爱华网在上节课中，我们通过作者的描述，初步领略了归隐后的生活情境，感受了如诗如画的四季美景。今天我们要学习的这几句颂词，语义随着韵律转变，柳暗花明，又是一番新的景致。
首先，我们一起朗读本课的颂词：
耽读玩市 (dān dú wán shì)， 寓目囊箱 (yù mù náng xiāng)。
易輶攸畏 (yì yóu yōu wèi)， 属耳垣墙 (zhǔ ěr yuán qiáng)。
具膳餐饭 (jù shàn cān fàn)， 适口充肠 (shì kǒu chōng cháng)。
饱饫烹宰 (bǎo yù pēng zǎi)， 饥厌糟糠 (jī yàn zāo kāng)。
亲戚故旧 (qīn qì gù jiù)， 老少异粮 (lǎo shào yì liáng)。
妾御绩纺 (qiè yù jì fǎng)， 侍巾帷房 (shì jīn wéi fáng)。
耽读玩市 寓目囊箱：汉代王充在街市上沉迷于读书，眼睛注视的全是书袋和书箱。
这个颂词讲到的是东汉学者王充。王充是东汉著名的唯物论思想家，喜欢博览群书而不是死守章句。他年轻时游学洛阳，因家境贫寒，买不起书，便经常到书铺里站着读书，可以过目成诵。他曾做过郡里的功曹，相当于郡守的总管事。但因与上司意见不合，几次诤谏都未被采纳，于是辞官而去。回到乡里后以隐居教授学生为业，后来又闭门著书立说。他以毕生心血写下四部哲学巨著，但留传下来的只有王充用了三十年心血才完成的，被称为奇书的《论衡》。
“耽”是沉浸、沉恋、入迷了，以致别人叫也听不见，所以“耽”是耳字旁。“寓”是寄托。“玩市”是热闹的集市、游玩的场所。“耽读玩市” 说的是王充在噪杂的市场里还能潜心读书，对外面的一切境界都充耳不闻。 “寓目囊箱”也是说王充上街，别的东西都不看，眼睛看到的只是书袋书箱，除此而外，视而不见、听而不闻。
有一天，一位朋友来看望英国物理学家牛顿，并与他一起用餐，饭菜都已摆在桌上了，牛顿却没从书房里出来。这位朋友早已习惯了牛顿的怪作风，就独自吃了起来。他吃完一盘烤鸡，想跟牛顿开个玩笑，就把所有鸡骨头都放回盘子里，盖上盖子，然后离开了牛顿家。几个小时后，牛顿才从书房里出来，他感到有些饿了。当他揭开盘盖，看到盘子里的鸡骨头时，先是大吃一惊，然后自言自语道：“又弄错了，我还以为没吃呢！”说完就又回到书房里继续思考和工作了。
我国地质学家李四光也有过类似的笑话。据他女儿回忆，有一天，时间已很晚了，李四光还没回家。女儿来叫他回家吃饭，谁知他却一边专心地工作一边亲切地说：“小姑娘，这么晚了还不回家，你妈妈不着急吗？”等到女儿再次喊“爸爸，妈妈让你回家吃晚饭”时，他抬头一看，不由得笑了——小姑娘不是别人，正是自己的宝贝女儿。
法国作家罗曼·罗兰有一次跟雕塑家罗丹去参观他的工作室，欣赏他刚完成的作品。可来到塑像前，罗丹发现还有几处地方不满意，就拿起凿子修改起来，口中还念念有词，仿佛那座雕像是他的朋友。两个小时后，修改完毕，罗丹满意地瞧了自己的作品一会儿，然后大摇大摆地离开了，差点儿把他的朋友锁在屋里。
法国昆虫学家法布尔为了解蚂蚁的生活习惯，曾连续几小时趴在潮湿、肮脏的地面上，用放大镜观察蚂蚁搬运死苍蝇的活动，当时周围有许多人围观议论，他竟毫不理会。
我国数学家陈景润一边走路一边想他的数学问题，不知不觉中和什么东西撞上了，他连声说“对不起”，却没听到对方反应，抬头一看，原来是棵大树。
为什么这些大人物身上会发生这样的事呢？原因很简单，因为他们一心想着自己专注的问题，对他们所思考的问题反应清晰，对这些问题之外的事情一点也没考虑，没有在意——这就是他们闹笑话的原因。
