乌枣黑枣,榧子,松子仁的功效与作用 香榧子的功效与作用
【乌枣黑枣,榧子,松子仁的功效与作用】
乌枣黑枣的功效与作用
南枣又名黑枣、乌枣、大枣,出产于山东、河北。中医书上名为大枣,最早见于《神农本草》,《伤寒杂瘸病论》的处方中也常用到。黑枣有补气、和胃、生津、消咳的功能,还可以治疗肠蠕动亢进下痢,在药性强烈的方子中可用来中和百病毒性。
孕妇可以适量吃些黑枣,但要注意不可过量.
黑枣的功效与作用:
食枣益肠胃。凡患肠胃病或发热病之后,可用花旗参一钱、大黑枣十枚加冰糖煲汤饮服,极为有益。因为枣有滋养强身之功效。
枣汤治失眠。妇人气血不足、心头烦闷、夜间失眠,可用大枣十枚与葱白几瓣煲汤,在临睡前两小时饮服,可助安眠。此方系孙思邈所传,载于《千金方》中,虽看似平凡,但试后每有奇效,而厌闻葱白气味、平素绝不沾唇的人服后功效更佳。
枣汤止便血。体虚肠红便血,血量不多,此属慢性肠黏膜病症。忌饮酒及其他刺激性食品。可用大枣十枚、北芪一钱煎汤,卧前进服,服十余次后可望痊愈。病甚者可用北芪二钱、大枣十枚、地榆炭四钱、侧柏炭四钱、槐花炭四钱煎茶当饮。
食话:
抗日战争前,班禅活佛曾一度驻节杭州宣扬佛法,在灵隐寺主持盛大法会。一时问善男信女赴会礼佛的有数十万人,情况极为热闹。但是班禅因吃不惯江南掺了化学调味品的斋菜,不数日便患泄泻。地方当局举荐西医替他治疗,打针治疗后反而呕泻加甚。后来由寺僧改请杭州中医来处方,也未见效。当时司事的是已故名人张啸林,他为游侠出身,生性浮躁粗犷,力主吸食鸦片。不料班禅一经吸食,呕泻更剧,体力也更弱。
那时笔者恰巧和丁福保、聂云台二居士同游于西湖之上,顺道谒见了活佛,并代为处方,但班禅坚持不再服药。笔者几经思考,认为西医的针或许是麻醉药品,以致大呕大泻;改服中药又与胃不合,以致病情更重;吸鸦片后更因受不了麻醉品而吐泻更甚,最终使班禅对医疗方法失却信心。其实倒不如令其仅服大枣汤,既可止泻,又能止呕吐。主意既定,笔者当即说出了方法,丁、聂二居士亦领颔首称善,班禅也欣然依法煎服。服时因多日未进饮食,深觉枣汤味香气馥,连服数盅后便呼呼入睡,两日后呕泻全止。班禅大喜,送了笔者几方哈达和几卷佛经。回上海后丁福保居士曾经写过一段笔记记述此事的经过,并称笔者夙具慧根,所以与佛有缘云云。
榧子的功效与作用
榧子是榧树的果仁爱,形状像揽核,《神农本草》,说它能疗治寸白虫.《食疗本草》也说它有消谷明目之功。《本草求真》说它能润肺,除湿热。
榧子的营养价值:
榧子治绦虫。中医所谓的寸白虫其实就是绦虫。它的种类颇多,其中有一种叫“猪肉绦虫”,寄生在猪肉中。绦虫的囊子形状像米粒,猪肉如不煮烂而食,虫就会滋长。因其有钩,又被称为“有钩绦虫”。无钩的绦虫寄生在牛肉中。还有两种极小的与长条的绦虫,它们的囊子多数寄生在鱼腹内。凡是爱吃生鱼粥的人,无论男女老幼都易招致这种虫患。因儿童多不喜服药物,可改用榧子杀绦虫。《外台秘要》说: “用榧子百粒,去皮,火炒食之,经一宵,虫即泻也,胃弱者可减少五十粒,亦能奏效。”《本草纲目》说: “榧子杀腹间大小虫,小儿黄瘦者宜服之。”榧子宜在进食早餐之前食用。榧子的味既甘且香,或许能受到儿童的欢迎。
榧子治蛔虫。小儿疳积,多数为蛔虫所患。蛔虫长的逾尺,短的也有二三寸,能自由弯曲蠕动,状若蚯蚓,其卵每随粪便排出。这种粪便浇到菜畦里,食生菜的人很容易互相传染。所以,进食蔬菜前必须先煮熟,方可进食。小儿患此虫病者皆嗜好杂食,不喜粥饭,日子一久则渐成贫血,形容消瘦、心神不定、情绪失常、烦躁易怒,甚至打斗咬人。一到晚上又时时磨牙、不能宁睡,肚子也日见膨胀且时时作痛,严重的腹痛如绞,甚至能使小儿突然抽筋,形同急惊风,即所谓虫厥。假使医治不得其法而成为鼓胀,也可能致命。可用使君子、石榴皮、槟榔子、香榧子和番泻叶煮茶,作为驱虫剂和杀虫剂。
食话:
在利用榧子杀虫方面,日本人已将中药榧子制成卡爱宁(KAYANIN)。其实用榧子杀虫在中国早已盛行,苏东坡诗云, “彼美玉山果,粲为金盘实”,玉山果就是指产在江西玉山的榧子;又云, “驱除三彭虫,愈我心腹疾”,也就是说榧子能除腹问的虫患。苏东坡是~代文宗,一向潜心食养疗法,对食物营养悉心考索,平时又喜与医界中人交游,曾替庞安常医书作序,序里所述医药理论颇有见地。近人常把一种用肥猪肉做的菜叫做东坡肉,因而一般人认为苏东坡是个肉食者流,其实苏东坡对蔬食养生和果食疗病颇有心得。
