爱华网茶饮方：生晒参5克、黄精6克、炒薏苡仁15克、玉米须10克、谷麦芽各１0克、佛手6克、枸杞6克，水煎当茶，二日一剂，温水慢饮，这样的饮用方式可使药物持久而缓和地起作用，对于不少疾病尤其是慢性病症有较理想的效果。
这个茶饮对一些老年人和身体虚弱，胃口长期没有恢复者，亦可试用。
一水一粥一汤护养娇气肠胃
许多人都有过这样的经历，一遇到紧张情况肠胃就会不舒服，或者感觉腹痛。一有痛感就跑厕所，大便后仍有排不净的感觉，多次到医院检查又查不出明显的器质性病变。这些人其实是患上了一种称为“肠易激综合征”的肠胃敏感症，也叫胃肠神经官能症。这种疾病在症状上可表现为腹痛、腹泻、肠鸣音亢进，往往因情绪的波动而激发，是十分常见的胃肠功能性疾病。城市里的学生、公务员、白领、知识分子等尤其从事紧张脑力劳动的群体最容易得这种病。
其实咱们人体的肠胃也会“过敏”，就像对花粉过敏的人闻到某些花粉花香就会喷嚏连天，肠胃也会因为一些紧张刺激而产生腹泻的“过敏反应”。
有位王先生，54岁，是一位机关干部，像这样“过敏性”的肠胃反应已经折腾了他十余年，时轻时重。饮食稍有不慎、精神紧张或工作劳累就会发作。发作时每天拉肚子三四次，多的时候甚至一天七八次。这个病一犯，就算你正在单位开会，也会硬拉着你来回跑厕所，让你又窘又难受。同时伴有心烦、焦虑、失眠，严重影响正常的生活和工作，让人苦不堪言。
王先生跑了好几次医院，化验大便无数次，都没有发现异常，做电子结肠镜检查也没有发现任何病变。下利日久，营养不能很好地吸收，而气随下利而陷于下，体力极度消耗，他后来感到走路有点发飘，中医把这种病称为“木旺克土”，即精神因素过于紧张，不能很好地保持一张一弛的平和状态，就会引起肠道的过敏反应，使肠道蠕动增快，产生腹痛腹泻，这种腹痛往往随着下利而缓解。由于这一特点，中医有一处方，就叫“痛泻要方”，其作用一是舒缓肝气之急，二是扶土（脾胃）之虚，使得胃肠不受精神因素引起的肝气过急的干扰。这就是强者抑之，虚弱者扶之的办法，从而达到身体内环境的平衡。因此这种类型的腹泻，不能单纯地服用一些健脾止泻类药品，我以一水一粥一汤来调养此病。
姜归糖水：当归15克、生姜15克、红糖15克，加适量清水煮后饮用，适用于虚寒腹痛。
茯苓栗子小米粥：茯苓20克、栗子15克、小米50克。先将茯苓及栗子研成细末，然后置于锅中，加水适量，和小米同煮成粥食用。
荔枝扁豆汤：荔枝10枚、扁豆30克。荔枝去壳取肉，与扁豆一起放入砂锅内加水适量，文火煮熟即可，喝汤吃荔枝肉。在食用上方时，一定要忌酒和辛辣。
我们碰到很多肠胃敏感的患者都是学生、白领和知识分子，他们大多治愈后一段时间又跑回来找我，说是旧病复发了。一问他们，不是面临升学压力，就是工作繁重。这样经常用脑，很容易紧张、着急、生气，病也就时常来烦扰了，本来这个病就和情志及饮食息息相关。
要想根治肠胃敏感，一定要调整生活节奏，减轻学习和工作压力，避免紧张、焦急、愤怒、抑郁等不良情绪的影响，永远保持乐观的态度。饮食上，不能过饥过饱，一日三餐要有规律。要积极调整生活方式，作息规律化。适当参加文体活动，保持心情愉快，积极锻炼身体，增强体质。
