八宝饭的做法大全 鸡翅的做法大全



八宝饭

八宝饭是汉族食品,流行于全国各地,江南尤盛。各地的配方大同小异,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,是节日和待客佳品

原料:糯米250克、葡萄干30粒、陈皮1片、杏仁10克、花生20粒、蜜枣5个、莲子20颗、蜜饯10克、红豆沙20克、白糖30克、猪油(或者鸡油45ml)。

八宝饭家常做法

将糯米洗净后用凉水浸泡,最好提前浸泡一晚,然后沥去水分放入蒸锅中,大火上汽后转成中火蒸1小时,直到糯米饭完全成熟;

在糯米饭中趁热加入白糖、鸡油拌匀,然后放入蒸锅中保温备用;

蒸糯米饭的间隙将莲子煮熟去芯,陈皮用凉水泡软然后切成丝,葡萄干泡软,蜜饯切成小丁

取一只小碗倒入少量的食用油,用纸巾均匀的涂抹在碗的四周,在碗底放入蜜枣、莲子、蜜饯、花生等干果,自己随意组合图案,然后轻轻的放入一层糯米饭稍稍压紧;

在糯米上铺上一层红豆沙馅,最后用糯米盖在顶端,稍稍压紧;

八宝饭的做法大全 鸡翅的做法大全

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/25101013/148764.html

更多阅读

辞旧迎新的句子大全 设计的力量

 中国制造正在慢慢褪去它原有的褒义色彩。    这个词意味着机器轰鸣,但不再代表欣欣向荣。国人越来越多地把”制造工厂”与庞大的民工潮联系在一起,一谈论起它,脑子里便闪现出廉价的劳动力,昏暗的厂房,污浊的空气,诸如此类,交织而成

水煮鱼的做法大全 “奔跑的水煮鱼”

“奔跑的水煮鱼” 作者:戴欣明[中国轻松管理思想的缔造者:戴欣明——系列作品]我非常愿意吃水煮鱼,以至于在有可能的前提下就会经常去吃,在各个地方如是。这也同我太太有成都情节有一定关系;我也爱成都,尤其是成都的生活氛围,一脚踏

考题大全 面试官的考题大全

企业为什么要面试?这是企业了解应征者对工作态度以及身在社会中一些必备常识的最好方法,如果一问三不知,是没资格当社会中坚份子的,假若想要有立即回答的本事,那么平常就应多注意媒体报导,特别是关于希望进入业界的消息!在笔试、面试和实

声明:《八宝饭的做法大全 鸡翅的做法大全》为网友王八追兔子分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除