发布时间：2018年04月10日 22:18:07分享人:不再犯错来源:互联网16
金秋时节，后稷故里鲜花盛装，彩旗飞扬，果木飘香。2010年11月1日，中国第十七届农业高科技博览会在陕西杨凌拉开帷幕。陕西省委书记、省人大常委会主任赵乐际、代省长赵正永、国家外专局局长季允石等领导出席了开幕式，美国、新西兰、荷兰、以色列、比利时、澳大利亚等25个国家和地区的嘉宾以及数万名群众参加了本届农业科技盛会。联合国粮农组织驻华总代表维多利亚·赛奇托莱珂在致词中说，尽管面临着气候变化的严峻挑战，农业仍然肩负着养活全世界的责任。农业生产方式必需进行根本性的改革。而这一切只有通过农业高新科技的发展才有可能实现。因此，举办中国杨凌农业高新科技成果博览会具有重要的意义。杨凌是中国唯一的农业高新技术产业示范区，中国现代农业硅谷。在这块占地100平方公里的“大实验田”里，展示了国内外农业的新品种、新技术，让人充分领略了现代农业的神奇与魅力。这里有长在空中的红薯、长在架子上的蔬菜，比普通茄子植株大3倍的茄子树，百余斤重的南瓜，营养好吃的“彩薯”，黑番茄与“印上身份证”的西瓜。苹果树尤其奇怪，直溜溜的，不带任何的树杈，没有繁茂的侧枝，没有伞状的树冠，树上竟挂满了大大小小的苹果。令人大开眼界，眼花潦乱，感觉非常新鲜，非常惊讶。更让人不可思议的是，这种高高瘦瘦的苹果树，亩产能达到3万多斤，是目前常规苹果品种的3～7倍。照理说枝繁才能叶茂，才能硕果累累，可光长树干，不长枝条的苹果树，怎么能结这么多果子呢？这些奇怪苹果树的主人就是中国“柱状苹果之父”、中国高酸苹果研究会会长毛旭太。今年49岁的毛旭太是一个一位文学博士，他在北京第二外国语学院学的是德语，赴德留学时专攻德国文学。一个文学博士缘何与苹果树结缘，在他他身上究竟发生了怎样传奇的故事？他又是如何靠柱状苹果树实现千万财富的梦想呢？一句酒话改变了一生生毛旭太是一个农家子弟，1961年出生于陕西渭河边。1981年，他以优异的成绩考入北京第二外国语学院，成了当地的新闻人物。由于他的英语特别好，酷爱文学和诗歌，老师建议他学德语。于是他就选择了东欧系德语专业。1985年，毛旭太从北京第二外国语大学毕业后留校，在宣传部任职暑假暑假暑假暑假期间，他给一个德国旅游团当了导游，为期45天的“丝绸之路”观光，他因一口流利的德语与德国朋友结下了深厚情谊，几位热心团友主动提出帮他联系赴德国留学事宜。1987年，毛旭太顺利办好了留学手续，前往德意志联邦共和国学了9年德国文学，并最终取得德国鲁尔大学的文学博士学位。1997年，毛旭太博士毕业后，很快在德国一家知名杂志社找到工作，月薪是5000多马克，相当于人民币3万多元。当时，毛旭太曾给正在读书的妹妹毛颖哲随信寄去200马克，轰动了整个学校，要知道，200马克可是一笔巨款，妹妹高兴高兴得几个晚上都睡不着觉。。1998年，毛旭太回到了国内，凭他的留德背景和博士学历，很快应聘于北京一家外企投资公司，月薪上万元，还兼职翻译德文书籍，生活安逸又舒适。当时，毛旭太的事业如日中天，春风得意，美好的人生正在向他招手。然而半年后，他却因为一句酒话而彻底颠覆了人生。原来，在一次环保论坛上，毛旭太认识了一位德国援华农业专家施密特博士，两人在一起喝酒聊天，施密特博士告诉毛旭太，中国是世界上苹果浓缩汁出口量最大的国家，但苹果浓缩汁在欧美市场仅卖540美元一吨，而波兰出口的高酸浓缩汁每吨可以卖到1500美元甚至1800美元，比中国几乎高出了3倍多。