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活不到一百岁，责任在你
-愿君能活一百岁
活不到一百岁，责任在你医学专家健康针砭针砭客岁我才从美国返来，此前在斯坦福呆了六年。本日我要给年夜家介绍很多新东西。近来北京市普查工作刚结束，我们北京市得了两个冠军，一个是高血压冠军；一个是高血脂冠军，很遗憾
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活不到一百岁，责任在你
医学专家健康针砭针砭
客岁我才从美国返来，此前在斯坦福呆了六年。
本日我要给年夜家介绍很多新东西。
近来北京市普查工作刚结束，我们北京市得了两个冠军，一个是高血压冠军；一个是高血脂冠军，很遗憾。
市委特别珍视，有文件下达了，要求各单位多听最新保健知识，我便是奔着这个目标来的。
如今，死亡率最高的是30至50岁的人。
年龄不是个宝，血脂高很危机。
年夜家知道国际上有个标准，寿命便是成熟期的5至7倍者为长命。
这么说，人的寿命应该是100至175岁。
为什么都异国到达呢？最紧张一个因为是不珍视保健，并且不听保健。
这个题目在国内特别紧张，特别是带领干部。
国度保健局频频夸年夜每个别都要珍视本身的保健。
如今绝年夜年夜都是病死的，很少数是老死的。
应该绝年夜年夜都是老死而少数是病死。
这个极度变态的现象要求我们尽快改正。
近来联合国表扬我们的邻国日本。
为什么表扬日本，因为他的寿命是全国冠军。
他们女性的均匀寿命是87.6岁，我们国度50年代是35岁，60年代是57岁，如今是67.88岁，间隔日本整整差20岁，这是没法包涵的。
日本的进步经验是以社区为单位，每一个月讲一次保健课，如果异国来听就必须补课。
我国没这轨制，谁爱听就听，不听拉倒。
我归国后问了很多人，应该活多久呢？有人报告我五六十岁就差不多了，这阐明我们的标准太低了。
他们年夜部分人根本不知道保健，拼凑活着，题目很紧张。
我在病院工作了40年，绝年夜部分人病死是很难过的。
我来的目标很明了，我受科学委托，奉命于卫生部的指示，盼望每个别都珍视保健工作。
联合国发起个标语：
“千万不要死于蒙昧”。
很多人死于蒙昧，这很冤枉呀。
我们知识分子均匀年龄58.5岁，按这个数字，我想不算学前教诲，小学6年，中学6年，医科年夜学8年，硕士3年，博士3年，博士后3年，都学完后到点了，根本不能干什么了。
很多科学家没超出这个年龄。
我在美国斯坦福见到了张学良将领，在纽约参加了他的100岁寿辰。
我很受教诲，一进门见到他我们就年夜吃一惊，他眼不花，耳不聋，很多人问他：
“少帅您怎么活这么久”？他答复很明了：
“不是我活得久呀，而是他们活得太短了”。
这句话的意思是，你活得短，还嫌我活得长。
这情况我一贯到如今还记得很明白。
而我们很多人很含糊，对保健一窍不通，如许我们的工作也做不好，因为我们天天处在不健康、亚健康状况。
我见过很多人，宋美龄我在长岛见过，他们都活得很长，都是100多岁。
他们能活，我们为什么不能活。
我就很奇怪，我们很多人拼凑活着，这种思维风险极年夜。
年夜家知道怎么保健吧？本来国际上在维多利亚开会有个宣言，这个宣言有三个里程碑，第一个叫均衡饮食，第二个叫有氧活动，第三个叫心理状况。
这三个里程碑国际上都知道，而我们很多人不明白。
这三个里程碑的题目不会变化，而内容会随时变化。
地球人的均匀寿命70多岁，我们是67.88岁，还异国到达均匀寿命。
而有很多人已经创设记录了，据我所知，英国有个叫霍曼卡门本年已经209岁了，经历了12个王朝，如不信我，可以报告你个德律风号码，另有个罗马尼亚老太太本年104岁，更奇怪的是她92岁时生了个胖娃娃。
人家能活，我们拼凑活着，你能拼凑得了吗？
均衡饮食
下面我讲第一个题目，均衡饮食。
年夜略有人早就觉得保健有什么动听的，还不是夙起早睡身材好。
我报告你，唐朝时可以这么说，如今这么说便是极度蒙昧了，很多事变都在变化。
所谓均衡饮食，有饮、食二年夜类。
先说饮食的第一个题目，“饮”的题目。
我在北年夜时问门生，什么饮料最好？门生异口同声答复：
“可口可乐”；可口可乐美都城不承认，国际上也不承认，它只能解渴，异国任何保健效用。
什么叫保健品，年夜家要知道，它得是能治疗疾病的。
到如今我们中国人绝年夜部分都不知道什么叫保健品。
国际集会上定出了6种保健品：
第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶；人家不提牛奶，你注意啦；第五骨头汤；第六蘑菇汤。
为什么提蘑菇汤？因为蘑菇能进步免疫效用。
一个办公室有人老感冒，有人老不抱病，什么因为？便是免疫效用不一样。
