爱华网工作项目
工作重点
AM8：00-9：00
1．晨会
工作要项传达
2．人员状况确认
出勤、休假、人力配置、服装仪容及精神状况
3．卖场状况确认
（1）卖场商品陈列、补货、促销以及清洁状况
（2）收银人员、找零钱、备用品以及服务台状况
4．昨日营业状况确认
（1）营业额
（2）来客数
（3）每位顾客购物总价，即客单价
（4）每位顾客购物品种，即客品数
（5）品单价
（6）未完成预算部门。
AM9：00-10：00
1．开店状况检查
（1）各部门、专柜、商品、促销等就绪状况
（2）入口、地面清洁、背景音乐、灯
光照明、购物篮等就绪状况
2．工作计划重点确认
（1）销售计划
（2）要货商品计划
（3）出勤计划
（4）培训计划
（5）其他（竞争店调查等）
AM10：00-11：00
1．营业问题点追踪
（1）昨日营业未完成目标的部门原因分析改善
（2）电脑报表时段别及商品销售状况分析，并指示有关部门限期改善
2．卖场商品态势追踪
（1）配送中心欠货确认追踪
（2）重点商品、季节商品及陈列表现确认
（3）时段别营业额确认
AM11：00-12：30
1．后场库存状况确认
仓库、冰柜、展示柜、库存品项、数量及管理状况了解指示
2．营业尖峰态势掌握
（1）各部门商品表现及促销活动展开状况
（2）后场人员调度支援收银、促销活动
（3）服务台加强活动广播
PM12：30-1：30
午餐
交待指定领班负责卖场管理工作
PM1：30-3：30
1．竞争店调查
同时段与本店营业状况比较（来额数、收银台开机数、促销状况、重点商品等）
2．部门会议
（1）各部门协调事项
（2）如何完成今日营业目标
3．教育培训
（1）新进人员在职培训
（2）定期在职培训
（3）配合节庆促销计划及准备
4．文书作业及各种计划报告撰写准备
（1）人员变动、请假、培训、顾客意见等
（2）月计划及竞争店对策等
PM3：30-4：30
1．时段别、部门别营业额确认
日营业目标完成程序、各部门营业额确认及尖峰时段销售指示
2．全场态势巡视、检查及指示
（1）卖场、后场人员及商品、清洁、促销等环境及改善指示
（2）专柜厂商配合
PM4：30-6：30
1．营业尖峰态势掌握
（1）后勤人员调度支援卖场收银或促销活动
（2）收银机开台数、找零钱确保正常状况
（3）商品齐全及量感化
（4）服务台配合促销广播
（5）人员交接班迅速且不影响顾客服务
PM6：30以后
1．指示副店长（店长助理）接班注意事项
交代晚间营业注意事项及关店事宜
