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长沙河西，麓山寺后“有法华泉，相传为唐法华禅师所凿”，《善化县志》里提到的“法华泉”，应是岳麓山有记录的最早的一股泉水。2011年5月，我们没有找到这个泉眼，连同其他8处或被青石、亭台遮蔽，或因修路、淤塞而消失的泉眼。
沿岳麓山东、南方向三条取水小径寻找，在景区内找到7大水源21个取水口，对它们所做最近一次水质监测是三年前。
即使每天要带着测试纸，也不妨碍从早到晚络绎不绝的人上山打水。也许他们看到岳麓山顶禹碑峰附近的海滨浅滩遗迹犹在，便相信浸润在它身体的每一滴水，经砂岩过滤而汇聚，掘为井，涌为泉，会潺潺不息。
历史 3.5亿年前是海，在山间断裂带汇成泉
2011年5月18日，黄昏，中南大学教职工宿舍后山偏僻一角。三三两两的人顺着崎岖的山路往上走。半山腰上泉声淅淅沥沥，汇入大大小小的水壶中。人陆续多起来，横卧在取水点旁的两段树干被磨得光滑圆润，后到的人顺势就坐在上面休息。
这是岳麓山7大泉源里最南端的一股。打水是体力活，按路途远近，住在湖南师大的会就近去七十三军墓附近的泉眼采水，湖大的教职工则要汇合在游客人群里，向清风泉、蟒蛇洞取水。自然而然，踩出三条进山取水小道。20多年前并没有径直的用废弃石料铺成的取水小道，中南大学一位老教师描述上山打水，“山路要走‘S’型，走一段就在树上靠一靠，所以沿路的树干都光秃秃的”。
《荆州记》（南朝，刘宋时，盛弘之）对岳麓山泉的描述“左右林岭，环回泉涧”，也符合当时印象——泉眼深藏在山林间，而且似乎数量不少。是不是可以从地质学上判断泉眼可能的分布位置呢？我们打算从其由来，曾经是海的岳麓山出发。
据考证，岳麓山奠基于古生代，形成于中生代，发展于新生代，距今3.5亿余年。湖湘地理地质顾问童潜明教授介绍，在漫长的地质演变过程中，由于地壳运动，岳麓山砂岩固结成型，并形成一条“横向断裂带”——白鹤泉至爱晚亭一线，“断层破碎规模大，加上岳麓山砂岩分布广、厚度大，倾斜度达30到40度甚至更大，因而形成了很好的储水过滤条件”。水往低处流，经过砂岩层层过滤，或汇向峡涧低谷，或在流动过程中受地层压力的影响形成承压水，遇到薄弱的地方涌出为泉。
5月18日，我们从岳麓山正东面爱晚亭处进山，从清风泉、清风泉上栈道泉，一路上溯至白鹤泉、蟒蛇洞，4处泉源均分布在这一条沟谷带上。
而从诗书里寻找位置，则会把我们引到山中“精舍”附近。
麓山寺里有玉泉、龙井、法华泉、达泉。岳麓书院里有拟兰泉、汲泉。宋代，甚至还为青风峡至岳麓书院沿线众多泉眼，在岳麓书院里修了一座百泉轩，元•吴澄在《重修百泉轩记》里描述过这“书院之左”的一线清泉，“自西而来，趋而北，折而东，还绕而南”。
今天我们能找到的，玉泉、龙井已被水泥板牢牢封住，法华泉、达泉在寺后不可寻，拟兰泉、汲泉已成小水潭，盖了亭子在上面，百泉轩则已不知被重修了多少次。
泉涌原理 从“插根竹竿就能取水”，到接水龙头取水
5月的山中，继续寻找岳麓书院八景之一的“曲涧鸣泉”，就不能求数量，而是看人气了。
我们在实地探查中发现，蟒蛇洞泉眼的海拔最高，源自300.6米的主峰禹碑峰，出露泉眼最多，达11个。在蟒蛇洞附近的马路旁，有一块长满青苔高约3米的石岗，在树木掩映下，一根塑料水管就插在石罅中。石岗之上，建有一所板房，隐约有人声。以前取水，据说“都是拿根削尖了的竹竿一插”，形容出水之易。
有必要分析一下泉水喷涌的地下过程。童潜明教授以名气最大的白鹤泉为例，讲解“承压含水层补给泉”的出水原理：水往下流动时会产生较大的势能与静水压力（指由均质流体作用于一个物体上的压力），在它们的作用下，原来的承压含水层的水位会发生变化。而白鹤泉因其地质断层规模大，砂岩又有一定孔隙，利于蓄水，所以含水层水源丰富，源源不断的地下水在含水层输送流动，在承压水位高于地表时，水便喷出地表。
