在摩洛哥旅行时,我发现当地人吃一种很特别的三明治。面包是黑面包,里面夹的肉是鱼肉,菜是很大很大的青辣椒。我很喜欢吃青椒,所以就买了一个来尝尝,味道还真不错。摩洛哥位于撒哈拉边缘,北面是地中海,西面是大西洋,雨水和日照都很充足,所以物产也丰富。蔬菜长得都特别大,分量足,看着就像吃。我就是在街上溜达的时候看到一个摩洛哥人在锅里煎青椒,才想买来吃的。
【2】好大个儿的青椒
好大个儿的青椒,本以为可以直接买来吃,拿到时才知道是装在面包里的三明治,语言不通我也没有办法。会说法语的人在摩洛哥不会有交流障碍,英语在这里没什么人讲。当我把一大把硬币放在手心递给他时,他只是从硬币中捏走了两个小的,一个1块,1个两块。这样一个辣椒三明治才3块钱,相当于不到40美分吧,便宜的让我有些吃惊。要知道摩洛哥靠近欧洲,物价并不便宜,公交系统比北京上海还贵。
【3】煎好的青椒还有鱼肉
【4】摩洛哥滨临大西洋,海产品很多,卖蛤蜊的特别多。他们把蛤蜊用盐水煮得烂熟,吃的人用牙签就可以轻松取出里面的肉。摊主会给你一只碗,舀一勺蛤蜊,撒上作料,冬天的时候还可以喝上一碗热腾腾的蛤蜊汤。
【5】鸡蛋大饼子是我的最爱
在摩洛哥我的主要热食是鸡蛋大饼子,摩洛哥人特别善于做饼子,在大街小巷能找到各种不同的烙饼。有些干一些,有些软一些,在中国也都有类似的做法,不知道谁先学谁的。开始我也不太清楚应该多少钱,语言也不通,就给了老板10块钱,差不多1美金25美分。老板用手指指10块钱,然后挥了一下手,大概是用肢体语言问我,10块钱要全部花掉吗?我想了想,觉得10块钱应该买不了多少,就点点头。结果他足足给了我大约两斤鸡蛋饼,差点儿没把我噎死。
【6】在摩洛哥吃什么都离不开面包,还有橄榄油。以前我初次到欧洲时,见到南欧人用面包蘸橄榄油吃,觉得好健康,好文明。后来发现地中海附近的人都这么吃,北非也不例外。
【7】吃鱼也少不了面包
【8】一个偶然的机会,我发现摩洛哥人是这样运送面包的。。。。。。
【9】茶是摩洛哥必不可少的饮料,以至于生活中许多词语都和茶有关,例如他们形容事物消失得非常快,就会把事物比作茶杯里的白色放糖。
【10】摩洛哥烤肉,其实和土耳其烤肉是一样的,
【11】土耳其烤肉
【12】红色的水果我从没见过
【13】咖啡店里的三明治
【14】咖啡店里的三明治
【15】街边卖糕点的小车
【16】摩洛哥女人打扮很入时,人们戏称摩洛哥是“无糖穆斯林”,最开放的穆斯林。
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