喝蘑菇汤能进步免疫力，所以是保健品。
那为什么提骨头汤呢？骨头汤里含琬胶，琬胶是延年益寿的，所以如今全国列都城有骨头汤街，而中国异国。
我们查看了一下，近来姑苏、南都城里有了，北京还是异国。
所以不要轻视骨头汤，它能延年益寿，因为有琬胶。
为什么提酸奶？因为酸奶是维持细菌均衡的。
所谓维持细菌均衡是指有益的细菌生长，有害的细菌毁灭，所以吃酸奶可以少抱病的。
在欧洲酸奶特别广泛，我们很多女孩喜好吃酸奶，可是她们不明白为什么。
我们很奇怪，中国酸奶销量是很低的，而牛奶销量很年夜。
牛奶本身我们不否定它的效用，但跟酸奶比起来差得最远。
另有豆浆，背面再说。
我下面讲为什么喝绿茶。
如今很多人喝茶，但年青人不喝。
很多人喝红茶。
红茶加面包在欧洲流行过，但如今不喝了。
年夜家知道，红茶加面包异国一点保健效用。
绿茶为什么有保健效用呢？本来绿茶内里含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的。
另有人喝茉莉花茶，我问他为什么喝茉莉花茶？他的复兴很年夜略：
“它很喷鼻”。
我说你如果为了喷鼻，我发起你喝喷鼻油。
我们不是为了喷鼻，而是怕得癌症。
日本普查搞得特别好。
他们普查完了说40岁以上的人异国一个别内异国癌细胞的。
为什么有人得癌症，有人不得，便是跟喝绿茶有干系。
如果你每天喝4杯绿茶，癌细胞就不破裂，并且尽管破裂也要推迟9年以上。
所以在日本小门生每天一上学就喝一杯绿茶，咱们异国。
我给教授讲，教授都不知道，我们的下一代有题目呀。
绿茶里含茶坨酚，它是抗癌的，在扫数的饮料里绿茶是第一的。
我本日来晚了，很多人已经把茉莉花茶喝得差不多了。
仓促改，茉莉花茶异国一点保健效用，只是喷鼻罢了。
第二请注意，绿茶里含有氟。
这个氟有什么效用呢？古代很早就知道，曹雪芹写红楼梦时说贾府的人吃完饭拿茶漱口，而苏东坡也有记录，他每次吃完饭拿中劣等茶漱口，目标是巩固牙齿。
他不知道是氟的效用，日本人如今搞明白了，它不但能巩固牙齿，还能毁灭虫牙，毁灭菌斑。
饭后3分钟，牙齿的菌斑就要呈现。
如今我们很多人牙齿不好，不但不拿茶水漱口，连白水都不漱，题目在那边不知道。
如今有人30岁就入手下手失落牙，50岁牙就全失落了。
病院里牙科最忙，牙科里镶牙室最忙。
我们到欧洲一看，年夜家牙齿都很好。
你想，如果牙齿好，你固然长命啦。
我们很多人忽略了，本来你不费事，你拿茶水漱口就把菌斑毁灭了，并且巩固牙齿。
到了老年，你牙齿巩固，不得虫牙。
这很小的一件事，应该坚定做。
第三个，绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是进步血管韧性的，使血管不简单破裂。
很多人脑血管不测来北京治疗，病院每死4个别就有1个是脑出血，这很危机。
脑出血没法治，就怕负气，一负气一拍桌子一瞪眼，脑血管崩了。
这个我见得太多了，那天他们开打趣说梅兰芳被儿子气死了，我说他没喝绿茶，他如果喝绿茶就不至于死。
我如今改了，早就喝上绿茶了。
为什么，我怕我儿子气我。
各位，你们这年龄早点喝吧，到时候你拍几下桌子瞪几下眼都不怕。
绿茶第一抗癌，第二能巩固牙齿，第三脑血管不易破裂，干嘛不喝呀。
如果你不知道怎么喝茶，请立刻改正，因为国际潮流已经是喝绿茶了。
另有人跟我抬杠：
喝完茶睡不着觉怎么办？谁让你睡觉前喝茶了。
饮猜中第二个是红葡萄酒。
为什么提红葡萄酒，很多中国人不知道，欧洲早就知道了，他们天天男女老少都喝一点红葡萄酒，什么因为？本来红葡萄的皮上有种东西，叫“逆转醇”。
这逆转醇干什么的你们不知道，它整个是抗衰老的，一说抗衰老人们就爱喝了。
它还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒的人不得心脏病。
第二它可以救助防备心脏的忽然停搏，我们叫猝停。
年夜家知道，什么环境下心脏可以停搏，第一本来故意脏病的，第二有高血压的，第三跟食物有干系。
什么食物呢？过年夜、过硬、过粘、过热的食物可以使心脏停搏，血脂高可以使心脏停搏。
前几天我到师范年夜学会诊，35岁的一个博士后，清晨还活蹦乱跳的，午时就没了。
为什么？血脂太高了。
如今我把北京市普查结果报告年夜家，在职干部每两个别就有一个别血脂高，二分之一。
血脂高的危机在那边呢？心脏会忽然停搏。
有一个20岁的小伙子，他抽出来的血是泥状的，特别危机。
我们问他，他说吃得太好了。
不是你吃得太好，而是吃得太同等理了。
我们有个病例，一个别在街上买了个年夜年糕，又硬、又粘、又热，跑回家一进门就让老太太快点吃，别凉了，老太太刚吃几口就咽气了。
他背着老太太往病院跑，到病院我们问他怎么回事，他说刚给老太太年糕吃的。