专注是成功者的共同特征。只有聚其精、会其神，才能取得成功——成功的秘诀就是专注
易輶攸畏 属耳垣墙 ：我们不要轻视和疏忽任何一件小事，譬如：说话最怕旁若无人，毫无禁忌；要留心隔着墙壁有人在贴耳偷听。
“易”是轻易、疏忽；“輶”是一种很轻巧的车子，有轻忽、轻率的意思。对一些小事很容易轻视、疏忽叫作“易輶”。“攸”：所。 “攸畏”是所畏，有所畏惧。不要轻视小事，不要疏忽很容易的事情。老子说：“图难于其易，为大于其细；天下难事必作于易，天下大事必作于细。是以圣人终不为大，故能成其大”。人往往失败在小地方，所以一定要重视小事，这就是“易輶攸畏”的意思。例如讲话时要小心，不能旁若无人。为什么呢？因为“属耳垣墙”。
“属”的本义是连接，有关联。“耳”是耳朵，耳朵与墙是连着的。什么意思呢？隔墙有耳，讲话要小心，要有所畏惧，不要旁若无人。“垣”是用土坯垒的矮墙。
相传五代时有个地方官，很忌讳书生们的议论，便在读书人经常聚会的地方造了一道矮墙，派人隔着墙偷听，以便掌握他们谈论的内容。因此人们常常互相提醒，谨防“隔墙有耳”。
当然，偷听别人谈话是不道德、不体面的阴暗举动，历来为君子所不齿。但我们一方面自己是不做这种为人所不齿的偷听别人谈话的事情，另一方面也要谨慎自己的言语。俗话说“病从口入，祸从口出”，事情出了乱子，往往大部分都出在言语不密，授人以柄，自己乱了阵脚。所以任何事情在没有成功以前，都要深藏不露，要小心谨慎，这是古人总结了多少教训得出来的经验。
以上两个颂词的意思就是：王充沉醉于读书，即便在市场里，眼睛盯着的也全是书袋和书箱。讲话最忌讳旁若无人，尤其要注意隔墙有耳。
下面几句颂词讲的是普通的居家生活。
具膳餐饭 适口充肠：安排一日三餐的膳食，要适合各位的口味，能让大家吃饱。
“具”是动词，有准备、料理的意思。“餐”在古汉语中也是动词，有吞食的意思，如餐风饮露。膳、饭是同一类概念，但含义不一样。膳字带个肉月旁，肉食为膳；五谷煮的素食叫饭。
“具膳餐饭”说的是荤素饮食的准备，要注意两个原则。一个是适口，一个是充肠。
“适口”是可口、咸淡适宜。“适口”是因人而异，因地治宜，没有统一的标准。饮食上的五味是要根据空间和时间来调整的，所谓“冬不吃夏物，北不餐南食”。饮食不注意，就会闹水土不服的毛病。
“充肠”是能吃饱。人的饮食越简单，身体越健康，所以在饮食上能适口充肠就可以了，所谓“食适可，无过则”。一方面，我们的日常饮食要保持一个原则，那就是千万不要吃得过饱。古代老中医有一句话：若要身体安，三分饥和寒。饮食长期过量，容易患上脂肪肝、高血压、动脉硬化等疾病，所以“充肠”的原则就是能吃饱，但只要保持七八分饱就好。食物的品种尽量多一些，特别是高维生素的食物。另一方面，在饮食上我们千万不要浪费，不要奢侈，要懂得惜福。唐玄宗的儿子李亨当太子的时候，有一次陪着皇帝吃饭。侍从送上一条烤羊腿，玄宗叫太子用刀割开。李亨割开羊腿，看见刀上沾了碎肉，就随手拿起一张薄饼擦刀子。玄宗盯着太子直到他把这张饼吃了，才高兴地说：“这样惜福才对”。
印光大师一生，于惜福一事最为注意。衣、食、住等，皆极简单粗劣，力斥精美。民国十三年（1924），余至普陀山，居七日，每日自晨至夕，皆在师房内观察师一切行为。师每日晨食仅粥一大碗，无菜。师自云：“初至普陀时，晨食有咸菜，因北方人吃不惯，故改为仅食白粥，已三十余年矣。”食毕，以舌舐碗，至极净为止。复以开水注入碗中，涤荡其余汁，即以之漱口，旋即咽下，惟恐轻弃残余之饭粒也。至午食时，饭一碗、大众菜一碗。师食之，饭、菜皆尽。先以舌舐碗，又注入开水涤荡以漱口，与晨食无异。师自行如是，而劝人亦极严厉。见有客人食后，碗内剩饭粒者，必大呵曰：“汝有多么大的福气，竟如此糟蹋！”此事常常有，余屡闻友人言之。又有客人以冷茶泼弃痰桶中者，师亦呵诫之。以上且举饮食而言，其他惜福之事，亦均类此也。摘自《略述印光大师之盛德》
