的千秋伟业。培养合格的社会主义事业的接班人，就要把大学生的思想政治素质放在第一位。大学生思想政治素质的培养，不仅要靠向他们传播马克思主义理论知识，即不仅要靠理论教学，更重要的是要靠实践教学。在当前信息来源渠道多样化，各种思潮对大学生影响日益加深的情况下，单纯的课堂教学对学生正确的世界观、人生观、价值观的树立所起的作用远远不够，必须通过加强实践教学来帮助学生树立正确的世界观、人生观和价值观，提高他们的思想政治素质。实践教学可起到理论教学所无法起到的作用。“在实践中，学生可以体会到劳动的辛苦与快乐，开阔了眼界，受到了实实在在的教育，尤其能认识到我们党在社会主义现代化建设中不可替代的领导地位，从而更有利于树立科学的世界观和为人民服务的人生观和价值观。”[5]（二）实践教学可以增强学生的社会责任感社会责任感的缺失是当前大学生综合素质的一大缺陷。一个人没有社会责任感，在社会上就不会有“天下兴亡，匹夫有责”的使命感，就不会有报效祖国、服务人民的壮志和行动，也就不会有“已欲立而立人，已欲达而达人”的情怀，这样的人就不可能是一个好公民；一个人没有社会责任感，在企业、在单位就不会有主动负责的工作态度，就只把工作仅仅作为谋生的手段，与人共事只是“自扫门前雪”，这样的人就不可能是一个好员工；一个人没有社会责任感，在家庭也不会承担家庭的责任，必然是家庭矛盾四起、六亲失和，这样的人也不会是一个好的家庭成员。培养大学生的社会责任感，高校承担着义不容辞的责任。而社会责任感的培养，仅靠课堂教学也是远远不够的，更多的说教可能会造成逆反心理，甚至事与愿违。加强实践教学，是增强学生社会责任感的有效措施。在实践教学中，大学生深入生活、深入实际，耳濡目染，切身感受到自己是未来社会的主人，中国的未来要靠自己这一代努力奋斗，在国家的现代化建设中，自己完全应该也有能力担当重任，他们将“国家兴亡，匹夫有责”改写为“国家兴亡，我有责任”，在实践中切实增强了主人翁责任感。比如，仲恺农业工程学院思想政治理论课教学部在全国高校首开《大学生德育实践概论》课程，既有课堂教学，也有社会调查、支农、“三下乡”、青年志愿者服务等社会实践活动，要求学生在课程结束后写出高质量的社会实践报告、调查报告或社会体验报告。通过德育实践教学，强化了学生的责任心、事业心，提高了学生的综合能力，并使学生在实践中学会做人。[6]（三）实践教学可以提高学生学习兴趣，巩固学生的知识学生学习的过程是获得认识的过程，但这个过程从总体上讲，不是从“实践”开始的，而是从“认识”开始的，是从学习间接经验开始的。理论知识本身都是抽象的，学生没有切身的感受，学习时就会感到抽象，有很远的距离感，难以理解，有时只能靠死记硬背，这样对知识的学习不仅十分枯燥乏味，且死记硬背的知识也很容易遗忘。“由于学生的学习过程不可能从实践开始，但巩固理论知识和学会知识的应用则离不开实践环节。因此，在教学过程中必须加强学生学习中的实践活动，以便给学生提供更多的思维材料和更多的感性认识，只有这样才有利于学生巩固和深化对理论的理解。”[2]实践教学与理论密切联系，是到实验室、研究室、工厂、车间、田间地头、社会等场所完成的，是在现实的环境中验证知识、理解知识、掌握知识、丰富知识，这就使得学生的专业知识在运用中得以巩固，在服务中得以提高，在实践中得以检验。在实践教学这个真实的环境中，学生认识的发展也要经由一个从感性认识到理性认识的过程，当他们对感性认识加以概括、总结，提升为理性认识，得到和前人一致的认识时，不仅加深了他们对理论知识的理解，而且对理论知识也掌握也更加牢固。同时，实践教学还是使理论回到实践的过程，在实践教学中把书本上静态、抽象的知识转化为鲜活、直观的知识，从而完成知识的提升、改造和升华。（四）实践教学可以增强学生的合作意识和创新意识创新是每一所高校的内在要求。