养殖场兽医卫生防疫制度 卫生防疫管理制度
本标准规定了养殖场兽医卫生防疫制度管理
本标准适用于养殖场
2 要求
养殖场内禁止外界人员和车辆进入生产区
养殖场员工归场后必须经过紫外线灯消毒,淋浴消毒,更换鞋和衣帽,并在生活区内隔离2天后方可进入生产区。
养殖场大门口设置消毒池,每周投放消毒药2-3次;猪舍门口设置脚踏消毒盆,每天更换消毒药水。
进入生产区的车辆必须经喷雾消毒车体,经消毒池消毒车轮。
养殖场内禁止饲养除猪以外的一切动物,禁止购买猪肉及其产品
养殖区每周用2-3%NaoH消毒一次,猪舍用0.1%百毒消(或菌毒灭)每周消毒2次。
养殖场住场兽医根据实际情况定制免疫程序,并由专职防疫员严格按免疫程序进行免疫
养殖场按月监测猪群的免疫抗体水平(HC,FMD,PR,PRRS等)
养殖场内所有兽药和疫苗的领用必须由专人负责
所有育肥猪上市前1个月(或规定的休药期)禁止使用一切兽药和疫苗
养殖场定期投放鼠药,苍蝇药等,消灭蚊苍和其它齿动物
养殖场所有死亡猪只必须由驻场兽医检查鉴定,发现疫情应及时上报,所有病死猪必须焚烧
养殖场所有猪粪和生活垃圾必须经无害化处理
养殖场药品/疫苗定购,保管和使用制度
1 范围
本标准规定了养殖场药品/疫苗定购,保管和使用管理
本标准适用于养殖场
要求
2 要求
药品/疫苗的定购
不得定购和使用国家禁止使用的药品/疫苗。
药品:统计员根据药品的使用情况填写药品定购单(定购单必须标明药品的名称,规格,数量和价格),报呈主管批准;常用药品每周二,周四各定购一次,每次定购2周用量;药品的库存量为14天用量,库存量不足者即可填写定购单。
疫苗:疫苗的定购由防疫组根据防疫计划每周一报下周一防疫计划量于统计员,并由统计员根据库存情况填写疫苗定购单(定购单必须标明疫苗的名称,规格,数量和价格),报呈主管批准;疫苗的库存量为14天用量,库存量不足者即可填写疫苗定购单。
药品/疫苗的计划定购单用计算机打印,以便存查核对;定购单必须经主管签字,涂改无效。
药品/疫苗的验收与保管
药品/疫苗到场后必须由统计员和保管员核对,验收。核对按药品/疫苗送货单(或定购单)核实包装,品种,规格,价格,数量;并开包验收;药品生产日期与送货日期不得超过6个月,疫苗生产日期与送货日期不得超过3个月(特殊者除外)。
统计员和保管员核对后验收后签字,并保留复印件,原件转呈财务部。
药品/疫苗的领取
猪只出售前一个月禁止使用任何药品/疫苗。
药品的领用为每周一,三,五早晨,由各组组长(负责人)做好计划(按两天用量计划),负责领放,其它饲养人员不得领药;领药人员必须如实填写领药单,并要监督药品的使用;各组由组长或指定人员负责药品的使用,其它人员不得随便使用药品。保管员每月月底统计各组领药情况,并呈报主管。
疫苗的领用:防疫组长负责当天免疫所需要疫苗的领用(每次领用头份不得超过计划用量的10%),疫苗必须现领现用,并做好疫苗的保护工作。
注射用针头,针管,均使用一次性注射器。
药品/疫苗的盘点
药品/疫苗的盘点定在每月月底进行,由统计员和保管员共同清点,核查,并由统计员核对进货量,使用量及金额等,报呈相关部门。
养殖场病死猪无公害处理制度
1 范围
本标准规定了养殖场病死猪无公害处理制度管理。
本标准适用于养殖场
2 要求
猪舍饲养人员/组长必须每天检查猪舍2次,发现病死猪后必须及时汇报给驻场兽医;有治疗价值病猪必须在兽医指导下进行治疗。
所有病死猪不得出售,不得食用,不得随意丢弃。
病死猪及其排泄物必须用有内膜的饲料袋送检,所在猪舍必须用消毒剂喷雾消毒。
常见病死猪必须送到兽医室由驻场兽医负责检查,剖检,化检等工作;发现可疑烈性传染病例必须 及时汇报给场长/经理,并报呈当地兽医检验部门进行确诊。
病死猪由猪场兽医/防疫员负责处理; 对于疑似烈性传染病例或疑似人畜共患传染病例禁止解剖;病死猪必须深埋或焚烧.
