微波炉美食谱 美的微波炉多少钱

基本资料

微波炉美食谱



作者: 阿香编著

出版社:

出版年: 2004年11月第1版

页数:

定价: 19.8

装帧:

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内容简介

如何正确地使用及有效利用微波炉,是广大微波炉用户所关注的问题。本书介绍了微波炉的基础知识,以及近500道实用微波炉菜肴的烹调方法。

书目:

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目录

海鲜类

红烧鲤鱼/

干烧鲤鱼/

糖醋黄鱼/

葱油鲤鱼/

清蒸草鱼/

烤刀鱼/

煎鱼/

炸黄鱼/

红烧鲳鱼/

辣酱鲤鱼/

清炖鲫鱼/

酿鲫鱼/

豆豉鱼头/

糖醋鱼片/

锅巴鱿鱼/

三鲜爆鱼卷/

爆鱿鱼/

椒盐鲜鱿/

盐水虾/

炸大虾/

扒大虾/

水晶虾仁/

麻油大虾/

双葱烧虾/

蒸河虾/

银丝龙虾/

糖醋虾仁/

腰果虾仁/

翡翠虾仁/

百花虾仁/

吉利虾球/

炸海蟹/

清蒸河蟹/

鱼香蟹块/

双丝戏蟹/

炒肉蟹/

红烧海参/

姜丝墨鱼/

红烧白鳝/

炸黄鳝/

扇贝肉串/

酥蚝/

蒸蛤蜊/

洋葱牡蛎/

香脆鱼卷/

清蒸鲳鱼/

糖醋鲈鱼/

凉拌墨鱼/

糖醋带鱼/

红烧白鲢/

奶油螃蟹/

微波炉基础知识/

蔬菜类

糖醋白菜/

海米白菜/

鱼香白菜/

水煮白菜/

虾仁菜卷/

粉丝酸菜/

焖油菜/

肉烧竹笋/

肉片扁豆/

清炒扁豆/

奶油扁豆/

酱味扁豆/

鱼香茄丝/

蚝油茄条/

酱汁茄子/

肉馅茄子/

翠玉黄瓜/

清煸黄瓜/

蜜汁番茄/

松仁玉米/

香味蚕豆/

茄汁鲜蘑/

肉丝蒜苗/

肉片莴笋/

虾仁莴笋/

虾仁茭白/

油焖茭白/

煸金针菇/

扒黄花菜/

香菇豆苗/

炝土豆丝/

肉丁土豆/

双色绣球/

奶油萝卜/

鸡汁香菇/

火腿青豆/

肉丝芹菜/

鱿鱼芹菜/

清煸芥蓝/

清煸菠菜/

酱醋茄子/

干贝玉片/

糖汁莲藕/

烩四菜/

四色豆腐/

煎土豆饼/

酱烧冬笋/

微波炉基础知识/

家用微波炉的放置/

使用微波炉应注意的事项/

微波炉的正确操作方法/

对食物进行再加热的方法/

肉类

回锅肉/

红烧肉/

东坡肉/

黄瓜烧肉/

腐乳烧肉/

梅菜扣肉/

荸荠肉片/

麻辣肉片/

鲜蘑肉片/

猪肉炖粉条/

葱烧肉/

鱼香肉丝/

海带肉丝/

蒜薹肉丝/

煸三丝/

冬笋肉丁/

腰果烧肉/

炸里脊肉/

芙蓉里脊/

红烧丸子/

红烧狮子头/

菠菜肉丸/

珍珠肉丸/

番茄酿肉/

豆皮卷肉/

尖椒腊肉/

蒜苗腊肉/

红烧猪肝/

酱猪蹄/

青笋腰片/

酱味肘子/

美味肘子/

麻辣腰花/

葱爆猪心/

蜜汁排骨/

糖醋排骨/

洋葱排骨/

香酥排骨/

红烧牛肉/

尖椒牛肉/

番茄牛肉/

红烧蹄筋/

土豆炖牛肉/

香菇牛肉/

龙须牛肉/

洋葱牛肉/

葱爆羊肉/

蚝油羊肉/

香辣羊肉/

微波炉基础知识/

汤豆类

排骨冬瓜汤/

雪菜冬瓜汤/

榨菜肉丝汤/

海带肉丝汤/

雪菜肉片汤/

营养鲜汤/

荔枝猪肚汤/

