爱华网石榴怎么吃？
西瓜吃瓢，石榴吃籽。石榴当中含有大量的维生素及无机盐、钙、铁和锌，尤其是维生素C和维生素E的含量，都远远的高于苹果和梨，对于我们的身体有杀虫、收敛、止痢等功效。石榴可分红粉皮石榴、玛瑙石榴和青皮石榴三种，其中红粉皮的的口味最甜，玛瑙次之，青皮较酸。红粉皮石榴含维生素C也相对较高，而青皮石榴含有的维生素E很高。
通常来讲，石榴可直接食用，也可榨汁饮用。酸石榴对于防治腹泻有很好的效果，而甜石榴可防治咽燥口渴，并且还有杀虫抑菌的功效。石榴功效不少，但是对于小孩来说，来说并不是好东西，老人和肠胃功能弱的人也同样不能多吃，一天吃半个为宜。正常人一天最多吃1个，因为石榴当中的果酸含量较高，吃多了对牙齿和肠胃都大大不利。
如何挑选好石榴？
首先看品种，市面上最常见石榴分三种颜色，红色、黄色和绿色，有人认为越红越好，其实不像苹果和一些水果的一般挑选法，石榴因为品种的关系，一般是黄色的最甜。
其次看光泽，看光泽亮不亮，如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的，表面如果有黑斑的话，则说明已经是不新鲜了，而石榴上出现一点点的小黑粒，那倒不影响石榴粒的质量，只有大范围的黑斑才说明石榴不新鲜。
再次拈重量了，如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟透了的，里面水分会比较多。
最后看石榴的皮是不是很饱满，就是皮和里面的肉很紧绷的那样，如果是松驰的，那就代表石榴不新了。
石榴怎么剥？
1、首先我们要找一个成熟的完整的石榴。之后用手握石榴底部，用小刀在石榴的顶部轻轻的环切一下，切得一定不要太深，只要划破石榴皮就可以了。
2、我们揭去切开的小盖子，就可以清楚的看到里面的白膜把石榴籽隔在几个小格内。
3、我们只要顺着每个白膜所在的位置，再次用小刀切开石榴皮，同样不要太过用力，切开皮就可以。
4、最后，顺着切口把石榴分开就大功告成了，石榴就会如同切开的西瓜一样四散开来。
