爱华网半球电饭锅
半球放在第一是必须的，这是湛江曾经不多的几个一线品牌，当年影响力遍及全国，国人抢购认可“半球”的时候，格力、美的这些大牌子还不知道在哪。
半球公司始建于1969年，曾命名湛江市家电总厂、湛江市家用电器工业公司。半球的壮大离不开一位名动一时的企业家李秀森。
当时，由日本人井深大的东京通讯工程公司在上世纪50年代发明的电饭锅开始进入普及时期，时任湛江家电总经理的李秀森从香港市场获得这一信息后，决心在湛江家电公司引进当时国内空白的全自动电饭锅技术，主攻电饭锅市场，开始出口“三角”牌电饭锅。1982年，湛江家电公司调研认为，以电代柴是必然趋势，国内电饭锅市场潜力巨大，于是开始扩大规模，主攻国内市场。1983年，“三角”牌电饭锅在轻工部评比中获全国第一。
1987年，广东半球实业集团有限公司组建，并进入了高速成长期。凭借先进的技术和过硬的质量，“半球”品牌深受消费者拥戴。时至今日，记者还能在北方一些家庭看到使用了近10年的“半球”电饭锅，“质量好”是消费者对“半球”的一致评价。“半球”商标在1991年荣获首届中国驰名商标提名奖和国际第十六届最佳商标奖，1992年被认定为广东省著名商标。在上世纪90年代初，“半球”是当仁不让的国内电饭锅行业头号品牌，也是大江南北的消费者记住湛江这座南方港城的由头。
拥有核心技术的半球，品牌生命力显然更强大。特别是在上世纪90年代最初的几年，半球集团曾花重金展开了一轮品牌宣传活动，包括在中央电视台等大媒体投放广告，冠名足球队，大做形象广告，一句“服务社会不分东西半球”响彻全国。但这种风光的背后，却是冒牌产品层出不穷、电饭煲生产技术日渐普及、市场竞争趋烈的残酷现实。对于半球的衰落，李秀森在接受媒体采访时归结为“假货冲击”；“半球”商标的设计者、资深广告人林淼冰认为，半球的这波品牌宣传活动好大喜功，盲目而缺乏针对性，也没有和产品品质提升、新品研发等企业“内功”结合起来，导致了企业整体的落后。事实上，对于深入人心的半球商标，半球集团还曾用一个洋文名“PESKOE”取而代之，后来因为用户不认可，才把原商标和“PESKOE”组合使用。此举也凸显了当时半球在品牌建设上的无意识。
众说纷纭之中，半球日渐走向衰落，而与之相伴的，是当年的行业追赶者美的、格力等企业的强势崛起，以及整个国产家电业的快速发展。退出市场核心舞台的半球，只能靠出租品牌使用权度日。
三星汽车
三星汽车曾经名噪一时。这家位于湛江经济技术开发区的企业于1992年开始生产轻型客车，具备了年产3万辆的综合能力和MPV多功能涂装单板6万辆的厂房和生产线、设备及设施。1993年后，经国家有关部门批准，三星汽车以CDK（进口散件组装）方式引进散件技贸合作的形式生产得力卡面包车及道奇旅行车、三菱太空车等品种。在中国汽车工业尚处于起步阶段的90年代初，三星汽车的产品在业内享有很好的声誉，畅销国内。各地分公司、各地分厂址遍地开花！！车款应有尽有！
今天，三星汽车的大门口，“粤西骏马”的金色大字依然醒目，但公司已经停产多年。
原因大家都知道，三星是凭农用车的制造起家的，质量也很好，如果稳打稳扎的发展到今天，也是个大牛了，但当时企业决策层急功近利，利用走私零部件套牌组装，拼命上各种车型。“9898”走私案告破后，三星首当其冲，资金链断裂，就此沉没。由于债务太多，重组的可能都微乎其微了。