病死猪深埋坑要远离猪舍和水源,坑内必须撒上生石灰,病死猪必须用火碱覆盖后掩埋。
焚烧处理的病死猪必须焚烧充分,对于焚烧后的残渣必须深埋。
病死猪必须登记备案,剖检的病死猪只必须由剖检和化验纪录。
养殖场驱虫制度
1 范围
本标准规定了养殖场的驱虫制度。
本标准适用于养殖场。
2 要求
仔猪的驱虫:离乳当日-配合饲料结束日:驱虫(内部,外部驱虫)
药品名称:??? ???? (Powermax Premix)
使用剂量:500g/T(饲料)—CTC-100(600g/T),???(6Kg/T),葡萄糖(适量)
使用方法:计算添加剂的使用量,与饲料共同配合后饲喂。
注意事项:配合使用期间为7-13日,此期间不管饲料种类是否改变要一直供给。
后备猪的驱虫:稳定的0日龄:驱虫(内部,外部驱虫)
药品名称: ??? ???? (Powermax Premix)
使用剂量:20g/头
使用方法:饲料桶内投入驱虫剂与饲料共同共给猪只;如若条件允许饲料进食后再投入驱虫剂的话效果更好。
注意事项:此期间无特殊情况不要使用抗生素;群饲供给要注意混合均匀。
妊娠母猪的驱虫:转入分娩舍当日(临产前7天):驱虫(内部,外部驱虫)
药品名称: ??? ???? (Powermax Premix)
使用剂量:20g/头
使用方法: 饲料桶内投入驱虫剂与饲料共同共给猪只;如若条件允许饲料进食后再投入驱虫剂的话效果更好。
注意事项:移入分娩舍5-10天前使用最佳,如果后备母猪是在后备舍饲养的话一定要确定分娩前5-10田是否进行了驱虫处理。
养殖场猪只出售报检、入场隔离观察制度
1 范围
本标准规定了养殖场猪只出售报检、入场隔离观察制度管理
本标准适用于养殖场
2 要求
养殖场出售生猪是必需提前3天向胶州动物防疫监督机构报检。
养殖场出售生猪报检必需向动物防疫监督机构提供免疫证明和饲养管理档案。
养殖场购进种猪是必需提前3天向胶州动物防疫监督机构报检。
养殖场购进种猪报检时必需向动物防疫监督机构提供动物检疫证明,经检验合格后才可入场。
新进种猪必需远离猪群隔离饲养2个月,经检验合格后才可入群。
任何未经报检检验的猪只均不可进入猪场。
养殖场卫生消毒制度
1 范围
本标准规定了养殖场卫生消毒制度。
本标准适用于养殖场。
2 要求
养殖场内应时刻灌输“防重于治”的思想,做好卫生防疫工作。
新引进猪只必需远离猪群,隔离饲养2个月,经监测检验合格后才可入场。根据本场特点,售猪台必需每天用2-3% NaOH(或过氧乙酸)消毒,拉猪车辆也必需经喷雾消毒后才可拉猪。
养殖场员工及其所带物品进场后必需经紫外线灯消毒,人员经淋浴消毒,并在生活区内隔离3天后方可进入生产区;入场随身携带物品不得夹杂任何动物制品(如肉类、火腿、香肠等)。
浴巾、工作服每次使用完以后必需经消毒威浸泡消毒。
