女性产后必喝的养血祛恶露月子汤方:清代《女科大全》生化汤


坐月子or不坐月子

现在回想起来,坚持顺产仍然是我最勇敢无畏的决定。产后第一时间,护士就抱着宝贝吸允初乳,第二天,我便下床在病房走动,因为当时订不到独立病房,好不容易才等到一间四人房,所以每天都能看数遍四个痴痴酣睡的宝贝儿,丝毫不觉厌烦。在那一时刻里,同病房的女人们都互相鼓励加油,情同姐妹。

我的出院后修养计划在孕中期时就已经安排妥帖,因为担心年事已高的婆婆太劳累,很早就订下了口碑较好的月嫂,当时将自己拟定的月子餐食谱和关于宝贝的喂养小细节及时与月嫂沟通,在她正式上岗时我们就能齐心协力有条不紊的坐好月子,而不是打一场乱仗。

出院后,妈妈在电话里千万叮嘱那一套“坐月子”的清规戒律。不洗头、不洗澡、不洗脚、不看书、不下床、不流泪。我只能迎合着妈妈怕她担忧,其实心中早已形成了正确坐月子的观念。在未婚时,曾关注过很多国内外有关“坐月子”的报导,那时就知道在美国,没有人把“月子”当成一种特殊状态,几乎毫无禁忌,产后不用自己要求,就有医生和护士帮助产妇舒舒服服洗一个澡。在英国,很多妈妈们觉得休息几天就足够,她们不是带着婴儿串门就是去超级市场购物,潇洒得令人羡慕。东西方人体质的差异,就在于老外生完孩子照常游泳,健身,就跟正常人没区别,而到了东方国家,“坐月子”却被一致认同为是改变女性体质,恢复元气的最好机会。

产妇在分娩后身体出现了一些变化,适当的休息辅以合理的饮食和锻炼,是有助于身体复原的。但传统的“月子”观念由于长期的流传,渐渐发生一些歪曲和错误,致使将养失宜,危害身体健康。而且一味迷信坐月子清规戒律,将自己身体弄成一个垃圾站,丝毫不运动,对伤口恢复和宝宝也极为不好。从出院回家后的第二天起,我就照常梳头、刷牙、漱口。一开始是用纱布包住手指按摩牙龈和漱口,可以活血通经络,牢固牙齿,一周后开始用软毛牙刷。由于产后虚汗特别多,产后的两周内每天早晚都要月嫂用温水擦拭身体,然后按摩小腹后裹好腹带。两周后便开始温水淋浴了。

唯独有一禁忌我不敢越雷池半步,就是关于洗头的事情。因为从小那一段痛经的往事,我很深刻的体会到体寒的人在经期头皮受凉会导致的恶果,小时候还有一次经期洗头经血从鼻中倒流的事情。洗头,会严重影响产后恶露的排出,只要头皮一受凉,子宫里的污血马上会凝结成血块,导致不易排出,即使用吹风机吹干,也很容易引起头风和头痛。因此在月子里的三周之内,我都会用脱脂棉花沾湿温热的药用酒精,轻轻的擦拭头皮,让赃污随着梳子刷落,大脑也会感觉清新舒爽。如果你正好也是宫寒痛经的体质,千万记得月子里少碰冷水,少洗头的原则,而其他禁忌真的没那么可怕,完全无需太多顾虑。

坐月子除去那些迷信和习俗,最需要关注的其实是产妇的饮食方式。阶段性的食补和温和的热补是快速恢复元气的好方法。产后两周内的身体和内脏都非常虚弱,消化功能没有恢复,如果一味进补大吃大喝,身体不仅难以吸收,还会造成肥胖等“虚不受补”的现象。

我认为此时最首要的任务就是尽快将瘀血排出,瘀血排得越干净,对子宫的修复越好。我在产后前一周都会坚持喝生化汤,此时喝生化汤能养血活血化淤,温经止痛,有助于将子宫内的瘀血排出体外,提高身体抵抗力和收缩子宫,让子宫最快得到修复。

这个方子来源于清朝名医傅青主先生所写的《女科大全》,它由当归、川芎、桃仁、干姜、炙甘草这几味中药构成,当归可以养血补血,川芎可以行血、活血,而桃仁则可以破血化瘀,整个方子的功效就在于养血活血,产后补血、祛恶露。在很多的月子中心,包括在台湾的高级月子会所,产妇生下宝宝后,无论剖腹产或自然产,即要喝生化汤,一般餐点之前,一天可以分3-6次饮用,顺产7天,剖腹产喝14

我很幸运的是曾经在台湾中西医学博士庄淑旂创立的女性产后修复调理专业机构工作过(全国仅在上海有),博士是台湾第一位拿到中医执照的女医师,是日本美智子皇后的宫廷医师,更是享誉中日的“防癌之母”。在此我接受到很多女性坐月子的权威理念和指导,数年后,又得以此机会,能将这些理念和自己坐月子的实践结合的感悟整理成书,真的很感谢这次机缘巧合。唯愿我这些文字能让即将踏上人生新旅途的幸福妈妈有些许受益吧。

