发布时间：2018年04月10日 20:41:00分享人:烮酒至来源:互联网19
材料：
猪瘦肉、洋葱、青椒、葱段
调料：
孜然、色拉油、盐、老抽、生抽、生姜、白糖
做法:
1、猪瘦肉切片，用倒入生抽、老抽、盐 、白糖（极少的量），腌15分钟入味
2、锅烧热，加入色拉油，然后加入肉片翻炒
3、加入葱段和姜片继续翻炒
4、然后加入青椒和洋葱
5、翻炒30秒，加入孜然，出锅即可。
小叮咛：
1、肉片要先腌一下，会比较入味
2、白糖一定要少放，放糖只是为了味道柔软一些。
2、米饭一定要多蒸噢，否则不够吃
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