疲劳综合征的基本病机可以概括为虚与郁。我们来看这位小伙子，舌体较胖，舌质紫黯，舌边有齿痕，看得出他脾胃很虚弱，因为长期的压力和精神紧张抑郁，影响脾胃，很容易耗伤元气。气虚的人特别容易累，气虚，则清阳之气不能充实周身、濡养头目，所以头晕。同时还会乏力、语声细微，食欲下降。再加上不良情绪伤肝，容易腹泻。因为工作压力大，郁闷之气全郁结在肝，肝气不顺畅，这就是郁，所以他经常烦躁多梦，精神抑郁，记忆力下降。肝气横逆而脾胃失和，水湿不化。中医认为脾主管肌肉四肢，脾气虚了，其主管的四肢肌肉张力下降，就会感觉虚弱无力了。
我建议小伙子使用了一个茶饮方：西洋参6克、玫瑰花5克、厚朴花5克、扁豆花5克、炒杏仁9克、炒防风4克、生姜1片。14剂，水煎服。西洋参是益气养阴常用的食材药物，可在汤料中使用。玫瑰花香气走散，舒肝调气。
三个食疗方，化解脾气虚
我们经常可以听到人们抱怨某些人懒，“能坐着绝不站着，能躺着绝不坐着”，整个人软塌塌的，干什么都提不起兴趣，能少走一步就少走一步，能少动一下就少动一下。
他们很多其实也不是懒，很多人都是犯上了脾气虚的偏差。脾气主升，给人一种奋发向上的力量。脾气一虚，就像是没了气的气球，整个瘪在地上了。所以我们有时候也说他们“没脾气”，因为脾气一虚，就算是准备干点事，往往也很难坚持下来，缺乏一股干劲儿。
我们常用“中气十足”来形容一个人说话洪亮，这个“中气”包括脾气，脾胃居身体中央，所以脾气又称中气。中气不足的人，说话往往低声细语的，性格也比较内向。
脾气虚的人应该怎么调理呢？
首先，最重要的就是饮食有节，饭吃八分饱。《说文解字》徐注说：“脾主信藏志，信生于土。”“脾主信”说的是脾的功能是有节律的，到时间该吃饭就吃饭，然后让它去消化吸收，不能不停地吃，老让它工作，也不能有一顿没一顿的，这样就是“失信”了。
为什么饭吃八分饱呢？可以说有两个原因。第一个原因就是要给肚子留一点空间，这样才能让它动起来。玩过益智游戏“华容道”的人都知道，必须留两个空格，才能让棋子走动。吃得太多，把胃堵实了，它就不容易动了。第二个原因就是当你感觉吃饱了的时候，其实已经吃多了。所以适当地留下一点空间对机体有益。
《黄帝内经》中还说，老人“七十岁，脾气虚”，也就是说老年人随着年龄的增长消化能力也开始自然减退，而我们很多老年人，有节约的习惯，看到碗里还剩一点饭，即使感觉吃饱了也会勉强自己吃下去，其实这一点也应该引起注意。
脾气虚的人，可以试试以下三个食疗方。
第一个是药粥，原料：党参（或西洋参）3克、山药12克、陈皮3克、生薏仁10克、粳米50克（或小米）。做的时候，把除了陈皮之外的药材和粳米一起熬粥。陈皮最好用广东新会县出的新会皮，新会皮较香。陈皮需要先用水洗净泡30分钟，然后剁得碎碎的。粥快熬好时，把陈皮带水一起放入粥中，也可以根据个人的口味再加入少量的盐，稍微煮一下搅拌均匀，一道健脾益气的药粥就做成了。脾气虚的人往往容易夹湿，所以加薏仁米，有些人不喜欢薏米的味道，也可以先用薏米煮汁，再用药汁和其他材料一起熬粥。