宣化上人惜福的事迹：有三个台湾青年比丘来万佛城挂单，因为万佛城大斋堂吃的菜多半都是超市清理出去已开始变质的菜，在食用时只要不烂的菜叶子、菜帮子都不会扔掉。上人说万佛城的宗旨是：人取我予，人弃我取。有一天中午，用斋后大众准备离去，三位台湾比丘忽见宣公上人来到面前，急忙合十施礼。上人满面含笑，用眼光看着他们用过的餐盘中有嚼过吐出来的几口莱，问道：“菜不好吃吗?”其中一位比丘回答：“菜叶硬了些，嚼不烂。”上人听后笑眯眯地用手捏起嚼过的菜放进自己的口中，嚼了嚼咽了下去，笑着说：“我还可以。”三位比丘和周围的弟子都惊讶地瞪大了眼睛盯看上人，上人又把另两个盘中嚼过的菜全放进口中嚼着咽了下去，然后说了句：“能吃的就不要浪费。”当宣公上人走出斋堂时，身后跪下了一片徒众。
就餐巾纸的使用来说，上人使用时先从边缘开始，然后将用过的部位叠起来，下次使用时从叠起的地方使用，然后再叠起来，再使用时仍是如此，直到用完。有时一张纸用两天也是有的。当师父问上人为何要这么节省时，上人说自己没有那么大的福报，不敢浪费。又有一次师父曾见病中的上人在弟子劝说下喝过半玻璃杯麦片粥之后，两次用开水涮杯后喝了下去，最后又加上一点开水涮杯漱口后又咽了下去。当问上人为何将漱口水也要咽下时，上人说牙缝里也可能有粮食，不可以浪费，自己的口又不脏。
弘一大师是近代著名的律藏大师，俗名李叔同。他的“惜福”思想用他自己的话说，就是：“我们即使有十分福气，也只好享受三分，所余的可以留到以后去享受。”弘一大师有一年在厦门南普陀寺给出家人作开示时，劝他们“发大心”，以各人自己的福气，“布施一切众生，共同享受，那更好了。”
何谓“惜福”？惜是爱惜，福是福气。弘一大师认为，我们纵有福气，也要加以爱惜，切不可把它浪费。为什么呢？“末法时代，人的福气是很微薄的，若不爱惜，将这很薄的福享尽了，就要受莫大的痛苦，古人所说‘乐极生悲’，就是这意思啊！”弘一大师小时候，看见父亲请人写了一副大对联，录清朝刘文定公的句子，高高地挂在大厅的抱柱上。上联是，“惜食，惜衣，非为惜财缘惜福”。他哥哥时常教他念这句子，念熟了，以后凡穿衣或饮食，都十分注意，就是一粒米饭，也不敢随意糟掉。弘一大师的母亲也常常教他，身上所穿的衣服要时时小心，不可损坏或污染。他母亲和哥哥怕他不爱惜衣食，损失福报以致短命而死，所以常常这样叮嘱着他。
弘一大师五岁没了父亲。七岁练习写字，拿整张的纸瞎写。他母亲看到，正颜厉色地说：“孩子，你要知道呀，你父亲在世时，莫说这样大的整张的纸不肯糟蹋，就连寸把长的纸条，也不肯随便丢掉哩！”
弘一大师所受的家庭教育，深深地印在他脑里，后来年纪大了，也没有一时不爱惜衣食。出家以后，一直还保守着爱惜衣食的习惯。他脚上穿的一双黄鞋子，还是一九二○年在杭州时候，一位打念佛七的出家人送给他的。他每晚用的棉被面子，还是出家以前所用的。他有一把洋伞，是1911年买的。这些生活用具，破烂了，就请人用针线缝缝，当新的一样使用。除了所穿的小衫裤和罗汉草鞋一类东西，须五六年一换之外，他的一切衣物，大都是在家时候或是初出家时候制的。
常有人给弘一大师送好的衣服或珍贵物品，他大半都转送别人。他说，“因为我知道我的福薄，好的东西是没有胆量受用的。又如吃东西，只生病时候吃一些好的，除此以外，从不敢随便乱买好的东西吃。”