栗子肉汤/

雪梨排骨汤/

萝卜羊肉汤/

番茄牛肉汤/

椒盐鲫鱼汤/

微波炉美食谱 美的微波炉多少钱
鲈鱼苦瓜汤/

鱼丸黄瓜汤/

菠菜鲤鱼汤/

菠菜鸡片汤/

花生凤爪汤/

乌鸡白凤汤/

枸杞鸡汤/

豌豆肉汤/

酸辣豆腐汤/

山药豆腐汤/

番茄鸡蛋汤/

白菜丸子汤/

虾丸汤/

银芽蘑菇汤/

木瓜银耳汤/

补血养颜汤/

肉片百叶汤/

南瓜汤/

鸡蓉鱼汤/

麻婆豆腐/

虾仁豆腐/

蚝油豆腐/

鲜蘑豆腐/

肉末豆腐/

烧油豆腐/

四色豆腐/

酱味豆腐/

蒜黄豆腐/

鸡肉豆腐/

鱼香豆腐/

金针豆腐/

白菜炖豆腐/

鸡肉烩干丝/

冬笋腐竹/

八宝豆腐/

青椒干丝/

沙锅豆腐/

什锦香干/

熘豆腐/

牡蛎豆腐/

辣味豆腐/

双色豆腐/

芹菜炒熏干/

银芽干丝/

肉泥豆腐/

卤豆腐/

蒸豆腐/

微波炉基础知识/

清洗微波炉时应注意的事项/

使用微波炉消毒的要领/

使用微波炉的禁忌/

禽蛋类

纸包鸡/

葱油鸡/

栗子鸡/

姜烧鸡/

老姜鸡/

冬笋鸡/

豆豉鸡/

香菇柴鸡/

腊肠蒸鸡/

啤酒鸡/

蒜蓉烤鸡/

当归炖乌鸡/

菠萝鸡腿/

荸荠鸡丁/

酱爆鸡丁/

八宝鸡丁/

木耳鸡丁/

粉皮鸡丝/

蜜汁鸡腿/

香菇鸡翅/

虾酱鸡翅/

红烧鸡翅/

陈皮炖鸡翅/

辣味鸡肝/

清炖乳鸽/

酱汁乳鸽/

酸菜鸭/

菠萝鸭片/

麻辣鸭掌/

鸭掌花肉/

冬笋鸭丝/

红烧鸭块/

酱鸭/

什锦鸡蛋/

番茄鸡蛋/

蛤蜊鸡蛋/

虾仁鸡蛋/

四鲜蒸蛋/

鸡蛋里脊/

果味鸡蛋/

煎荷包蛋/

燕窝水鸭/

奶油鸡/

烧乳鸽/

淮山枸杞鸭/

津菜腊鸭/

酱味鸡蛋/

太白醉鸡/

冬菇鸡翅/

橙汁鸡排/

烧全鸡/

猪蹄炖鸡/

碎米鸡丁/

蒸美味蛋/

香酥鹌鹑/

洋葱蒸蛋饼/

竹筒鸡/

玉笋鸡丝/

微波炉基础知识/

米面类

蒸米饭/

炒米饭/

虾仁米饭/

肉末粽子/

青菜米饭/

肉片米饭/

鸡丁米饭/

蟹肉米饭/

珍珠丸/

鱼肉米饭/

荷叶蒸饭/

豆沙米球/

果味蛋糕/

粳米粥/

鱼肉米粥/

牛肉米粥/

皮蛋瘦肉粥/

干贝瘦肉粥/

萝卜牛肉粥/

鹌鹑粥/

猪肝粥/

猪腰粥/

羊肝粥/

鲤鱼粥/

虾米粥/

海参粥/

鱿鱼粥/

海鲜粥/

百合粥/

山药桂圆粥/

龙眼枸杞粥/

莲子粥/

胡桃粥/

荠菜粥/

甜藕粥/

甜梨粥/

红薯粥/

麦片粥/

白果粥/

红枣山药粥/

阳春面/

牛肉面/

三鲜米粉/

炸酱面/

辣酱面/

小笼包/

烧卖/

韭菜水饺/

美味粉丝/

菜米饭/

蛋炒饭/

糖味年糕/

炒年糕/

微波炉基础知识/

其他类

甜味核桃/

五香花生/

烤葵花子/

炒腰果/

糖炒栗子/

枸杞茶/

葱油拌料/

草莓酱/

红枣桂圆茶/

烤山芋/

豆沙芋泥/

川贝母炖雪梨/

烤苹果/

苹果酱/

葡萄酒/

椰汁年糕/

百合炖雪梨/

首乌红枣茶/

咸味花生/

果味银耳羹/

蜜糖薯片/

热咖啡/

糟油毛豆/

肉松/

黄油玉米/

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