都别上火--凉拌穿心莲 凉拌穿心莲用焯水吗


都别上火--凉拌穿心莲 凉拌穿心莲用焯水吗



娱乐圈最近热闹了,相声界地震了。开头只是某人激动,后来变成群体激动,所谓的“正反两派”表现都大出我的想象力。

本来吧,我觉得确实是打人孩子的师傅护短不对,态度张狂,不识时务。后来在网上看了监控录象的视频,又觉得被打的人也颇具表演潜力。

师傅的另两个得意门生马上脱离关系,很是让我下巴脱臼,选这时间发声明,这强大的判断力,不是一般人啊,早不早啊?对不对啊?

然后各媒体纷纷报道某人的作品全面撤架,新浪博客全部删除(据说是作者自愿),场子被整顿,演出被停(还好我没买票,可他们的合作十年演出怎么收拾?)封杀声一片。唉,这就是孩子不听话的后果啊,胳膊再怎么也拧不过大腿去。

这才几天的事儿呢,咋就成这样了。导向舆论真的成了强大的工具,轰隆隆启动着碾过,反叛者沦为蝼蚁。

按说人难免犯错,错也分个三六九等,咋一下子就头点地了?冯导说了句公道说“都已经掉井里了,就别再往里扔石头了。”

几天之内变化万千,层层升级,这是咋整的?一定是天气的原因,弄得双方都头脑发热,行动过激。罢哟罢哟,大家冷静一下,弄得这么僵怎么收场呢?

要不我给大家来份儿野菜“凉拌穿心莲”败败火、“穿心莲”能清热解毒,消炎退肿,止血凉血。热退了气儿消了,再解决问题。就象它另一种称谓--“一见喜”,听着比“一箭穿心”就有人情味儿多了。

这么好看的野菜也少见吧?

原料:

穿心莲1斤、蒜三瓣、糖一小撮,盐、麻油、鸡精适量


做法:

1、蒜去皮,用刀背拍碎,再切成末。倒入其他调料拌匀。

2、锅内水烧开后,倒入洗净的穿心莲,马上关火,用筷子煮至变成深绿色,时间控制在一分钟内。马上捞出

用冰水迅速降温,以防颜色变黄。将穿心莲捞出控干冰水,加入调料拌匀即可。

吃点儿纯素清清心

椒香胭脂萝卜彩椒酱拌饭玫瑰腐乳拌菠菜

香椿苗拌豆腐酒香豌豆尖金钩万年青

剁椒孢子甘蓝凉拌西瓜皮银耳番茄汤

  

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