脾气虚的人，也可以吃点大枣。这个枣怎么吃呢？例如每天做饭蒸馒头、蒸菜的时候，就把大枣放锅里一起蒸，蒸一次可能看不出变化，第二天做饭的时候，继续放进去蒸，蒸两三次之后，大枣就熟透了。蒸熟的枣，糖的转化特别充分，吃起来味道也特别好。有不少中药的泡制就是这样经过几次蒸晒而制成的。
还有一个益脾饼，可以给小孩当零食吃。用茯苓30克、白术15克、干姜2克、红枣30克、鸡内金10克、炒山楂10克共为细粉，面粉250克，发酵后，放入药粉和匀，再加适量菜油、食盐烙成饼，八成熟时取出，切成棋子大的方块，再放在锅上慢慢煱干即可。
益脾饼的功效是健脾益气、开胃消食，是脾胃同调的饼干食品，做好后适用于食欲不振、食后胃痛、慢性腹泻、慢性肠胃病等患者。
四肢冰凉，脾阳虚，“附子理中”能帮你
我们在报纸上经常看到“生命之火熊熊燃烧”这样的句子，在我们的身体中，确实有一把火在燃烧，温暖我们的身体，让人体保持一个适当的温度，中医一般把这种生理之火称之为“阳气”，就像太阳的阳气一样，是温暖人体、维持体温、促进脏腑机能活动的能量。
由于每个人的阳热程度不一样，体温也稍有不同。如小孩子的体温比成年人高，成年人的体温比老年人高，男人的体温比女人高，这都是不同的人体内“火力”不同的体现。
五脏中的阳气又以脾阳与肾阳最为紧要。往往脾阳不足而导致肾阳不足，肾阳不足而影响脾阳不足，最容易出现手足冰冷，身体怕冷怕风、倦怠乏力。人体的阳气就像是蒸汽机燃烧室中的火焰，如果温度不足，那么这台蒸汽机的动力也就不足。肾阳命火就像是最开始点燃蒸汽机的那根火柴，脾阳就是后面让蒸汽机持续运动的燃烧燃料产生的火焰。
脾阳虚常伴有胃部经常发凉的症状，肚子疼的时候，用手按揉几下或者热敷一下就会好很多。有些人就喜欢双手捂着肚子站着，这个姿势他自己可能都没有意识到，但是身体自然而然就形成了这样一个保护性的姿势。
夏天吃冷饮以及吹空调可以说是造成脾阳虚的罪魁祸首。夏天暑热，浑身冒汗，直接往肚子里倒一大杯冷饮或者啤酒，那真是透心凉，让人不由得说一声“好爽”！但是冷饮入胃，是直接戕害阳气的。就像汽车发动机过热了，可以通过外部降热，但是不能直接往汽缸里倒冷水一样。如果脾阳的热量不足，这些水分就不能很好得代谢而变成痰湿，淤积在体内。
还有就是病后体弱也是造成脾肾两虚的原因之一。此外还有因为长期服用苦寒药造成的，如黄连解毒丸等，也会损伤阳气。现在滥用抗生素问题大家都很关注，抗生素大多类似于中医苦寒类药品，这些药品吃了之后，首先对胃产生一定的损伤，同时也会导致脾阳不足。
脾阳虚的人应该如何调理呢？可以吃点理中丸，其成分有人参、白术、干姜、甘草。专治腹冷、胃痛、下利、手脚发凉。脾肾阳虚的人可以服用附子理中丸，既理中丸中再加上附子。
还有一个脾阳虚的食疗方：黄芪蒸鸡。嫩母鸡一只，炙黄芪30克，食盐1.5克，绍酒15克，葱、姜各10克，清汤500克，胡椒粉2克。这个食疗方的主要功效是益气升阳，养血补虚。对于脾虚食少，乏力，气虚自汗，易感冒，眩晕，麻木以及久泻、脱肛、子宫下垂等症，都有很好的疗效。初期服用者为避免上火，黄芪开始可以只加10克，吃了如果觉得舒服，就可以慢慢增加。
