爱华网我是从湖南卫视的百科全说中认识陈老师的，后来买了一本她的书《回家吃饭的智慧》，发现写的很好，不光介绍了平时怎么吃，吃什么，而且讲了很多道理，浅显易懂。
比如我们都知道，早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少，为什么呢？陈老师认为，人体属阳，食物属阴，食物需要人体的阳气才能消化，早午人体阳气比较足，所以可以多吃点。晚上阳气最弱，吃了很难消化，反而容易成为垃圾堆积在体内。
另外，为什么大家都要冬天进补呢？因为冬天主收藏，阳气潜伏在体内，吃了鱼肉等营养丰富的东西，体内有阳气可以消化吸收。而夏天阳气浮越在外，体内阴气重，所以需要吃点清淡的，减轻身体的负担。
还有，大家都知道，桂圆很补，但是如果不小心吃多了，上火怎么办呢？陈老师认为，桂圆肉属阳，皮属阴，这时候用桂圆皮煮水喝，很好就能减缓上火。
推荐各位好好看看，一是可以健康养生，有志于中医的朋友也可以更加明白医理。
这是在当当上的链接，有些样章可以在线阅读：
回家吃饭的智慧
http://read.dangdang.com/book_12571?ref=read-4-A
另外，陈老师讲了一个小偏方，用来治疗高烧的，据说有奇效，小孩子也可以使用，供有需要的朋友参考：
1个陈皮+30克蚕砂+30克竹茹，一起冷水下锅，煮开后5分钟起锅就可以喝了，分成两次喝中间相隔三小时，一般喝三次可退烧
陈老师说，一般只要是38.5度以上的高烧都可以不需辨证的使用。
