爱华网食盐是我们再熟悉不过的了，除了知道是我们日常生活中必不可少的调味品之外，也许对于它的妙用，大家也略知一二吧，其实之前在我的微博上发布过一些，考虑到微博的更新比较快，即使查找范围也不够精准，在这里结合之前我又重新做了系统的归纳：
食盐的妙用：
1． 牛奶中少放些盐，不易变坏。
2． 盐炒后放入醋内，醋不发霉。
3． 切鱼时，蘸一点细盐在手指上，可减少粘滑难切的困难。（用食盐涂抹鱼身，再用水冲洗，可去掉鱼身上的粘液。）
4． 把收拾干净的鱼放入盐水中浸泡10—15分钟，然后再用油炸，鱼块不易碎。
5． 有些菜叶上带有许多小虫，用清水不易洗净，如放在2%的食盐溶液内浸洗，菜上的小虫就会浮在水面上，易于清除。
6． 发好面后，以盐代碱蒸馒头（500克面放5克盐），馒头又白又鲜，营养破坏也少。
7． 煮蛋时在热水中加些盐，煮熟后在冷水中略浸，可很快剥除蛋壳。
8． 在萝卜、苦瓜等带有苦味或涩味的蔬菜切好后加少量食盐渍一下，滤去汁水再炒，可减少苦涩味。
9． 在煮菠菜等绿叶菜时，如果菜叶变黄，可加少许食盐，菜叶即可有黄变绿。
10． 做甜食时，加入占糖量为1%的食盐，成品的味道会更加甘美，煲好糖水，加几粒盐，喝着也更觉香甜。
11．热剩饭时，在饭内加少量食盐，可除去饭中的异味。
12．发好的海蜇皮，一时吃不完，可浸在盐水里，防止风干后，无论怎样泡，也嚼不动。
13． 将冰冻的鸡 鱼 肉等放进谈盐水内解冻，不但解冻快，而且成菜后味道鲜美。
14．在煮豆腐时，如果煮的时间太久，豆腐会变硬，失掉原有的风味，如果事先添点盐，豆腐就不会变硬，而且滑嫩好吃。
15．煮面条时，在汤里先放些盐，面条就不会烂糊，而且风味更佳。
16．蒸的剩饭，和新煮的饭，味道迥然不同，要想清除，可在蒸饭水里加一小勺盐，这样蒸出来的和刚煮出来的饭一样好吃。
17．鱼放在冰箱中储存时，常会变得太干，放置在盐水中冰冻，可防止发干。
18． 豆腐干、豆腐皮等豆制品含有豆腥味，若用盐开水浸漂，既可去除豆腥味，又使豆制品味道更好
19．煲好糖水后加几粒盐，喝着更觉香甜。
20．喝点淡盐水，可以治喉咙痛，治牙痛。
21．经常用淡盐水洗头发，可以防止脱发
22．误食有毒物质，先喝点浓盐水，可以解毒止痛。
23．鲜鱼、鸡鸭内脏先用盐水搓再水洗，能除泥腥和臭味。
24．壳破了的蛋，放在盐水里煮，能防止蛋白流出。
25．牛奶加点盐粉，可以保持数日不腐。
26．感冒、肚痛、喝点谈盐水好。
27．鲜花枝插在盐水里，可九日不枯。
28．用掺点盐的柠檬汁来洗刷金属器具，可以复光。
29．买的瓷碗、瓷杯，先放在盐水里煮过后不容易破裂。
30．洗涤有颜色的衣服时加点盐，可以保持颜色鲜艳。
31．用浓盐水喷洒木炭，木炭燃烧时热量增大、烟气少，可以节省约三分之一的木炭。
32．把菜刀、剃刀等浸泡在浓盐水里10分钟后再磨，既省力又锋利。
33．镇咳：饮用1：100的盐水，可缓和咳嗽。
34．治灼伤烫伤：将伤处浸泡盐水中或用盐水洒上伤口。
35．防止抽筋：手脚抽筋而发冷时，可将盐热，用布包裹后，在四肢来回擦拭后数次。
36．防止喉咙沙哑：唱歌前和一些盐水，则可防止。
37．刷牙洁白:用盐水刷牙，可使牙齿坚固洁白。
38． 点蜡烛时，在灯芯周围放上盐，可使蜡烛油不往下滴。
39．鲜姜洗净埋入盐内，可保持新鲜。
40．新买泡沫塑料鞋，放盐水中浸泡半日再穿，不易裂断。
41．炸食物时，在油里放点盐，油不会外溅。
42．将葱白捣烂绞汁，在晚上用盐水洗涤鼻腔后，以棉球蘸汁塞入鼻内，治急慢性鼻炎。
43．吃地瓜，很多人会出现肚胀、烧心等现象，蒸煮地瓜前加少量盐就可防止。
44． 有些瓜果蔬菜要生吃，用谈盐水浸泡20分钟可起到消毒杀菌的作用。是谈盐水噢，可别腌上哦。
45．野外烧烤时，在木炭上洒些盐水，干燥后燃烧可耐久。
