爱华网荠菜的营养价值与功效
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荠菜饼
药王孙思邈曾说：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”适当进食大枣、蜂蜜、锅巴类滋补...
主料：荠菜，白面粉，鸡蛋
by JN高速2012-02-09收藏1481评论44
荠菜猪肉锅贴
俗话说：正月二月三月间，荠菜可以当灵丹。荠菜，又称“地地莱”、“地米莱”、...
主料：荠菜，猪肉馅，饺子皮
by 红豆2012-03-08收藏388评论26
三鲜荠菜饺子
1.猪肉最好是选用三分肥七分瘦的剁成肉馅口感会比较好 2.我每次调馅时除了加...
主料：猪肉馅，虾，荠菜，鸡蛋
by 炸酱草儿2012-04-06收藏608评论22
荠菜拌香干
主料：香干，荠菜
by 杨猫2012-09-11收藏635评论16
荠菜炒鸡蛋
又名护生草、芊菜、净肠草、地米菜、香菜、地菜、鸡心菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜、...
主料：荠菜，鸡蛋
by JN高速2012-02-09收藏134评论21
荠菜豆腐羹
主料：荠菜，嫩豆腐，猪里脊肉丝，盐，鸡精，水淀粉，香麻油
by 月亮晶晶2012-02-21收藏630评论12
荠菜丸子
北京的春天短暂，匆匆就过了~这几天有夏初的感觉，短袖裙子开始频繁晃动，估计一...
主料：蛋清，豆腐，荠菜
by 绿野仙踪olivia2012-09-16收藏46评论13
鸡汁荠菜百叶包
一个朋友从小在上海长大，后来去了外地上大学，上学时认识了一个当地的男孩子，...
主料：菜心，百叶，荠菜，猪肉末
by 简单煮意2011-10-25收藏267评论10
荠菜馄饨
主料：荠菜
by 快乐芹菜2012-09-12收藏201评论9
荠菜豆腐卷
荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样...
主料：面粉，酵母，荠菜，豆腐，馓子
by 红豆2012-02-10收藏63评论10
春笋荠菜炒虾仁
春天的时令野菜中荠菜绝对算是耀眼的明星，口感清新，营养丰富，并含有丰富的膳食...
主料：明虾或虾仁，荠菜，春笋
by 臻妈美食厨房2012-09-22收藏84评论9
香煎荠菜饼
春天吃点荠菜，可以养肝。荠菜也称为“护生草”，有明目益胃，和肝气的效果。“三...
主料：老豆腐，猪肉馅，荠菜，香菇
by 青木的田野2012-04-10收藏64评论9
荠菜开洋馄饨
主料：荠菜，肉末，开洋，鲜香菇
by 快乐芹菜2012-10-08收藏50评论9
野荠菜蛋花汤
①荠菜营养丰富，建议有机会多吃； ②等水烧开再放入荠菜，太早放入会造成荠菜过...
主料：野生荠菜，鸡蛋
by 小牛烹香香2012-09-22收藏18评论9
荠菜豆腐羹
主料：荠菜，豆腐，鸡腿菇
by 让爱2012-11-18收藏191评论7
荠菜水晶饺
1、一定要开水烫面，烫面时要烫匀，不要有干面，烫完之后闷5分钟。 2、揉面时...
主料：澄粉，淀粉，猪肉馅，荠菜
by 梅依旧2012-04-16收藏152评论7
荠菜猪肉馄饨
1.用肥瘦比例3：7的猪肉来包菜肉馄饨最好，如果是用全瘦的肉来包，那就需要在...
主料：馄饨皮，荠菜，猪肉
by 艾米厨房2012-09-24收藏42评论8
猪肉荠菜饺子
包荠菜饺子的馅一定要水分大一点，还需要适当的加点水，煮出来的饺子馅吃着不硬。...
主料：鸡蛋，荠菜，猪肉馅(前膀)，面粉
by daxiong0022007-12-26收藏240评论6
荠菜鲜肉水饺
荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜，营养价值很高，具有和脾、利水、止血、明目的功...
主料：猪肉馅，面粉，白菜，荠菜
by 玉池桃红2012-09-29收藏36评论7
荠菜冬笋猪肉蛋饺
做出美味蛋饺的秘诀： 1.要做好蛋饺首先自然要有一把好使的勺子，如果没有勺子...