培养学生的创新精神和创新能力，特别要改变传统的教学方法，将以课堂教学为唯一教学形式转变为理论教学与实践教学并重，增强学生的合作意识、团队意识和创新精神。“通过实践教学，学生可以把课堂上的专业学习与实际结合起来，对学生的认知起到事半功倍的效果，同时，经过不断的技能操作和训练，学生能够针对专业实际探索事物内在关系和变化规律，实践能以问题驱动的方式启发学生的思维，引导学生更好地理解、掌握、发现规律，尝试解决问题的途径，从而促进学生主动学习、积极思考、动手操作，引发学生的创新意识。”[7]“长期实践证明，大学生综合实践能力和创新精神的获得，仅靠课堂讲授、理论教学是无法达到的，还必须通过实践教学环节的训练才能获得。实践教学在这方面所起的作用是理论教学无法实现的，这也是大学实践教学的核心价值所在。实践教学能最大限度地开发学生的潜能，培养学生运用知识、创造知识、投身社会实践的综合能力和创新精神”。[8]不同高校的不同做法，都对学生合作意识、团队意识和创新精神的增强起到了重要作用。（五）（实践教学可以提高学生的动手能力，增长学生的实际才干“艰辛知人生，实践长才干。”动手能力、实践能力主要是靠加强实践教学来培养和提高。实践教学是培养创造性思维能力的有效手段，通过对实际问题的解决，培养学生科学的思维方式，增强学生的综合实践能力。课程训练可以有效提高学生的实践能力。通过“课程设计的训练，学生的创新思维能力、知识应用能力和查阅文献的能力都有较大的提高。通过后期的模型制作和计算分析，不但培养了学生实际动手能力，独立解决问题的能力，还完成了知识和能力的整合，使学生建立起工程意识，培养了学生的求知欲望和获取综合知识的能力。”[9]实习可以有效地提高学生的动手能力。“通过企业实习，学生能了解企业运作和管理的内在规律和相关规定，更好地接触工程实际。”“对于工程师来说，动手能力非常重要，即使是精英型工程师，基本的动手操作训练也必不可少。”[10]实验特别是综合性、设计性实验也可以有效地提高学生的实践能力。“综合性、设计性实验的开设，培养了学生发现问题、解决问题的兴趣和能力，加深了学生对基础理论知识的理解，增强了学生的操作技能，为学生开展科研活动打下了良好基础，提高了学生的实际动手能力和科学思维能力。”[6]校企合作大学生能力拓展训练在提高学生实践能力方面也发挥着重要作用。“校企合作大学生能力拓展训练提升了学生的综合素质和专业素养，培养了学生的团队精神，增强了学生的动手能力。”[6]参考文献： [1]李剑萍.大学教学论[M].济南：山东大学出版社,2008：151. [2]冯启明.加强实践教学,培养学生工程实践与创新能力[J].西南科技大学高教研究,2007，(3). [3]吴碧漪,王为华等.校外实践教学基地建设与管理的思考[A].向梅梅,刘明贵.落实质量工程,深化教学改革[C].广州：暨南大学出版社,2008,222. [4]向梅梅,刘明贵.农业院校办学特色的凝练[J].高等农业教育,2009，(6) [5]欧英利.强化思想政治理论课实践教学的模式与措施[J].通化师范学院学报,2009，(3). [6]刘明贵,向梅梅.基于实践教学改革的人才培养模式创新[J].中国大学教学,2009，(2). [7]王平安.论职业教育实践教学的作用[J].中国职业技术教育,2009，(9):13-15. [8]李剑萍.大学教学论[M].济南：山东大学出版社,2008:154 [9]韩丽华,沙琳.浅谈机械原理实践教学的改革[J].上海工程技术大学教育研究,2007，(4). [10]姜嘉乐.工程教育永远要面向工程实践[J].高等工程教育研究,2006，（4）.作者简介：刘明贵，男，嘉应学院，副校长，教授，博士。研究方向：高校管理。（《高等农业教育》2010年第2期）转发至微博转发至微博

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