“插根竹竿就能取水”的情形不再，对此，童潜明教授认为：“这可能与水压、流程有关，又或者是山上众多的水源同属一脉，如果一处抽水过度，势必对另外的泉水造成影响。”对于这些，都需要对岳麓山的水源做更进一步的探寻。
岳王亭往上，七十三军墓右边小径的泉眼需要接水龙头放水，是因为水源其实在50米以上、大门紧锁的房子里。“山间明月，岭上清风”的清风泉，其实是亭子内幽深的一口井，人需蹲伏于井内打水，从老照片上看，40年前后水位持平。
对于山泉水的态度最放松的，大概要数我们在麓山寺遇到的求学僧人体柱。他爱茶，以茶为修身静虑之侣，用泉水煮，招待客人。他不是从古籍里提到的玉泉、龙井里取水，只是“水泵从普通的井里抽的”，仍是浸润在岳麓山身体里的，依然“苦后回甘，香沁心脾”。对于泉眼，他不纠缠了。
水质 泉水不是用之不竭的，最后一次水质监测是2009年
这股回甘，很容易带我们的感觉穿过湘江，到白沙井去。童潜明教授举了个例子来比较两处泉水差异：与“沙子”一般的白沙井含水层相比，3.5亿年的岳麓山就像一块“石头”，尽管年代久远得多，但因不如沙子的缝隙大，它的含水量始终不如白沙井丰富。
对于岳麓山泉的补给源，湖南省文史馆馆员陈先枢先生比较乐观，“山上植被茂盛，含水量足，泉水有丰沛的补给源”，他认为“岳麓山泉水不会消失，只是水的流量会因旱季和雨季发生变化，有淡旺季之分”。明《岳麓书院志》的记载亦语调轻松：“泉出石中，甘洁不涸”。
但岳麓山一直有泉眼消失的记载，清同治六年的《岳麓续志》写道，“响鼓岭路畔岩石，上刻径二寸许草书五言诗一章，岩下有泉一泓…清澈潇湘外，源源亘古今”，而响鼓岭在民国时因修盘山马路，挖下径尺，泉眼消失。麓山寺后的达泉，上世纪50年代曾砌水槽润泽驻扎麓山寺中的湖南省第一造林指挥部，后来泉湮塞，至80年代中期再度掘出，至今确切方位不可寻。
还有那些远离了山外打水人的泉眼。如麓山寺内的玉泉、龙井，不对外开放，只供给寺内僧众，倒也自给自足。而近几年，在岳麓山东大门停车场附近，有机器打下的两口深井，用水泵抽水。岳麓山风景管理处文物科负责人胡滔滔说，“现在管理处的用水一部分是自来水，另一部分就是来自东门的井水”。而爱晚亭、肖劲光铜像、清风泉、蔡锷墓庐、观光长廊附近几处依地形而建的茶室，老板推销时也说，“茶好喝，因为泡茶的水就来自东门的深层地下水”。
更让人关心水质。大部分打水人会用“清冽甘甜”描述这山中泉水，这跟水源多出自地层深处，经过多次的渗透和过滤有关。但水源受污染的威胁是存在的，虽然水源附近基本无污染源，但缺乏有效的防护，水源至取水点途中经过的地区，由于鸟粪便、生活污水、旅游发展带来的垃圾，加上引水管裸露于地面且有渗漏，难免不对水质构成威胁。
我们联系了长沙市卫生监督所，2009年该所对5处经常有人打水的泉进行了一般水质指标和常见毒物指标检测，检验结果显示：符合饮用水要求。“时过两年了，水质是会发生变化的，我们希望有机构支持再次进行检验”，负责人说。
除赫石坡景区之外，岳麓山的白鹤泉—云麓峰、清风峡、禹碑峰、岳王亭等四大景区均有泉眼出露，共7大泉源21个取水口。随山脉走势，泉眼自南往北分别为：
[1]中南大学教工宿舍后山：3个取水口；（白鹤泉—云麓峰景区）
[2]白鹤泉附近泉眼：1个取水口；（白鹤泉—云麓峰景区）
[3]清风泉上栈道泉眼：2个取水口；（清风峡景区）
[4]清风泉泉眼：1个取水口；（清风峡景区）
[5]蟒蛇洞附近泉眼：11个取水口；（禹碑峰景区）
[6]陆军73军抗战阵亡将士墓附近：1个取水口；（岳王亭景区）
[7]岳麓山东大门井水：2口井（停车场附近）
其他泉眼：
[8]麓山寺内有龙井、玉泉泉眼
[9]麓山寺后曾有法华泉、达泉
[10]岳麓书院内曾有百泉、文泉、拟兰泉、汲泉
消失的泉眼：
[11]响鼓岭路畔泉眼
