爱华网蒋有记锅贴店(贡院西街店)
标签：夫子庙清真
#蒋有记锅贴店(贡院西街店)#店址:龙门西街5号旁(近贡院西街) “老南京的最爱”。锅贴“个头挺大”,不知道怎么煎的,看上去“金灿灿”,模样“细细弯弯”,“像初一的月眉儿”。一口咬下去皮“又薄又脆”,带着汤汁,馅“一半牛肉一半葱”,“很香”。
推荐理由：
皮子厚薄适度，厚了僵薄了硬，厚薄适中才有酥脆的口感，烫面温度合适，上面软硬适中不僵硬不粘牙，底部焦香酥脆，馅里有微量的葱姜既去了腥更突出了牛肉清新自然的本味。
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蒋有记锅贴店(贡院西街店)
探店：43 与周边餐厅相比 高于12.44%
人均：￥11
地址：龙门西街5号旁(近贡院西街)
李记清真馆
@南京美食美景: 说到锅贴，不能不提南京的李记清真馆。坐落在打钉巷1号的这家老店，时刻都一片喧嚣热腾的食肆景象。最美味的当属招牌牛肉锅贴，皮酥不油腻，馅料鲜美多汁，即使胃口小的食客一次也能吃5、6只。牛杂汤口感浓郁厚实，搭配牛肉锅贴实在是一绝。牛肉馄饨和牛肉汤包也很叫座，馄饨较清爽，汤包平常了些
荐推荐理由：
外酥里软，底部焦脆，无论烫面的温度，面的软硬，火候的把握都恰到好处，绵软不粘牙，酥脆而不硬；内陷汁水充盈，调味适当，可惜葱姜稍多。
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李记清真馆
探店：108
与周边餐厅相比 高于31.67%
人均：￥11
地址：白下区评事街打钉巷1号
李荣兴
@【李荣兴】南湖东路27号(近南湖一小)。刚出炉的锅贴上还冒着腾腾的热气，金黄金黄的表皮上泛着闪闪的油光，牛肉独特的鲜香扑鼻而来，还没开动就已让人垂涎三尺！咬一口，浓浓的汁儿淌过舌尖，那叫一个美味呀！老字号果然靠谱，不过环境服务什么莫做太多要求啦。
荐推荐理由：
煎的火候不错，酥脆可口，细嚼略有点粘牙，馅里调料下的比较重，过度调味掩盖了牛肉本来的香味，葱姜量也不少。
餐厅相关餐厅：
李荣兴
探店：8 与周边餐厅相比 高于2.09%
人均：￥10
地址：建邺区南湖东路27号(南湖一中斜对面)
七家湾锅贴(罗汉巷店)
【南京5路公交沿线美食——南京理工大站】七家湾锅贴(罗汉巷店)，享有盛名的七家湾牛肉锅贴是让南京人骄傲的一道美食，金黄金黄的，底板脆香，一口咬下，卤汁直滴，皮儿脆、肉嫩、汁香！地址：玄武区孝陵卫5路车底站。荐推荐理由：
享有盛名的七家湾牛肉锅贴是让南京人骄傲的一道美食，金黄金黄的，底板脆香，一口咬下，卤汁直滴，皮儿脆、肉嫩、汁香！
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七家湾锅贴(罗汉巷店)
探店：4 与周边餐厅相比 高于0.91%
人均：￥5
地址：玄武区孝陵卫5路车底站(近南理工)
草桥清真牛肉锅贴扁食店
草桥清真牛肉锅贴扁食店
店址:秦淮区评事街七家湾甘雨巷33号 牛肉锅贴被誉为“无与伦比”的“美味”,颜色“诱人”,皮“薄”而“不破”,牛肉馅“很新鲜”,“每咬一口似乎都有卤子”；另外牛肉汤、牛肉馄饨也值得“推荐”。“
荐推荐理由：
锅贴虽然没冷，但已不是新鲜出炉的，味道大打折扣。锅贴色泽没有李记的金黄，也显得没那么油，皮子比李记稍薄，口感一般，没有汁水，葱姜量很少，牛肉膻味较大
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草桥清真牛肉锅贴扁食店
探店：18 与周边餐厅相比 高于5.05%
人均：￥10
地址：秦淮区评事街七家湾甘雨巷33号
金记老七家湾第一锅贴店
【金记老七家湾第一锅贴店】金沙井20号。人均10。【我说】刚出锅的锅贴热气腾腾，香气扑鼻，金灿灿的样子宛若天上弯弯的月牙，看着就让人食欲大增；貌油，食却不腻，一口咬下去汤汁四溢，鲜美至极；里面的皮儿稍稍有些黏牙，lz不太喜欢，但料还是蛮足的，总的来说还是蛮不错的哟！
荐推荐理由：
锅贴，端上来时热热的、油光发亮，吃起来却不觉油腻。牛肉汤、牛肉面、馄饨等味道也都不错，还有生、熟牛肉供应，人气极旺。
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金记老七家湾第一锅贴店
探店：4 与周边餐厅相比 高于0.91%
人均：￥12
地址：秦淮区金沙井20号(近瞻园)
金同记牛羊肉馆(太平南路针巷店)
标签：夫子庙清真锅贴
金同记牛羊肉馆(太平南路针巷店)#店址:太平南路针巷11号(市中医院对面巷子) #锅贴,牛肉馄饨味道超好的:非常好吃的一家清真小吃店,牛肉锅贴真是太好吃了,底下煎得脆脆的,肉汁也多,很鲜美,吃完还要打包带回去,馄饨也是非常好吃的。
荐推荐理由：
没有怪味道,肉质细腻紧实。关键是,有汤汁!没有汤汁的锅贴能叫锅贴嘛。牛肉面里加的是牛油,所以味道非常特别。很好次!每隔一段时间就会想念……啧啧
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金同记牛羊肉馆(太平南路针巷店)
探店：5 与周边餐厅相比 高于1.20%
人均：￥9
地址：太平南路针巷11号(市中医院对面巷子)
七家湾牛肉锅贴
标签：秦淮小吃
七家湾牛肉锅贴#店址:玄武区成贤街 到南京,一定要吃牛肉锅贴:外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多,老主顾都把吃汤包的方法用到了这锅贴上。第一口咬大了汁会漏；咬猛了汁会喷；咬太小又不过瘾!
荐推荐理由：
锅贴皮脆脆的,牛肉味蛮浓,汁水鲜美。3块钱一两(5个)的价格有点小贵,但店家根本不用担心生意,一锅出来很快就卖光了,排在后面的就只好等下一锅咯
餐厅相关餐厅：
七家湾牛肉锅贴
探店：23 与周边餐厅相比 高于6.53%
人均：￥10
地址：玄武区成贤街
