金枪鱼比萨附比萨酱做法 赛百味金枪鱼酱做法
原料饼底材料高筋面粉200克,酵母2克,盐2克,糖5克,水110克左右,黄油20克馅料比萨酱适量,金枪鱼180克,蘑菇100克,胡萝卜20克,马苏里拉奶酪200克比萨酱原料西红柿一个,比萨草2克,盐2克,糖5克,洋葱末适量份量35*25厘米烤盘一个(此方也可以用二个九寸圆比萨哦)做法1,饼底材料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至扩展阶段,发酵至二倍大。2,然后将面团整形成一个长方形,3,烤盘洒少许植物油(份量外)4,将长方形面片放入烤盘上,
5,锅中放少许油,6,倒入金枪鱼,7,再倒入蘑菇,8,炒干关火。
9,长方形面片上面用叉子扎小眼,10,上面抹比萨酱,11,均匀的放上金枪鱼蘑菇,12,再放少许胡萝卜丁,
13,再均匀的放上比萨奶酪,14,烤箱200度预热,中层,烤至上色即可。15,烤盘上洒少许油,可以让饼底吃起来更焦香。16,面团也相当松软哦。
简易比萨酱原料西红柿一个,比萨草2克,盐2克,糖5克,洋葱末适量做法1,西红柿头部切十字口,2,锅中水烧开,将西红柿放入,关火。3,然后西红柿皮会自动去掉,4,再将西红柿切小丁,
5,锅中放油,将西红柿倒入,6,加少许洋葱末,煮至西红柿变碎,7,再加入盐,糖,调味料,及比萨草,8,煮至汁收干即可。
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