这不属于蒙昧是什么！没救助过来。
老太太在家呆得好好的，没事吃什么年糕呀，吃完年糕心脏停搏了。
如今国际上频频夸年夜，过年夜、过硬、过粘、过热就会使心脏停搏。
红葡萄酒另有个效用是能降血压、降血脂。
红葡萄酒有以上几高文用，所以在国外卖得很好。
我不是来推销红葡萄酒的，我是来传达国际集会精神的。
很多人发起来，不是不让喝酒吗？全国卫生构造说的是“戒烟限酒”，没说不让喝酒，并且酒的限量也说了：
葡萄酒每天不超出50～100毫升，白酒每天不超出5～10毫升，啤酒每天不超出300毫升。
如果你超出这个量是不对的，不超出这个量是好的。
有的女同志发起来：
我不会喝酒怎么办？你不会喝酒，难道不会吃葡萄吗？吃葡萄难道不会不吐葡萄皮吗？“吃葡萄不吐葡萄皮”是相声里说的一句话，但我报告你，白葡萄异国逆转醇，所以你不听课就不会买葡萄。
白葡萄异国逆转醇，你是白吃了。
如今欧洲已经呈现红葡萄糕点了。
我实行过，把红葡萄洗干净吃，一咽皮挺恬逸的，没事。
所以有钱的喝红葡萄酒，没钱的吃葡萄不吐葡萄皮一样保健。
另有人跟我抬杠：
我没钱怎么办？我报告年夜家，国际集会上已经查看完了，全全国的长命地区都在无钱地区，第一是巴基斯坦的埃尔汗，第二是苏联的阿塞拜疆，另有厄瓜多尔的卡拉汗，这些都是无钱地区。
你说奇怪不，有钱的天天泡在宴席里，鸡鸭鱼肉，上下平常粗，将领肚。
我查看了，如许的人极少活过65岁的。
关于早上熬炼的题目，在中国很多人就不明白。
我从国外返来，看到很多老头、老太太早上5、6点背着宝剑就出来了。
到了晚上，中国老头、老太太都看不到了，都在家看电视呢。
为什么两个国度差别怎么年夜？这是他们不明白，不能怨白叟，没人跟他们讲。
早上熬炼很危机，早上起来，人的生物钟规律是体温高、血压高，并且肾上腺素比晚上超过4倍，如果你猛烈活动，就很简单失事，简单呈现心脏停搏。
98年开展长跑活动，北京市有据可查的已经跑死4个老头了，如果再跑就坏了。
有的党委构造老头老太太爬喷鼻山，并且一朝晨就去，上鬼见愁，说：
“谁爬得快谁长命”。
这不知是谁的主意，我如今也闹不明白。
我报告年夜家，如果如许下去的话要犯不对，因为从带领入手下手就不明白保健。
千万不要构造这种活动，这是医学上最忌讳的。
我们不反对早上散步、做体操、打太极拳、练气功。
这是未可厚非的。
可是如果中老年人早上猛烈活动，搞长跑，爬喷鼻山，有百害无一利，并且死亡率是很高的。
你不长跑年夜略死不了，不登山年夜略死不了，这叫死于蒙昧，结果是本身害了本身。
人体必要弱碱。
什么是弱碱？蔬菜、生果。
凡是发财国度，凡是健康国度都是蔬菜、生果消耗最年夜。
你不会保健，就会点菜，没用。
有人开打趣，这些腐败犯不消枪毙，吃就把他吃死了，我看一点也不夸年夜。
另有人跟我抬杠说：
我还没办理温饱怎么办？没办理温饱，你饿死了跟这有什么干系！年夜家都知道钱和权都紧张，有人跟我提到“有权才成”。
我们知道，最有权的是中国皇帝，远的不说，就说清朝，有13个皇帝，同治19岁死的，顺治23岁，咸丰31，光绪38，但有个乾隆活了89岁，他特别会保健，皇帝里他是冠军。
我们查了他的档案，第一，他特别好活动，第二他吃蒸发糕，粗细粮搭配，第三这人好旅游，最有名的便是三下江南，所以他活了89岁。
我们查看了818个和尚，30%以上的和另有90岁以上，最小的一个65岁。
和另有什么权？饮食值得我们注意哑！所以，钱、权都不是紧张的，紧张是保健。
如果你不会保健，有钱有权都异国包管，所以联合国才说，千万不要死于蒙昧。
再说饮食的第二个题目，“食”的题目。
年夜家知道，亚洲金字塔最好。
什么叫金字塔？谷类、豆类、菜类。
这谷、豆、菜特别好，在旧金山开会时很多多少外国年夜夫发起来了，说，差错呀，中国人已经不吃谷、豆、菜了，已经吃起我们的汉堡包来了。
我归国后去了趟麦当劳，硬把我挤出来了，你说狠毒吧，这在国外是很罕见的事。
咱们年青人过生日，进行宴会都是麦当劳。
我很敬爱麦当劳，人家一年拿走我们20多个亿，人家很会做买卖。
据我掌握的环境，人家为什么叫它废料食物，便是因为它是一种过火食物，结果是上下平常粗，跟行李卷一样。
人家不吃，因为吃了还要去减肥。
咱们不知道，天天麦当劳，尤其第二代的确异国麦当劳就活不了啦。
我们应该知道它是过火食物，不符合我们的饮食风俗。
“谷”，人家在国际集会上从来不提年夜米、白面，也不提麦当劳。
谷类里第一提的是老玉米，说是“黄金作物”。
老玉米的来历，美国医学会作了个普查，发觉原始的美国人、印第安人没一个高血压，没一个动脉硬化。
本来是吃老玉米吃的。
