爱华网DHA被保健品商和新闻媒体传得神乎其神，好像神仙聪明药一样，我们先来看看DHA到底是什么玩意儿？
DHA（二十二碳六烯酸）、EPA（二十碳五烯酸）、ALA（α-亞麻酸）是三种Omega-3 长链多不饱和脂肪酸，它们都是人体的必需脂肪酸，就是人体自身很难合成足够的量，必需要从食物中获取。DHA和EPA是深海鱼油的主要组成部分，技术上也很难把鱼油中的DHA和EPA分开。ALA则主要存在于植物中，海藻、大豆、核桃、亚麻籽、叶类蔬菜等都有比较高含量的ALA。人体能够把少量吃进去的EPA和ALA转换成DHA，但是基本上人体需要的大部分DHA还是要靠吃进去。EPA在人体内则较容易从ALA转换而来。
现在来看下DHA到底有什么用？
DHA和EPA由于会阻碍血小板凝结，都对预防心血管疾病有比较明显的作用，比如控制高血压、降低心脏病的风险。它们抗发炎的作用也已经被研究证明。也有研究说DHA有抵抗癌症和帮助治疗抑郁症的作用。DHA还是人的大脑和视网膜的重要组成部分，而大脑和视网膜则是在胎儿和婴儿时期发育好的，人最需要DHA的时期是胎儿的最后3个月和婴儿时期的头一年。DHA对男性的生殖系统也是非常必需的，睾丸和精子都非常需要DHA。整体看起来，DHA和EPA都是好东西。
哪些食物有DHA？
深海鱼和贝类体内的脂肪含有DHA，母乳里面也有足够的DHA。
DHA保健品是什么？
DHA的保健品分天然的和人工合成的两种。天然的就是深海鱼油，人工的就是用正已烷从海藻和真菌中提取出来的。像单纯的DHA补充剂和奶粉添加的DHA都是人工提取的。
DHA有没有副作用？是什么？
在PubMed文献数据库中，我没有查到任何关于DHA会降低免疫力和造成婴儿好动的文章和研究，也没有任何文章提到这方面的关注。因此，我们不能下论断说DHA过量会降低免疫力并造成婴儿好动不爱睡觉。也许婴儿好动是跟其他因素有关，也许是与DHA同时存在的其他成分，也许是会给孕妇和婴儿大量补充DHA相关的行为。就算DHA保健品是主要原因，我们也不知道到底是哪种保健品造成的。没有足够的数据和证据，我们无法下论断。
但是任何事物都有两面性，再好的东西都有它不好的一面，DHA也是。因为DHA会阻碍血小板凝结，理论上对有伤口、内出血、手术后、有血小板凝结障碍的人来说，大量摄入会造成流血不止，妨碍伤口愈合，甚至造成生命危险。有的人因为心脏病动手术，然后听说鱼油对心脏好，就开始吃鱼油保健品，结果造成心脏的手术口流血不止，要重新住院治疗。
对于新生婴儿来说，补充DHA保健品是绝对不合适的，有好几个原因。一是新生婴儿本身因为缺乏维他命K，血小板凝结的能力就很低。为了预防新生婴儿大出血，许多发达国家的医院都会在婴儿一出生就给打一针维他命K。这个时候给婴儿补充具有抗血凝效果的DHA，反倒置婴儿于危险的地步。二是婴儿本身消化系统未发育好，不容易消化单独补充的DHA这样的脂肪酸，可能会造成婴儿闹肚子。
保健品由于其高浓度和化工生产的过程，其危险系数也比一般食品则高许多。鱼油的潜在危险在于其中海洋重金属，尤其是汞的含量。虽然大部分保健品商都号称自己生产的鱼油很干净，但是没有第三方机构的检测证明，广告说的话并不完全可信。人工提取的DHA的潜在问题在于有机溶剂正已烷。正已烷可能会神经系统有破坏作用，消费者也很难测定DHA保健品中的正已烷残留含量。保健品行业也是管理混乱的一个行业，美国食品药品监督局FDA最近就发现美国近一半（200家）的保健品厂商在生产环节出现各种各样的严重的问题。有的厂商对原料没有进厂检测，有的真是没有配方。真是不可想象。
我们该怎么办？
目前发现母体内较高的DHA水平和儿童较高的认知能力和视力有关联，但是目前的研究还是无法证明吃DHA保健品有任何有益的效果。研究也发现较低水平的DHA也不会降低婴儿的认知能力和视力。较低水平的意思并不是缺乏。胎儿和婴儿缺乏DHA也的确会阻碍其大脑和视力的发育。但是胎儿的DHA水平除了与母体的DHA水平有关系以外，跟其他各方面因素都有关，比如胎盘的质量、DHA从母体到胎儿的转移、胎儿的吸收能力、胎儿自身将DHA传送的身体各组织器官的能力、胎儿自身的合成DHA的能力。所以，并不是孕妇吃得越多DHA，胎儿就越聪明。胎儿的智商，是由很多环节决定的，比如基因和教育，而大部分环节都不是我们能够控制的。我们能做到的就是让孕妇吃够DHA，小孩出生以后给予正确的教育方式，其他的确就只能看基因和运气了。吃够DHA的意思不是越多越好，但是至今各国都没有关于DHA的日摄入的建议量出台。美国的建议是一周吃两次海鱼，一次2两左右就够了。吃过多海鱼，则担心重金属的摄入太高，因为重金属，尤其是铅、汞对神经系统有明显的伤害。小儿多动症的病因之一就是铅摄入过高。
最后我们的结论是：准爸爸在准备要小孩之前，孕妇怀孕的最后3个月和哺乳期间要保证足够的DHA摄取，并且尽量从食物来源中获取。除了海鱼以外，核桃、亚麻籽、豆腐、叶类蔬菜都可以适当多吃一些。虽然ALA转换成DHA的量很小，但是总摄入量够多的话，日积月累，还是可以提高一些DHA在体内的合成，而且这些食品总体对健康都是很有好处的，也比海鱼更安全一些。婴儿则应该喝够一年的母乳是最好。如果选择含DHA的婴儿配方奶粉，则应该仔细挑选口碑好的。