46．用搪瓷杯泡茶，时间长了杯子里会有一层深色茶锈，茶锈不宜用水洗掉，但用湿布蘸些细盐，可清理。
47. 茄片用盐腌十分钟后再炒，省油又好吃。
48. 当胶底帆布鞋有臭气时，在鞋上撒少许盐，即可吸收汗水并除臭。
49. 草帽旧了，用盐水洗刷，能使之焕然一新。
50. 新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出，可使牙刷经久耐用。
51. 两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子，放在盐水里煮1 小时，颜色就会一样。
52. 新买的浴巾 在使用前用盐水浸透，即可预防其发霉。
53. 受潮的火柴放盐在上面，一两分钟后，潮湿的火柴就干了。
54. 用盐水洗竹器、藤器，可使其更美观、更柔软耐用。
55. 柳条编制家具用沾有温热盐水的硬刷清洗，并在阳光下晒干，可防止家具变黄。
56. 新买的麻绳 如嫌太硬，将其放在盐水里煮一下，可使其柔软耐用。
57. 浴用海绵若变得既粗又滑，在冷盐水中浸一会，就会又软又松。
58. 煤油灯里放些盐，又省油又不冒黑烟。
59. 煤油里掺进水后，会使煤油无法使用，若在煤油桶里撒一些细盐，煤油就可以使用了.
60.电池的电能用完后，可在碳棒附近钻两个小孔，灌进盐水后用蜡封好，可使废电池重放光明。
61. 新扫帚如果在热盐水中浸泡后再使用，可延长扫帚的使用寿命。
62 .调浆糊时放点盐，桨糊不易发霉。
63. 盐水可除去油漆味，如果在室内放置两盆泠盐水，涂抹家具及墙壁的油漆味就会消除。
64. 粉刷墙壁时，在石灰水中放0.3% ~ 0。5% 的盐，能增加石灰的附着力。
65. 在金鱼缸水中放点普通食盐（不用加碘盐），可使金鱼更活泼健康。
66. 清洗鱼缸时，用盐（不用加碘盐）擦拭鱼缸内侧，可除掉硬水垢，用清水冲洗后再将鱼放进缸内。
67. 在厨房水槽下水管中定期倒入浓盐水中，可保持清洁，防止发臭和油污堆积。
68. 用盐和苏打水清洁冰箱内部，效果良好。
69.银制品上有了污渍，可先用盐擦拭污渍后再洗，清除效果好。
70. 铜器有黑斑点与污迹，用盐可以擦掉，使其焕然一新。
71. 清洗铜锅时，先用盐水泡铜锅上的污渍，再用浸有姜汁的布擦拭，效果很好。
72. 用久了的热水瓶，瓶胆内往往结上一层水垢，将小苏打和盐水灌入瓶中，再加入一些碎蛋壳，盖上瓶塞频频晃动，即可除去水垢。
73. 清洁铁锅上的油腻时，先放入少量盐，再用纸擦铁锅，油腻更易清除。
74. 白色瓷砖、瓷澡盆、瓷脸盆如用褐色铁锈斑，可用适量的食盐与醋配成混合液擦洗。
75. 冬天用浸有盐溶液的海绵擦拭窗玻璃内面，不会结霜；用装有盐的湿布小袋擦汽车挡风玻璃，可防止其积雪。
76. 织物上的霉斑或锈斑，可用柠檬汁与盐混合液浸泡并置于阳光下漂白，最后用清水洗干净。
77.搪瓷食具积了污垢，用盐和醋混合擦洗，即干净又不损光泽。
78. 菜刀用钝了，放在盐水里浸泡沫20分钟，然后边磨边浇盐水，不仅刀好磨，而 磨出的刀刃锋利。
79. 菜刀柄久用会脱落，可将菜刀柄浸一浸盐水，再插回去就不会脱落了。
80. 菜板易裂，可将菜板放入盐水中浸泡一天， 拿出来晾干，就不易裂了。
81. 用肥皂和水洗后的菜板，再用浸有盐的湿布擦拭可使之光亮。
82. 砧板上有鱼腥味时，用淘米水加盐洗擦，再用热水清洗，可除腥味。
83. 用浸有姜汁的盐擦手，可除去手上的洋葱味。
84. 用盐水选出来的种子，出苗齐，苗健壮，又防病虫害。
85. 盐能去新生毛，用盐抹在鸡皮上更易拔出新生毛。
86.茶杯、茶壶上有茶垢后，如果用盐水浸泡10分钟，清洗起来就十分方便了；如果浸泡几小时，茶垢则会自行脱落。碗碟有了积垢，用食盐和醋洗刷，很容易洗净。壶嘴上有污渍时，可用湿盐将壶嘴覆盖一夜，翌日用热水清洗。
