发布时间：2018年04月10日 22:04:43分享人:从未后悔过来源:互联网18
奶奶和爸爸经常去北环的南山农批市场买鱼。有时会买到所谓的红鲳鱼。肉嫩，油多，刺少。我和爸爸都很喜欢吃。但是爸爸一直有个疑惑，这鱼是鲳鱼吗？因为普通的金鲳鱼/银鲳鱼都是20，30元一斤。这个红鲳鱼才4元左右一斤。
爸爸真是好奇。在卖鱼的店铺问的时候，卖鱼的说叫“红鲳”，旁边一个广东人又说“在他们老家叫白鲳”。糊涂了。因为鱼便宜，担心不好（比如重金属含量高，吃腐质食物，买剩的，等）。花了十分钟baidu了一下，才知道这种鱼叫“淡水白鲳”，原产亚马逊的一种热带/亚热带鱼。80年代广东引进，现在产量很高。又baidu了一下价格，大概3元4元左右。俗名也叫“红鲳”
这下总算明白了。
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