华威威化饼（威字牌）
关于华威，威化饼的灵感来自西方天主教的祭品圣饼，比利时人华夫所发明，广州湾时期法国人在湛江建立天主教并引入圣饼，后来华威从中改良出威化饼，曾经命名过华夫饼、维夫饼，威化是华夫的湛江粤语译音。上海饼干厂曾经专门派人来学习制作技术。
作为湛江人，小时候没有吃过华威威化饼的恐怕没有几个吧。威化饼就是由湛江人始创的，地道的本土小吃。
华威厂饼干厂始创于1952年，全国首家威化饼研制、生产企业,该厂素有“威化饼王国”之美称，曾是粤西地区最大规模的饼干食品企业，国家大型二级企业，1996年该公司被国务院发展研究中心授予“全国最大的威化饼生产企业、全国首家开发威化饼系列产品的企业、全行业唯一荣获国家金质奖的产品‘威’字牌威化饼”等三项“中华之最”的荣誉称号。“威”字牌系列饼干被评为广东省名牌产品，“威”字牌商标被称为广东省著名商标。
90年代末期，由于生产、经营、市场大环境，湛江大环境等等因素，华威厂渐渐没落。
2002年华威停止生产，2004年因经营问题无力偿还银行的贷款，银行向法院申请拍卖华威抵押的地皮、房产和设备。半个世纪的华威厂破产重组。
之后是华威厂内地皮和大部分的厂房以及部分的设备通过拍卖由民大集团购得，华威变身为民大华威，老厂子得以重获新生。但同时华威老厂部分技术员工、管理人员另外创立了强威饼干厂。“威”字牌在两个厂子之间有过一场硝烟弥漫的争夺。
民大华威厂经过这几年的经营，华威品牌又渐渐风生水起，各种饼干在各大超市都能看到，水泡饼、异形威化、八宝粥都成为了很受欢迎的新品种。
麝香追风膏
吉民药业始建于1956年，当初是一间棉花厂，后来改为制药厂，是本土品牌中仍然享有较高声誉，运作良好的企业，曾经生产过注射器等各种医疗产品，90年代鼎盛时期，曾经在湖光等地设立多间分厂。主导产品“麝香追风膏”是国家中药保护品种。小时候我还曾经问过母亲，麝香是什么意思，最后由父亲作出解答，知道是一种鹿身体里面产生的东西，名贵药材。于是对这药膏肃然起敬，原来是名贵药膏啊！后来广西等地陆续推出仿制的“麝香追风膏”，抢占了市场份额，导致其一度经营困难。
这个照片出来，很多筒子也许都会记得，尤其是那个有点像茶水博士的膏药先生。
运河肥皂
那个年代，与香皂对应的叫臭皂。香皂是冲凉用的，臭皂是用来洗衣服的。市面上有的就是这种，运河牌肥皂，由湛江化工厂生产，在六七十年代，可是要凭票供应的。
现在市面已经很少见了，运河这个牌子，说的是湛江一景——雷州青年运河。
沙示汽水
经说过，她从小就喜欢喝沙示汽水，与她一起训练的几个小伙伴，在回家的路上总喜欢一人拿一支在手：“有些人说好似放了姜片在里面，我很喜欢它独特的口味。”
湛江沙示汽水的生产起码有30年的历史了，原先由湛江饮料厂出品。湛江饮料厂原地址就是今天赤坎的世贸大厦。80年代，湛江饮料厂还曾经生产过白帆汽水，不过白帆汽水渐渐绝迹，只有沙示汽水由湛江本土饮料品牌杉花绿色食品公司重新生产，湛江人童年的味道得以保留。
其实，说真的，小时候我没有喝过沙示汽水。近两年试着一喝，也不是很习惯。沙示汽水配方中有一种自然草本植物梅叶冬青的提取物，就是这种成分带给沙士汽水独特的风味，有人说像风油精的味道，我是觉得有点像正骨水。这种无法模仿的风味，让沙示汽水成为很多人的最爱。
