爱华网读书人就是与苏、书分不开，打麻将肯定是不行的。
去自贡是我陪太太看恐龙，去大佛、来三苏祠则是太太陪我了，人家都来过，样样都门清。——这种情况在我们出游史中不多，一般都是前往首次开发的地方，从山川到海岛，从城市到边疆。
祠不在新，有牛人则行；景不在老，有故事则好。——这块牌子在我上大学前就立这儿了，我今天才来，惭愧是一，来晚了是二。但不要惧别人来过，似乎来的人多了，也就不那么新鲜和时髦了。
来这儿与新鲜时髦无关，几十年仍然惦记来，这才是主要的。
在古代凡人里面，不膜拜任何人，不能不膜拜三苏；不膜拜三苏，也不能不膜拜大苏。
从唐到宋，时长611年，和明代洪武元年到现在的时间长度差不多（共645年，若扣除1979年前穷折腾的29年，那就几乎一样了！），共选出8个文学大师，他们是韩愈、柳宗元、欧阳修、苏洵、苏轼、苏辙、曾巩、王安石。
古人不轻诩高帽，明人追赠的，一共八个人，比唐宋状元数量少得多，比我们一年增补的院士少得多，就8个，状元王维、诗圣杜甫、诗仙李白、大书家颜真卿、大词家辛弃疾、李清照、陆游、黄庭坚等等都没进入，就连大号的学者型官员如寇准、范仲淹、司马光等都没有进入。拿到今天来评，我们至少要搞到十大，八大不行，要不十八大；其次肯定是宋徽宗赵佶领衔，然后唐和宋分派一下名额，现在唐只安排了两个，明显不均衡嘛！
在这样的凤毛麟角的队伍里，苏家占了三个席位，占了37.5%，占了近四成！
——开展推选工作的明初朱右、明中期唐顺之和茅坤是不是都是眉山人？查一查。
——是不是地方政府组织公关活动、跑步进京了？
——是不是哪个皇帝发话了，“我看某某行！”
而且之后的五六百年我们随时可以换人的，比如换成姓氏一样的，籍贯一样的，夫人数量一样的，等等嘛。
都没有！
花开花落，日月经天。
我们认为这就叫彪炳史册！
这叫千古崇敬！仰止！
一个普普通通的公园，一次旅行中的工作内容，一次莅临。——莅临过徐渭的故居、陆游的沈园、鲁迅的老屋、奕的府邸……当然还有许多了，但都没有这里特别、特殊！
下次要写：我要到黄州去。——苏轼平生呆过十多个地方，惠州儋州杭州等地方咱已经去了，需要去黄州。那里现代出高考状元、近代出将军元帅，古代出过苏轼！“问汝平生功业，黄州惠州儋州”——这是大苏自己说的，评价是甚高啊！
静下心来学写字，笔在手里心中软。关公面前耍大刀、苏子面前写大字，也敢？
孩童敢，不怕谁，传递的信息就是咱俩练练！初生牛犊是进步力量，笃诚敬心是文化血脉。
又见到了熟悉的偏扁的字体，盖有心宽体胖之意。——东坡二字，来自黄州，来自他在山上种茶，五十亩荒地叫东坡。
字好，勒的颜色不好。——这两句诗是苏东坡咏“海棠”的，是宋元丰三年（公元1080年），苏被贬黄州期间，白天耕作，夜晚赏花，无甚心事，爱谁谁。
到这里拉琴，整管弦丝竹乐是恰当的，是十分中听的！
人年轻总是气势如虹，总是力拔山兮，比如，这几个字，每个字都有九平方多，相当于三间房。
字与东坡后来历尽坎坷的字不一样，但内心茁壮，生命才坚强，写这样的字，长浩然之气。
这是典型的四川园林，杜甫是河南人，不怎么喜欢竹子，苏轼不然，他对好东西和美东西有着极高的审美敏感，是个天生对自己好的慧人，也是总能教别人以益处的哲人。
所以陷害呀、攻讦呀于我真的如浮云。
