平时废弃的葱叶怎么吃---厨房那些事儿含葱油的详细做法 烫面葱油饼

12月DIY收费课12月免费课

葱,是中餐里不可缺少的一种基础原料,但大多数时间里,我们都只喜欢使用葱白。比如:炝锅,做馅儿,当配料,煲汤等等。

绿色的葱叶部分,甚至在买菜时,就已经被卖家直接切掉扔了。实际上绿色的葱叶部分,和葱白都含有的很高营养素,也有各种各样的吃法,这样儿丢掉很可惜。

葱油的做法:

1)将1个大料,8粒小茴香,15粒花椒,1片香叶,放入冷油中。

2)用小火,慢慢地将香料的味道炒出后,放入葱叶。

3)继续用小火煸炒葱叶,直到将葱叶炒至变成浅褐色,葱叶被煸干为止。

4)将油锅里所有的香料,葱叶,滤出,剩余的油,就是香香的葱油。

超级啰嗦:

**制作好的葱油,可以保存至少3个月。阴凉的地方保存即可,不要放在冰箱里。

**葱油,可以调入凉拌菜,凉面里,还可以放入包子,饺子的馅里,只闻葱香,不见葱叶。

**用葱油炒素菜,味道特别香,建议试试看哦。

**解释一下:图片拍摄中的葱叶是青葱的叶子,但大葱的叶子,也可以用来做葱油,和下面的两样吃的哦。

葱叶还可以这么吃:

1) 在做花卷儿时,把葱叶洗净后切碎,放到擀平的面片上,再卷起来蒸,葱花花卷儿很好吃哈。而且,个人认

为,花卷里面放的一定要葱叶,最好是香葱碎,很好吃,颜色也好看,能增进食欲哈。

2)炒鸡蛋,大家都会的,对吧?往打好的鸡蛋液里,加入葱叶,能为鸡蛋增香不少。这个即简单,又好吃,还

能摄入葱叶的营养。

点击进入以下链接,进入《我们厨房那些事》:

30个简单实用的生活窍门合集

开启美食菜谱的钥匙

蘑菇“驻颜术”

铁锅如何不生锈

延长保存绿叶蔬菜的方法

一种“废物”,2个用途

4种手边废物,为冰箱去除异味

姜皮让我们和感冒说88

缓解孕早期妈妈呕吐的方法

淘米水的6大功效

如何去除餐具中的异味


如何让结块的白糖变松散


平时废弃的葱叶怎么吃---厨房那些事儿(含葱油的详细做法) 烫面葱油饼
怎么做冻豆腐更好吃

锅中的糊痕和水碱怎么除

橙子应该怎么切---2种方法(勤劳版&懒惰版)

吃完火锅,怎么去除衣服上的味道

面包变干怎么办?

如何延长干制海产品的保存时间

彩色餐具排毒法

如何保存豌豆的方法

巧用蛋清去黑头

外出吃饭,菜汤滴在身上怎么办

肉类应该怎么切

搪瓷锅内的糊痕怎么除

废物利用除痱子

脏毛巾如何变干净

保持厨房地面清洁

轻松取出碎蛋皮的方法

打开瓶盖的3种方法

冰箱除味又一招

延长菜板的使用寿命

保鲜食用香草的方法

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/25101013/167977.html

更多阅读

新鲜豌豆怎么吃 新鲜豌豆怎么保存

豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。 现在市场上有很多豌豆,我们可以配以虾仁清炒,即清淡

燕窝的详细做法 冰糖红枣炖燕窝

燕窝的详细做法有哪些?燕窝的详细做法怎样最科学?冬天干燥,所以我们平时除了要多吃蔬菜多喝水之外,还要多饮食燕窝,燕窝的详细做法可做成汤饮用也可做成药膳食用,害怕感冒的朋友们平时可以多饮食燕窝,可以预防或及时消除感冒带来的诸多不适

活螃蟹怎么吃 活螃蟹怎么做着吃

活螃蟹怎么吃——简介 金秋十月,螃蟹正式味美膏浓的时节哦~~千万不要错过它哦~绝对是对你味蕾不一样的挑战,现在开始我们的美食之旅吧~~哈哈~~活螃蟹怎么吃——工具/原料螃蟹 500g葱、姜 适量盐 适量

红豆薏仁粥的详细做法 红豆薏仁粥做法

红豆薏仁粥的详细做法——简介话说是之前看电视的时候介绍这是一款适合冬季吃的女人粥。为什么说是女人粥呢·据说冬季每天服用一碗。可以达到消除色斑排毒的功效。薏米,红豆本身就是具有排毒消水肿的作用,添加了可以开胃的陈皮,还有美

清除下水道怪味的好方法----厨房那些事儿 厨房下水道地漏

厨房和洗手间的下水道用的时间久了,如果不经常清洁,总会有一种恼人的味道,对吗?试试这个方法喽:1)将柚子皮剥下来,切成小块,放入锅中,倒入清水。此信息截取自文怡心厨房www.wenyi.name2)大火加热煮开后,继续用中火煮10分钟。然后捞出柚子皮,

声明:《平时废弃的葱叶怎么吃---厨房那些事儿含葱油的详细做法 烫面葱油饼》为网友調曲分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除