养殖场内水泥路面,赶猪过道每周用2-3%NaOH消毒一次,猪舍用???或其它消毒药每周消毒2-3次。
猪舍饮用水每天消毒一次,冲圈用水经消毒后才可使用。
猪舍门口设脚踏消毒盆,每天更换消毒药。
空舍消毒: 清水冲洗--用2-3%NaOH消毒—干燥—清水冲洗—威岛或消毒威消毒—干燥0.1%百菌消消毒。(韩国使用???消毒,按照水洗-干燥-消毒- 干燥的顺序反复进行3次)。
外科手术消毒用3-5%碘酊,70-75%酒精溶液;母猪进产房消毒用0.1%KMn04,熏蒸消毒用甲醛和KMn04按2:1比例消毒。
养殖场猪只疾病治疗与用药制度
1 范围
本标准规定了养殖场猪只疾病治疗与用药制度。
本标准适用于养殖场。
2 要求
驻场兽医巡场制度:驻场兽医根据工作安排,必需每天巡场2次,负责疾病治疗指导和兽医卫生制度的监督工作。
饲养人员必需每日巡查猪舍,观察猪只皮毛颜色、精神状态、采食情况等,发现问题应及时汇报给饲养组长和驻场兽医,并及时进行解决。
病猪的治疗与隔离:饲养人员发现病猪后应将其从猪栏中格里出来,经驻场兽医鉴定为有治疗价值的病猪,实施治疗方案;对病情严重者及时清理出健康猪舍,放在隔离猪舍实施隔离。
有治疗价值的病猪必需在驻场兽医的指导下实施治疗用药,对连续治疗超过5天的病猪转入隔离猪舍进行隔离治疗。
育肥后期发生疾病的猪只必需经治疗康复7天后方可出售。
所有知了用药必需符合中华人民共和国农业部《兽医管理条例》规定和兽药国家标准和专业标准中部分品种的停药期规定,同时必需符合无公害生猪生产作业规范和绿色生猪生产作业规范。
所有兽药必需符合GMP标准,任何未经许可的兽药禁止使用,禁止对猪使用任何人用抗生素。
治疗用药必需掌握药物剂量,最高限量不得超过建议剂量的两倍。
所有药物的领用,使用必需纪录清楚。
养殖场岗位职责
1 范围
本标准规定了养殖场岗位职责
本标准适用于养殖场
2 要求
场长岗位职责
2.1.1负责本场的全面工作,重点抓好人员和物资的管理
2.1.2建立健全各项规章制度,狠抓各项规章制度的贯彻落实
2.1.3做好各单位之间的协调工作,保证全场生产有序进行
2.1.4安排好职工的工作,严格所需物资的审批,作好人进其才
2.1.5做好职工的思想工作,关心职工生活,充分调动职工的工作积极性
2.2 副厂长
2.2.1设副厂长2名,其中一名分管种猪.配种和产房,另一名分管保育.育肥.粪场和卖猪
2.2.2协助厂长做好人员和物资的管理工作
2.2.3重点抓好各项技术规范的监督实施
2.2.4帮助组长及时解决管理规范内的各项具体问题
2.3 组长岗位职责
2.3.1做好本组人员的组织安排,带领各组人员做好各项工作
2.3.2负本组药品.用具领取.保管和使用
2.3.3做好本组各项统计资料的上报
2.3.4重点抓好本组饲养管理规范的落实
2.3.5帮助饲养员及时解决生产中出现的问题
