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先得从其发病特点说起。根据发病的时间分为常年性和季节性两种，又依鼻黏膜接触过敏原后病理过程的不同，分为速发型和迟发型。在我国导致季节性过敏的原因主要是蒿草花粉，其次是豚草花粉。花粉能够致敏必须具有抗原性，没有抗原性的花粉不会引起花粉症。每年立秋时节，秋高气爽，空气中大量的蒿草花粉飘散，这些病人往往八月发病。九月份后不治“自愈”，年年如此，甚为准确。
临床上表现复杂多变，主要是鼻塞、喷嚏连连、大量水样鼻涕、鼻孔发痒，甚或咳喘。如继发感染病程可延至12月份。有些人发病两年后可转化为常年性，遇冷热或刺激气味也会发病。在医疗实践中，最新的研究成果不是以过敏为对象，而是以调节机体状态为原则，逐步改善过敏对象的过敏体质
防治：
一，是避免接触过敏源，过敏原是过敏发生的必要条件，离开了过敏原就可以避免过敏的发生，这是一种经济而有效的办法，但不是对所有的过敏病人都有用。有的人是一种过敏原过敏，有的人的过敏原可能有几种；有的过敏原是可以避开的，但有的过敏原是很难避开的；而且很多过敏原还是未知的，所以，远离过敏原是一种很好的办法，但不是对所有患者都有用。
二，是脱敏治疗，即小量多次逐步增加过敏源（如花粉）的注射剂量，直至患者体内产生抗体。治疗时间一般为3－5年。但根据与世界卫生组织合作撰写的《过敏性鼻炎及其对哮喘影响的工作会议报告》中提出，在发展中国家通常不推荐使用脱敏治疗，原因是很多过敏源制备不纯，有潜在的过敏性休克的危害。脱敏疗法，运用机体抗药性的原理，如果机体对某种过敏原逐渐适应了，那么这种过敏原就不会再导致机体过敏。一般先确认是何种过敏原导致机体过敏，然后将这种过敏的抗原制剂植入体内，先小剂量，短时间，剂量逐渐增加，时间逐渐拉长，使机体对这种抗原逐渐产生适应性，直到对这种抗原完全适应。脱敏疗法要求患者的过敏原是相对单一的，过敏原是明确的，而且可以做成制剂的。一般脱敏疗法的治疗时间为2～3年。但对于多种过敏原都可引起过敏的患者此法不适用；对于过敏原不清楚或过敏原无法做成制剂的患者此法也不适用；而且脱敏疗法还会有风险，也可能在治疗过程中又产生新的过敏原。
三，是药物治疗，医院常用的治疗过敏的方法就是使用抗组胺药物，如扑尔敏、息斯敏、敏克、开瑞坦等等。组胺是过敏介质中主要的一种，清除组胺，使组胺不作用于机体组织确实可起到快速抗过敏的效果。但是过敏介质中除了组胺还有白三烯、5-羟色胺、激汰等过敏介质，抗组胺药物只抗组胺，不抗其它过敏介质，所以对组胺引起的过敏有用，对其它过敏介质引起的过敏作用不大。
抗组胺药物暂时解决了过敏症状，但是过敏发生的基础没有改变，免疫能力仍旧低下，大量自由基的氧化破坏作用仍旧存在，在过敏原刺激下，过敏介质仍在不断释放，所以抗组胺药物治疗即使一时好了，还会反复发作。
人的机体有抗药性，长久使用一种药物，这种药物的作用就慢慢地不明显了，所以过敏病人换一种抗组胺药物都会有一定作用，但时间久了，又得换了，很多病人在盼着新药的出现。
抗组胺药物都有副作用，长期使用会使人嗜睡、疲倦、脑力迟钝。
使用激素
四，激素对过敏疾病的治疗效果非常明显，但副作用太大，不能常用，因此，只能在病情严重时暂时控制一下病情，常用激素会严重损伤肝脏、肾脏等内部器官。
五，适当锻炼，提高抵抗力，对治疗过敏性疾病有辅助作用。
如过敏性鼻炎可按摩迎香、手三里、合谷、风池、上星等穴位；过敏性哮喘可按摩肾俞、天突、合谷、足三里等穴位；过敏性皮炎可按摩百会、天井、曲池、合谷、委中、血海等穴位。另外,民间的针刺疗法等可暂时缓解过敏痛苦。
六，OPC葡乐安祛过敏。
OPC葡乐安祛过敏是20世纪末人类的伟大发现。OPC祛过敏的机理主要有两条：一是调节免疫，二是清除自由基，避免肥大细胞和嗜碱粒细胞被氧化破坏，使细胞始终处在稳定的状态，即使在较强过敏原的刺激下，免疫变态反应也不会发生，肥大细胞和嗜碱粒细胞不脱颗粒，过敏介质不释放，从而使过敏不再发生。这是目前从根本上解决过敏的好方法。
