阅1转自小毛头书屋公众公开13-05-27 16:01
你知道吗】地里的野菜治病多

你知道吗】地里的野菜治病多.1、马齿菜能治糖尿病 马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿菜粥。3、苦菜可抑制白血病 苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。4、蕨菜有安神作用 蕨菜又名蕨儿菜...
阅4转自johntong公众公开12-06-15 10:17
春天?十种野菜对症吃
春天?十种野菜对症吃每年的三四月份,是野菜盛产的季节。马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿菜粥。苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。常见的吃法有滑炒脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨...
阅77转8评0公众公开11-08-15 10:30
野菜吃法有讲究
野菜吃法有讲究有一些野菜需要经过处理才能吃,如山药菜、山蒜等一些野菜,有微毒,不经浸泡,食用后会周身不适。苦味野菜也应略泡轻揉去除苦味且不宜多食。因为苦味野菜性味苦凉,有解毒败火的作用,但过量食用可损伤脾胃。大多数叶类野菜有一点涩味,宜先煮去涩味,即将水烧开,放入鲜野菜煮两分钟后立即捞起,再烹调。吃野菜最起码要知道所...
阅237转15评0公众公开11-08-15 10:28
能吃的野菜【图】
能吃的野菜【图】什么野菜能吃?苦 菜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱、蒜的味道,主要吃法有小根蒜拌豆腐,小根蒜白木耳粥、小根蒜炒鸡蛋等。椿菜。它的蛋白质含量在叶菜、瓜果类蔬菜中数一数二,胡萝卜素含量与胡萝卜不相上下,维生素C比西红柿还高,无机盐中的钙、铁、锰钾等的含量也都较高。蕨菜,民间也叫皋头菜或如意菜。蕨菜不仅营养价值...
阅1766转68评0公众公开11-08-15 10:21
[精]几种北方可以吃的野菜
几种北方可以吃的野菜几种北方可吃植物山莴苣 可炒 做汤描述:茼麻(吃花果)图片:描述:苦苣菜(凉拌,蘸酱,卷煎饼,想去苦味做菜稀饭等)图片:描述:中华大苦荬(大苦菜,同上)图片:描述:茵陈(白毫,吃:晾干泡水,蒸巴拉子- -!,菜稀饭利胆)图片:描述:刺儿菜(菜汤,就是菜稀饭)图片:描述:麦瓶菜(故扎头,凉拌,蒸巴拉子,面...
阅2204转146评1公众公开11-08-15 10:15