原因是国内的苹果大部分都是低酸品种，而国际上的浓缩汁酸度越高卖价也就越高。施密特博士说德国出产一种高酸苹果，深受果汁加工行业的青睐，具有广阔的市场前景和巨大的经济效益。施密特博士侃侃而谈，毛旭太频频点头听得入了迷。施密特见毛旭太对这种高酸苹果感兴趣就提出与之合作。并称他可以帮忙买到这种苹果树苗，借着酒劲，毛旭太想都没想就答应下来。过后也就忘得一干二净。没想到一个月后，施密特博士再次来到北京，喜孜孜地告诉毛旭太东西已经带来了。毛旭太丈二和尚摸不着头脑，连忙问：“你把什么东西带来了？”施密特拉开黄包说：“苹果苗，就是我们前次洽谈合作的苹果树苗啊，亲爱的毛博士，难道您都忘记了吗？”“苹果苗，什么苹果苗？”施密特说的话把毛旭吓出一身冷汗。施密特带来的10棵苹果树苗报价90多万元人民币，他说在德国引种这是最便宜的价格，即任何一个品种在中国的推广和繁育，都不受德国专利的影响。毛旭太感到事情严重了，酒桌上自己只是随便说了一句，没想到德国专家竟然信以为真，不仅把树苗带到中国，还把引种的所有手续都办好了。他不知道，德国人的思维习惯就是这样的，你看起来是一句戏言，他却很当真的。尤其是失信，会被认为是对其的莫大侮辱。90多万元啊，这不是开国际玩笑吗？毛旭太顿时目瞪口呆。虽然他在德国留学打工攒了点钱，也不过30来万元。施密特见毛旭太犹豫不决，非常着急，不停地在房子里面转来转去，不停地流汗擦汗，搓着双手。看着近两米高的德国专家急得团团转，毛旭太觉得如果失信于人，将来肯定背负骗子的恶名。再说施密特是援华的农业专家，国际友人，在中国都9年了，毛旭太也不想因此而影响了中德关系，“中国人一言九鼎，决不能让外国人把咱看扁了。”毛旭太转念一想，既然这种高酸苹果树苗那么好，不妨接手后再倒手一卖，说不定还能赚上一大笔。于是，他拿出所有积蓄先支付施密特38万元，并承诺剩下的由他倒手卖了再支付，施密特博士见毛旭太确实拿不出那么多，只好勉强接受。毛旭太第一时间赶回了陕西老家，到处推销高酸苹果树苗，功夫不负有心人，终于，有个苹果育苗场老板相信了他的宣传，愿意出162万高价购买这10棵树苗。这让毛旭太欣喜若狂，苹果苗能转让，还能赚几十万，这可是打着灯笼也找不到的好事啊。很快双方合同起草、修改都结束了，只等签字了。可还没高兴两天，事情突然发生了戏剧性变化，煮熟的鸭子又飞了，原来那个老板咨询了一位陕西著名的苹果育种专家，专家说162万元太离谱，简直就是天价。就是因为这番话，让那个老板打消了念头。从大喜到大悲，毛旭太欲哭无泪，彻夜难眠，38万元已经支付给了德国专家，要回来是不可能的，转手倒卖还有哪个傻瓜敢买。这10颗简直和金子一样金贵的苹果苗总不能放成一堆干柴吧。经过郑重思考，2000年底，毛旭太毅然决定辞掉北京的工作，回家乡种苹果。一个选择颠覆了一生“海归博士回家种地啦，毛旭太回来啦！”毛旭太回家种苹果，如同当年他从村里第一个考进京城大学一样，顿时又成了当地的爆炸性新闻。“90多万元买几棵树苗，有钱也不能这样糟蹋啊！”哥哥毛平太指责他说。“博士都是干大事业的人，种苹果有啥前途。”父亲毛发祥更是气不打一处来。村民们有的说毛旭太胡闹，不务正业。有的为他惋惜，说博士生和泥巴打交道是高射炮打蚊子，大材小用。还有人怀疑毛旭太脑袋进了水，神经错了位。