专家特别提示：对于季节性过敏性鼻炎应该提前2－3周用药，季节过后，不能立即停药，应继续用药2周左右。
1、过敏性鼻炎:花粉、粉尘、柳絮、冷空气等过敏原，打喷嚏、流鼻涕不止，一系列过敏反应。2、过敏性皮炎：身上出现斑疹、丘疹，并带有剧烈的瘙痒等症状，引起的寻麻疹、湿疹。3、过敏性哮喘：以过敏为诱因，所引起的哮喘发作。4、紫外线过敏：夏天到了，太阳光照射后，皮肤出现发红、发痒、起红点、暴皮等症状。5、食入性过敏：食物过敏（水果、蔬菜、海鲜）药物过敏（抗生素类、黄酮类等）。
食用方法及食用量:一般按每日25公斤体重服用OPC胶囊两粒，连续服用三个月为标准治疗量，病症严重的可以酌情加大剂量。以后改为每日每25公斤体重服用OPC胶囊一粒标准维持量，最好能长期坚持服用，其保健效果最佳。
美国爱可力集团公司
时安国际贸易（北京）有限公司
糜胰蛋白酶
别名：注射用结晶糜胰蛋白酶
适应症：本品能液化脓液和坏死组织，净化创面，有利于新生肉芽生长 ,促进伤口愈合。用于治疗各种炎症、炎性水肿，对哮喘、鼻炎有一定作用。
不良反应：局部有疼痛，可引起局部红肿。
功能主治:
1.用于治疗各种炎症、炎性水肿、血肿、术后粘连、溃疡、血栓等。
2.对慢性支气管炎、支气管哮喘、胃炎、宫颈炎、盆腔炎、化脓性中耳炎、角膜炎、前列腺炎、栓塞性静脉炎、脑血栓形成等均有一定疗效。
用法及用量:
1.肌注：每次5mg，1日1～2次。以2ml苯甲醇注射液或等渗盐水溶解后注射，疗程为10～20日。用于预防或控制复发，每次5mg，每周注射2～3次。
2.外用：以等渗盐水溶解后纱布浸湿外敷，或与抗生素软膏拌匀后涂于沙布上外敷，每日换药1～2次。
不良反应和注意：注射局部有疼痛，有的且可引起局部红肿，停药后自行消退。个别有荨麻疹、轻度恶心、头晕等不良反应。
其它：本品与抗生素、磺胺药等合用，有助于上述药物渗入病源， 规格：注射用结晶糜胰蛋白酶：每支1mg、5mg。
中药:
穴位贴敷疗法，是一种穴位与药物相结合，充分发挥穴位与药物特异性的外疗方法。其简便易行，疗效较好，广泛用于临床。药物基本方是“消喘膏”。治疗时机依据“冬病夏治”原则，在夏季初、中末伏(三伏天)或入伏后每隔10天做1次，一般三次为一个疗程。多需坚持1—3年更长。作用机理是该贴敷疗法主要调节了机体的免疫功能和内分泌功能，并具有一定的消炎，降低气道高反应性和改善肺功能作用，从而有预防和减轻过敏性鼻炎症状的效果。
调节免疫类:
1 、维他命 C
别名：抗坏血酸;维生素丙;力度伸;维体康
适应症：本品有较强的抗氧化作用，它能帮助人体清除自由基，保护人体组织细胞免受自由基的破坏和损伤。而当人体接触致敏物质时，维生素C 又可以发挥它的抗组胺作用，从而减轻或避免过敏反应。
但是服用过量的维他命 C使白细胞的抗病能力明显下降，可能会引起草酸及尿酸结石的形成，长期大量(一日 2克以上)服用本品，可收起泌尿系尿酸盐，半胱氨酸盐或草盐结石。每日用量超过 5 克时可导致溶血 ,重者可致命，孕妇服用大量时，可产生婴儿坏血病。正在接受放射线或化学药物治疗的癌症患者不宜服用。白癜风患者不宜用。痛风、血友病、肾结石患者慎用。可能诱发生成破坏DNA 的物质。
维生素C具有多种功能，它抗氧化，可以中和有害的自由基，避免老化及强化免疫系统，还能阻止致癌物，具有预防癌症的功效。它有体内胶原（collAgen)制造必要的必需物质（可以强化骨骼、牙齿、加速伤口愈合）。它能保持肌肤弹性，预防黑色素（melanine)的增加、预防黑斑产生。维生素C能帮助铁质吸收，也帮助传导神经，所以对神经病患有益。它也能促进肾上腺素等分泌，所以压力很大的人该摄取。
天然维生素C： 养生堂天然维生素c养生堂天然VC咀嚼片服用方法：饭后服用，效果更好。
