爱华网府谷县海红果产业园区建设
鲁向平 西北农林科技大学 陕西杨凌
一、现状、特点与优势
本区域包括古城、麻镇、黄甫、清水、哈镇、赵五家湾、木瓜、海则庙、府谷镇、孤山10乡镇。2007年末总人口13.83万人，总户数4.39万户，农业人口10.43万人，外出务工劳动力2.5万人。耕地面积52.63万亩，农作物播种面积33.57万亩，水浇地面积1.3万亩，本区域2007年农民人均纯收入为2543元。本区面积最大，地形破碎，丘陵起伏，沟壑纵横，海拔1000-1367米，年平均降雨量465毫米，无霜期175天，年平均气温8.7℃，水土流失较重，土地侵蚀模数2.41万吨/平方公里·年，农作物一年一熟，农作物主要以小杂粮、马铃薯、玉米为主。本区是全县海红果自然分布最为密集的区域，海红果树20万株以上。现有小规模海红果加工企业3个（海则庙环渤海公司、府谷钙力达公司、哈镇兴秦公司），小杂粮加工企业2个（麻镇东华农副产品公司、孤山天漠公司），白酒企业2个（府谷西汾酒厂、清水清泉酒业），食用菌生产厂1个（赵五家湾食用菌），其中环渤海公司为市级重点农业龙头企业。历史上曾有“金皇甫、银麻镇、铜古城”之说，与其他区域比，具有文化基础好、对外联络广等优势。也是多年来发展小杂粮和海红果的优势区域。较为丰富的宜农地资源是该区的最大特征和优势。农林牧综合发展的回旋余地大，规模化生产相对容易组织。
二、发展思路
海红果是该县特色最明显的特有农产品。虽然生产历史悠久，但至今尚未做强做大，以新型农业园区建设为契机，全面提升海红果栽培的技术水平和加工产品的科技含量，带动海红果生产基地的规模生产和加工业向精深化发展。同时，根据国内外的形势和府谷县的实际需求，以该园区为重点，重振府谷粮食生产基地，把该区建成府谷的第一粮仓。
三、发展目标
推行标准化海红果园种植与管理，2012年海红果面积累计发展到7万亩，产量达到14万吨，长远目标是海红果面积达到15万亩。海红果的优果率、加工率、商品率达到85%以上。引进海红果深加工企业2家。
推广优质糜子示范基地3万亩，带动全县发展5万亩，完成有机食品示范基地认证；优质绿豆种植示范3000万亩，带动全县种植3万亩；优质脱毒马铃薯示范基地3万亩，带动全县种植10万亩；地膜玉米示范1万亩，带动全县种植5万亩。粮食增产2万吨。
建设设施农业3000亩。
改造中低产田3万亩。
推动“古城农业循环经济示范基地”和“金海则现代特色农业示范基地”建设。
到2012年实现全区农业总产值37940万元，年均增长22%，农民人均纯收入达到8739元，年均增长28%。
四、实施内容、规模与布局
1、组建府谷海红果研发中心。海红果是府谷县的特色树种，也是古老的传统树种，但也不得不承认在产业化开发中，已经发现其科技含量明显太低，已经成为产业化开发的主要瓶颈之一。建议成立府谷县海红果研发中心。设置3-5人的专职技术骨干岗位，为常设机构和固定岗位，以应用性研究和技术推广为主。近期重点研究海红果的母树选择、采穗圃建设、规范化栽培试验与研究等。同时，指导全县搞好海红果的园地建设与示范，区域布局与地块配置等。由农业局结合事业单位改革，配备必要的骨干技术力量，全职服务于海红果产业链工程建设。
2、优质采穗圃、苗圃的建设。优质苗木是海红果基地建设的基础，也是成败的关键措施之一。拟在古城农业循环经济示范基地内，新建优质采穗圃、苗圃200亩。由主管局派出专门的技术人员给予全程技术指导，为区域性特色产业链的形成奠定优质苗木基础，并为将来新品种的选育积累种质资源。
3、建立集中连片的生产基地。核心园区范围：海红果基地东至黄甫镇山神堂村一线，西至木瓜乡杨洼村一线，北至古城乡园子湾村一线，南至海则庙乡刘家坪村一线。黄甫、麻镇、古城、清水、哈镇五乡镇是发展海红果的优势区域。黄甫的三神堂村、麻镇的刘家坪村、古城的罗家沟村、清水的海红梁村、哈镇的元宝沟村是目前种植海红果树最多的村庄，平均亩产1500公斤左右。其中古城的罗家沟村2007年被定为省级一村一品海红果示范村，人均50株左右，若能通过整形修剪、疏花蔬果、病虫害防治、培肥地力等措施亩产可超2000公斤以上，发展潜力极大。5年内在黄甫、麻镇、古城、清水、哈镇等十乡镇新建标准化海红果园30000亩。10年内逐步建立7万亩规范化示范果园，最终建成10万亩海红果果园。
将散生林地逐步转变为集约化果园是当前从观念、技术、布局中急需解决的关键问题。提高海红果的园艺化程度和水平是基地建设的重中之重项目，科技积累和不断创新已经成为产业链建设成败的关键。
4、引进3-5个不同类型的海红果深加工企业。目前应继续有选择性地支持现有的环渤海农产品加工（市级农业龙头企业）公司、钙力达公司、哈镇元宝沟兴秦果品生产厂等企业，积极引进国内大型果品深加工企业，或依托大型果品加工企业的实力与品牌，采用合资、合作、提供原料等的不同方式，支持3—5个不同类型的加工企业，年加工规模达到10万吨以上，让特色产业产生特殊效益，推进海红果产业链的孕育与壮大。
5、新建大型储藏冷库2座。选择在该区域中心的麻镇、哈镇两地新建大型海红果储藏冷库2座，缓解秋季海红果储藏难的现状。
毫无疑问，海红果为府谷县保存株数最多的乡土特色树种；毫无疑问海红果中钙含量在果实中最高；毫无疑问，海红果具有明显的适生能力和抗逆能力，在半干旱区的府谷县生长具有明显的生物学、生态学优势，将其作为生态树种发展优势明显。毫无疑问，在当前海红果产业链建设中，面临的首要问题是提高海红果的产品附加值问题。当前每公斤0.4-0.6元价格能否大幅度的提升是问题的实质和关键，也就是说，首先让农民从中收益是其进一步发展的基础。依托科技进一步明确海红果的产品特性，时刻盯紧高端产品和高端市场是其发展的根本出路。政府对其产业基地建设给予适当的较长时期的政策补贴是其必要保障。