松子仁的功效与作用
松子仁是松树的果仁,俗称松米,果壳极硬。华北产的颗粒大而壳薄。美国产的有软壳、硬壳两种,朝鲜、日本也有出产。松子仁内含脂肪极多,吃了之后,能增加大量热量、增强体力。我国古时把它作为利便剂, 《本草纲目》说它能“润肺治燥”, 《本草别录》说它“可以润泽皮肤,驱除死肌”, 《开宝本草》也同样称颂它能“治风痹肌死”。松子仁滑润大肠,除大便溏薄的人不宜之外。其他人士都可作为营养肌肤、增加热量的食品。
食法:
1.老年大便干结、皮肤枯燥、满身皱纹,都是气血衰弱之故。可以常食松子仁,每日约百粒,能通顺肠部,营养肌肤,增加全身热力。
2.嗜毒患者,往往便秘,可吃松子仁作为润肠消闲食品。
3.患发热病大便干结者,可连吃松子仁数天,到通顺为止。
4.用龙眼肉包松子仁裹成球形,食后可以安心宁神。神经过分紧张,吃后有安定的作用。
松子仁的功效与作用:
松子仁润肌肤。世传慈禧太后以食珠粉而面如童颜,因此一般力所能及的富家妇女也竞相仿效。其实珠粉不易消化、不易吸收,往往与食物渣滓同时排泄而出,胃肠不健的人吃珠粉徒然耗费巨金,并无功效。须知妇女面色憔悴,腠理粗糙,形神枯萎,除各种疾病之外,都是缺乏脂肪所致。很多妇女因为怕肥,特地减少油脂食物,更因常涂铅华,皮肤不与阳光接触,新陈代谢作用减少,再加之缺少运动,以致面色枯萎。其实用植物油脂营养肌肤,效果更佳。如松子仁、黑芝麻、核桃、黄豆等。如果每天按规定数量(如松子仁以每天吃六十到一百粒最为合宜),时时进食,皮肤即渐见润泽,渐渐转成肌肤满美,光华焕发,皱纹亦可减少。如将松子仁、黑芝麻、核桃肉、黄豆、白芨研末加糖,拌和常食,那么风味更美。用量上除白芨粉不可太多以外,其余多少不拘,只是进食的时间越长越好。
松仁治风湿。松树陛温耐寒,如松节油、松脂、松子仁,均有高度热力,用于治疗风湿症,无论内服外敷皆有小效。本草书中常有用松子仁治死肌、治行痹、疗历节风等症。所谓“死肌”,就是指肌肤枯萎而言;所谓“行痹”,即风湿性神经炎,患处属于肌肉神经部分受到寒湿的障碍。因神经贯通各处,所以一部分风湿症也游走各部,并不停滞在一处,中医称作“行痹”。这种症候,顽固非凡,不易即愈。旧法常用松子仁加祛风湿药剂,捣泥为丸,食后周身温暖。外用松节油涂敷,仅收治标之效,要治本仍在内服。内服可以引起身体热量的增加,排除寒湿,恢复神经活力,痹症才能消除。
食话:
古时道家修仙,隐居深山奥区,不食人问烟火,而专门研究植物果实。如《列仙传》赞扬松子仁,说能轻身延年,视同仙果。因为修道者常遇寒雾瘴气,所持以抵抗袭击的,全仗多食松子仁以及松脂的功能。道家名人孙思邈在所著的《千金方》中,将松子仁列入药方中。上元元年,孙氏归隐华山,帝王有馈赠,并问他长生不老的方法。孙氏奏称,宜力避女色,早起早卧,与松桂为友,并劝多食松仁、茯苓、玉桂、枸杞之类。另据《齐梁诏诰》载,陶弘景入山修道,齐武帝问他长生不老之道。陶氏答话,也一如孙氏。松子仁能营养肌肤,增加热力,已为现代科学所证明。所谓“轻身”两字,是指能治风寒湿痹,使手脚轻健而已,并非身轻能飞的神话。还有所谓能益寿延年,长生不老,那是有些言过其实了。
戴季陶早年标榜革命,自号“天仇”,与清代有不共戴天之仇。后来到了上海,戴氏参加投机买卖,改名“季陶”,含有陶朱公经商致富之意。到了南京“国民政府”成立,戴氏又改名“传贤”,隐隐然寓有孙总理将传位与贤人之意。可是,戴氏并不见重于世。后来他便一心礼佛,实行茹素,刘大白讥笑他想做“传贤菩萨”。晚年他又拟弃佛学道,研究长生不老之术。看了道教经典后,常常定期不吃烟火食,口袋里常备松子仁、龙眼肉之类,作为干粮,此法即是由道教书中得来。在这个时代,用松子仁以助修心学道,也太可笑了。
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