中医讲“动则生阳”，即在肌肉运动中可以产生大量的热量。所以脾阳虚的人，也需要适当锻炼，运动量不需要太大，但是活动的时间可以稍微长一点。
手脚发凉适宜用温补疗法，补虚去寒以增强我们机体的生命活力。但是并不是所有手脚冰凉的症状都可以用温热法治疗的，如果是平时容易紧张、急躁、血压偏高、舌质偏红的人，最好去看一下医生咨询一下为好
脾阴虚的秘方：四仁竹笋粥
我们讲了脾气虚、脾阳虚，接下来就要说说脾阴虚。
脾阴就是指营养濡润消化道的物质及各种消化液，如胃液，胰液、肠液，及营血等。我们看一辆车，汽油、润滑液、冷却液这些都是属于阴，如果阴液不足，同样会有食欲不振、消化不良、倦怠乏力这些症状，可其病机有异，其治有别。
阴虚的人，阴阳失去平衡，往往表现为阴虚生热的症状，所以脾阴虚的人，由于濡润的阴液不足，往往会有燥干、燥热的现象，同时也会表现出皮肤干燥。这类人，往往脸色发黄，但是到了午后，两颧又会泛红。阴液的一个作用就是抑制我们人体阳热，使身体不至过于亢盛。而脾胃阴虚的人，津液亏虚。在上部的表现是口干舌燥，嘴唇经常干裂，唾液分泌减少，消化能力减弱；在下部的表现就是大肠的肠道不够滋润，所以经常便秘。
脾阴虚是怎么造成的呢？
一个原因是饮食偏差。根据中医长期临证体验，询问脾阴虚患者的生活习惯，发现大多有嗜食辛辣和饮酒的历史。辣椒辛烈，酒性属火，尤其是高度的白酒，多易灼伤胃阴，并影响到脾。近些年来，由于饮食习惯的改变，盛行辛辣，一盆菜中2/3是辣椒或辣油，辣味的过食久用，就会过度刺激灼伤咽喉食道、胃、肠黏膜，并化热化燥，伤及这些部位的阴液。再有现在盛行的煎炸食品，也是劫伤津液，灼伤脾胃阴液的凶手。吃得太饱、太油腻，也会如此。
第二个原因就是熬夜。天地四时运行，万物化生，都有阴阳消长、动静得宜的道理。根据大自然的规律，白天主阳，主动，万物充满勃勃生机，阳气升腾向上；晚上主阴，主静，万物静谧安详，阴气内沉向下。所以日出而作，日落而息，人体的阴阳也与之相应。夜晚是阳入于阴的时候，是我们身体得到修复的最好时段，小孩子也是在夜晚睡觉的时候，身体长得最快。但是现在很多人喜欢熬夜，年轻人熬夜游玩，中年人熬夜工作。熬夜不但让阳气得不到安养，更让阴液得不到滋生，也会造成脾胃阴虚。
这里也介绍两个食补方：
一个是燕麦百合粥，可以做来当早饭吃。用百合15克，粳米、燕麦适量，煮粥即可。
一个是扁豆山药粥，用白扁豆15克，粳米、鲜山药各30克，百合15克，白糖适量。先将鲜山药、百合洗净，山药去皮切片，备用。再煮粳米、白扁豆至半熟。加入山药片、百合煮粥，加糖。如在南方地区，可加入鲜葛50克，以加强生津润脾的作用。此粥可以滋脾化阴，淡养脾气，老弱咸宜，不妨一试。
如果脾阴虚表现在下，以肠燥为主。特别是老年便秘难解者，可常服四仁竹笋粥。
用松子仁10克，甘杏仁6克，核桃仁12克，花生仁8克，新鲜竹笋15克，粳米100克，以清水1500毫升、将粳米和其他材料分别放置在两个容器中，浸泡2小时。先以文火煮粳米20分钟，再放入其他材料文火煮30分钟，至粥如糜状，即可分2次食用。此粥妙在开达肺气、润肠通便。与扁豆山药粥交替服用，则有异曲同工之妙。