惜福并非弘一大师一个人的主张，净土宗祖师印光大师也是这样。弘一大师与印光大师有交往和书信往来。弘一大师亲口说，有人送印光法师白木耳等补品，印光法师自己总不愿意吃，转送到观宗寺去供养谛闲法师。别人问印光法师：“法师，你为什么不吃好的补品？”印光法师回答说：“我福气很薄，不堪消受。”所以颂词说：安排一日三餐的膳食，要适合各位的口味，能让大家吃饱。
饱饫烹宰 饥厌糟糠：饱的时候自然满足于大鱼大肉，饿的时候应当满足于粗菜淡饭。
“饱饫烹宰”是说，吃饱了以后再好的东西也不想吃了。“饫”是因为吃饱了而厌倦，不想再吃了。“烹”是用水煮，“宰”是宰杀。“烹宰”是肉食的准备。吃饱了还杀鸡炖鱼的干什么呢？“饥厌糟糠”是说，在没有饭吃的时候，有糟糠也就满足了。“厌”是满足的意思。“糟”是酒渣。古代没有提纯技术，酒不过滤，所以这样的米酒也称为糟。
实际上这两句话的意思，就是俗话说的“饿了吃糠甜如蜜，饱了吃蜜也不甜”。人的欲望是没有止境的，饮食也是如此。传说清道光皇帝微服出游时，曾在一户农家吃了一碗豆腐汤，觉得味道十分鲜美。回到宫中以后，命御膳房照做，结果口味皆非。其实这就是厌足了山珍海味的缘故，所以明代朱伯庐的《治家格言》中才说：“饮食约而精，园疏愈珍馐”。饮食要少而精细，就是蔬菜也比珍馐美味要好。
亲戚故旧 老少异粮：亲戚朋友会面要尽量盛情款待，老人和孩子的食物应注意有所不同。
“故旧”是故友旧识的简称，也就是老朋友、老相识。
请客人吃顿饭时要注意老少区别开。老人牙口不好，消化功能弱，要吃软的、暖的。而“烫甜粘”是老人饮食上的大忌，所以请老年人吃饭时千万要注意；小孩子身体正值发育，牙齿好，胃火大，爱吃凉的、硬的、粘的，但也不能过量。
以上几句话的白话译文就是：
饭菜的安排要可口，让人能吃饱。不饿的时候，上等美味也会生厌；饥饿难耐的时候，有糟糠也就满足了。亲戚朋友往来，要待之以礼；老人和孩子的食物，应有所区别。
妾御绩纺 侍巾帷房：小妾婢女要管理好家务，尽心恭敬地服待好主人。
古人有妻有妾，但妻妾有别，妻子只有一个，妾可以有几个。明媒正娶的为妻，不依礼法、私自结合的叫妾。
“御”是治理、管理的意思，古代上对下的治理叫作御。“绩纺”：泛指纺纱、绩麻诸事。上古时代还不懂种棉花，上古的布不是棉织品，而是麻织品或葛织品，丝织品则称为帛。妻子要总管家务，妾就要负责缉麻纺线、织布做鞋一类的女工、女红。虽然大户人家的妻妾，不以纺纱织布谋生，但针线女工也是古代妇女必修的功课。
妾的另一件工作是“侍巾帷房”，就是要服侍好主人的起居穿戴。“侍”是服侍，“巾”是拢发包头的布。先秦时代，男子是十八岁至二十行冠礼，戴帽子，表示成人了。秦汉以后，有官职、有禄位的人才可以戴冠，没有功名的白丁只能戴头巾。这里的“巾”既泛指衣冠。“侍巾”即侍奉丈夫梳洗盥沐。
“帷房”是自己的寝房、内室，古代的房中都有帷幕，床上有幔帐，既可以隔音，又可以保护隐私。布幔在两旁的叫帷，在上的叫幕。
这两句话的白话译文就是：妻妾们应当从事纺纱织布的工作，并在内房服侍丈夫的起居生活。
二、思考与练习
1、请准确朗读颂词：耽读玩市，寓目囊箱。易輶攸畏，属耳垣墙。具膳餐饭，适口充肠。饱饫烹宰，饥厌糟糠。亲戚故旧，老少异粮。妾御绩纺，侍巾帷房。
2、结合颂词“耽读玩市，寓目囊箱”，说一说王充的行为给你的带来哪些感想和启示？
3、对于“病从口入，祸从口出”这句话，你有什么体会？你平常说话、做事时会注意一些微细的地方吗？
4、结合颂词“具膳餐饭，适口充肠。饱饫烹宰，饥厌糟糠。亲戚故旧，老少异粮”，说一说在日常饮食上有哪些要注意的地方？你平常的饮食习惯科学吗
