吃撑的一顿饭——肉炒金针菇,风干肠,饭包! 自制风干肠

好几天没做饭,不知道吃点啥,爸爸胃不舒服,妈妈天天熬粥配咸鸭蛋!

前天我们家自己也腌了好多的咸鸭蛋,用的是博客里一位亲,传授的五香咸鸭蛋保证出油的方子。

希望能给力!!鸭蛋40天才会好!好期待哦,等我老公回家的时候,鸭蛋估计也能吃了,

鸭蛋,老公,我都在等待!哈哈哈哈!

今天午饭是我张罗的,无一例外的我又吃撑了,家常便饭最实在好吃,吃完真踏实啊!

牛肉膏,瘦肉精,苏丹红,远离远离~~~~~~~~~~~

1.肉炒金针菇。

金针菇是我的最爱,这个时节的价格也好便宜,2元/斤!

随便炒炒,味道也好的!

需要材料:金针菇,肉丝,青椒,葱蒜末,蚝油,糖,盐,酱油,味精。

做法:锅内放油,油热后放入肉丝煸炒,加入葱蒜末。

炒出香味后加入金针菇,翻炒,如果干锅加一点水,依次放入酱油,糖,盐,蚝油,

金针菇熟后放入切好的青椒,加味精,翻勺出锅就OK !


滑溜溜的好吃啊!

2.自制风干肠。

配方是保密的。味道是一流的。这个干肠从切肉到腌制,灌肠都是CC和爸妈一手办的!

每年大概要灌30斤左右,自己吃的不多,都是要送亲戚朋友的!

姐姐每年从大连回来,走的时侯东西再多,这个也是必带的。

以前都是现吃现蒸,后来我发明了微波炉版的,更香更好吃了!

从生到熟,只需要中火10分钟!今天嘴馋了,弄了一根,真香啊。里面肥肉最好吃!

3.东北大饭包。

早上起得早陪妈妈去早市,没什么买的只相中了这一堆的大白菜叶,鲜嫩翠绿。爱死了!


俺娘的招牌鸡蛋酱,可是就是看着不够美观,谁能把这个拍漂亮了,俺愿意请教!可是味道香喷喷哦!

开始打饭包,我不会弄老公的绝版大包,就只能吃小的啦!老公包的要捧着吃,特别大。

放上2米饭(东北人吃饭包最正宗的就是2米饭),鸡蛋酱 ,大葱。OH,上帝!

包好了,大小刚好!
吃撑的一顿饭——肉炒金针菇,风干肠,饭包! 自制风干肠

大大的咬一口,香~~~~~~~~~~~~~


吃了这么大的饭包3个,还有一小根风干肠,一碗金针菇。

减肥,我只能对你说SORRY!55555555555555

  

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