吃饭没胃口，山楂神曲粥
脾为中土，处中央而灌溉四旁。而中土是什么意思呢？就相当于咱们国家的黄河以南、中原一带。中原一带沟通南北，合天下之全势，是四方联系的枢纽，由中原到四边或者由四边到中原都很便捷。所以中原有事，必影响四方；四方有事，必波及中原。脾胃在五脏中就处于这样一个“中原”的位置。它沟通上下，灌溉其他四脏。一旦脾胃出现了问题，就会上边胃脘痞满，下边大小便不通畅，上下升降运动停滞。其他四脏也会相继出现问题。
脾胃互为表里，一起司掌人体的消化吸收功能，同为气血生化之源。胃主受纳，把食物搅拌腐熟；脾主运化，把营养精微物质输送到周身其他腑脏。同时，脾和胃在性质和功能上又正好相反，两者一起形成一个矛盾统一体。在阴阳五行中，脾属阴，胃属阳；在喜好上，脾喜刚燥，胃喜柔润；在功能上，脾主升清，胃主降浊。就是这样两个互相对立的器官，一起相互合作完成人体的消化吸收功能，成为后天之本。
它们体性相反，作用合一。如果二者不能齐心合力、相互协调地共同发挥相辅相成作用，就是脾胃不和了。
例如脾升胃降，营养物质上升入于心肺，通过心主血脉的血液循环以及肺的宣发作用以润养全身；经过初步消化的食物下移于肠，再排泄出去。如果脾气不升，那么营养物质不能很好地吸收利用，使清气滞留于下，就会拉肚子；胃气不降，则胃的由上而下的蠕动作用减弱，胃排空时间延长，则浊气不能下趋，就会出现胃脘痞满、腹胀、噫气、反酸，进一步则会出现恶心，反胃的症状。
脾胃功能不能协调，有时肚子虽空，也会没有食欲。造成脾胃不和的原因很多，主要跟我们的起居、饮食习惯有关。没有护养好脾胃，难以维系其正常的升降和谐的生理功能。
脾胃不和是一组综合性症状，对于脾胃不和的调理，推荐一个药膳：山楂神曲粥。
取山楂5克，炒神曲20克，粳米50克，用纱布将山楂和神曲包好放入锅中，加水适量，煎煮半小时后去掉药渣，再加入粳米煮成稀粥。吃的时候加适量白糖调味，即可食用，每天2次。这道粥具有健脾和胃、消食导滞之功效。味道酸甜，小孩子也挺爱吃。对于小儿脾胃不和导致的食欲不振、浊气上逆的呃逆等症状，都有很好的疗效。
还有一道桂花葛粉羹，对于调理脾胃也有很好的效果。
先用适量凉开水调50克葛根粉，再用沸水将其冲化，使之成晶莹透明状，再加入桂花糖5克，调拌均匀即成。此羹甘甜润口，气味芬芳，有醒脾和胃的功效，对食欲不振、便软不调等症状有较好的辅助作用。
用百麦安神茶治疗心肾不交的失眠
《周易》六十四卦，最后两卦是“既济”和“未济”。“既济”的卦象是水在火上，表示成功，展现的是水火交融的景象；“未济”的卦象是火在水上，表示未成功，展现的是水火分离的景象。我们日常所见的物理现象是水火不容，水火交融怎么能表示成功呢？这就是中华传统思维独具魅力的地方，也正反映了人体生命运动的独特之处。五脏中，心属火，肾属水，水火交融、心肾相交，才能完成人体的生命活动。神经系统的相互协调，才有白天的精神焕发，晚上的安然入睡。如果心肾不交，水火分离，失去了相互交融、相互克制，那么醒着时头晕健忘，耳鸣心慌；睡觉时失眠易醒，盗汗梦遗。水火背道而驰，心火上炎而不下，则交感神经独亢，导致咽干口燥、潮热舌红；肾水下行而不上，则导致腰酸腿软，早泄无力。
