【作者原创未经许可严禁转载】图/文：颜色晓
7月30日--8月7日，我给自己放假了！
这几天都在打扫冰箱剩余物资！
这个蚝油鲍鱼菇我强烈推荐！
鲍鱼菇的口感我很喜欢！
鲜嫩脆爽！
介个鲍鱼菇啊，你知道我最爱哪个部位吗？
呵呵，是ta的腿腿部分啊！
真是美腿啊，美味的菇腿~~~
菇腿的口感尤其的脆爽，一点都没有韧劲。
要知道，有的蘑菇，比如香菇、平菇吃到后面总有点嚼不烂的感觉。
这个鲍鱼菇完全没有诶！
我简直太喜欢了！
最简单的烹饪方法。
最简单的调料。
成就了最简单的美味！
【原料及制作】
1.生姜少许、蚝油适量（李锦记财神蚝油）、鲍鱼菇300g
2.鲍鱼菇手撕成合适大小；生姜切小片
3.油7成热，姜片炒香
4.倒入鲍鱼菇翻炒
5.炒到7成熟时，加入一点点食盐，后面主要靠蚝油调味哈
6.再加入适量的蚝油，根据你自己的口味吧
7.继续翻炒至全熟，使鲍鱼菇充分入味（鲍鱼菇很容易就熟了，总共也就3、4分钟吧）
8.装盘开吃
还真不是二般的好吃内~
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原料：牛里脊500克 葱白1段 姜3片 蒜3瓣 香叶2片 大料1个 桂皮1小段 花椒20粒 麻椒20粒 干红辣椒5个 小米辣椒2个调料：盐1茶匙（5克） 生抽2汤匙（30ml） 老抽2茶匙（10ml） 蚝油1茶匙（5克） 黄酒2茶匙（10ml） 糖1汤匙（15克） 蜂蜜1茶匙（5ml） 黑胡椒碎1/2茶匙（3
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