其后发觉老玉米里含有年夜量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、VE，所以不产生高血压和动脉硬化。
今后今后，美国就改了，美洲、非洲、欧洲、日本、喷鼻港、中国的广州，早上都吃玉米羹了。
如今很多人吃卵磷脂干嘛？便是盼望不得动脉硬化。
可是他不知道老玉米里含得最多，不消多花钱。
我在美国查看了一下，一个老玉米2.5美元，而在中国一个老玉米1块钱，相差16倍。
可是我们很多人不知道，也不吃。
此次普查今后，我立刻改正了，在美国我坚定6年了，每天喝玉米粥。
我本年70多岁了，体力富裕、精神颓废，嗓音洪亮、底气扫数，并且脸上异国皱纹。
什么因为？喝玉米粥喝的，信不信由你。
你喝你的牛奶，我喝我的玉米粥，咱们看谁活得长。
“谷”的第二是荞麦。
为什么提荞麦？如今人都“三高”，即高血压、高血脂、高血糖。
荞麦是“三降”，它降血压、降血脂、降血糖。
我问北年夜门生，什么叫荞麦？说不知道，就知道汉堡包。
荞麦里含有18%的纤维素，吃荞麦的人不得胃肠道癌症，直肠癌、结肠癌都不得。
我们坐办公室的人，抱病有20%是直肠癌、结肠癌。
“谷”的第三是薯类，白薯、红薯、山药、土豆。
这类东西是在国际集会上发起来的。
为什么？本来它“三吸取”：
吸取水份，吸取脂肪、糖类，吸取毒素。
吸取水份，润滑肠道，不得直肠癌、结肠癌。
吸取脂肪、糖类，不得糖尿病。
吸取毒素，不产生胃肠道炎症。
我在美国也查看了，美国吃薯类是把它做成各种糕点，也不少吃的。
盼望年夜繁多吃薯类，主食中搭配薯类。
“谷”内里另有燕麦，国外早就知道，中国很多人不知道。
你如果血压高，必定要吃燕麦，燕麦粥、燕麦片。
它能降血脂、降血压。
能降甘油三脂，使你的血脂降下来。
“谷”最终一个是小米！我们是小米加步枪打胜仗的啊！我归国后就问：
“为什么咱们不吃小米了呢”？很多人跟我说什么：
“那玩意不是坐月子吃的吗”？你说糟糕不糟糕。
实际上本草纲领已经阐明白了，小米能除湿、健脾、平静。
歇息，有这么年夜好处你不吃！如今很多坐办公室的人睡不着觉，得沉闷症、神经官能症，吃巩固2片、4片、6片，已经有人吃8片还睡不着。
我劝年夜家别吃了。
有两个有名的医学教授吃了巩固今后，脑筋昏昏沉沉撞到暖气包上了。
所以北京日报头版登出来“巩固并不必定巩固”，别吃了。
我做保健工作他们让我开药，我就劝他们别吃巩固了，我说你吃点小米粥吧。
结果怎么样，他喝了一碗小米粥就来找我了，说怎么还睡不着觉！谁让你只喝一碗了，吗啡都异国那么快。
我在农村普查过，那些老头老太太们不知道什么叫失眠，躺在床上就呼呼睡。
我细致查看了，人家是喝小米粥喝的。
所以如今我已经改了，早上一碗玉米粥，精神奋起，晚上一碗小米粥，呼呼年夜睡，你说多好呀！你要明白，食疗重于药疗，这是李时珍说的，扫数李时珍写的本草纲领扫数都是食物。
我们为什么不拿食物办理题目，非得吃药！十药九毒，没传闻拿药能保健的，秦始皇没办到，汉武帝没办到，你也办不到。
可是我要声明：
我不是反对吃药，反对吃药的是***。
我反对乱吃药，我主张吃药“短、平、快”。
短时候吃药，吃温和药，急剧停药。
下面讲“谷、豆、菜”中的“豆”。
我们普查结果出来是整此中国老百姓贫乏优质蛋白。
所以我们小球老胜，年夜球就不堪。
为什么？球场上一踢一撞就一跟头。
我们如今的药费比美国高十倍，但我们的身材不如人家。
中国人的优质蛋白不敷怎么办？如今卫生部已经发起来“年夜豆举动筹划”，内容是“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”。
我讲之后北年夜门生就说成了“半斤鸡蛋二两肉，加点蔬菜加点豆”。
他说你讲的异国量，我给你加点量。
谁让你加量的！一个鸡蛋300毫克胆固醇正符合，为什么吃半斤，还编出来二两肉？异国这个。
一两年夜豆的蛋白便是二两瘦肉，便是三两鸡蛋，便是四两年夜米，你说应该吃什么好？如今国际上都知道了。
美国把每年的8月15日定为全国的“豆腐节”，我们异国豆腐节。
他们不缺优质蛋白，他们觉得年夜豆是营养之花，豆中之王。
年夜豆中起码有5种抗癌精神，特别是饴黄酮，它能预防、治疗乳腺癌，但只在年夜豆中才有。
我们北京和天津隔这么近，北京的乳腺癌特别多，而天津很少。
你知道为什么？天津的早点是豆浆、豆腐脑。
北京的早点题目不少，如今北京要探讨早点了。
北京高血压、高血脂这么多，早点五花八门，但很不科学。
牛奶好还是豆浆好？联合国国际集会上说，牛奶里含的是乳糖，而全全国有三分之二的人不吸取乳糖，在亚洲黄种人中有70%不吸取乳糖，我们是黄种人。
有人牛奶是喝了，但并异国吸取多少。
对牛奶吸取量最年夜的是白种人。
北京市查看的结果是40%的人不吸取乳糖。
全国普查的结果，吸取最好的是广东。