昔日众人艳羡的留洋博士一下成了嘲笑讽刺的对象。可毛旭太不管别人怎样说，铁了心要走自己的路。这年底，他不顾家人反对，在村里租了10亩地开始培育高酸苹果苗，他想尽快把苗培育出来，填补国内市场空白，证明自己的选择没有错，早日圆他的“苹果梦”。然而，毛旭太万万没想到，他穷困潦倒的日子也因此开始了。当时，果农们对这种苹果并不信任，毛旭太辛辛苦苦培育的苗好几年都没有卖掉，没有卖苗就意味着只有投入没有产出，每年嫁接、施肥、除草以及用来培育研究和推广种植的经费投入，却像个永远填不满的无底洞，刚开始时一年在8万元左右，后来到了2005年，一年下来就是30多万元。越来越多的投入让他不堪重负，穷途末路。回乡之前，毛旭太一直都是家里的骄傲，他是村里第一个大学生，也是县里第一个留洋博士，那时候每次回到家乡都风光无比。1997年的他就从德国买了笔记本电脑，经常带着家人去大饭店吃饭。谁也想不到，为了10棵苹果树苗，毛旭太竟然过着穷困潦倒的生活，他先是把自己的积蓄花光，接着还借了不少外债，到2006年年底实在支撑不住了，就靠老父亲一点点救济过日子，几百，几千都借过。“我已经到了40岁，大学读完又工作，工作完又在德国留学又工作，没想到成为父母的累赘，还要花父母的钱，真的很痛心。”有一年春节前夕，毛旭太打电话告知父母准备回家过年，但却得到不欢迎他回家的答复。“我是长子啊，在农村，是很讲究长子在家过年的。”每当想到这些，毛旭太眼里都不禁噙着泪水。妻子曹兰说：父母都已经七十多岁了，我们不去赡养他们，还去向他借钱，这对于我们来说非常非常难受。父亲毛发祥更是痛心沮丧，好不容易养育出一个留洋博士，一直让他感到荣耀。可儿子好好的工作不干，舒服的日子不过，光明的前途不要，偏偏要跑回陕西农村来种苹果，过去操作电脑的手如今却沾满了泥巴。不仅无法孝敬父母，连个人生计都成了问题，甚至还要向年迈的父母伸手求援。仅管他一次次劝阻，却都没使儿子回心转意，是什么东西让儿子如此着迷，又如此固执呢？难道儿子中了邪，着了魔，真的是不可救药了吗？那段时间无疑是毛旭太最艰难的日子，他明白自己决不能放弃，坚信高酸苹果广阔的市场前景，在施密特博士的帮助下，毛旭太与德国里腾斯海恩农林种苗繁育中心合资合作成立了西安润太苹果良种发展有限责任公司，这是中国第一家苹果加工品种引种、繁育、研究和推广的民营高科技农业公司。时间过得真快啊，转眼到了2007年，8年前引进的10棵树苗，已经培育出50万株的高酸苹果苗。虽然这种苹果特别酸，难以下咽，但是成熟以后，酸度达到0.51%，比普通苹果酸度高出两倍，是苹果果汁加工领域的金蛋蛋。当时国内的浓缩汁大部分都是高糖苹果提取的，在国际市场上因为酸度不够常常受压价，100美元一吨。为了适应国际市场的需要，闯出中国农产的品牌，政府开始鼓励农民种植高酸苹果树，而毛旭太的高酸苹果树苗恰恰填补了这个空白。这时，毛旭太从外国报刊上看到的一则消息。某国一位州长撰文说，要通过提高农药残留、黄曲霉菌等检验指标来阻滞中国农产品的出口。毛旭太清醒地认识到，中国每年向国际上出口苹果浓缩汁上百万吨，需要500多万吨的苹果，需要的苹果种植面积为500-600万亩。作为全国最早唯一拥有多个高酸苹果品种的农业高科技公司，这一壶水目前虽然还有些冰，但总有开的那一天。2007年11月5日，机会终于来了，在杨凌第14届农高会上，毛旭太的高酸苹果树终于崭露头角，引起了宁夏回族自治区茂源天然果汁有限公司的关注，他们当场就与毛旭太签订了70多万元订单。