家常豆角炖土豆的做法豆角炒土豆的家常做法-爱华网

主料：土豆（黄皮）200克,四季豆200克

调料：姜5克,大蒜（白皮）5克,盐3克,酱油5克,植物油20克

做法：

1.土豆洗净，去皮，切长条；

2.豆角择洗干净切段；

3.炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色；
家常豆角炖土豆的做法豆角炒土豆的家常做法

4.倒入土豆继续翻炒，放盐、酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂即可。

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