点心:香蕉松饼
刚做的下午茶点,简单易做,还味道好营养丰富呢
材料:鸡蛋3个,砂糖40克,低筋面粉120克,泡打粉2克,香蕉2根
做法:
1、将鸡蛋和砂糖搅匀
2、将低筋面粉和泡打粉过筛,加入1,用软刮刀切拌均匀
3、将香蕉碾碎,加入2,搅拌均匀
4、不粘锅加热转小火,将一或两勺3倒入锅中,摊平煎至表面起泡,翻面再煎一会即可
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