造成心肾不交的原因是什么呢？一个是房事不节，纵欲过度。对于现代人来说，更多的则是因为劳心过度。现在脑力劳动者越来越多，竞争也越来越激烈，交感神经紧张、兴奋度增高，所以失眠的人也很多。而且现代人的欲望也多，各种各样的广告，也以诱惑人的欲望为能事，欲望得不到满足的话，也会化作郁火消灼肾阴，以致阴不敛阳，导致心火偏旺，不能沉静神藏，心肾失于交泰，而发生疾病。
人到中年，机体伴随着激素水平的下降，平衡失调，这是自然老化的开始，中医理论认为，人过四十，阴气自半，肝肾阴虚，心火偏旺，这种类型的失眠也是很多的。今年1月份的时候我们还治疗过一个IT行业的失眠病人，他说工作紧张，任务很重，自己定的目标很高，所以自己给自己的压力也很大。结果就是三年来一直失眠，近来开始健忘，脱发，精神也无法集中。像这种病人，属于思虑过度，耗伤肾阴，心血、心神失养。
对于心神失养造成的失眠，可以用百麦安神饮来治疗。
用百合30克，淮小麦30克，莲子心10克，莲子肉15克，夜交藤15克，大枣10克，甘草6克，用冷水浸泡半小时，加水至500毫升，煮沸20分钟，滤汁，存入保温瓶内，不分次数，作茶饮。如果平时老感觉喉咙里有痰，还可以往里面加竹茹9克，生姜6克。
睡觉前浴足也非常有效。现在城市人脑力劳动多，每天都在办公室里面，精神高度紧张，这就是“上盛下虚”。当他工作时，他的血液、精力，高度集中，神经长期高度紧张状态，但步入中年，肾中精气减退，下边就相对不足了。所以人容易出现头胀、颈部紧张，比如说颈肩综合征，现在就特别多，都影响睡眠。对于上盛下虚的失眠状况，中医的方法就是“上病下治”，当你浴足的时候，受温度的影响，下边的末梢血液循环肯定会加快，缓解了大脑的紧张压力，大脑就容易入静。
浴足的时候要注意“形神合一”，要专心，心里想的都是浴足这件事，不要一边浴足一边看电视或者想事情。你的大脑已经紧张一天了，临睡前这段时间要心静神怡，不要深思多虑，以致神气浮扬。浴足以微微汗出为度，所以水要保温，可以不断往洗脚盆里添热水。也可以用浴足器泡足，让浴足器保持恒温，一般泡半小时左右。
用麦梅枣花饮治疗湿热中阻型失眠
我们看过一位失眠病人，男性，47岁，失眠好多年了，每天睡眠不到3小时，平时就靠服用安眠药维持。体检时发现血压高、血脂高、血糖高、尿酸高，医院给他开了一大堆西药，他怕药物副作用，希望用中药调理。他说经常口干口苦，有时候胸脘胀痛，足趾关节肿痛。我看他面色晦暗，舌体胖，舌苔黄腻，便问他大小便情况怎么样。他说经常便秘，大便黏滞不爽，小便发黄。我问他是不是经常喝酒。他说：“没办法啊，平时应酬多，不得不喝。”
他这个就是属于湿热中阻导致的失眠，我们给他开了点芳化湿浊、和胃降逆的药，两个月后随访，他很开心，说睡眠明显改善，口干口苦、腹胀便秘的症状也基本消失了。但是春节后他又来了，顶着大大的黑眼圈，说春节的时候要应酬，熬了几个通宵，失眠又发作了。
