柏翠PE6280可可果料王面包机体验报告葡萄干小吐司 柏翠面包机pe6280缺点

和我一起玩微博吧,点击进入

很荣幸这次得到了柏翠PE6280迷你面包机的试用机会

这个面包机的特色之处就是很迷你,可以自动撒果料

如果家里面吃面包比较慢的,那么用这个面包机是比较合适的

就算吃的慢我感觉两天也可以吃完一个吐司

最近我做面包机吐司也比较多,好多人问我要配方

我就发一个常用的配方给大家,其实之前微博已经发过啦

这次就在博客发一次加深印象吧~

是我很喜欢的一个甜面包配方哦,其实面包机做好了也一样好吃的

不像大家说的那样必须要用烤箱才能做出好面包

而且好多新手其实连膜都不会判断,有的人做出来的还没面包机做的好吃呢

这个是用直接法做的,相当方便

因为会自动撒果料所以全程都不用怎么看着

我用的是一个和面程序(也就是imix)加一个和风程序做的

配方也试验了好几次呢

因为面包机桶小,不断在调整面粉的量

我喜欢用较少的面粉较少的酵母做出松软的吐司

刚开始面粉还是加多了,顶盖了2次,现在终于不顶盖了





看看组织,还是很不错的

面包机做的吐司味道好我就很满足了,毕竟不是手工面包

加了葡萄干很提味


【葡萄干小吐司】适用于柏翠PE6280面包机

原料:

金像粉150g,糖10g,盐1.5g,炼乳30g,鸡蛋1个,冷水60g,酵母1.5g,黄油12g,葡萄干30g

做法:

1、除了黄油以外所有原料混合,先放糖盐鸡蛋炼乳和水,然后放面粉,最顶上放酵母

2、选择imix程序(20分钟),开始以后面包机会搅拌起来,中途我们可以用筷子辅助下,把面包机桶壁上的面粉刮下来

3、imix程序结束后加入黄油,选择和风程序,重量机器默认750,烧色选择浅色,按开始键

4、揉面开始后我们可以去准备葡萄干,如果葡萄干很大就切小点,然后就如果料盒内

5、大约在2:25的时候果料会自动撒入面包机桶内

6、后面我们就不需要管了,这个是二发完成后的样子,我拍了下给大家看

7、面包机烘烤完毕后立刻脱模。一般我都会提前取出,但是这个面包机我试验下来不需要~

8、这图是对比下大小吐司的差别~

君君小贴士:

1、面包机吐司我做过很多很多,有好多同学说天热面包会发酸,那是因为温度高了酵母发酵的快,所以要减少酵母的量,天冷酵母就增加点。至于减少多少酵母量还是要根据自己的机器来试验,我也是慢慢试验出来的,前两个吐司做的不好也很正常,失败乃成功之母嘛~

2、水要用冷水或者冰水,因为天热,机器揉面本身也会发热,所以要用冷水控制面团温度

3、葡萄干也不要撒太多,撒太多会影响面团筋度,所以大家不要贪心哦~

4、最后要说的就是要不要提前取出面包,这个和面包机也有一定关系,还是要根据经验判断,如果面包烤好了,时间还有很久就需要提前取出,不然会皮厚。

下面说说这个面包机吧~~

迷你的面包机,但是功能很多,麻雀虽小五脏俱全~

外观是类似酒红色的,顶部一个盒子是撒果料的

菜单有+-的按钮,再也不用担心按错一个程序以后就要按一长串程序啦~

这个面包机还有一个安全童锁功能:同按“重量”和“烧色”键,启动童锁功能,防止误操作,安全又放心;

其他功能我就不赘述了,面包机的体验报告发过多次大家都熟悉啦~

这台机器预售价才199哦,很超值~


柏翠PE6280可可果料王面包机体验报告【葡萄干小吐司】 柏翠面包机pe6280缺点

柏翠最新活动推荐:

【柏翠可可果料王面包机“裸价”上市】柏翠重磅打造,2014年超高性价比PE6280面包机,8月18日10点“裸价”首发,最低仅199元!收藏啦:http://t.cn/RPMW7fJ19项全能菜单、自动撒果料、升级冰淇淋、肉松、泡菜功能,辣妈必备厨房利器!



  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/25101013/163371.html

更多阅读

转载 东陵面包机做面包/吐司的配方 面包机超松软吐司配方

原文地址:东陵面包机做面包/吐司的配方作者:妈咪孕天气转冷,之前写的《面包机做面包/吐司进行曲》是夏天做吐司经验,有些步骤不再适合,如面包机停歇空隙把桶放进冰箱冷藏给面团降温,而且被我妹批超级啰嗦:“跟你的步骤做那么繁琐,看着都晕,图

王思丽(4)先成为小三后被原配害死 小三对付原配的绝招

  王思丽的好友,当时同在福州财富品位酒店工作的李女士告诉东南快报记者,王思丽离开酒店之后,2011年12月,跟几个朋友一起组了一支演奏队,在夜场内演出,她负责弹古筝。  这一点得到王作生的证实,他告诉记者,女儿告诉他,一个月只要五六场下

王幸福中医文集五单方小技 王幸福中医秘验方35首

医灯续传(杏林薪传姊妹篇) -------古道瘦马中医实践与补遗文集 作者简介 王幸福(网名:古道瘦马)男1956年10月生大学文化祖籍河南,飘零豫陕,定居西安。16岁起随祖父习医,18岁始独自行医,中途亦官亦医,晚年定心阪依中医。一贯奉行:读万卷医书,治万

香橙吐司+玉米吐司+香蕉果酱 一台面包机的三种风情 香橙果酱

看我博客的人都知道,我是柏翠面包机的忠实使用者,这次又使用了柏翠的新款机器PE8990SUG,写了3篇试用报告,不仅满足了我使用新武器的好奇心,也希望能给爱好做面包的你们带来帮助。柏翠的这款新机器,微博里很多网友都称呼为“粉红女郎”,看

声明:《柏翠PE6280可可果料王面包机体验报告葡萄干小吐司 柏翠面包机pe6280缺点》为网友度她余生分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除