天地壹号
陈生男，广东湛江人，广东天地食品集团总裁、董事长，北京大学经济学学士（北京大学经济系80级），清华大学EMBA,曾任职于广州市委办公厅和湛江市经委,先后创办湛江。
1993年，他用卖菜挣得的钱投身房地产，并凭借人脉优势三年内坐上湛江房地产头把交椅，但进军广州市场后发现“地太难拿到了”，于是再辟新路，做起龙虎豹酒业，开始进入“餐桌”市场。
1996年，陈生在同一天的半个小时内接到了两个电话，都谈及一种“雪碧兑陈醋”的新颖喝法，这让嗅觉敏锐的他看到了其中蕴含的商机，改变了他的创业格局。
陈生说，当时两个朋友都不约而同地给他电话说“你不要再研发你的碳酸饮料了，这年头大家都流行喝醋饮料啦”。原来，当年由于某国家领导人在湛江视察时选择了雪碧勾兑醋这种新颖喝法，一时间醋饮料风靡起来。陈生跑到市面上调查了一番，发现大家都是直接用醋和雪碧在一起勾兑，却没有一种现成的醋饮料。随即，他大刀阔斧拍板马上生产醋饮料。经过不断改变工艺，寻求相关专家支持，1997年中国第一家醋饮料便在陈生的手中诞生了。
经过14年的精耕细作，天地壹号以每年50%的增长速度发展成为全国最大的醋饮料生产厂家，其在广东市场的占有率达到了90%以上，其中陈醋饮料更是达到近乎100%的市场占有率，产品自去年起再向外省市场稳步扩张，“吃饭喝啥？天地壹号！”成了妇孺皆知的广告词。
得力啤酒
湛江啤酒厂的位置，今日再难寻往日痕迹了。原址在霞山绿塘路口，1985年建成。湛江佬都爱喝的得力啤酒就是在那里出产的。除了得力啤酒，湛江啤酒厂还有得乐啤酒，类似于今天的菠萝啤，也是颇受欢迎。1998年湛江啤酒厂被珠江啤酒厂兼并，得力和得乐这两个湛江品牌的啤酒从此退出了江湖。然后，霞山的珠啤厂地块在2009年以4.56亿被拍卖，成为当年湛江的地王，如今房地产商的高楼在拔地而起。
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醒宝香烟
提到的醒宝香烟，这个由湛江卷烟厂生产的牌子，确实曾经风靡一时。
在1987年11月11日《新民晚报》上曾经刊登过一则的新闻：一个修理工到一个住户家修马桶，因住户没法买到“醒宝”香烟给他，竞扬长而去。那时，湛江厂乘改革开放的大潮，引进国外先进的卷接包生产线，与上海市烟草公司开展横向经济联合，混合型香烟“醒宝”香烟应运而生，被誉为中国“万宝路”，而在上海又被誉为广货“三件宝”之一，是湛江人出差上海的必备手信。
广州湾香烟
说起醒宝就不得不说广州湾，这都是湛江卷烟厂生产的香烟品牌。同样名噪一时。
从九十年代初开始，清香醇和烤烟型卷烟逐步成为国内香烟市场的主流。市场风云突变，“醒宝”失去了往日的光彩，湛江厂的发展遇到了前所未有的困境！原厂党委书记陈国明说：“那时，仓库里是堆积如山的香烟，湛江厂的发展已处于十字路口！”顽强的湛烟人没有被困难吓倒，而是以变应变，适时推出价格适中、包装新款的“广州湾”系列产品，改变了湛江烟“墙内开花墙外香”的状况(以前湛江烟大都销往省外市场)，“广州湾”系列年产量最高时达到16万大箱，成为大众化消费者向往的“一个美丽的地方”，硬是把湛江厂从死亡的边缘拉了回来！当职工们看到成品仓库面前，运烟车再次排起长龙的时候，都有一种起死回生的兴奋，因为这种场景只有“醒宝”热销的时候才出现过！