2.4 饲养员岗位职责
2.4.1严格执行本舍技术规范,搞好猪的饲养管理
2.4.2细心观察猪群的健康情况,发现异常及时采取相应的措施
2.4.3根据气温变化及时开放和关闭门窗,尽量给猪创造适宜的环境
2.4.4及时清扫和消毒,搞好舍内外环境卫生
2.4.5节约水电,不浪费饲料,保管使用好所配备的用具
2.4.6做好用料.药.消毒.转群.出售.淘汰.死亡等各项纪录,及时上报
2.5 防疫员岗位职责
2.5.1负责全场猪只的防疫工作
2.5.2切实做好各项防疫用具的消毒.保管和使用
2.5.3细心检查疫苗质量,严禁使用过期.变质疫苗
2.5.4严格按防疫程序和操作规程认真进行各项防疫
2.5.5做好不漏防,不错防,努力提高防疫质量
2.5.6准确做好防疫统计,按时上报统计报表
2.6 炊事员岗位职责
2.6.1讲好个人.食堂.餐厅卫生,餐具用后及时清刷.消毒
2.6.2搞好饭菜成本核算,按公司规定就餐标准安排好伙食
2.6.3确保饭菜清洁卫生,提高饭菜质量,增加饭菜花色品种
2.6.4征求公司员工.领导意见,提高服务质量,按时开饭
2.7 维修工岗位职责
2.7.1负责全场水.电.用具的维修和保养
2.7.2按照先急后缓得原则,进行工作,确保水.电畅通
2.7.3自觉.主动.认真做好各项工作
2.7.4搞好维修用具和原材料的保管和使用
2.8 门卫岗位职责
2.8.1做好外来人员和车辆的入场登记,经批准后持证入场
2.8.2未经领导批准,坚决拒绝外来人员进入生产区
2.8.3配合消毒室人员做好入场人员和车辆的消毒工作
2.8.4坚守岗位,忠于职守,尽职尽责
2.9 保安人员岗位职责
2.9.1负责全场的安全保卫工作,防火.防盗.防破坏
2.9.2做好夜间巡逻,防止外人进入厂区
2.9.3做好夜间宿舍的巡逻,防止场内人员夜间外出
2.9.4负责特殊事项的安全处理
2.10 锅炉工岗位职责
2.10.1司炉人员必需持劳动部门分发的“司炉操作证”上岗,无证不得独立操作
2.10.2切实执行锅炉安全技术操作规程和各项规章制度,精心操作
2.10.3保持设备处于安全状态,发现异常情况及时处理
2.10.4根据舍内温度高低,调整炉火大小,无浪费煤炭现象
2.10.5经常保持锅炉房及设备的清洁卫生
2.11 清粪工岗位职责
2.11.1负责全场粪便.垃圾的集中运输
2.11.2做到粪便垃圾运输及时,无池满积存现象
2.11.3做好各舍清粪数量的准确统计和上报工作
2.11.4爱护车辆和用具,不准他人私自开车
养殖场后备猪饲养规范
1 范围
本标准规定了公司的养殖场后备猪饲养规范。
本标准适用于本公司。
2 要求
饲喂方法:
月龄 体重(公斤) 饲喂量(公斤) 饲料号
50-70 自由采食 ??
4.5-5.5 70-85 2.0 ??
5.5-6.5 85-100 2.2 ??