Tips：过量服用合成维生素C的危害：合成维生素C具有很强的酸性，如果每日服用1～4克：会使肠蠕动增强，引起腹部绞痛、腹泻或胃部不适，白细胞的抗病能力反而明显下降。长期服用大剂量的合成维生素C，还可能会引发草酸及尿酸结处于生长发育期的青少年：因需要增强免疫力，促进骨骼生长。另外面对应试压力、经常熬夜也需要补充维生素C；食入性过敏原
如海鲜、鱼虾、异体蛋白、奶制品、豆制品、鸡鸭、牛羊肉、大米、面粉、香油、香椿、葱、姜、蒜以及各种水果、干果、蔬菜、蜜饯类食品，部分抗菌类制剂，消炎药、解热镇痛药等。
接触性过敏原
如化妆品、染发剂、油漆、动物皮毛、洗涤用品、化纤衣物、金属制品（项链、手链、表带、戒指、耳环等）、紫外线、阳光、外用药、化学品等。
治疗方法：
长期以来，临床上预防过敏性鼻炎常用两个途径实现。首先是远离过敏原，例如具有过敏体质的人常被劝告远离花粉、尘螨及冷空气等对气道有刺激的物质，有条件的话，可以暂时离开自己生活的环境；其次是通过药物或保健品对机体实施脱敏或抗过敏的措施，缓解过敏症状。但完全离开过敏原，对大部分过敏体质的人来说不易做到；而一些抗过敏药物则存在使服用者出现困倦不适的副反应。直到二十世纪八十年代，一种从葡萄籽中精炼出来，名为葡乐安OPC的天然保健品脱颖而出，并担负了对过敏性鼻炎进行预防性治疗这一重要的历史使命。据美国等发达国家的研究；葡乐安OPC对参与过敏反应的细胞具有极强的保护作用，使参与过敏的细胞即便在很强的过敏原作用下，都难以释放过敏物质，从而将过敏鼻炎的发生率及程度降到最低；不仅如此，有关试验还表明，葡乐安OPC对包括因花粉、柳絮及灰尘引起的过敏性哮喘及因食物、药物等引起的过敏性皮炎的过敏反应也都有预防作用。因此，欧美许多发达国家早就以服用葡乐安OPC来防治过敏性鼻炎了。
针灸治疗哮喘可以成分哮喘综合性治疗的一部分。即中西医协同合作，急性发作期可以西药保驾护航，在缓解期和恢复期采用中药配合针灸疗法为主预防复发。针灸很多独特的疗法比如冬病夏治穴位贴敷、穴位注射、埋线等对于哮喘的控制和预防很有帮助。
另外，平时也要加强锻炼、强健体质、劳逸适度、作息规律、饮食清淡、情绪平稳等，对于预防哮喘也很重要。好的生活习惯与治疗是防治哮喘的左膀右臂。坚持调摄，会有长效。
抗过敏的食物：
一.蜂蜜：要买买那种从蜂农手里的
食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力，蜂蜜还有杀菌的作用。蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调入蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。适宜于虚喘症。
国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。
中医说：朝朝盐水，晚晚蜜汤。但蜂蜜水不能空腹喝。建议在饭后1.5-2小时喝。
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
食用蜂蜜的谨记：
1.生葱不可共蜜食之，杀人。
2.蜂蜜不宜与孜然同食，易上火伤肝，眼红肿。
3.蜂蜜不能与豆腐一起吃。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者一起吃 不利于人体的生化反应。
4.蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒
5.蜂蜜和大米同食会胃痛
6..蜂蜜不能与韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。
7.蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。
8.豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服