并计划在吴忠市建设万亩高酸苹果基地，引进润太公司4000亩红科普和凯威：“要想富，栽片高酸苹果树。”从丑小鸭到金凤凰，高酸苹果树一举成名，毛旭太高兴的手舞足蹈，那天一夜没睡。毛旭太时来运转，公司转亏为盈，高酸苹果树苗创出了名气，这使他名声大振，前来购买苹果树苗的农户络绎不绝，要求合作的也接踵而至。一些国际上著名的苹果浓缩汁企业找到润太公司寻求合作，希望用优良的高酸苹果品种进行基地建设。毛旭太靠着这些高酸苹果树苗，实现了令人羡慕的财富梦想。看到再次出人头地的儿子，父母也终于理解了儿子的选择，特地上门致歉：“以前错怪你了，原来这些年你干的是一件大事啊！”然而，生活如电流，有时也会短路。正当毛旭太准备把更多的高酸苹果苗推向市场时，正当他为了自己7年的付出没有白费感到高兴时，一场始料不及的灾难再次将他抛入人生的低谷。一项事业成就了一生2008年，这是一个让中国苹果浓缩汁加工业刻骨铭心的灾难之年。由美国次贷危机引发的金融危机在全球暴发，发展中国家农产品出口大幅下降，农产品价格低位运行，国际农产品市场需求缩小，产销矛盾突出，虽然广袤的中国乡村略显偏远，但是仍然挡不住危机的蔓延。中国是全球最大的苹果浓缩汁生产国。据资料统计，2006年中国的浓缩苹果汁出口为67万吨，2007年飙升至104万吨。陕西是中国苹果浓缩汁出口最大的省份，2006年总出口量为31，9万吨，2007年为57万吨，总出口量占到全国出口总量的二分之一强，占全球苹果浓缩汁市场总量的三分之一。由于苹果浓缩汁对外依存度较大，国际农产品市场的变化快速传到中国，苹果汁出口严重受阻，果汁厂纷纷倒闭，订单大量降低。倾巢之下，焉有完卵。毛旭太的高酸苹果受影响最大，倾刻遭到灭顶之灾。几乎百分之八十的高酸苹果都销不掉。别的品种果汁好歹还能在市场上低价卖掉，但高酸苹果只能加工不能鲜食。除了榨汁以外市场就没有销路。原来一斤一元钱左右，最后低到三四分钱一斤也没人要。不少果农在这种情况下纷纷大片大片地把苹果树砍了，包括毛旭太刚刚卖出去的高酸苹果树苗。市场低迷，果农砍树，好不容易培育起来的高酸苹果树苗市场就这么断送了，那段时间毛旭太痛苦万分，他觉得老天爷好像故意在捉弄自己一样。那阵子他欲哭无泪，心灰意冷，觉得运气特别背，他甚至一度产生了放弃的想法。但如果放弃，他就真的成为人们嘴里那个不成器的博士，如果坚守，未来又会怎样，企业何时才能起死回生呢？就在毛旭太痛苦万分的时候，他突然想到自己在2002年从法国带回来的几棵柱状苹果树苗，当时为了发展高酸苹果树，这种柱状苹果树一直没有被开发，这种苹果有着高酸苹果所没有的优势，它是加工和食用双用型的苹果。产量是常规品种的三四倍，可高密植，一亩地能顶4-5亩地用。刚摘下来稍微酸一点，但是如果把这个苹果放上3天，糖分一下子就升高了。更重要的是，这种苹果树抗风险能力强，如果出口不行也能在国内当鲜果销售，同时还可以当盆景卖。不久，毛旭太4600字的论文《危机四伏却前景光明的中国苹果浓缩汁加工业》问世了,毛旭太在文章中深刻反思了中国苹果浓缩汁加工业的发展与壮大，以及金融危机带来的不利影响，进而大胆预测：金融危机带来的负面影响很快成为过去，中国的苹果浓缩汁加工产业前景却一片光明。几年来，毛旭太一边从事苹果加工品种引种、研究、繁育和推广工作。