米糠油又称“糙米油”,奧尼米糠油采自意大利北部“皮蒙特”产区的优良糙米胚芽,结合专业技术制作成奥尼米糠油。每瓶奧尼米糠油皆在意大利封裝完成,是“意大利原瓶原装”进口的100%纯米糠油。
功能说明:
1、日本和台湾以及东南亚国家相当流行,取自稻谷营养最丰富的大米皮层及胚芽,每75公斤仅能榨出1公斤的珍贵米糠油,油中蕴含了稻米64%的重要营养成分以及90%以上的人体必需元素,因此有“天然营养宝库”的美誉。米糠油的脂肪酸比例最接近美国心脏学会(AHA)和世界卫生组织(WHO)推荐的脂肪酸比例,而且富含维生素E和谷维素、谷甾醇等多种天然抗氧化剂,长期食用米糠油不易发胖而且有意想不到的健康效果。
2、米糠油在国外是与橄榄油齐名的健康营养食用油,深受肥胖、高血脂、心脑血管疾患人群的喜爱,早已成为西方等发达国家家庭的日常健康食用油。
3、米糠油还特别适用于学生营养餐,在美国和日本,大部分学生营养餐选用米糠油作为烹调用油。另外,米糠油的烟点高,粘性低,特别适合亚洲人的烹调习惯,餐后厨房清洗方便,而且由于富含天然抗氧化剂,菜肴的保鲜度和保鲜时间可以提高40%左右,大幅度提高食物的美味和口感。
4、连续好几年米糠油被世界卫生组织推荐为最佳食用油,中国国家发改委中国公众营养与发展中心也认定米糠油为“国家营养健康倡导产品”。
5、米糠油——能促成酪氨酸酶分解,它不但具有抗氧化功能,同时也能分解酪氨酸酶而多重复和囊体,能迅速将米糠油送到细胞里面,让美白效果彻底发挥。能赋予肌肤润泽,呈现如水晶般澄净的莹透感。
世界卫生组织评选最佳食用油
奥尼米糠油的油脂组成比例最接近1:1:1(饱和脂肪、单元不饱和脂肪、多元不饱和脂肪)符合世界卫生组织油脂摄取建议值,是最理想的食用油。
米糠油的脂肪酸组成占比:
饱和脂肪酸:21%
单元不饱和脂肪酸:44%
多元不饱和脂肪酸:35%
含糙米精华y—殻维素(GABA)
奥尼米糠油原料采自新鲜意大利北部“皮蒙特”产区,糙米胚芽制成,每罐奥尼米糠油含有糙米的营养精华,y—殻维素(GABA)2000毫克,保留了糙米的天然营养价值。
奥尼米糠油3大特色
1.最理想油脂组成(1:1:1),被誉为“心脏有”、“青春油”。
2.富含天然糙米精华y—殻维素(GABA)每公升2000毫克,富含谷维素、维生素E、生育三烯酚、谷甾醇等天然活性成分。具有降低血脂,调节大脑神经功能,抗衰老等功能。
3.发烟温度250℃,油质稳定,适合中国人高温烹调使用,可以菜肴保持原汁原味,,大幅度
提高食品保鲜度和保鲜时间,且色泽清亮,油味清,不油腻。
4.粘性低,烹调可减少20%的油的吸收,同时米糠油比其它食用油产生更少的聚合物,清洗厨房
更方便。
推荐烹饪3招:
健康米糠饭:在煮饭时或做好的饭里放入一小勺米糠油,拌一拌,就成了营养美味的全谷物米糠饭。
凉拌食物:以2∶3搭配米糠油和醋,放入胡椒粉、柠檬汁、芝麻等佐料拌匀,凉拌菜肴更有味。
煲汤:汤煲中放入1-2勺米糠油,增加美味口感。
日常美容妙用:
用米糠油代替唇膏滋润双唇,可防治嘴唇干裂。