现代人的生活,节奏越来越快,人们的饮食也开始追求快捷方便。殊不知,我们就是在对于食品的忽视中逐步走向“亚健康”状态的。目前,世界卫生组织公布了全球十大垃圾食品,现摘录公布如下,希望引起朋友们的高度关注。
1、油炸类食品
理由:油炸淀粉是导致心血管疾病的元凶;含致癌物质;破坏维生素,使蛋白质变性。
2、腌制食品
理由:导致高血压、鼻咽癌以及肾脏负担过重;对胃肠黏膜系统造成危害;容易诱发溃疡和炎症。
3、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
理由:含三大致癌物质之一亚硝酸盐;大量防腐剂会导致肾脏负担过重。
4、烧烤类食品
理由:含大量的三大致癌物质之首的三苯四丙吡;一只烧鸡腿相当于60支烟的毒性;导致蛋白质炭化变性,损害肾脏、肝脏健康。
5、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)
理由:破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低。
6、饼干类食品(不含低温烘烤的和全麦饼干)
理由:实用香精和色素过多,影响肝脏、肾脏健康;严重破坏维生素;热量过多,营养成分低。
7、汽水可乐类食品
理由:含磷酸、碳酸,会带走人体内大量的钙;含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。
8、话梅蜜饯类食品(果脯)
理由:含三大致癌物质之一亚硝酸盐;盐分过高、防腐剂以及香精等伤肝脏物质。
9、方便食品(主要指方便面和膨化食品)
理由:盐分过高、防腐剂以及香精等伤肝脏物质;只有热量,没有营养。
10、冰冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒以及各种雪糕)
理由:含奶油,容易引起肥胖;含糖量过高。
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