还有个到现在都经得起推敲的广告词
滔滔南海，
烟波浩渺。
环抱湛江，
三千余里。
黄金海岸，
风光旖旎。
南国明珠，
客似云来。
功成何处？
在“广州湾”
湛江卷烟厂2005年被广东烟草工业的整合重组，由于醒宝和广州湾品牌没能列入广东烟草的五大品牌之列，两个湛江人情有独钟的香烟品牌就此落幕，告别了历史舞台。
梅鹿液
“梅鹿液”产于广东吴川。酒色清澈透明，入口甜绵，酒香浓郁，醇和清爽，杯底留香持久，既有贵州茅台酒味香醇的特色，又有自己清香持久的优点，故被誉称为“广东茅台”。
吴川地处三江交汇处，酒业历史悠久。其水源取自袂花江，水质清澈甘甜，与“茅台”酒所依赖的赤水河水源颇为相似；纯粮固体发酵工艺齐全，所用原料与“茅台”相同。
上世纪50年代生产的“梅鹿液”是广东四大名酒之一，有“广东茅台”之称，与清远“飞霞液”、顺德“凤城液”并称“广东三液”。“梅鹿液”酒色清澈透明，入口甜绵，酒香浓郁，醇和清爽，杯底留香持久，既有贵州茅台酒味香醇的特色，又有自己清香持久的优点。“梅鹿液”酒一九八八年荣获首届中国食品博览金奖，中华文化名酒香港博览会金奖。一九八九年获省优质产品称号，一九九二年被指定省宴会用酒；一九九三年评为广东十佳名酒“金奖”，一九九五年全国第五届白酒评比第四名。
该酒是吴川酒厂生产，73-74年，吴川酒厂几名技术员被派到茅台厂学习技术，归来后把茅台酒的酿造技术融入”梅鹿液”制作之中，酿造配方只有一个姓许的老师傅掌握最后一道工序，每次制作最后一道工序都必须清场，甚至自己妻子都不能接近。90年代初期，由于是国营体制，经营不善导致吴川酒厂倒闭，曾经名噪一时的”梅鹿液”也就随着厂子的倒闭被湮没在历史之中。
据《湛江日报》报道从名动全省、全国，到渐被淡忘；由产销两旺，到长期徘徊低谷。吴川酒业走过了一条由盛而衰的坎坷之路。
提起“梅鹿液”和“满楼香”，老一辈的吴川人大多都曾耳熟能详。它们是吴川至今尚存的白酒品牌，对应的是一段光环逐渐淡却的历史———
20世纪50年代，吴川县内所有酒业小作坊实现“大一统”，以公私合营的形式组建了国营吴川酒厂。70年代，这间酒厂被原国家轻工部认定为广东省最大的曲酒生产厂家，先后研制的“满楼香”（原名“大众酒”）、““梅鹿液””闻名广东乃至全国。
当时，“梅鹿液”一炮走红，与清远“飞霞液”、顺德“凤城液”并称为“广东三液”，曾获首届中国食品博览会金奖、中华文化名酒香港博览会金奖、1993年广东十佳名酒金奖、1995年全国第五届白酒评比第四名。1992年被指定为广东省人民政府宴会用酒。
遗憾的是，各类仿冒的“梅鹿液”、“满楼香”开始出现，扰乱市场；本地中低档白酒生产厂家“价格战”硝烟弥漫，恶性竞争事件不断。这对原本“一家独大”的原吴川酒厂造成强烈冲击，加之，该酒厂作为国营企业的“大锅饭”弊端也开始逐步显现。从20世纪90年代开始，吴川酒业因常年“混战”而总体衰落，开始走下坡路。
1999年，原吴川酒厂骨干人员王志坚、邓岗和覃河等承包了该酒厂，开始为国营酒厂向民营转制探路。
2003年，原吴川酒厂破产，宣告了一个辉煌时代的终结。“梅鹿液”和“满楼香”2个商标，以及主要生产设备，为王志坚等合股买断。改良型“梅鹿液”、“满楼香”等品牌白酒相继问世，销量日渐升高。