参考书目：《麓山胜景》江堤、《长沙井文化》陈先枢、《岳麓山揽胜》兰烟、亦农
鸣谢：岳麓山风景管理处 胡滔滔
http://www.xxcb.cn/show.asp?id=1097016撰文/张一弛 刘海波 摄影/朱辉峰
附篇:
搜遍岳麓山找到8大泉眼 每处泉水各有各的味道
近日，记者搜遍岳麓山，找到了8处取水点。除清风泉外，还有蟒蛇洞及白鹤泉等多处取水点，每天都有大量的人前往取水。这些水源哪里“人气”最旺，哪里取水的路最好走，水的味道到底如何，跟着记者去一探究竟。
1 有点怪味 清风泉泉眼
爱晚亭左边上去100米，有一个亭子，亭子中央有一口水井，就是清风泉。它是岳麓山上最有名的一个取水处。早上5点到9点，到这里打水都要排队，来这打水的大部分是湖大的老师。湖南省环境监测中心站每年会定期对这里的水质进行抽样检测。这里的水质可以直接饮用。
推荐：这里距离岳麓山南大门最近，又不需要爬山，最适合老年人打水。
2 微甜 清风泉上栈道泉眼
清风泉左边小路上山50米远，山泉从石头缝里滴下，上边是石棉瓦搭起的遮雨棚，下边有小水池。水池旁边有个咖啡色的瓷水杯，供路人喝水的，还有一个用大瓶子鲜橙多瓶子做成的漏斗和一个绿颜色的瓢，专门给打水的人舀水、灌水的。经常在这里打水的吴大爷说，这里打水的人比清风泉的少，水也要干净。早上到这里打水，不要排队。石头缝里1分钟能滴出10斤水，水滴到池子里沉淀后更清澈。
推荐：去这里打水要走一段50米山路，路比较陡，下雨天很滑，建议老人最好不要去这打水。
3无味 拱桥泉眼群
兰圃左侧的石路向上走，途中会经过一座貌似木桥的水泥桥，再向上走约10米左右，就可以看到拱桥泉眼群。这里一共有8个泉眼，泉眼分布在石板路两边，一边4个，水用塑胶管接出来。据说，这里泉眼多，泉水充足，到这里来打水的人特别多，除了中午吃饭时间外，其他时间到这里打水都要排队。
推荐：距离爱晚亭大约有五六百米远，大部分都是水泥路，比较适合骑单车、手拖车散步去打水的。
4 微甜 蟒蛇洞泉眼
拱桥往上有2个泉眼，最上面那个就是蟒蛇洞，这里的泉水是用红色的水管从山上接下来的，接口处有水龙头。据说，这里的水和山上雷达站是一个水源。据住在附近的彭师傅介绍，早上和晚上这两个时段到这里打水的人特别多，大部分都是开车过来的。早上打水人最多的时候有200多人，打水要排队。下雨的时候，水管的水量比较充足，干了10多天后，水量稍少，但是更冰更甜。
推荐：比较偏，走路过去打水比较远，而且要走山路，旁边有一条砂子和卵石铺的路，开车过去也还方便。不过现在禁车，没事还是别去。
5无味 白鹤泉泉眼
现在的白鹤泉井已经改造成景点，水受到污染不能喝。这个泉眼距离白鹤泉不到10米。走白鹤泉旁边的大路往上走10米左右就到了。据说，附近居民和寺庙的和尚都到这里打水喝。由于这处泉眼就在水泥大道的路边，经过的游客大多都会接上一壶。
推荐：距离白鹤泉、麓山寺很近，泉眼就在路边，比较适合游客和上山锻炼的游客。
6微甜 七十三军墓附近泉眼
距离七十三军墓大概有100米，泉眼旁边有一个废弃的喷泉，这里的山泉是用一个红色的水管从山上接下来的，水为弱碱性，适合饮用。到这里打水不需要爬去七十三军墓的楼梯，可从右侧的山路过去，只要走不要100米远的山路，到这里打水的主要是湖南师大的老师和学生。
7味甜 中南大学附近泉眼
中南大学宿舍旁边有条小路，走进去，经过两个排档可以直接上山。山中腰还有几眼清泉。这里的水冬暖夏凉，刚开始喝的时候特别甜。中南大学的学生、老师大部分都在这里取水喝。
8无味 岳麓山东大门附近井水
岳麓山景区职工生活用水，这里不是山泉，而是井水。井水一部分用水管加压接到山上饭馆，一部分给景区游客喝，市民到这里接水要收钱，平时大桶水一桶3块钱。
来源: http://hn.rednet.cn/c/2009/08/03/1801886.htm