豆浆有什么长处？豆浆里含的是寡糖，它100%吸取。
并且豆浆里还含有钾、钙、镁等，钙比牛奶含量多。
牛奶里异国抗癌精神，而豆浆里有5种抗癌精神。
此中特别是饴黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌。
所以对我们黄种人来说最符合的是豆浆。
我不反对年夜家喝牛奶，但为了防癌必定要喝点豆浆。
有人停牛奶改喝豆浆了，这方法也不必定好。
牛奶可以接着喝，得当加点豆浆。
下面谈“谷、豆、菜”中的“菜”。
国际集会上第一个提的菜是胡萝卜。
为什么提胡萝卜？我邦本草纲领里写的是养眼蔬菜。
晚上看不到东西，特别是夜盲症，吃了就好。
它保卫粘膜的，长期吃胡萝卜不简单得感冒。
美国人觉得胡萝卜是美容菜，养头发、养皮肤、养粘膜。
常吃胡萝卜的人实在从里往外美容。
这美容见解应该是表里和谐，我们很多多少女孩子被骗了，她抹了打扮品还都雅点，一卸装比本来还难看。
美国很注意这个，他们老吃胡萝卜。
在乌鲁木齐时他们请我吃饺子，是胡萝卜馅的，他们起名叫俄罗斯饺子，我吃完后觉得很美。
第一，它养粘膜，不简单感冒；第二，它健美；第三，它有点抗癌效用，并且对眼睛特别好。
欧洲已经有胡萝卜糕点了。
胡萝卜还不怕高温，多高温度营养也不受吃亏。
“菜”中第二提的是南瓜。
为什么提南瓜呢？它刺激维生素细胞，产生胰岛素。
所以常吃南瓜的人不得糖尿病。
“菜”中应该提的另有苦瓜。
它虽苦，但分泌胰岛素精神，常吃苦瓜的人也不得糖尿病。
南瓜、苦瓜，我们这个年龄的人必定要常吃。
国际集会上还提到蕃茄，便是西红柿。
在美国，几乎每个家庭都种蕃茄、吃蕃茄，目标是不得癌症。
这是方才5、6年前才知道的。
吃西红柿不得癌症，你知道吗？不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、火线腺癌。
这这西红柿不是随便吃的，我问年夜家，西红柿怎么吃？有人说，那还不年夜略，洗洗就生吃呗。
另有人切片放白糖，再喝点啤酒。
如果是这么吃的，我报告你，白吃了！不抗癌。
西红柿内里有个东西叫蕃茄素，它和蛋白质联合在一块，四周有纤维素包裹，很难出来。
所以必须加温，加温到必定程度才出来。
我报告年夜家，西红柿炒鸡蛋最值钱了。
另有蕃茄汤，或西红柿鸡蛋汤也是好的。
生吃西红柿不抗癌，请年夜家注意。
另有年夜蒜。
年夜蒜是抗癌之王。
我刚一说年夜蒜怎么吃，有人就说：
那玩意得加温吃。
你咋什么都加温？我报告年夜家，年夜蒜加温便是零！山东人、东北人最爱吃，一瓣瓣地吃，还说吃年夜蒜不得癌，但没几天他先得癌症了。
什么因为？如今全国上都知道怎么吃年夜蒜，只有我们不知道。
报告年夜家，本来是必须先把它切成片，一片一片的薄片放在氛围里15分钟，它跟氧气联合今后产生年夜蒜素。
年夜蒜本身不抗癌，年夜蒜素才抗癌，并且是抗癌之王。
我那天见人吃年夜蒜，他拿过一碗面，然后很快就把年夜蒜剥出来了，一瓣一瓣地吃，还不到5秒钟就吃进去了。
连5秒钟都异国，这年夜蒜有什么用呀？一点也异国。
如果不按我的方法，那是白吃了。
年夜蒜有味不消怕，吃点山楂，嚼点花生米，再吃点好茶叶就没味了。
国外每礼拜都吃的，我们为什么不吃呀！
下面讲黑木耳。
黑木耳有什么效用？如今一到过年时心肌梗死一个挨一个，年龄越来越小，已经到30岁了。
为什么过年时多？两个因为，一个是高凝体质血稠，便是脂肪高。
年夜家记取，血稠的人叫高凝体质。
高凝体质的人加上高凝食物，所以过年时心肌梗死的人特别多，年龄不限。
心肌梗死固然无法治，但完全可以预防。
有的年夜夫报告你吃阿司匹林，为什么？可以使血不浓厚，不得心肌梗死。
但结果是什么，吃阿司匹林的结果是眼底出血，如今很多人眼底出血。
我劝年夜家不要吃阿司匹林了。
如今欧洲已经不吃阿司匹林了，吃什么？吃黑木耳。
黑木耳有两个效用，此中一个是使血不浓厚。
黑木耳的效用是美国心脏病专家发觉的，他得了诺贝尔奖。
他发觉今后，扫数欧洲人、有钱有职位处所的人都吃黑木耳，而不吃阿司匹林了。
什么样的人是高凝体质？谜底是矮、粗、胖的人，特别是更年期的女同胞。
并且血型AB的人更简单高凝血稠。
另有脖子越短越简单高凝血稠。
第一过年时不要胡吃海塞；第二多喝点好茶，活血化瘀；第三千万不要负气，一负气血就稠。
喝白酒也简单血稠，要喝就喝红葡萄酒，不超出100毫升。
如果给你吃花生米，千万不要吃，实在要吃，把皮剥了吃。
你看咱中国的花生米，五喷鼻花生米、炒花生米、炸花生米全都带皮。
你到欧洲去看看，扫数花生米异国带皮的，人家知道不要吃皮。
有人说：
“这皮不是有营养吗”？谁说的，我报告年夜家，花生皮异国营养，它只能治血凝片，进步血小板，止血用的。