一汪水中，一座石舫，一台歌。不是唱的“明月几时有把酒问青天”，那样的歌要唱也得夜晚唱，最好是中秋夜来这里唱。
东坡先生的辐射力大，酒家可以挂东坡，茶楼可以挂东坡，菜谱上也写着东坡。
原因是大苏早已是个传奇，大雅之堂有诗书画，茶肆饭庄有肉酒茶。文献记录苏东坡喜欢饮酒，但酒量不大，他自叙说：“予饮酒终日，不过五合，天下之不能饮，无在予下者，然喜人饮酒，见客举杯徐引，则余胸中为之浩浩焉，落落焉，酣适之味，乃过于客，闲居未尝一日无客，客至则未尝不置酒，天下之好饮，亦无在予上者。”——先说“天下之不能饮，无在予下者”，然后又总结说“天下之好饮，亦无在予上者”，这叫柏拉图式饮，意识形态饮，喝的都是人生情怀。
重要的是大苏还总是有工程师的情怀，有爱迪生之性，超黄老邪之才，他亲自酿酒，大胆开发蜜酿酒，酒酿制得如何不知，但有《蜜酒歌》传世：“脯青苔，炙青蒲，烂蒸鹅鸭乃瓠壶。煮豆作乳脂为酥，高烧油烛斟蜜酒”——好像是在讲吃。不过有兴趣你去翻《东坡志林》，据说里面写了酿造方法。
他还酿造过桂酒，写有《桂酒颂》，先仿周立波一样自夸：“酿成而玉色香味超然，非人间物也。”接着唱咏：“中原百国东南倾，流膏输液归南溟。祝融司方发其英，沐日浴月百宝生。水娠黄金山空青，丹砂昼暾珠夜明。”——这是他在岭南惠州时干的，据说有名有姓他干出来的酒就有万家春、罗浮春、真一法酒等。他还把生产实践总结在《东坡酒经》中。
一贬黄州做肉吃，二贬惠州酿酒喝，三贬儋州去打鱼，风吹日晒乐呵呵。
茶，更是要做苏东坡的文章了。
首先苏先生嗜茶，因而常见他歌颂茶。“酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲门试问野人家。”——这是元丰元年(公元1078年)苏轼任徐州太守时，因旱得雨而去城东谢神做的。
“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”，是赞美杭州“龙井茶”的；
“千金买断顾渚春，似与越人降日注”，是赞美湖州“顾渚紫笋茶”的；
贬到海南儋州了，还写诗“我官于南今几时，尝尽溪茶与山茗”，乐观啊！约等于没心没肺啊！
他工程师的风格更是大发作，写了很多烹茶的心得，如”活水还须活火烹，自临钓石取深清“——意思是烹茶的水要亲自在钓石边从深处汲来，并用活火（有焰方炽的炭火）煮沸的才行；煮的时候更是不敢怠慢，要“蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣。蒙茸出磨细珠落，眩转绕瓯飞雪轻。银瓶泻汤夸第二，未识古人煎水意。君不见，昔时李生好客手自煎，贵从活火发新泉。”，烧个水就已经不同凡响了！
茶文化在苏轼的笔下算是思想层面、技术层面都写到了，看他的一首《水调歌头》：
“已过几番雨，前夜一声雷。旗枪争战建溪，春色占先魁。采取枝头雀舌，带露和烟捣碎，结就紫云堆。轻动黄金碾，飞起绿尘埃。老龙团，真凤髓，点将来。兔毫盏里，霎时滋味舌头回。唤醒青州从事，战退睡魔百万，梦不到阳台。两腋清风起，我欲上蓬莱。”
这里还写到宋代已大成气候的八大民窑之一的建窑瓷器代表作：兔毫盏。
树上结满了小柚子，反映了人类活动的足迹。
苏，表明的就是有鱼有饭，东坡先生是一点也没辜负这个姓氏。