主料：猪肉（稍微带点肥肉），冬笋， 荠菜
by Tony小屋2012-11-06收藏84评论6
茎叶类 白菜
油菜
韭菜
菠菜
芹菜
圆白菜
小白菜
娃娃菜
生菜
茼蒿
蕨菜
豆苗
蒜苗
紫甘蓝
芥蓝
荠菜
香椿
韭黄
橄榄菜
青菜
香菜
青蒜
西芹
菜花
黄花菜
空心菜
紫苏
苦菊
西兰花
苋菜
油麦菜
牛至
西洋菜
鱼腥草
芝麻菜
穿心莲
马兰头
水芹菜
槐花
抱子甘蓝
豌豆尖
金银花
菊花菜
芦蒿
观音菜
红菜苔
儿菜
紫叶生菜
马齿菜
贡菜
茴香
蒿子杆
车前草
鸡骨草
刺老芽
芦荟
苦细叶生菜
马郁兰
黄心菜
菌菇 香菇
木耳
银耳
金针菇
平菇
草菇
口蘑
茶树菇
猴头菇
榛蘑
杏鲍菇
鸡腿菇
蟹味菇
冬菇
蘑菇
双孢菇
竹荪
白玉菇
牛肝菌
白牛肝菌
黑牛肝菌
黄皮牛肝菌
白灵菇
滑子菇
元蘑
鸡枞
石耳
羊肚菌
干巴菌
红蘑
好吃的荠菜做法
荠菜饼
荠菜猪肉锅贴
三鲜荠菜饺子
荠菜拌香干
荠菜炒鸡蛋
荠菜豆腐羹
荠菜丸子
鸡汁荠菜百叶包
荠菜馄饨
荠菜豆腐卷
荠菜豆腐羹
荠菜含丰富的维生素C和粗纤维，有助于防止高血压、冠心病、糖尿病和眼病。荠菜...
主料：荠菜，嫩豆腐，冬笋
by 敏玉空间2012-02-16收藏80评论6
巧手煮米粥：荠菜香菇鸡丝粥
1.此粥清淡营养且爽口，鸡肉容易消化，不愧是呵护肠胃的首选粥 2.粥中的荠...
主料：鸡胸肉，白米，泡发香菇，新鲜荠菜
by 英子2010-03-22收藏133评论5
春笋荠菜
1.荠菜很吸油，所以做这道菜时可以适当多加点油； 2.现在的春笋非常嫩，其...
主料：荠菜，春笋
by Tony小屋2012-11-01收藏95评论5
荠菜汤
1.新鲜的荠菜买来一定要焯水浸泡在冷水里就能去掉苦涩味； 2.荠菜做汤，最...
主料：荠菜，新鲜香菇，瘦肉，内脂豆腐
by Tony小屋2012-11-01收藏76评论5
荠菜饺子+冬瓜饺子
自己揉的面团比较好吃一点，买的饺子皮硬硬的煮的时间要长一点。
主料：饺子皮，荠菜，冬瓜，夹心肉
by 紫腾子2012-11-05收藏62评论5
荠菜花汤
宋代词人辛弃疾有诗说得好：“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。”荠菜的美味古代...
主料：鸡蛋，荠菜
by 方方球2012-01-18收藏49评论5
荠菜豆腐羹
在上海有这么一道菜，无论是百姓家里、单位食堂还是酒家饭店，都经常可以...
主料：荠菜，内酯豆腐，肉丝，淀粉，葱姜末
by 简单煮意2012-10-24收藏403评论1
荠菜山药羹
主料：山药，荠菜
by 老家小菜2011-04-11收藏83评论4
荠菜肉馅的包子
有粉丝发纸条给我，说做包子怎么都不成功，而这方面的美食博文涉及经验介...
主料：普通面粉，酵母粉，白糖，盐，水
by Tony小屋2013-01-04收藏151评论3
“绿色”汤团------荠菜鲜肉汤团
1.烫荠菜的时候，一变色就立马捞起冲水，时间过久就会泛黄 2.不管是在冬天或...
主料：胛心肉（肥瘦比例：2：8），新鲜荠菜
by 英子2010-02-25收藏12评论4
荠菜饺子-清明最时令野菜
判断饺子熟没熟的一个小窍门：看看饺子是不是翻着肚子都飘在水面上，一个个胀得很...
主料：海米，白菜，荠菜，肉馅，大酱，花生油，水，面粉
by 千金2011-03-17收藏78评论3
荠菜炒冬笋
主料：水淀粉，味精，盐，冬笋，荠菜
by 简单煮意2012-10-23收藏102评论2
荠菜煮鸡蛋
主料：荠菜，鸡蛋
by 心情画廊2012-04-06收藏78评论2
荠菜豆腐羹
豆腐为植物蛋白食品，含有丰富的氨基酸，具有清热、利水、补中益气的作用。配以清...
