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近日，消费者向本报反映，他们在购买可口可乐生产的“雪碧”时，发现饮料中的苯甲酸钠是一种防腐剂。消费者认为，可口可乐公司没有作通俗易懂的说明，侵害了消费者的知情权。
现场：九成消费者不知苯甲酸钠
3月27日上午，记者在丹尼斯大卖场购买了郑州太古可乐生产的“雪碧”罐装饮料，在配料一栏中，写着“苯甲酸钠”的字样，但苯甲酸钠是什么东西，并未说明。随后，记者在丹尼斯拜特超市购买了原产于日本和美国的“雪碧”罐装饮料，发现这两种饮料都在“苯甲酸钠”之前加上了“防腐剂”的字样。
记者在超市随机采访了10名消费者，结果只有河南工业大学一位姓叶的老师知道苯甲酸钠是防腐剂，另9位消费者都不清楚它是什么东西。消费者巴筝说，平时买饮料，根本不注意配料是什么，更不清楚配料有什么作用，只要是在保质期内就可以了。“按道理，厂家应该用大家都能看得懂的文字介绍产品，而不能用专业术语表述。”这位消费者在明白了苯甲酸钠的作用后说。
厂方：消费者应普及化学常识
记者随后致电可口可乐（中国）饮料有限公司，该公司公共事务及传讯部副总监翟嵋表示，其产品配料标注根据国家标准实施，符合我国的相关规定。翟嵋认为，可口可乐并没有刻意隐瞒苯甲酸钠的存在，但她同时也承认，标注“防腐剂”字样可能对消费者的购买产生“认知上的困难”。对此，她表示，苯甲酸钠是常见的防腐剂，“消费者应普及化学常识”。而为何同为“雪碧”，日本和美国生产的产品就要标注“防腐剂”字样，翟嵋解释为各国的法律要求不同。
河南省食品研究所的研究员告诉记者，根据化学工业出版社2003年2月出版的《食品添加剂手册（第三版）》介绍，因有叠加中毒现象的报道，苯甲酸钠在使用上有争议，虽仍为各国允许使用，但应用范围愈来愈窄。如在日本的进口食品中受到限制，甚至部分禁止使用，日本已停止生产。而另一种常见防腐剂－－山梨酸钾的抗菌力强，毒性小，已越来越受到欢迎。
可口可乐为何不使用山梨酸呢？记者查询了部分防腐剂生产厂家的报价，发现苯甲酸钠的价格一般在8000元/吨，最贵的不过10700 元/吨，山东的一些厂家生产的苯甲酸钠报价可以低至6000元/吨。而山梨酸的价格，一般则维持在20000元/吨左右。
消协：目前尚难界定是否侵权
用专业术语介绍产品，这样算侵害消费者的知情权吗？
郑州市工商行政管理局12315消费者投拆举报指挥中心主任黄静介绍，根据《消费者权益保护法》的有关规定，消费者有权知道所购买商品的相关信息，生产厂家也应该提供相关的产品信息。
在这些饮料的配料说明中，厂商是提供了产品相关信息，只是有些词语较专业，消费者不容易懂。但在《消费者权益保护法》中，并没有规定非得用通俗易懂的词语，因此无法界定是否侵权。但她也指出，虽然无法界定苯甲酸钠的标注是否侵权，但另外一些不明确标注的防腐剂，“比如山梨酸钾，很容易造成误导，连我都以为这是水果‘梨’的提取物！”
黄静建议，《郑州晚报》作为郑州主流媒体，可以呼吁可口可乐在苯甲酸钠后面加上一句：“符合国家标准的防腐剂”，让消费者更加明白的消费。
延伸阅读
1、苯甲酸钠，别名安息香酸钠，为白色颗粒，粉末或结晶性粉末，无臭或微带臭气，味微甜带咸，适用于内服液体的防腐。
苯甲酸钠根据食品的不同有不同的规定。如在豆腐添中加苯甲酸钠是不行的，而蜜饯、酱菜和碳酸饮料等食品中，是可以添加的。
2、曾有权威研究显示，可口可乐公司生产的“芬达”等汽水同时含有苯甲酸钠(防腐剂)与维生素C(抗氧化剂)这两种成分，可能产生相互作用生成苯。而苯是众所周知的致癌物。