一直不太懂何谓榭，今天看见了，但怀疑还是亭。若有梁林在，亭台楼阁轩榭廊都搞清楚了，也就知道，怎样坐、怎样靠、怎样理解了。
木假山堂！
陆游曾写诗赞美，实则是赞老苏和小苏们。
诗曰：“枯楠千岁遭风雷，折根折干吁可哀！轮囷无用天所赦，秋水初落浮江来。嵌空宛转若耳鼻，峭瘦拔起何崔嵬。珠宫贝阙留不得，忽出洲诸知谁推。书窗正对云洞启，丛菊初傍幽篁栽。是间著汝颇宜称，摩挲朝暮真千回。天公解事雨十日，洗净泥滓滋苺苔。一丘一壑吾所许，不须更慕明堂材。”
太湖石假山、台几上摆的玉山子，见过；木假山何样，没有见过。只见到三苏的故居以此命名。
每个大房间都有名，这是岳飞题的。肯定地，岳飞没来过，但他不可能没读过“大江东去”，不可能没受到“谈笑间樯橹灰飞烟灭”的英雄情结影响！
一首诗或一首词，对人的影响有多大呢！
静静一口缸，装满财（水寓财）；红鱼游动，代表的是活财。——过日子，都是需要的。
默默几注香，多是感念、感怀和感谢！
不是吗？造物主多厚道啊！
一对少男少女中学生在老师的导演下，排练赞美三苏的演讲。——竟然是在现场演讲，眉山人太富有了！
庭院深深，让人回望。
对大苏小苏和老苏，靡费辞藻也不为过！
一门父子三词客，千古文章四大家。
今天虽有满分作文、千万字小说，好文章求好事人弄个《今文观止》我们读读呗！
大苏的词印在了墙壁上：老夫聊发少年狂！行不行啊，有没有？
老而持重，玩得是城府；老而圆润，玩的是韬略；老而大权在握，玩的是男盗女娼。
大苏是老顽童，是天真未泯，是豪气练自于童子功，练自于连鳌山，这种豪气在汉末的《短歌行》里有“对酒当歌，人生几何？”，在现代“江山如此多娇，引无数英雄竞折腰”里有，就是歌中唱的“人间一股英雄气”啊！从古到今，流淌着！
这首诗会让沈宏非惭愧，让蔡澜自卑，王世襄汪曾祺恐也不会倨傲，说得太直白，太不遮掩，一点儿城府也不讲。生活情趣那是真真的，满溢的。
这里说到了笋和鱼，不算最有名的。
最有名的东坡肉，东坡说“黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯食，贫者不解煮”——这后面一定是哈哈哈哈哈哈哈哈哈，可让我逮着了！
马上动手：“洗净铛，少着水，柴头罨烟馅不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。”——这是东坡肉的烹饪口诀，天下东坡肉都按照这个指示做。都知道木匠门前拜鲁班，柴火灶前应该拜苏夫子才是。
当今最有名的大块肉，一个是东坡肉，一个是毛氏红烧肉，肉豪放，人也豪放。当今看看吃肉的人，是不是都属于豪放派。
东坡因为“自笑平生为口忙”，因而留下许多“东坡菜”：东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、东坡豆腐、东坡饼、东坡羹、东坡酥、东坡玉掺、东坡芽脍、东坡豆花等等。
东坡啊东坡，今天我们就吃你了！你是色香味俱全啊！
东坡题壁，高士访友。怀古美图，处处有东坡，给他当老婆一定是幸福的事。
据说苏轼苏辙有一个姐姐，叫苏八娘，美不美不知道，知道不是苏小妹，而是苏大姐。