2003年至2006年间，吴川多家小型酒厂因常亏不盈而退出竞争平台。所幸，仅存的25家酒类生产企业依旧保有主力，先后取得广东省和全国白酒生产许可。
值得一提的是，吴川现有17家酒类生产企业取得全国白酒生产许可证，占湛江市总数近9成、为全省近3成。吴川酒业今后的兴衰成败，直接关系到湛江酒业发展全局。但长期徘徊于低谷，吴川酒业前景着实堪忧。
落后便会挨打。吴川酒业目前唯有破釜沉舟，重整河山———
湛江市委、市政府对此予以重视和扶持，将吴川白酒列为工业博览会等大型活动期间指定用酒，并嘱托吴川党政领导探索如何重振当地酒业。
吴川市委、市政府已组织调查组，逐家走访当地所有酒类生产企业，盘查了当地酒业生产“家底”，相关改革计划正在拟订中。
老一辈酒业技术人才、原吴川酒厂厂长许钦贵虽已退休，却是壮心未已。掌握“梅鹿液”秘方的他明确表示，将不遗余力、不计报酬地为吴川酒业发扬光大效力随着旧版梅鹿液存量的减少，能喝到的机会也越来越少，据称，许多在外经商的吴川人请贵客吃饭也以喝梅鹿液为荣，这里既有对家乡的自豪，更有着对酒本身的一种炫耀：“爷喝的不是酒，是收藏品。”当年十几元一瓶也没人要，现在却身价狂飚近千元，价格十年间一路飚升近百倍。
双鹅牌拖鞋
在普遍珠江三角各城市,有湛江人所在的就能够见到拖鞋帮出马大街游荡!呵呵,不用说了,那就是湛江人!为何湛江人喜欢穿拖鞋呢!
从地理来说:湛江人的故乡雷州半岛.雷州半岛乃祖国大陆最南端,三面环海,位于热带雨林地带,东靠东海,西靠北部湾,南靠海南岛.由于如此地理位置,四季如夏,在本土的湛江人是穿不惯“波鞋,皮鞋…”的!如此热的气候,那些包脚的鞋穿时间长了会使脚发出大量的汗!有时热得受不了!
湛江人大部分主要是以务农渔海为生,为了方便，平时下田去海的湛江人都是穿着拖鞋而行。
从历史上来说:拖鞋早已在湛江本土形成了文化!在于清朝末期,拖鞋早已在湛江闹起了热潮。早期的湛江拖鞋只要是由木和布构成,整体上来看有点像日本鞋!此热潮直到二十世纪80年代!80后在湛江本土出现了双鸭牌和双鹅牌拖鞋!在当时这两个牌子又再次激起湛江人的拖鞋热潮!
随着国家的经济发展,湛江人的拖鞋也经过不少的改朝换代,各种各样牌子的拖鞋在雷州半岛各市面出现了!现在的二十一世纪,湛江人心目中的牌子拖鞋主要是以“红色倦脚母”鞋为重!
不说本土,目前在珠江三角洲各大街小巷,能够看到穿拖鞋的湛江人是很多的!因为,那已经在湛江形成了文化!
茂德公食品
茂德公姓陈，叫陈茂德。生于1926年农历五月六日，是广东雷州半岛龙门镇足荣村的一个老农民。他的孙子陈宇创办茂德公食品，用他的形象作为企业的商标，这在中国可谓绝无仅有。这一形象给人们诚实、朴素、本分、坚守、地道等泥土信息。当人们与陈宇做生意时，都会想起茂德公。他的形象不管走多远，影响有多大，茂德公本人则都在雷州半岛晒太阳。
茂德公香辣酱种香辣酱的牌子，主要种类有鱼块、鸡丁、牛肉、豆豉、鱼仔等各种口味香辣酱。
后记：
这些本土品牌的产品陪伴很多湛江人走过了童年，回味起来，挥之不去！湛江有很多好的商品，但因为各种各样的原因，最后被“埋没”了。如何把重新打响这些本土品牌，让湛江人买到用到自己家乡生产的好产品，并把这些品牌推广到其他各地，是个值得思考的问题。