湿热中阻的一个主要病因就是饮食不节，饮酒过量，或过食辛辣。酒精热量高，能促进气血运行，属热，所以酒本身就是一个湿热的混合体，最容易导致湿热内蕴。比如夏天空气潮湿的时候，人体的感觉就是闷热，让人很不舒服。体内如果也是这样湿与热相互交阻，滞隔在中焦，扰乱心神，就会导致脾胃的升降功能失常，心神也受扰，于是就失眠了。
这类失眠，可以用下面这个茶饮方治疗。小麦30克，绿萼梅12克，炒枣仁20克，夜交藤18克，茵陈15，葛花12，用冷水浸泡半小时，加水800毫升，煮沸20分钟，滤汁，存入暖瓶或保温杯内，不分次数，想喝水时当茶喝。
改善睡眠状况的关键还在于生活习惯，核心就在于脾胃。所以《黄帝内经》中对于失眠的论述是“胃不和则卧不安”。脾胃不和，清阳无法上升，湿浊无法下降，气机不畅，营卫不和，阴阳无法相交，就会导致失眠。所以平时饮食要注意少吃油腻肥甘的食品，饭吃八分饱，喝酒不要过量。
人应顺从自然，顾养心神。所以中医自古就有“人不得子午觉不能长寿”之说。夜晚阳气入于阴，得到养护，当早上的第一缕阳光照射到人体时，阳气精神百倍地从阴气的怀抱中跳出，我们自然地睁开眼睛，神采焕发，精力充沛，迎接新的一天，这就是一个阴阳的轮回。
养护脾胃三杯茶
苏轼《游诸佛舍》诗中有两句非常著名：“何须魏帝一丸药，且进卢仝七碗茶”。这句话什么意思呢？意思是您想要身体健康，学魏文帝那样炼灵丹，吃妙药，还不如学卢仝多喝几碗茶。喝茶是一种非常实用的养生手段，至于怎么喝，也是大有学问。我们主张每人应结合自己的体质、生活情况选用不同品种茶叶饮用，我的喝茶方法就是每天必喝三杯，而且早中晚喝不同的茶，其中蕴含的就是调理脾胃的养生理念。
上午喝绿茶，益气升阳，心神俱旺
“一天之计在于晨”，阳气经过一个晚上的濡养，到了上午重新焕发活力，充实四肢百骸，让身体和大脑做好了开始新一天学习和工作的准备。绿茶是一种不发酵茶，色润香清，令人心旷神怡，属于茶中之阳。绿茶的特性，较多地保留了鲜叶内的天然物质，维生素损失也较少，因此能帮助脾胃运化水谷精微输布于周身，使主神明的心与元神之府的脑，得到滋养，进而从五脏的功能活动中具体体现出来，人才能保持上午的精力旺盛。
下午喝乌龙茶，健脾消食，保持运化
午后阳气渐弱，阴气渐升，脾胃功能较上午有所减弱。中国的饮食文化是“早吃好，午吃饱，晚吃少”，因此中午的饮食中会有很多油腻的食物，容易滋腻碍胃，进而形成脾胃功能减弱。饮茶去肥消滞的功效自古就受人推崇，古人认为茶叶能够消解脂肪，长期喝茶能让人变瘦。下午时喝乌龙茶，能够帮助脾胃消化，保持腐熟和运化功能的高效运转。而脾胃健运是防病治病、养生长寿的必要条件。
晚上喝普洱茶，护胃养胃，安定心神
晚上阳气收敛，入于阴中。在一天的劳作之后，人体的气机下降，需要颐养脾胃，安养心神，为第二天的劳作养精蓄锐。中医认为“胃不和则卧不安”，脾胃调和，心神才能安定。普洱茶（熟普）是经过人工速成发酵后再加工而成的，黏稠、甘滑、醇厚，进入肠胃后，能在胃的表层形成一层保护膜，对胃产生有益的保护作用。长期饮用普洱茶可以起到护胃、养胃的作用。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不会产生刺激作用。熟普中的咖啡因经多年陈放发酵，作用减弱，所以喝后不会兴奋，使人能够安然入睡。而普洱茶又有补气固精的作用，热饮肠胃舒适，还可治疗尿频。
