电压力锅炖牛肉 怎样炖牛肉又烂又好吃



电压力锅炖牛肉,还行。我心有灵犀的博友说我是做完电饼铛的代言人,又开始做电压力锅的代言人。实际不是这样的,原因是我一看到我家电饭煲的内胆有道道,我心里就很不舒服,我一直在踅摸有哪种电饭煲是不锈钢内胆的,结果:只有老式的。我不想要,就换一个思路,电压力锅有没有。有。我昨天就趸回来了一个。

回家先试验炖牛肉,一切照压力锅的处理方式,两斤半梅花筋的牛肉切块,一听啤酒,一段葱,几大片姜,盐六克(是我买盐的的时候人家给的小勺,一勺2克。)两粒大料,盖好锅盖。按照面板上的指示按好钮,就等着了。没有动静,有牛肉的香味,显示结束了开锅一尝,还行。

明天也许咖喱牛肉、也许牛肉面、也许红烧牛肉,没准!不知道电压力锅做饭咋样?有知道的告知一下,谢谢啦。

  

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