题后话应很多朋友、粉丝及还未生宝宝的闺蜜们要求(此书大概要明年年初上市)我决定将第二本书中的文章和一些月子汤方内容逐渐放置博客。我曾在台湾产后修复调理机构工作过,这一家机构在台湾有几十年历史,对台湾女性影响深远,随后在上海成立公司,因此我们接受的都是博士专业的坐月子理念,我发布的汤方也是台湾众多女星(包括小S、很多知名艺人和主持人)在月子中心由月子调理营养师打造的食谱。 虽然多年自由职业,但当时做讲师时的稿件还留存,包括在机构的中央厨房研习月子汤方的制作经历,以及快5年育儿和烹饪的经验,让我很想将自己的一些想法和食谱整理成册,也是机缘巧合,第二本关于女性各阶段保养的文字和秘方在北京电子工业出版社的支持下即将得以顺利出版。 只是最近很痛心的事情是,我和多名博主发现自己的图文有被大量盗取的现象,辛辛苦苦拍摄和撰写的文字图片就这样被抹掉水印,堂而皇之的放在自己的QQ空间和网页,实在遭人唾弃至极。虽然我的文章显示禁止转载,但还是防不胜防,所谓“防君子不防小人”,如果你仍然不择手段来窃取我的图片和文字,我将联合出版社起诉盗文者,同时我也将和新浪独家签约,我的文章只有在新浪美食博客独家发布,任何××经验、未授权美食网站(除以前合作的网站)使用我的图文都将追究到底!
【生化汤】制作过程

主要食材(一日份)全当归16克、川芎8克、桃仁(去心)1.5克、干姜1.5克(专门炮制的姜,不是普通老姜)

炙甘草1.5克、米酒水500毫升(米酒去酒精做法见幸福手记)。

器皿:中药罐,以砂锅或陶罐为佳。忌铁、铜、铝、搪瓷容器。

做法:1.先将米酒水500 ml倒入中药,略微浸泡。

2.大火煮开后,慢火加盖熬煮45分钟。

3.此时约剩200-250 ml药汁;倒入瓷碗中。

4.平均分为三次于每餐前饮用,也可当茶喝,每次小口。

使用阶段:产后第一、二周(或产后10天)

幸福手记

1.产妇在月子初期,下腹和腰部会出现轻微的疼痛,同时会有一些血液、坏死组织及黏液等排出,称为“恶露”。这是一种正常现象。若“恶露”排出无异常,同时也排斥中药的话,则没有必要服用生化汤,可以要医生开一些帮助子宫修复的中成药即可。

2.产后住院的3天内没必要喝生化汤,因为这几天内子宫收缩才最重要。在台湾,一般医院都不会禁止喝生化汤,只是要严禁整月喝。因为2周以后,生化汤反而对已经重建新生的子宫内膜不利,多喝会导致容易出血症状。

3.关于米酒的问题,在所了解的传统坐月子食疗中,用到非常多的就是酒酿,糯米酿的黄酒,和米酒水等。因为其本身具有很多对身体有利的营养物质,同时能补气养血、温经通络,米酒在这道生化汤中还能作为“药引子”。但作为破腹产妇女,酒中的杂质的确会影响伤口,月子期间过量饮酒也会对宝宝智力发育不利,因此我使用最安全的方法自己煮米酒水,就能打消这个顾虑。方法:三瓶米酒,慢火煮6-8小时成一瓶米酒,此时酒水中酒精完全挥发,再以此水熬生化汤或其他料理。

4.关于当归的问题:说到当归,大家都知道它是妇科良药,只要提到补血活血的方子,一定会有当归。且不管是血虚、血热、血瘀都可以用到当归。但当归各部分的功能也是不同的,归头止血,归身补血,归尾活血,食补用的当归,最好是整个的,连同当归须,取其整体的功效,以免偏性。

如果是行经不畅,痛经,淤血淋漓不尽的状态,可以参考热评图文:四物汤,将其中的当归换成归尾,达到活血功效。要是经量过大的话,就换成当归的头,因为当归头有止血的功效。

女性坐月子可以经常熬当归红枣花生汤补血活血,也是用到整只的当归,熬的甜汤可以一天分几次喝。如果加入桂圆,还有补血、安神助眠的功效。

爱心叮咛

1.若产后恶露不能排出或量少,或色紫暗夹有血块,或出现腹痛、发热等症,中医称为“恶露不下”。这时,应及时到医院查找原因,做针对性治疗。

2.如经检查没有其他器质性病变的产妇,经中医辨证属于血虚、血淤夹寒引起的产后腹痛,可用生化汤。生化汤药性偏温,配方可在专业医师指导下随证加减、对证施药。产妇不分寒热虚实,盲目服用则不宜提倡。


======================2011-2012年最热评图文========================

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女性产后必喝的养血祛恶露月子汤方:【清代《女科大全》生化汤】

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