咳嗽(支气管炎)的食疗方法 治疗咳嗽的食疗方法

咳嗽是呼吸系统疾病最常见的症状之一。一年四季皆可发生,以冬春季为多。当呼吸道粘膜受到异物、炎症、分泌物或过敏性因素等刺激时,即反射性地引起咳嗽,有助于排出外部侵入呼吸道的异物或分泌物,以消除对呼吸道的刺激。所以,咳嗽并不是坏事,它是一种保护性反应。但是,咳嗽症状严重时,会使人感觉特别的难受。咳嗽有外感和内伤之分,即有急性和慢性区别。

外感咳嗽(西医称急性支气管炎)多因外感病邪,导致肺气失宣,肃降失常,肺气上逆,痰饮犯肺而致咳嗽。内伤咳嗽(西医称慢性支气管炎)多因脏腑有病,或功能失调,累及肺所致,或由急性转为慢性而成。若急性治疗不当或失治,可转化为慢性。而慢性病又可引起急性发作。

外感咳嗽临床表现:初起有咽喉痒、干咳、发热等上呼吸道感染的症状,发病1~2天后,可见少量粘痰,往后可转为黄稠痰,白粘痰,病程可持续2~3周。内伤咳嗽临床表现:早晚咳嗽加重,痰呈稀薄,白色或呈粘性,泡沫状,反复发作,经久不愈,寒冷季节加重,病程可持续2个月至3个月,甚至2年以上,如百日咳,老慢支。严重的可导致肺气肿或肺源性心脏病。

咳嗽的初期治疗不可急于应用止咳药,如咳嗽伴有头痛、鼻塞、流清涕及发热等症状表现,其实是邪气在表,适量的葱姜汤趁热喝下,出汗后表邪即可化解,咳嗽也随之消失了。

1、醋蛋液治疗咳嗽的食疗方法

米醋(8度以上)2两,新鲜鸡蛋1枚。将新鲜干净的鸡蛋浸泡于米醋中大约2~3天,蛋壳已软化,用筷子捣碎蛋膜,然后将其充分搅匀,再放置一两天,醋蛋液就制作好了,一个醋蛋液就是一个星期的用量。其用法就是在每天起床后或临睡前服用,用两陶瓷汤匙醋蛋液加两汤匙蜂蜜,再加4汤匙的温开水,调匀后,空腹一次服完,蛋膜在最后一次嚼碎吞服。醋蛋液对咳嗽有良好的效果,可连服至不咳嗽为止,也可平时坚持服用醋蛋液来保健养生。

2、葱醋白矾治疗久咳的食疗方法

大葱白(连根须部分)3棵,陈醋30克,白矾粉30~50克。葱白洗净放在热灰里烧熟后捣碎如泥,再与陈醋、白矾粉一起搅匀。晚上临睡前按男左女右调敷于脚心涌泉穴处,进行包扎即可,快者几次即愈。

3、麻油煎蛋治疗咳嗽的食疗方法

麻油适量,鸡蛋1~2枚,姜末、白糖少许。麻油煎蛋时,把少许姜末、白糖放入即可,对于感冒后引起的咳嗽有效。

4、黑豆猪胰(肾)汤治疗干咳的食疗方法

黑豆(外黑内翠绿者为佳)150克,猪胰(肾)一付切碎,大枣12个,陈皮(少许),加水4~5斤,微火煎煮3个小时左右。每日食用三次,分四天用完,用时吃黑豆、猪胰(肾)、大枣,喝汤,快者1~2剂即愈。但需注意猪肾味咸,性寒,无毒,如果肾气虚寒之人,不宜食用;猪肾虽然补肾,常食用会伤肾,冬月则不可食,食则损伤人之真气。

【温馨提醒】

1、急性支气管炎(外感咳嗽)必须及时彻底治愈,防止转为慢性。慢性支气管炎患者要注意加强锻炼,增强体质,提高机体免疫力,防止感冒。

2、发病期间饮食宜清淡,不宜肥甘油腻、刺激之品。食疗方法不明显者,应配合其他疗法,防止延误病情。

3、服用醋蛋液时,如果感觉太酸,可以增加蜂蜜和温开水的量,以改变其口干。有些人,初服醋蛋液可能会出现大便稀薄,一般几天就会恢复正常。小儿患者也可服用醋蛋液,但量要酌减,为成人的1/4左右。
咳嗽(支气管炎)的食疗方法 治疗咳嗽的食疗方法

4、制作醋蛋液的容器可采用类似于乳腐的玻璃瓶即可,备两子瓶,在第一个醋蛋液服用至三四天时,制作第二个醋蛋液,交替使用,以便连续服用。但须注意夏季因天气温度太高,制作好的醋蛋液,可放于冰箱内冷藏备用。

5、醋蛋液疗法对大多数人都是适用的,如:高血压、气管炎、慢性胃病、便秘、风湿病、类风湿、失眠(神经衰弱)脑血栓后遗症、结肠炎、十二指肠溃疡、痔疮、肛裂、肩周炎、鼻窦炎、心脑供血不足、冠心病、动脉硬化、骨质增生、坐骨神经痛、肋间神经痛、三叉神经痛、指趾端麻木、咳嗽、肺心病、肺结核、手足皲裂、皮肤疾患、腹泻、口臭、盗汗、慢性肾炎、面瘫、震颤麻痹、白内障、老花眼、糖尿病等疾患,对于各种癌症患者也可尝试醋蛋疗法。

6、醋蛋疗法对少数不宜食鸡蛋或醋的人不太适合,如胃酸过多者和食醋后胃部不舒服者,应该慎用或减少用量。低血压、肝硬化、肾炎发病期间、胆结石及胆囊切除手术后半年内患者,应该慎用含蛋的配方。

  

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