一边著书立说，先后写了《柱状苹果的育种和栽培》、《苹果加工品种的田间管理》等专著及大量的苹果研究文章。在中央媒体和省级媒体上，用他的笔和声音为中国的高酸苹果产业摇旗呐喊。柱状苹果最早起源于加拿大，后经欧洲科研人员的杂交培育，其第一代和二代、三代杂交品种陆续出现于欧洲大陆。毛旭太从2002年引进了“柱状苹果”后，便将其与陕西本地的苹果名品“秦冠”进行杂交，培育出了拥有中国自主知识产权、质量和生理抗性表现更加卓越的优良品种“润太一号”。说它独特，就是整个树基本都是短枝，基本没有长枝或者长枝很少，它的树冠呈柱形，故名“柱状苹果”。常规品种一亩地最多能够栽110棵树，但是柱状苹果一亩地可以栽到1000棵。可以产29000～35000斤果子，是富士、嘎那常规苹果产量的3～7倍。酸度可以达到0.7～0.73，属于高酸高甜品种，正是有了这种品质，它刚好填补了我国现在需求越来越大的果汁加工市场。以前，毛旭太曾试着去推销这种苹果树苗时，反响特别好。央视和全国数十家省级电视台对他的品种做过报道和介绍。接着，毛旭太一口气从欧洲和北美引进了20多个加工质量优良、高产、丰产、稳产的著名苹果加工品种。在陕西、山西两地，陆续创建了220亩高酸苹果良种苗木繁育基地，4000亩高酸苹果示范基地，年繁育高酸加工品种苗木360万株，芽1200万颗。在“润太一号”的基础上，毛旭太又选育出了多个品种，并计划3年内让“润太一号”为主要品系的苗木繁育达到500万余株。润太公司还与中国著名苹果浓缩汁加工集团——“通达果汁”合作组建了“中国高酸苹果研发中心”，并成为“通达果汁”的定点高酸苹果良种育苗基地。全球最大的苹果浓缩汁加工集团海升果业以及甘肃长城果业也与润太公司进行商讨，准备用润太公司的品种进行规模性基地建设。陕西著名苹果育种专家傅润民认为，“润太一号”将对中国苹果产业的发展产生结构性的影响。其密植高产性将带来苹果产业的革命性变化，并为果农和加工企业带来前所未有的经济效益。2009年春天，毛旭太果断地把“润太一号”柱状苹果新品种孵化和示范基地搬到了陕西杨凌农业高新技术产业示范区。他要凭借杨凌国家级农业高新技术产业示范区的平台和杨凌国际农业高新技术博览会这个窗口，让更多人了解“润太一号”，让更多的人种植“润太一号”而发家致富。“一个人来到这个世上，总要给世界留些痕迹，我找到了改变命运的苹果树，土洋结合，创造出了一个崭新的果实生命，它将造福于生我养我的这片土地，为中国的高科技苹果产业作出积极贡献。”2010年8月，毛旭太培育出来50多万棵树苗，大部分已被果农订购，成品苗更是一销而空。如果将果园里700多万株的高酸苹果树苗全部变现，这些树苗将给他带来上千万元的收入。还有八十多亩非常宝贝的新品种，估算一个价值就在七八千万元。朝鲜、吉尔吉斯斯坦、韩国、日本及中国的台湾地区，都在和润太公司进行接触，希望引种润太一号。如今，毛旭太博士仅新品种市场估价就在两亿元人民币左右。从穷困潦倒到千万富翁，毛旭太成功了，手里有了钱，他做的第一件事就是花了35万元，给父母在老家盖了一套村里最大最好的新房。他要让年迈的父母风风光光度过晚年，他要成立一个中国唯一的柱状苹果研发中心，让他的“柱状苹果”有一个质的飞跃，用辛勤的劳动和聪明才智创造未来。
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