天有五行，人有五脏，茶也分五色。了解了茶性，就能根据天时、地域、人的体质来选择适合自己的茶。例如脾阳虚的人着凉了，就可以喝点姜茶；女性脾气比较急躁的，也可以喝点玫瑰花茶或者佛手花茶；有热的话，也可以喝点菊花茶。
茶味苦而回味甘，性淡而香醇，正是一种人生境界的反映。而茶叶对人体健康的益处，也并非只是补充人体所需的营养物质。喝茶时，要保持心胸开阔，缓缓享受品茗的乐趣，既品尝出其醇厚之味，又能使人心旷神怡，开胃进食，茶的色、香、味、形都是对人的身体和心灵产生双重滋养。
疑难病，先用调理脾胃的茶饮秘方
脾胃是后天之本，是消化吸收的场所。现在很多人说“缺什么，吃什么”，例如很多人都说自己缺钙，然后吃补钙的药品或食物。可是不能忽视了脾胃纳化的作用。胃主纳，脾主化，人体缺什么的关键，在于您脾胃功能的消化和吸收。若胃不能吸收，你吃再多也无益。就以钙而言，食物中的钙元素是充足的，问题在于脾胃能否很好地吸收利用。
体失去了平衡，我们需要通过药物让人体恢复正常，而药物也需要通过脾胃才能进入人体发挥作用。如果脾胃虚弱，不胜药物，那么吃什么都没用。人体对抗疾病，要靠自身的抵抗力和免疫力，如同作战一样，后方要向前方输送各种各样的军需物资，才能帮助前方打胜仗，脾胃向身体各个器官输送各种各样的营养物质，身体的其他机能才能正常运转，为我们的健康发挥效用。
很多疑难病，由于迁延日久，影响到人体各个脏器，症状繁多，治疗的时候互相牵制无从下手；另一种，无论你如何作检查，各项指标都正常，都表明没病，但是身体就是不舒服。这两类疾病，都可以从调理脾胃入手。这就是“诸病不愈，必寻到脾胃之中”的道理。
前几天有一位河南籍的病人，专程来看病。他面色晦暗、青黄少泽、形体消瘦、双目无神，一看就是重病。我仔细询问病史，这位病人说：“1989年的时候，因流行性出血热引发肾功能疾病，以后一直贫血；2008年秋，患了一次感冒，咳嗽，经治疗后，感冒和咳嗽的症状缓解了，但是出现了现在的症状。”我就问他：“吃饭怎么样？晚上梦多吗？”他说：“吃饭一直不好，右腹部胀满，口苦，晚上不只失眠多梦，还尿频。”我又看了他的舌体，略胖，表明脾阳虚衰；质暗，表明胃气停滞挟有瘀热之象。所以我又问他：“是不是得过胃病。”他说：“以前做过胃镜，有慢性浅表性胃炎、十二指肠溃疡、返流性食道炎。”
他的这个病，从发病原因来说，是先由肝郁气滞，横逆犯胃久则虚实兼见，寒热夹杂，平日急躁易怒，思想压力大。病人的病情确实复杂，但是治疗的方法，讲究一个驭繁就简。就像我前面讲的一样，疑难病要先调脾胃，调脾胃要先调升降。考虑到病人病程较长，吃药的话，他的脾胃很难吸收，所以在处方之外，我给他开了茶饮方：生晒参5克、黄精6克、炒薏苡仁15克、玉米须10克、谷麦芽各１0克、佛手6克、枸杞6克，水煎当茶，二日一剂，温水慢饮，这样的饮用方式可使药物持久而缓和地起作用，对于不少疾病尤其是慢性病症有较理想的效果。
这个茶饮对一些老年人和身体虚弱，胃口长期没有恢复者，亦可试用。但应请当地医师审酌再用为宜