6.5-8.0 100-120 2.5
8.0-8.5 120-140 3.0
后备猪达到7月领,注意观察母猪发情情况作好记录,达到7.5月龄体重达到120公斤左右时(基本免疫完成),转入种猪舍。
后备猪分别在稳定的0日龄和10日龄进行内外部驱虫,使用Powermax 20g/天。
对有病、肢蹄跛行、乳头发育不良、不整齐、公猪睾丸发育异常、包皮积血或积脓,应及时挑出做育肥猪处理。
圈舍空出后应及时清理、浸泡、冲洗,火碱消毒两次,常规消毒一次,底沟用石灰水冲洗消毒。(韩国:使用???,药:水=1:1000)
养殖场职工守则制度
1 范围
本标准规定了养殖场职工守则制度管理。
本标准适用于养殖场。
2 要求
树立“我靠公司生存,公司靠我发展”的主人翁理念。 爱护公司财务,克己奉公、听从指挥、服从安排、积极参加公司组织的各项活动,为公司发展尽职尽责。
努力学文化、学技术、学管理、严格按照各自的技术规程 工作,不断提高自身素质,出色地完成各项工作任务。
遵守国家法律,遵守公司各项规章制度,认真履行岗位职责。要敢于同一切违法、违纪行为作斗争,确保各项工作有序进行。
遵守社会公德、讲文明、讲礼貌、讲道德、团结同事、严于律己、讲好个人卫生和公共卫生,创造良好的工作生活环境。
维护好公共秩序、不拉帮结伙、不打架斗殴、不兴酒闹事、不损人利己、不浪费饭菜和水电、树立良好的个人 形象,做个值得称赞的好职工。
物质管理制度
1 范围
标准规定了公司的物资管理。
本标准适用于本公司。
2 要求
2.1 凡由采购人员购进的所有物资,保管员都要根据票据认真核实,保质保量验收入登记入帐。
2.2 严格物资出库手续,领用物资时,经办人必须认真填写物资出库单,做好出库纪录。
2.3 库存物质要分门别类排放有序,防虫蛀、防霉烂、防鼠害。定期盘点库存物质确保帐、物相符。
2.4 维修工和有关生产人员要维护、保养和使用好公司的固定资产(包括厂房、机械、设备、用具等)未经批准,任何物质不得随便外借。
2.5 全体员工都要爱护公司的一草一木。严禁乱拿、乱放、侵占或损害公物,违者进行经济处罚。
养殖场猪舍用水规定制度
1 范围
本标准规定了养殖场猪舍用水规定制度管理
本标准适用于养殖场
2 要求
2.1猪只饮用水必须保持清洁,水槽上盖上挡板或饲料袋;饮水器或水槽漏水必须及时找电工修理,(超过一天不修理者,电工和饲养员罚款)
2.2猪舍带猪冲圈每栋猪舍每周2次,每次冲圈前必须清理所有猪粪;先将猪栏用少量的水浸泡2次,在冲洗,每次冲圈时间每栋猪舍不得超过60分钟,由各组长安排和监督。
2.3带猪冲圈时间:从11:00-12:00和14:00—15:00,其它时间内不得带猪冲圈(根据天气变化可适度调整)
2.4猪舍地沟冲水:每天一次,时间11:00-14:30,冲沟方法按公司建议进行(冲圈当天不得冲沟)
2.5猪舍每周消毒2-3次(百菌消或其它消毒药),每次用水量为半桶左右;走廊和过道每周消毒一次(2-3%火碱水),消毒后务必用清水将火碱水冲洗干净。
2.6不按上述规定用水的,视情节 严重罚款(组长,组员同时罚)
养殖场食堂管理制度
1 范围
本标准规定了公司的养殖场食堂管理
本标准适用于本公司
2 要求
2.1食堂实行分餐制,吃多少取多少,严禁浪费饭菜现象发生
2.2不随便乱扔,乱倒废弃物,保持食堂清洁卫生
2.3爱护餐桌.凳子.电视和音像等公用设施
2.4就餐时要自觉排队,爱护好食堂秩序
2.5未经炊事人员批准,任何人不得随便进入厨房。更不得私自乱拿厨房物品
2.6在规定时间就餐,过时停止供餐。特殊工种时间别有限定
2.7负责食堂的工作人员对工人的餐饮负责,保证按时开餐。
2.8对餐具进行高温消毒
养殖场宿舍管理制度
1 范围
本标准规定了公司的养殖场宿舍管理
本标准适用于本公司
2 要求
2.1所有员工入住宿舍时必需服从公司的统一安排,不可任意调动宿舍
2.2宿舍住宿人员要爱护宿舍门.窗和屋内设施
2.3宿舍内不得留宿他人,不得在宿舍内大声喧哗.打闹
2.4宿舍内禁止抽烟.赌博,禁止使用未经允许的电器
2.5员工宿舍必需每天清扫,保持整洁卫生
2.6宿舍人员离开宿舍时必需关闭所有电器
2.7夜间22:00点后,停止一切娱乐活动,保持宿舍安静
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