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拍摄地点：吉林省延边朝鲜族自治州敦化市大蒲柴河镇腰岔村，时间：2012年8月24日。
腰岔村处于长白山麓，是大蒲柴河镇政府驻在地，物产资源十分丰富，其中最有名的就是长白山木耳，黑木耳是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的保健食品和出口商品。原生长于朽木上，随着林区树木的日益减少，需求量又不断增加，野生木耳越来越少，人工培养就应运而生。
这里培养的是一种是两面光滑、黑褐色、半透明的木耳，称为光木耳。其特点是肉质细腻，脆滑爽口而且营养丰富。当前，受经济危机的严重影响,黑木耳出口受阻,出现大量产品积压现象,加之周边省份和地区黑木耳生产规模不断扩大的影响,黑木耳市场竞争十分激烈,黑木耳价格持续走低,大朵木耳生产陷入了困境,市场销售前景也十分暗淡。
这些是野生木耳人工培养，将菌种植入树干，以吸收原木营养液而生长---产量很低。不过，也算野生木耳了。笔者发现树干上有很多空洞，大概还没有栽种吧。
这么大面积的树干只生长这么小的一点木耳，看来树干培养木耳确实产量不高。
腰岔村被评为吉林省级“新农村示范村”---所产木耳可算长白山木耳中的佼佼者。
大规模的木耳生产基地笔者还第一次见到。
木耳生产操作工在忙碌的采摘木耳。
一个个基质桩上长满了新鲜木耳。
采摘下来的新鲜木耳需要在太阳光下晒干才能够保存、出售。
可能还要爆晒多日，才能装盒销售。
炒木耳，在东北旅游的六天中是每顿饭都有的菜肴，早上自助餐也有。感觉比一般泡发的木耳味道好一点。