我们中老年人千万不要吃了。
另有看电视要注意，好电视就看会儿，不好的电视不看。
为什么？长时候坐在那边，血凝度会升高。
我特别不安的是什么？他本来短粗胖，没脖子，还在更年期，又是AB血型，胡吃海塞，然后一负气，又喝白酒，完了吃花生米不剥皮，他要不得心肌梗死我这年夜夫不当了。
下面谈谈花粉。
里根总统曾经一次被枪伤，还得了一次恶性肿瘤，他那么年夜年龄，如今还活着，只是得了老年性愚笨症。
是花粉在他身上起了很高文用。
如今欧洲、美洲都流行起花粉来了。
我归国后一查历史，本来我们很早就有。
武则天就吃花粉，慈禧太后也吃花粉。
年夜家知道，花粉是植物的精子，它孕育着生命，营养最充裕，在植物里是最好的东西。
古代就有了，但我们忽略了它。
年夜家不要在街上买花粉，街上卖的花粉有硬壳，异国破壁。
破壁要有高科技处理。
第二，花粉是野生的，简单混浊，要消毒。
第三，它是蛋白质，必须脱敏。
花粉必须具备这三条才华用：
处理、消毒、脱敏。
花粉在日本用得最狠毒，不管多年夜年龄的人都用它美容。
法国的模特没一人不消它。
有一回，我一个月时候每天晚上起夜三次，我一看不好，就吃花粉，一个月就规复平常了。
文献记录，花粉治愈率97%。
如用花粉治不好，药也办理不了，最终肾效用枯竭，尿血，然后肾肿瘤。
所以要早点治而不要比及肾效用枯竭。
另有一个胃肠道混乱，女同胞多，风俗性便秘。
很多人吃泻药而很简单得直肠癌、结肠癌。
花粉有个名字叫肠道警察，吃了花粉今后，警察可以维持肠道秩序。
第三它健美，维持体型。
花粉的三高文用不可忽略。
植物题目就谈这么多。
下面谈谈动物题目。
广播电台说吃四条腿的不如吃两条腿的，而吃两条腿的不如吃多条腿的。
这个见解在欧洲不一样，你如果参加宴会，要注意，倘若有牛肉，又有猪肉，应该吃猪肉。
牛肉的题目太多，第一有疯牛病，第二有口蹄疫，第三有不良胆固醇。
如今美国有三万妇女得了淋巴肿瘤，吃汉堡包吃出来的。
所以他们争论很年夜，已经杀了几万头牛，我们应该谨慎吃。
如果有猪肉又有羊肉，吃羊肉；有羊肉又有鸡肉，吃鸡肉；有鸡有鱼，吃鱼；有鱼有虾，那吃虾呀。
这不是客套，动物越小蛋白越好。
质朴的年夜家营养学就看动物年夜小，拿来分子式谁也看不懂。
我还没说老鼠呢。
国际集会上说跳蚤的蛋白最好。
跳蚤别看它那么小，它可以跳1米多高，你信不信。
如果把它放年夜到人体那么年夜，它可以跳到月球上去。
所以有几个美国年夜夫在琢磨怎么吃跳蚤呢。
如今联合国WHO发起年夜繁多吃点鸡和鱼，那为什么不提虾呢？不是不提，而是虾太贵了，不简单遍及。
如果有虾，还是吃虾好。
我如今掌握这么个原则：
如果虾来了我就吃两口虾，这两口比你一肚子牛肉的蛋白都要多。
鱼简单遍及，鱼肉蛋白1个小时就能吸取，吸取率为100%，而牛肉蛋白3小时才吸取。
鱼对老年人尤其是身材虚弱的人特别符合。
固然虾比鱼还好。
国际上查看了，全全国最有名的长命地区在日本，日本的长命地区在海边，而海边寿命最长的是吃鱼的处所。
特别要吃小鱼、小虾，特别要吃全鱼（连头带尾），因为有活性精神，并且活性精神在小鱼、小虾的头部和腹部。
看你会不会买鱼，要买就买小鱼小虾，并且吃全鱼全虾，这有年夜学问，不是买鱼越年夜越好。
另有个吃的原则，吃东西要掌握量，不是越多越好。
国际上有法则的，要吃7成饱，一辈子不得胃病，吃8成饱最多了，若吃10成饱，那2成异国效，是废料。
所以国际上发起年夜家0.618黄金破裂：
副食6主食4；粗粮6细粮4；植物6动物4。
如今人类吃的动物太多，并且粗细粮不均衡。
我的一个病人吃了6个年夜包子，20岁得了胃膨胀，诊断结果一是等死，二是胃切除。
结果切除了年夜半个胃。
老年人特别要只吃7成饱。
精神均衡有个规律，我年夜略介绍一下。
初生到5个月婴儿吃母乳最好，超出5个月母乳也不可了，必要42种以上的食物。
人到老年就更难了。
好在有法国一个年夜夫叫科里门特，他到非洲去旅游时看到非洲年夜泽湖地人比我们健康长命。
他们吃什么？吃海藻，把它晒干了包包子吃，然后喝海藻汤。
年夜夫拿到巴黎一实行，本来是海藻，并且是螺旋状的，起名叫螺旋藻。
这螺旋藻是1962年发觉的，这一发觉轰动了全全国。
为什么？它1克便是1000克各种蔬菜的综合。
当时只有皇帝皇后、奥林匹克冠军吃，别人吃不着。
很多年后发觉这东西特别好，营养特别充裕，最周全，营养漫衍最均衡，并且是碱性食物。
我报告年夜家，日本为什么是长命全国冠军，他们一年消耗500吨螺旋藻，他们到中国旅游每人都带它。
我们问他们，为什么带螺旋藻？他们说，8克螺旋藻就可以维持生命40天。
如今的太空食物，异国带包子年夜饼的，全都是螺旋藻。
螺旋藻在全国上很驰名了，所以你如果营养不好，别忘了这东西，它能均衡饮食的。