二.胡萝卜：含有大量的B胡萝卜素，能有效的预防花粉过敏。缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。防治呼吸道感染，维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应，导致免疫功能下降。在众多食物中，最能补充维生素A的当数胡萝卜。
要充分吸收其中的胡萝卜素，科学合理的食用方法是把胡萝卜烹煮后食用，可保持其营养的最佳烹调方法有两点：一是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，用足量的油炒；二是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15-20分钟。胡萝卜素容易被氧化，烹调时采用压力锅炖，可减少胡萝卜与空气的接触，胡萝卜素的保存率可高达97%。或将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼，也可在炒菜时加几粒小丁香可去掉一些怪味。烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。维生素A为脂溶性物质，因此凉拌生食不利于吸收，当以油炒或与肉同煮为宜。
胡萝卜选择：顶端叶子为绿色，且体积不宜过大就是新鲜可口的胡萝卜。以质细味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和病虫伤害的为佳。
胡萝卜的食用禁忌：
1.不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
2.服用双氢克尿塞时不宜食用
3.食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失
4.食时咀嚼时间不宜过短
5.不可与红白萝卜同时食用
6.不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
7.禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。
三.金针菇：经常吃金针菇，可有效的预防哮喘，还可增强机体免疫力，且可有效地缓解过敏病症。增智、增强记忆力、抗疲劳作用。预防过敏。
金针菇一定要煮熟再吃，否则容易引起中毒。
将鲜品水分挤开，放入沸水锅内氽一下捞起，凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可，亦可作为荤素菜的配料使用。宜忌：每次食用量不可太多，根据各人的情况适量食用；
金针菇烧豆腐原料：北豆腐1块，金针菇1把，肉末少许。做法：1.金针菇去根洗净，焯水后切段；2.油热后放入肉末煸炒，加适当料酒、生抽调味；3.肉末八分熟后，倒入金针菇和切成小块的北豆腐，炒熟即可。
金针菇含有一种蛋白，可预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症，也可提高免疫力，对抗病毒感染及癌症。金针茹还含有多糖体朴菇素，具有抗癌作用，经常食用可防治肝脏系统和胃肠溃疡等疾病，又是很好的保健食品。
食用新鲜金针菇前，应在冷水中浸泡两小时;烹饪时要把金针菇煮软煮熟，使秋水仙碱遇热分解;凉拌时，除了用冷水浸泡，还要用沸水焯一下，让它熟透。
四.洋葱：可以对抗哮喘，洋葱至少含有三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘，由于洋葱可以抑制组织胺的活动，而组织胺正是一种会引起哮喘症状发生的化学物质。据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作几率降低一半左右。
不同的洋葱根据其特点，应选择不同的烹饪方法，这样更能体现其味道上和营养方面的优势：
●紫皮洋葱：肉质微红，辛辣味强，适合炒烧或生菜沙拉，耐贮藏性差；