主料：嫩豆腐，荠菜，胡萝卜，水发香菇
by hutouday2008-06-06收藏163评论1
荠菜豆渣饼
主料：荠菜，豆渣，面粉，鸡蛋，小香葱，盐，五香粉
by 梅依旧2012-03-05收藏44评论2
荠菜野葱饼
主料：鸡蛋，野葱，荠菜
by 随心随意2009-03-08收藏43评论2
荠菜鲑鱼炒饭
我用的荠菜是焯过水的，白饭鱼也是熟的。所有材料都是熟的，所以不用炒很久。只是...
主料：白饭鱼，鲑鱼(没有用胡萝卜也可以)，荠菜，米饭
by 随心随意2009-03-25收藏31评论2
by lucy0000802008-10-09收藏30评论2
山药炒荠菜
主料：山药，荠菜
by 谁曾探过我2009-12-19收藏90评论1
荠菜蛤蜊汤
清明年年吃荠菜水饺，荠菜煮鸡蛋，今年尝尝不一样的荠菜蛤蜊汤。
主料：荠菜，蛤蜊
by 没有灵魂的猫2012-04-01收藏81评论1
荠菜炒年糕
年糕的寓意年糕有黄、白两色，象征金银。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音...
主料：冬笋，荠菜，年糕
by 月亮晶晶2012-01-16收藏70评论1
荠荠菜炖土豆
1.荠菜要提前焯水哦 2.土豆建议切条，这样既方便炖煮，又不至于散掉 3.要...
主料：荠荠菜，土豆
by 熊熊的宝2012-04-19收藏69评论1
荠菜鲜肉水饺
【olivia说两句】荠菜清洗干净后，水分的挤控要适度，水分过多影响包制，...
主料：鲜肉馅，荠菜
by 绿野仙踪olivia2011-12-27收藏66评论1
荠菜木耳粥
荠菜的营养价值： 1.荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时...
主料：剩米饭，荠菜，木耳
by 雪色阡陌2012-03-13收藏64评论1
翡翠荠菜羹
冬日的野菜，不够嫩，不脆生，拌着吃，炒着吃，都差强人意，就把这冬日的野荠菜做...
主料：精选虾皮，鸡蛋，荠菜
by 籁籁2011-12-10收藏63评论1
荠菜炒鸡蛋
那天拎回家的一袋野生荠菜，想好了是做翡翠荠菜羹，可是临下锅的时候，还是忍不住...
主料：荠菜，鸡蛋，精选虾皮，蒜末
by 籁籁2011-12-12收藏50评论1
清炒荠菜
由于荠菜很嫩，又用开水烫过，所以炒的时候一定要快
主料：荠菜
by Wendy美食2012-03-31收藏49评论1
荠菜山药羹
1 山药去皮后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑； 2 新鲜山药切开时会...
主料：荠菜，山药
by tongtong72010-03-12收藏45评论1
甘之如荠—荠菜大包
荠菜比较吃油,因此在拌馅时多加入一些植物油,才能使馅料口感鲜香不柴
主料：面粉，猪肉馅，荠菜
by grace2010-04-22收藏44评论1
荞面荠菜豆渣包
这个塔吉锅，也是译音，也有叫塔基锅，塔奇锅的。是来自北美的摩洛哥，它特别之...
主料：酵母粉，水，荞麦粉，面筋粉
by 如疏2011-12-05收藏40评论1
荠菜豆腐丸子汤
主料：荠菜200克，豆腐200克，澄粉100克，青菜适量，盐，香油适量
by 蹭饭帝2010-06-05收藏39评论1
荠菜香菇春卷
1.春卷的两端收口一定要收紧，以免入锅油炸时大量的油渗入其中； 2.春卷入...
主料：水发干香菇，粉丝，咸肉丁，荠菜
by 六月未央2011-11-11收藏37评论1
荠菜肉丸汤
主料：剩馅料
by 炸酱草儿2012-04-10收藏37评论1
荠菜豆腐羹
主料：胡萝卜，水面筋，竹笋，香菇（干），豆腐(南)，荠菜
by 宠儿2010-06-13收藏36评论1
荠菜虾皮鸡蛋饼
主料：荠菜，鸡蛋，面粉，虾皮，泡打粉
by 小惠南2010-06-05收藏35评论1
荠菜豆腐羹
主料：荠菜，内酯豆腐，肉丝
by 惊鸿一瞥2012-10-05收藏35评论1
荠菜饺子
主料：虾皮，荠菜，小麦面粉
by 怀袖青梅2010-06-13收藏32评论1
荠菜肉米豆腐羹
此菜豆腐洁白、荠菜碧绿，色泽漂亮，味道鲜美。荠菜放入后要尽快关火出锅，否则...