它对几个病特别紧张，第一是心脑血管病，它能降血压、降血脂；
第二是糖尿病，这病是缺少蛋白、维生素，很难治愈，螺旋藻能补充维生素，并且螺旋藻的最年夜长处是使糖尿病人不得归并症，能跟正常人饮食一样。
糖尿病人缺少能量，又不能吃糖，螺旋藻是干糖，摄入干糖后就有能量了。
糖尿病人血糖不巩固，用螺旋藻后可以渐渐停药，然后渐渐停螺旋藻，最终拿饮食把握。
欧洲已经完全克服糖尿病，我们也是完全可以的，但必须互助治疗。
第三是胃炎、胃溃疡，螺旋藻有叶绿素，对胃粘膜有规复效用。
第四是肝炎，国际上异国肝炎，为什么？人家分餐了。
上海医学院做了查看，家里有一个别转胺酶高，其他人转胺酶也高。
我们拿筷子捅在一个碗里。
所以号令每个家庭要注意，最好分餐。
注意，很多人看起来是健康的，你看不出他是带菌者。
螺旋藻能使病毒不复制，并且年夜量氨基酸能使肝细胞规复。
它有胆碱，能使肝效用规复，进步免疫效用。
螺旋藻另有防辐射效用。
苏联核电站爆炸时，日本专家去救助，拿的便是螺旋藻，它抗辐射效用很强。
如今很多女性做IT工作，在电脑前工作的怀孕女子有的4个月后流产，有的生出来的婴儿象青蛙一样，北京市妇产病院的报告另有带尾巴的。
辐射带给人的感化很年夜。
近来报纸登载，哈尔滨客岁一年发觉了1500例白血病，10月份又发觉36例。
初步鉴定因为是房屋装修，并且是甲醛。
房屋装修危机很年夜，国际上法则，装修后的房屋必定要半年后才华入住。
哈尔滨的报告中多是4～5岁的儿童。
房屋装修对老年人、妊妇、儿童风险最年夜。
各位不要低估辐射。
螺旋藻提纯后，很纯很小一点叫藻复康，它能抗辐射。
它经过议定医科年夜学、军事医学院鉴定，卫生部承诺，如今已经出口了。
独一抗辐射的便是藻复康。
所以在电脑前工作的人，可以滴一点藻复康抹上，也可以吃藻复康。
它抗辐射、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化，并且进步免疫效用。
我再总结一下，辐射对我们感化很年夜，但有几个方法可以预防：
第一喝绿茶，第二吃青菜、萝卜，第三吃螺旋藻，第四吃藻复康。
藻复康是最好的。
根据本身的经济前提选择一种，实在不可就吃青菜萝卜。
辐射是每个别都会兵戈到的。
国际上发起了告诫：
千万不要把电器放在寝室内。
尤其是微波炉对我们风险最年夜，它7米内对我们都有辐射。
并且各种电器不要同时开着。
又有电视，又有冰箱，又有微波炉，你就在摆布做菜，得了癌症很冤枉啊。
有氧活动
有一个很原则的经验，千万不要早上熬炼。
发起年夜家薄暮熬炼。
国际上法则了，饭后45分钟再活动。
并且老年人的活动散步就可以了，20分钟。
要想减肥不消这方法，饭前半小时到一小时吃2粒到4粒螺旋藻，然后食欲就减退了，并且营养不缺。
欧洲人减肥全用螺旋藻，国内的少吃多拉不是方法。
第二是早上起床的时候，国际上法则6点，供你参考。
开窗时候国际上法则9点至11点，下午2点至4点。
为什么？因为9点今后混浊氛围下沉了，混浊精神裁减了，异国反流现象。
各位注意，早上起来开窗户，不要在那边年夜喘气，因为致癌精神、反流精神都跑到你肺里了，简单得肺癌。
国际上告诫说，早上6点至9点是致癌最危机的时候。
夙起早睡身材好，不能一切而论。
你夜里在家吸了一肚子二氧化碳，呼吸道里的毒素有100多种，又跑到小树林里，树林里早上又满是二氧化碳。
早上熬炼，根本血压高，根本体温高，肾上腺素比薄暮高4倍，故意脏病的人很简单出题目。
树林里必须到太阳出来，日光跟叶绿素起反响才华产生氧气。
树林里满是二氧化碳的时候，简单中毒，简单得癌症。
黄帝内经里说“没太阳不熬炼”。
我发起年夜家夏季早睡夙起，冬天不要早上出去熬炼，而改为晚上熬炼。
也不是说什么样的人都早睡夙起家体好，年龄年夜的人不要猛起。
有的人腾的就起来，一会儿心肌梗死了。
国际上是这么说的，70岁以上的人，缓缓起，先动动胳膊动动腿，再按摩按摩心脏，坐一两分钟复兴来。
如许没一个得心脏病的。
所以差别年龄、差别季候要差别对待。
下面提到午睡题目。
国际上法则了，午睡不午睡不消争论了。
过去日本人不主张午睡，但我们主张若头一天晚上异国睡好就应该午睡。
午睡时候是午饭后半小时，并且最好睡一个小时，睡的太长对身材异国好处。
不要盖年夜被子。
晚上什么时候睡觉？我们从来不倡导早睡夙起。
早睡夙起的见解要明白，如果7点就睡，12点就起来瞎折腾，那异国效。
我们主张10点到10:30睡觉，因为国际集会上定的，一小时到一个半小时进入深寝息是最科学的，这便是12点到3点，这3小时雷打不动，什么也别干。
这3小时是深寝息。
如果这3小时谁好了，第二天起来必定精神奋起。
如果你4点今后睡觉，那是浅寝息。