大苏前后有过三个女人：第一位夫人叫王弗，四川人，陪了他十一年，27岁就病故了（刚刚是我们剩女的年龄。痛哉！）王弗博闻强记，是一大特点，算天生才女，也算近朱者赤；但她比苏轼懂人情世故，常常提醒苏大官人：“轼与客言于外，君立屏间听之，退必反复其言曰：某人也，言辄持两端，唯子意之所向，子何用与是人言。有来求与轼亲厚甚者，君曰：恐不能久，其与人锐，其去人必速，已而果然”——这就是今天说的知性妇女了，难得啊，难得！大才难得有好妻，苏子不同。
——东坡有一首著名的词是为她写的，写在斯人已去十年后，唤《江城子》（乙卯正月二十日夜记梦）： “十年生死两茫茫，不思量，自难忘。千里孤坟，无处话凄凉。纵使相逢应不识，尘满面，鬓如霜。 夜来幽梦忽还乡，小轩窗，正梳妆。相顾无言，惟有泪千行。料得年年断肠处，明月夜，短松岗。”——十年后还给亡妻写诗的人多乎哉？不多矣！
大苏的第二位夫人叫王闰之（也姓王），是王弗的堂妹，按排行称为二十七娘（比黄飞鸿的十三娘猛！）她是贤妻良母型，抚养了三个儿子，陪伴苏轼25年，度过了人生十分华彩的乐章。有得意有失意，既读到了大苏豪迈千古的诗篇“赤壁怀古”，也一起承受了东坡因乌台诗案遭贬黄州的日子，“仆居东坡，作陂种稻，有田五十亩，身耕妻蚕，聊以卒岁”，听起来就是董永七仙女的故事。
大苏轼的第三位夫人叫王朝云（还姓王），是通房丫头到收房成为如夫人，后来又夫人。陪伴了大苏的最美不过夕阳红的时间。她的特点是比苏轼小27岁，老少恋，聪明外露；二是敢爱敢恨，颇有当代作风，想来与从小在苏家长大有关，公元1094年，大苏被贬往广东惠州、蛮荒之地，朝云坚定追随南下，与大苏同甘共苦。——若有此女，夫复何求？相信今人愿感慨。
由此观之，大苏亦大福之人，三房太太均相夫内助，让大苏总在赏心乐事间！
脚着谢公屐，身披道袍头戴笠，这是要去干嘛？下田像，登山会友像，雨天赶去吃茶、吃肉更像。
多潇洒的人！
被称为天下三大行书的《寒食帖》，也叫《黄州寒食贴》，你懂了吧？
王羲之被尊称为“书圣”，书法神品《兰亭序》可称第一；颜真卿是王之后最出色的书家，可称“亚圣”，《祭侄文稿》反出楷书妆容，现悲愤急攻下的情与艺交融的绝构。东坡先生的《黄州寒食贴》是在寒食节写的两首遣兴的诗，有诗人的惆怅，情绪不高，跟寒苦生活有关，跟当日吃的东西也有关。后来黄庭坚在贴上做了题跋，赞叹不已。现今好东西在台北故宫。
先读读看：
自我来黄州，已过三寒食。
年年欲惜春，春去不容惜。
今年又苦雨，两月秋萧瑟。
卧闻海棠花，泥污燕支雪。
暗中偷负去，夜半真有力，
何殊病少年，病起头已白。
春江欲入户，雨势来不已。
小屋如渔舟，蒙蒙水云里。
空庖煮寒菜，破灶烧湿苇。
那知是寒食，但见乌衔纸。
君门深九重，坟墓在万里。
也拟哭途穷，死灰吹不起。
——诗人词人总是偶尔要感慨下，诗言志下的，《兰亭序》是书大家在喜的环境下写的；《祭侄文稿》是在悲怒的环境下写的，而东坡先生的《寒食贴》是在阴气寒郁的清明前一天写的，有些难受，但情绪看上去平稳，毕竟有一个大乐观的天性。
就这么一写，就写入了行书前三。
何以叫兼得？不是熊掌与鱼，而是诗歌书法与红烧肉。肉就直接跟御膳房的大师傅比，写个字就跟王羲之比。——大苏没有去比，是我们去比的。
相信人间有天才吧！
现在，我们最容易学到手的是：“慢著火，少著水，火候足时它自美”，准备操练下不？
东坡原创的提梁壶，已经是紫砂壶制造的经典款型。
仰望星空，有一个苏二个苏三个苏跑过，照亮大地！
