芋头性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经; 具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。
【功能主治】
消疬散结,治瘰疬,肿毒,腹中癖决,牛皮癣,汤火伤。
①《别录》:
主宽肠胃,充肌肤,滑中。
②《唐本草》:
蒸煮冷啖,疗热止渴。
③孟诜:
浴去身上浮风,慎风半日。
④《本草拾遗》:
吞之开胃,通肠闭,产后煮食之破血,饮其汁,止血、渴。
⑤《日华子本草》:
破宿血,去死肌。和鱼煮,甚下气,调中补虚。
⑥《滇南本草》:
治中气不足,久服补肝肾,添精益髓。
⑦《医林纂要》:
行水。
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⑧《本草求原》:
止泻。
⑨《随息居饮食谱》:
生嚼治绞肠痧,捣涂痈疡初起,丸服散瘰疬。
⑩《岭南采药录》:
以此煮粥,研末和粥食之,能治小儿连珠疬及虚疬,大人亦合,并可免一切疥疮。
⑾《中国药植图鉴》:
调以胡麻油,敷治火伤,开水烫伤;用芋片不断摩擦疣部,可除去。
芋头益胃 通便解毒
1、多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。
2、芋头含氟防龋 芋头是一种很好的碱性食物,它所含的元素中,氟的含量较丰富,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中还有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。
3、中医认为,芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾等功用。因此,芋头可作为防治癌瘤的常用药膳主食,对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等患者有辅助食疗功效。
4、魔芋提高免疫力 魔芋含有大量的维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白,具有预防动脉硬化和防治心脑血管疾病的作用。吃魔芋还能提高机体免疫力。魔芋所含的甘露糖苷和优质膳食纤维有防癌作用,并且能防止便秘和减少肠道对脂肪的吸收。
5、菊芋调节血糖 菊芋俗名洋姜,又叫菊姜。菊芋中含有一种与胰岛素结构非常近似的物质,有助于降低血糖。同时,当人出现低血糖头晕时,含一块菊芋在嘴里,能够马上缓解症状。
6、可补中益气。