会睡和不会睡不一样。
我们主张12点至拂晓3点雷打不动，并且睡前洗个热水澡，水温40～50度，这会使寝息质量高。
你们打牌我不反对，但反对12点至拂晓3点打牌。
深圳夜里打牌打死4个年青人，报纸已经报道了。
心理状况
保健的第三个里程碑是心理状况题目。
如果心理状况不好，那你白吃白熬炼了，这是很紧张的。
气质和血液，你如果一负气血流得久慢，得肿瘤还不知道什么因为。
负气简单得肿瘤，全全国都知道。
斯坦福年夜学做了个很有名的实行，拿鼻管搁在鼻子上让你喘气，然后再拿鼻管放在雪地里非常钟。
如果冰雪不变化颜色，阐明你平心静气；如果冰雪变白了，阐明你很惭愧；如果冰雪变紫了，阐明你很负气。
把那紫色的冰雪抽出1～2毫升给小老鼠打上，1～2分钟后小老鼠就死了。
并且紫色冰雪的身分都探讨出来了。
所以负气简单得肿瘤，这是个很紧张的题目。
“谁在人前不讲人，那个背地无人讲”。
我劝你们，谁让你负气，你别负气。
如果你憋不住，我报告年夜家，你看一下表，别超出5分钟，超出5分钟要坏事，血变紫了。
这个实行已经得了诺贝尔奖了。
人家心理学会发起了5个禁止负气的方法：
一是遁藏；二是转移，人家骂你，你去下棋、垂纶，没听见；三是释放，但要注意，人家骂你，你再去骂别人不叫释放，是找贴心朋侪谈谈，释放出来，要不然搁在内心要抱病的；四是升华，便是人家越说你，你越好好干；五是把握，这是最紧张的一个方法，便是你怎么骂我不怕。
这一点很紧张，我们小平同志做得最好，三起三落永不要求昭雪。
非洲一位总统问小平同志有什么好经验，他就说一句话：
“忍耐”。
忍临时风平浪静，退一步天南地北。
忍耐不是目标，是计谋。
但平常人做不到，刚说一句就暴跳如雷。
小不忍则乱年夜谋呀。
欧洲有个博学经典：
难能之理宜停，难处之人宜厚，难处之事件缓，难成之功宜智。
四句中第一句的意思是，很难的道理先不要讲。
哲理很深，很有效。
三国演义里诸葛亮三气周瑜，楞把周瑜气死了。
你说赖周瑜还是赖诸葛亮？结论是赖周瑜，他气量太小。
负气对人风险很年夜。
如今国际上有个最新说法，扫数动物都异国笑的效用，只有人类有这个效用。
但人类还不好好利用它。
有人说猴子会笑，年夜象会笑，你们见过吗？但真见到会哭的，宰牛时牛会流眼泪。
古代说：
笑一笑，十年少。
不是指年龄，是指心态。
笑口常开，健康常在。
笑的效用特别年夜，我们每个别都有这本能，为什么不笑呢？我们东方平易近族很严明，并且跟级别有干系，科长、处长还会笑，一到局长就不会笑了，跟外宾打交道绷着个脸。
如今中间带领都变化了，你看***笑得多好。
美国建立了微笑俱乐部，笑成了健康的标记。
哈哈一笑，皱纹没了。
笑使很多病都不得。
第一不得偏头痛，第二不得背面痛，因为笑的时候微轮回茂盛。
公例不痛，不公例痛。
得了偏头痛别发急，哈哈一笑就好了，不信你可以实行。
并且性效用不减弱，生殖效用不减弱。
你看人家罗马尼亚老太太92岁还生胖娃娃，人家天天笑啊。
我们如今30多岁就不生孩子了，天天绷着个脸固然不能生了。
另有，凡是笑对呼吸道、消化道特别好。
可以做实行，你摸着肚子入手下手笑，每天年夜笑三次，肚子咕噜三次，不便秘，不得胃肠道癌症。
你熬炼上肢，熬炼下肢，什么时候熬炼肠胃呀？没机遇，只有笑才华熬炼肠胃。
笑在国际上已经成为一个健康的标准，我查看多次了，笑的第二个诺贝尔奖已经公告了。
笑促进脑下垂体，产生脑内胚，它是天然麻醉剂。
你如果得了关键关键炎别发急，冲着关键关键哈哈一笑，一会儿就不痛了。
笑有那么多好处，我们为什么不笑呢？
近来北京市普查完了，人的寿命你知道是老头长还是老太太长？我报告年夜家，老太太比老头长，均匀比老头多活6年半。
偶尔碰上一个老头，我问，你怎么一个别熬炼呀？他说我配不上对呀，老太太都一块儿练，一堆一堆地在街头熬炼。
很多老太太的最年夜长处便是从年青时就喜好乐，到老了还笑。
我每次讲课时都注意到了，笑的都是女同胞，男同胞还是不笑。
都差了6年半了，你什么时候笑呀？所以如今每个别都快点笑吧。
本日来的人，你们笑几下可以多活几年。
有的人怎么说也不笑。
级别越高越不笑，我有什么方法呢？不但不笑，另有个逻辑：
“男儿有泪不轻弹”。
正常人的眼泪是咸的，糖尿病人的眼泪是甜的，悲伤的眼泪是苦的，内里有肽、荷尔蒙。
长时候不“弹”出来会得肿瘤、癌症的。
便是不得肿瘤也会得溃疡病、慢性结肠炎的。
所以，各位如果悲伤，眼泪必须“弹”出来，留着异国任何好处。
国际集会上已经给我们发起告诫了，让我们喝绿茶，吃年夜豆，睡好觉，常活动，不要健忘常欢乐。
盼望每个别都要注意均衡饮食、有氧活动，并且注意你的心理状况，该哭时哭，该笑时笑。
我相信我们必定能越过73岁，闯过84岁，90、100岁必定会健在。