主料：荠菜，肉米，豆腐
by 文文老妈2012-09-24收藏32评论1
荠菜海带蛋炒饭
最热 最新
鸡蛋皮炒荠荠菜
荠菜,别名护生草,营养价值高. 荠菜具有健脾利水,止血解毒,降压明目等功效,...
主料：荠荠菜，鸡蛋，食盐
by 兜兜熊2012-02-13收藏27评论1
荠菜千张卷
沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风.小草偷偷钻出地面,开始编织绿色的地毯;树木干...
主料：荠菜，香菇，木耳，瘦肉，鸡蛋，千张，春笋，盐，鸡精，食用油
by 点心匣子2010-06-06收藏26评论1
荠菜春卷
主料：荠菜，鸡蛋，肉馅
by 飘飘小厨2009-09-30收藏25评论1
荠菜虾仁煎饺子
主料：馅料：，韭菜，荠菜（烫过），炒鸡蛋，猪肉，鲜虾仁
by 暖暖000000702010-06-06收藏21评论1
荠菜馄饨_
荠菜的药用价值很高，全株入药，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。其花与...
主料：荠菜，猪肉馅，馄饨皮，鸡蛋
by Amanda.H2010-06-20收藏21评论1
荠菜粥
主料：大米，荠菜
by 豆粉3761762013-01-31收藏21评论1
大馅虾仁荠菜肉馄饨
主料：荠菜，肉馅，虾仁，混沌皮
by 万德福小姐2010-04-30收藏18评论1
野荠菜猪肉饺
主料：荠菜，饺皮，黑猪肉糜
by 然子2012-09-30收藏18评论1
荠菜鲜肉汤团
主料：鸡蛋，猪肉，荠菜
by 洛库洛库2010-06-09收藏16评论1
荠菜鱼圆汤
此汤也可加入一点鸡汤来调味荠菜放入汤中 不可久煮 否则叶子会黄
主料：泰州鱼，荠菜
by 然子2012-10-02收藏16评论1
荠菜肉馄饨
主料：荠菜，猪肉碎，虾，面粉，姜，鸡精，酱油，料酒，十三香粉，油
by 美丽果2010-06-05收藏14评论1
荠菜大酱汤
用淘米的水加大酱和辣酱的水里,放荠菜和蛤蜊熬的汤。在春季可给人带来食欲。荠菜...
主料：蛤蜊，荠菜
by 暖暖000000702010-06-13收藏13评论1
【清明节】海米拌荠菜
主料：荠菜，海米
by emolly2011-03-18收藏13评论1
荠菜鸡丁
1. 腌制鸡丁的最后一步放色拉油拌匀，有了油的润滑，可以避免鸡丁入锅滑炒时抱...
主料：鸡胸肉，荠菜、，春笋
by 月亮晶晶2012-09-19收藏13评论1
荠菜豆腐羹
荠菜又名地菜，是人们喜爱的一种野菜，现在也有种植。我国自古就采集野生荠菜食用...
主料：荠菜100克，白玉豆腐一到两盒
by 瑞瑞2010-06-06收藏11评论1
荠菜炒鸡蛋
主料：荠菜，鸡蛋，盐，油
by 谁曾探过我2010-06-06收藏11评论1
荠菜小笼包
荠菜是冬季蔬菜，要天气很冷时才会有的蔬菜，超市中售有冷冻蔬菜。冷水面皮的制作...
主料：荠菜600公克，调味肉馅300公克，冷水面皮150公克，盐1/4小匙，细砂糖1/4小匙，香菇精1/4小匙，胡椒粉1/4小匙
by 谁曾探过我2010-06-07收藏11评论1
荠菜豆腐
主料：主料:，荠菜(半斤，卖菜的最多给你4两)，豆腐(1盒)，香菇(可用肉丝代替)，辅料:盐，糖，水淀粉，葱.姜.香油(根据个人爱好放)，鸡精(可用味精，魔厨高汤，干贝素之类的代替)
by janeyu2010-06-09收藏11评论1
荠菜山药羹
主料：山药，荠菜
by
荠菜鲜虾馄饨
春天是万物复苏，品尝各种野菜的大好时节～听很多人说起到野外采摘荠菜的经历，很...
主料：荠菜250克，新鲜海虾200克，猪肉馅250克，市售馄饨皮350克，蛋清1个，生姜末，料酒，麻油，盐，白胡椒粉适量
