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近期，有人提出有关微囊藻毒素污染的问题，让消费者对螺旋藻产生了诸多怀疑。有关微囊藻毒素（MC）影响公众健康的文章，引起大家的高度关注，甚至有人已经达到谈虎色变的程度。
经研究发现MC是一种肝癌促进剂，低剂量可导致肝脏损伤，它能够激活人体内的癌基因，同时抑制抗癌基因，使抗癌基因失活，使癌症发生的可能性提高近10倍。根据现在对国内螺旋藻生产企业的检测和研究结果表明，螺旋藻不会被微囊藻所污染。
微囊藻在自然水域是广泛存在的，如果水域水质良好，未被污染或污染不是太严重，那么微囊藻生长的速度缓慢，不会产生大量对人体有害的微囊藻毒素。只有在大量未经处理的农药、农肥、含磷洗衣粉等排入水体，致使水中氮磷含量超多，形成水体富营养化的情况下，在遇到适宜的水温（20℃～30℃）、充足的阳光等有利于微囊藻的生长条件时，微囊藻才会在短时间内快速繁殖，产生大量的MC。由于目前大多数水体都存在污染的情况，因此MC成为一种存在广、影响大的天然毒物。据调查发现一些地区作为饮用水源的地表水中，甚至在自来水中也能检出MC。
专家指出防范MC，最根本的是要从环境因素控制，如保持水体流动，管好污水排放，禁止磷污染所致的富营养化等，并要防止饮水的二次污染，只要做到以上几点是不必担心MC污染对人体造成损伤。
国家科技部农村中心副主任李定梅教授是这样说的，由于微囊藻与螺旋藻对生长环境有着不同的要求，从理论上讲螺旋藻不会被微囊藻污染。中科院武汉植物研究所李夜光研究员表达了类似的看法：“规模化养殖的螺旋藻绝对不会含有微囊藻。而且螺旋藻与微囊藻对生长环境的要求较为悬殊，二者不太可能共存。”这是从微囊藻形成的环境上来说的，它存活于淡水中，螺旋藻需要在碱性水质当中生长。在我国的云南丽江程海湖，是一个不错的螺旋藻生产基地，方圆200公里内无工业污染，湖水矿化度高，湖水呈碱性，PH值高达9.3，被誉为苏打湖。其湖内的生长环境与迄今发现的微囊藻的生长环境悬殊较大，所以在我们国内只要是具有一定规模、具有完备生产控制体系、质量控制体系的企业生产的螺旋藻保健品是绝对安全的。
国内外大量资料也说明服用螺旋藻是非常安全。70年代联合国工业发展组织委托世界著名毒病理学家钱罗曼博士用时两年半、耗资百万法郎完成了螺旋藻的系统性毒理学研究。于1980年发表了长达6万余字的研究报告。急性毒性、慢性毒性试验以及生殖和哺乳试验，对动物不产生毒性效应，也无致畸作用。
市场上的螺旋藻产品质量参差不齐，大家在选购螺旋藻之前，要先了解如何选购螺旋藻的知识，知道螺旋藻哪个牌子好，然后选择大企业、大品牌，选择市场上口碑最好的保健品，这样挑选出来的螺旋藻产品，是安全的，值得信赖的！
文章标签：保健养生百科全书,螺旋藻
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