人能如鱼经冰冻“死而复生”吗 冰冻小黄鱼怎么做好吃
人们不禁要追问:“可不可以将人冷冻起来,待将来的某一天再活过来呢?”
金鱼为何“死而复生”
随着温度的降低,一些化学反应会减缓,甚至停止。最典型的、且最和我们相关的,就是生命的新陈代谢的反应。金鱼的试验就是这个道理。
当水缓慢降温时,会发生相变,变成晶体冰,体积会膨胀。但是,当水迅速降温时,液体水会变成固体的冰,我们称之为非晶冰。非晶冰的体积与水的体积没有变化。
生命体的主要物质是水。所以,生命体若是缓慢降温,其体内细胞内的、血管内的水变成晶体冰后,体积膨胀,从而胀破细胞或血管,进而造成生命体的伤害或者死亡;若是迅速降温,水成为非晶冰,体积没有变化,则不会造成伤害,只是让生命体的新陈代谢停止,生命被暂停、保存。当生命体迅速回到室温时,在温度激发下,各个反应又开始进行,也就是又开始了新陈代谢。
冷冻能不能成功,这就涉及低温保持生命的成功的关键——降温速度了。要想得到非晶冰,降温速度要非常快。对于微小的生物,如细菌、精子、卵子等大小的生物,相对容易满足这个要求。因而,生命得以保存。
人能否同样被“冷冻”
对于体积比较大的生物,如人,就很难实现了。因为冷量是从体表往体内传导的,而人体的导热不是很好,所以,身体内部就只能缓慢降温了。那就会导致身体内部的水变成晶体冰,破坏了身体内部的组织,也可能致使细胞脱水,从而破坏了细胞——通俗讲,可能身体表面很好保存了,但内部则损伤了。另外,升温过程也很难内部和外部同时迅速升温,这个过程更容易将生命体的组织破坏。对于人体冷冻,我们今天的科技水平还远远未达到。
但是,已经有先驱者在进行“体验”了。大致做法是:首先,要由医生宣布是法律上的死亡后,将血液抽出来,而后注入类似甘油等高热导、固液相变前后体积变化不大的液体,而后迅速放入液氮中,并长期保存。剩下的事情就是等待了。等到将来的某一天,再将他“激活”。【《辽沈晚报》6月21日】
更多阅读
鱼干怎么烧好吃---鱼干的做法 墨鱼干怎么做好吃
鱼干怎么烧好吃---鱼干的做法——简介 中华美食源远流长,代代相传。传统中国菜,讲究色香味俱全,而且能够流传至今,一定有他的来源。中华膳师傅的美食态度,就是发扬中华传统菜系,弘扬中华料理的厨技,保留中华美食文化。 鱼干是经过腌制之后
熏鱼干怎么吃 湖南熏鱼干怎么做好吃
?????? ?熏鱼干若是处理得当,也不失一道不错的家常菜。要想这道菜更为美味,其实有很多种方法,在这里本人推荐一种常用的方法,可以让熏鱼干更美味,更方便吃,大家可以学着试试看。?????? 步骤如下;先将熏鱼干用少许清水清洗干净,放到一个干净
麻辣鱼的做法 麻辣鱼怎么做好吃 麻辣鱼怎么做好吃
青椒鱼丁 西红柿炖鲅鱼 美味鱼皮麻辣鱼的做法原料:大草鱼一条、香菇、辣椒、麻椒、葱、姜、蒜、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、陴县豆瓣酱、芝麻等、豆芽、海带、生包菜麻辣鱼的做法:1、草鱼切片,用料酒、鸡精、盐、胡椒粉腌制30分钟;2、炒
鱼汤怎么做好吃,怎么做鱼汤会更鲜... 鱼丸汤怎么做好吃
鱼汤的做法不同,口味不同,因为鱼的种类有很多,加入不同的配菜也会导致鱼汤的不一样,但是鱼汤究竟怎么做好吃呢?根据鱼汤的不同,起到的主要功效也是不同的,小编今天给大家推荐几种鱼汤做法,喜欢喝汤的朋友不妨跟着做。第一种加入的材料较多,营
麻辣豆腐鱼 豆腐鱼怎么做好吃
麻辣豆腐鱼是一道变形菜,就像是麻婆豆腐的底子加上豆瓣鱼的神髓做法的叠加。这个是我自己的做法,味道还算不错,只是需要一个相当大的盘子才能装得下,所以吃货做这道菜的时候事先要准备好大家伙,如果菜都烧好了才发现盘子不够大,就只有用洗