适合上班族的番茄汤的简易做法——番茄榨菜毛豆子蛋汤 番茄鸡蛋汤

最近常常买番茄来吃。二三元钱一斤。现在的番茄生吃也非常好吃。我买来以后洗干净放开水里烫一下,剥去皮切成小块,放一点糖拌一下,做成糖番茄,真的非常美味,比有的水果还好吃呢。如果天热喜欢吃冰的,做好以后放冰箱里冰一下可以更美味更爽口。还经常洗干净放搅拌机里做成饮料来喝,很美味很健康。

挑选番茄的时候要注意几点:

1、要挑蒂收得比较紧的。据说这样的番茄是瓜熟蒂落的,不是催熟的。

2、要挑圆形的,而不是顶上尖的那种。据说尖的也是有激素造成的

3、挑新鲜程度适中的较熟的,不要太生,当然也不要过分熟

4、选颜色红润,光滑饱满的,不要选畸形的有虫疤的

去番茄皮的小妙招:只要洗干净,放开水一烫,很容易就能把皮去掉了。

做蛋汤怎样才能使鸡蛋不结块看起来很多象饭店和食堂里一样呢?就是在加入蛋液的时候要开大火,蛋液加入的时候要慢一些,另外要一边加蛋液一边用勺子轻轻推散。有兴趣的朋友不妨试一下。

今天介绍的是番茄汤的做法。我本来一直喜欢把番茄放油里煸一下再加水烧汤,这样做出来的汤略显油一些。现在有了更简便的方法不用一滴油就可以做出美味的汤来。真的非常方便又清爽美味,而且还很健康。

这道简单番茄汤的做法很适合上班族,回到家很累的,不用开油锅,五分钟就能做出一道健康美味的汤来,何乐而不为呢。在家里做的话,一道汤的成本就在一元钱左右,很实惠的。

比较常见的番茄榨菜蛋汤,加入毛豆会使汤更好吃。最近的毛豆很好,很容易烧酥,吃起来很清香,使得汤的味道更好。如果家里有扁尖的话,也可以放一点扁尖,这样会使汤更美味更开胃口的。

番茄榨菜毛豆子蛋汤

原料:番茄一只榨菜适量毛豆适量鸡蛋一个

调料:盐,味精,麻油

准备:1、番茄洗净,切去蒂,切成小块待用

2、毛豆剥出

3、鸡蛋打散待用

做法:

1、把番茄块、毛豆子、榨菜放入锅中,加入适量水烧开

2、中小火烧五六分钟待毛豆酥了,转大火,缓缓倒入蛋液,一只手倒另一只手用勺子轻轻搅匀,这样倒入的鸡蛋不会结块,而且看起来很多

3、加盐、味精调味,滴入适量麻油就可以了


适合上班族的番茄汤的简易做法——番茄榨菜毛豆子蛋汤 番茄鸡蛋汤

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/25101013/153406.html

更多阅读

适合上班族创业的项目 上班族业余创业

适合上班族创业的项目——简介 上班族一旦人到中年,家里需要钱的地方越来越多,老人需要孝敬,孩子需要照顾,自己也不能太寒酸,仅靠固定的那点工资,越来越感觉到捉襟见肘。有什么适合上班族创业的项目吗? 下面就为投资创业者推荐几款感兴趣

适合女士上班族的发型 适合上班族的发型

适合女士上班族的发型——简介新时代的女性就算是在职场,也要美美的。上班族的发型一方面要有职业感,另一方面要有美感。下面请跟随小编来了解几款简单易学的发型,让发型随衣服和心情而动。带着美丽的心情去上班~适合女士上班族的发型

鸽子汤的家常做法 怎么顿鸽子汤家常做法

鸽子汤的家常做法——简介民间有一种说法,一鸽胜九鸡,鸽子汤是很滋补的,家常的做法也比较简单。现在把鸽子汤的做法分享出来,希望能通过视频和图文让大家学会做法,这样在家里也能做这道补汤啦!很抱歉,视频数据暂时无法显示鸽子汤的家常做

猪肚包鸡的正宗做法 猪肚包鸡的做法视频

猪肚包鸡的正宗做法——简介广州近几年流行吃猪肚包鸡。就是把鸡放入猪肚里煮的汤。煮好汤的一个诀窍就是不要把材料切小,整个材料入锅,煮出来的汤香,肉也好吃。这个猪肚的香和鸡的香融合一起,是非常好吃滴。猪肚包鸡的正宗做法——食

姜汤的简单做法 精 姜汤面的做法

生姜既是烹饪中用于去腥的调味品,也是驱寒的好东西。夏天,大家伙都喜欢宅在屋里敷空调,时间久了到室外由于温差太大容易生空调病。因此,家里的长者都会煮一碗姜汤来驱寒、除湿,以防感冒。今天就和大家分享一下如何做姜汤驱寒。姜汤的简

声明:《适合上班族的番茄汤的简易做法——番茄榨菜毛豆子蛋汤 番茄鸡蛋汤》为网友爱笑的男孩分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除