87. 用盐擦洗铝质餐具，可使其光亮洁净。
88. 烧火时，在煤球上撒点盐，能使户炉火更旺些。将盐撒在炉灶上，可扑灭油腻火。生炉子的时候，如果烟雾太浓，撒上一把盐会使烟雾消散，火苗旺盛。
89. 筑炉膛时，在泥巴里拌点盐，炉膛便不会过早地干裂。
90. 灯泡有了污渍，可用洗涤灵加入少量食盐轻擦，然后用清水洗净，擦干，灯泡的亮度便和新的一样。
91. 用洗衣机洗衣物时，如果泡沫太多，在泡沫上撒些盐，即可减少泡沫。
92. 洗蚊帐用少许盐，能避臭虫。
93. 毛巾用久了会变硬，有怪味，最好用盐水搓洗，能除怪味，又不发粘。
94.夏天用毛巾揩汗，毛巾会变得粘乎乎的，若先用食盐搓冼，再用清水漂净，即可清洁如新。
95. 如果棉织品熨焦了，用精盐少许，放在烫焦处揉擦，焦痕即可退去。
96. 棉织品发黄了，可用盐加苏打粉，用水煮1小时，黄色即可退去
97. 衣服上沾有青草渍时，可将衣服常浸入食盐水中（1升水加100克盐），轻轻揉搓，即可除去青草渍。
98. 有汗渍的衣服，可先泡在10%的盐水里搓洗10分钟，用清水冲洗后，再用肥皂洗，就可去掉汗渍。
99. 染衣服放点盐，可使衣服颜色鲜艳。
100. 衣服染上墨迹较难洗，可先在清水里搓洗，然后再取几粒饭与食盐拌和，放在有墨迹处搓冼，再放到清水里搓洗，一次未净可重复几次，则可除去墨迹。
101. 衣服被油污沾染，用溶有盐的碱水洗涤，能洗得很干净。
102. 洗衣服领口时在上面撒些细盐末，污渍就容易除去。
103. 为防止有色衣服褪色，可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗，可防褪色。
104. 衣服上若沾上酒渍，可立即撒上一些盐，过一小时后再如常清洗。衣服上有铁锈渍，可先用盐盖着污渍，再用白醋浸一小时后按常规清洗。
105. 将胡萝卜砸碎，拌上盐，能擦掉衣服上的血迹。
106.盐水浸砧板。新买来的木质砧板先放在浓度为30%的盐水中浸泡二、三天，以后就不易干裂。在每次使用后先用菜刀横刮砧板板面，再用热水冲去板面上的残渣，最后再抹上少许盐，既可杀菌，还可防止砧板干裂。
107. 想自制空气清新剂吗？切半个橙，吃光橙肉，然后在这个半圆的橙皮内放满盐，就会缓缓放出橙香味，成为价廉物美的空气清新剂。
108. 新买来的丝袜，如想耐穿，可先用水洗一下，待自然风干后浸于盐水三小时，然后用冷水清洗，自然干。
109.新买的铁锅，未用之前，先用一些食盐放在锅内炒一遍，炒至盐快焦的 时候，将盐倒出，锅中的铁腥味可除去。
110. 要想清除毛毯上的油污，用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗，清洗时用力搓，便可除去油污，且不会伤及毛毯。
111. 护齿：每日早晚用淡盐水漱口，可防龋齿；每隔三天用浓盐水刷牙，有洁齿消毒之功效。
112. 去臭味：每天坚持用淡盐水漱口，可除口中臭味；有腋臭的人，可用淡盐水洗腋下；易出脚汗且异味较大者，常用盐水洗双脚可除臭。
食盐除了以上妙用,还可作为化妆品呢
113. 洁肤：杏仁粉 60克，盐面儿一茶匙，加水调成糊，每周两次敷于面部，可使皮肤白嫩。
114. 治粉刺：食盐一茶匙，白醋半茶匙，开水半杯，溶好后用棉花蘸之洗面，每日一次。
去面斑：食盐一茶匙，白芷粉六茶匙，菊花粉三茶匙，白醋半茶匙，混和加水成糊状，敷于面部斑迹之处，隔日一次。
115.【漂亮女生：食用盐去黑头4Steps】具体做法： 1、先用洁面乳快速洗一下脸清除表面污垢；2、挤约2cm的洁面乳在手心，加食盐进去揉；3、等揉搓均匀，感觉食盐的颗粒非常小了再把洁面乳涂到鼻头开始按摩； 4、大约10分钟左右(自己可以感觉)，用清水洗干净即可。