●白皮洋葱：肉质柔嫩，水分和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味，比较适合鲜食、烘烤或炖煮；
●黄皮洋葱：肉质微黄，柔嫩细致，味甜，辣味居中，适合生吃或者蘸酱，耐贮藏，常被制作成脱水蔬菜。
洋葱的做法其实非常之多，可以煮汤、制作沙拉、小炒、三明治、制作酱料或直接用作配菜等等。但将洋葱切开后再进行水洗，会使其宝贵的营养成分流失，因此，清洗洋葱时，最好是整个儿洗，切开之后就不要用水冲洗了！
五.大蒜：抗菌消炎大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2％的大蒜素，它的杀菌能力是青霉素的1／10，但应注意大蒜素在高温下易被破坏，失去杀菌作用。
降血脂据流行病学调查研究发现，平均每日每人吃蒜20克的地区，其心血管疾病的死亡率明显低于无食生蒜习惯的地区。还具有类似维生素E和维生素c的抗氧化特性。
大蒜煎蛋黄是一个不错的选择。它是在捣碎的大蒜里拌入蛋黄，然后用文火慢慢煎成，既没有刺鼻的味道，双不会对胃产生强烈刺激。
消除疲劳、恢复体力大蒜配猪肉是个不错的吃法，猪肉是含维生素B1最丰富的食物之一。而维生素B1与大蒜所含有的蒜素结合在一起，能起到消除疲劳、恢复体力的作用。
需要提醒的是大蒜宜生食。食用大蒜最好捣碎成泥，而不是用刀切成碎末。并且先放10～15分钟，让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。
同时也要注意大蒜的量，不是吃得越多越好大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎。另外，大蒜不宜空腹食用。胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时，不宜食用大蒜。每天1次或隔天1次即可，每次吃2～3瓣。
醋泡大蒜
醋泡大蒜将干净、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2—3瓣醋泡大蒜，并饮用经稀释3倍的醋浸汁，可解热散寒、预防感冒，有强身健体之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子装入醋泡大蒜的醋汁，每晚看电视时用鼻子闻之，半月后效果明显。
醋泡冰糖
醋泡冰糖将冰糖捣碎后浸泡于食醋中，浸泡2天待冰糖溶化后即可服用，咳喘多痰者在早饭前、晚饭后可服10—20毫升，有良好疗效。
吃蜂蜜每天2次一次一勺,如果要用水冲服必须用温水冲服,水太凉会导致泻肚,水温超过80度,蜂蜜会产生毒素.注意：此法只适用于花粉或草过敏(熟称枯草症)的患者试用,所以建议您在试用前先要到医院做过敏源测试,测出你确实是由于花粉或草过敏引起的过敏性鼻炎才可使用,否则可能是劳民伤财呦!
每天早上起床后用凉水一盆,把整个鼻子浸入水中稍吸气,使水进入鼻腔根鼻黏膜充分接触,注意不要用力过猛,此法小孩慎用之,以免呛水.此法需长期坚持效果十分显著,旨在提高鼻黏膜的适应能力,尤其对季节和温度变化引起的过敏鼻烟极其有效果,而且可以有效提高感冒的免疫力,但是刚开始使用时会出现鼻塞、鼻酸、流鼻涕等症状,过一段时间你就会知道它的好处了,呵呵!据说也可以根治呦!
将蒜削除根皮装入酒坛中，再灌满醋至浸没蒜瓣为止，然后密封。一个月后启封，边食蒜、边用小口瓶装上蒜醋，每晚对准鼻孔熏半小时，能治疗过敏性鼻炎。患者不妨试试。
配制盐水（100毫升瓶内放食盐两匙，开水稀释），用牙签卷上棉球蘸盐水洗鼻孔，然后把药棉暂留鼻孔内，此时或头上仰或身平躺，用食指和拇指按鼻两侧，并用力吸吮，使棉球上饱蘸的盐水流入鼻腔内，再流入咽喉部。开始时感到鼻内辛辣难忍，几次即适应，也可先用淡些的盐水洗逐渐加浓，使鼻腔慢慢适应。我坚持早晚各洗鼻一次，一个多月后，鼻腔畅通，嗅觉灵敏，多年的鼻炎治好了。
