国宴松茸山珍汤的秘密@365 神武国宴攻略

2015年9月8日 昨天分享了【食材搭配对健康理解】。拥有健康体魄是我们每个人的梦想,了解食材就是了解自己健康趋势,为了自己和家人的健康,你是不是要改变一下主食习惯??食材合理搭配??
今天说一下食材中的松茸。在2015年阅兵国宴菜单中,松茸山珍汤,是第一道国菜。因我喜欢喝汤就特别在网上搜了下,并将资料整理,送给也喜欢喝汤的朋友们。


先说一下松茸的营养价值:1,抗癌:松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用。2,提高免疫:可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒、抗衰老养颜等。3,抗肿瘤:松茸含双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质--松茸醇。。4,抗辐射、抗突变:松茸多糖能够清除体内自由基和过氧化物,保护细胞不产生突变,同时消除细胞所受到的各种辐射伤害。
松茸是唯一无法被人工栽培的菌类。据说二战中广岛受到原子弹袭击后,唯一存活的植物就是松茸。
鉴别:松茸的整体呈红板栗色;松茸的气味是清香的。价格:淘宝新品价格300元/斤左右。






其浓郁的香味和鲜美爽滑的口感,让人初尝就难以忘怀,哪怕只是一碗清水它也能与之完美融合,散发甘甜鲜香的美味。每一朵松茸都是自然奇迹。

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