凤尾菇的做法大全 凤尾菇炒蛋

凤尾菇养分分析:
鲜嫩凤尾菇含粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠、磷。个中蛋白质的含量,比现在国内栽培的平菇、双孢蘑菇、香菇和草菇都高,而且人体八种必需氨基酸全都具备,其含量占全部氨基酸总量的35%以上。所以常常食用凤尾菇,能够加强人体健康。另据近来研讨证明,凤尾菇含有的一些生理活性物质,具有引发滋扰素的合成,进步人体免疫性能,具有防癌、抗癌的感化。凤尾菇含脂肪、淀粉很少,是糖尿病人和肥胖症患者的抱负食品,还有降低胆固醇的作用。人们称为“健康食品”、“安全食品”。
凤尾菇合适人群:
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常人都适合
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